新着記事

ほんのり香る「ラベンダースノーボール」の作り方〜ハーブ活用簡単レシピ　

多くの人から愛されるハーブ、”ラベンダー”は、すがすがしく上品な香りが特徴で、心身の緊張を解きほぐし、ストレスから解放してくれるリラックス効果が期待できます。 ラベンダーの香りはさまざまな商品に使われ…

腐葉土って何？ 効果や使い方を知ってガーデニングに生かそう！

野菜や草花が元気に成長するためには、よい土が必要です。よい土作りに欠かせないのが腐葉土（ふようど）。ここでは、腐葉土の働きや、ほかの堆肥との違い、腐葉土の使い方や作り方をご紹介します。園芸の基本資材…

ブラックベリーは家庭栽培が簡単！育て方と果実のレシピ

キイチゴ属のブラックベリーは、比較的温暖な地域でも育てることができます。生命力旺盛で放任してもよく育ち、一度植え付ければ毎年初夏の開花と夏の収穫を楽しめ、ガーデニングの初心者にもおすすめの果樹。この…

ハーブの豆サラダを作ろう【お庭で育てたハーブ活用レシピ】

朝起きたら庭を回って、その日使うハーブたちを収穫。庭の恩恵に感謝して、ハサミを入れます。それを使って、ハーブティーを飲んだり、お料理を作ったり…と日々活用しています。ハーブは生活に役立つ香りのある植物…

オレンジまるごと活用術！ オレンジビネガー＆ピールの作り方

果物として食べ慣れているオレンジですが、じつはハーブだということをご存じですか？　ハーブとは、生活に役立つ香りのある植物の総称で、オレンジは、ハーブティーやアロマテラピー（芳香療法）でも古くから使わ…

花と紅葉が楽しめる！ ドウダンツツジの特徴や種類・育て方を解説

ドウダンツツジは、公園や一般家庭の生け垣に使われることが多く、丈夫で育てやすい人気の花木です。花がたわわに咲く春、美しい新緑、真っ赤に紅葉する秋と、季節によって表情を変えていくのも魅力です。この記事…

バレンタインに！ 手軽に手作り〈チョコレートファッジ〉

イギリスの物語などに時々出てくる、ファッジというお菓子。キャラメルのようだけれども、じつはちょっと違う、イギリス伝統のお菓子です。イギリス菓子研究家でパティシエのThe Pudding Party Tomoさんは、かつて…

【輸入住宅の庭実例】豊かな緑で覆われたナチュラルガーデンを拝見！

今回ご紹介するのは、神奈川県横浜市にあるオシャレな輸入住宅の庭。緑豊かなナチュラルガーデンは、植栽やガーデンファニチャーで変化を持たせ、見所がいっぱい。輸入住宅によく似合うステキなデザインのファサー…

都立公園を花の魅力で彩る画期的コンテスト「第2回 東京パークガーデンアワード 神代植物公園」全国から選…

代々木公園での第１回開催に続き第２回の「東京パークガーデンアワード」のコンテストは、都立神代植物公園（調布市深大寺）を舞台に始まります。 前回と同様、コンテスト最大の特徴は、宿根草を活用した「持続可能…

心と身体が温まる、アメリカ家庭の味「ブルーベリー&シナモンマフィン」

新しい年が始まる１月。庭や畑では春の芽吹きに備えて、植物たちが息をひそめています。私たち人間も、家の中でゆっくりと静かに過ごしたいこの季節。家庭的なお菓子をお供に、ほっと一息いれてみませんか。今回は…

【手作りコスメ】育てた植物で自分を癒やそう！ おすすめ植物と活用レシピ

ガーデニングで植物を育てる目的には、花を愛でたり、風景を作る以外に、暮らしに役立てるためという方も多くいます。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんも、育てた植物を肌や身体のケア…

【バラの育種史】ダマスクローズ～18世紀から現代に伝わる香りのバラ

花の女王と称され、世界中で愛されているバラ。数多くの魅力的な品種には、それぞれ誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。数々の文献に触れてきたローズアドバイザーの田中敏夫さんが…

２月の庭仕事をチェック！ ガーデニングカレンダー February

一年で最も寒い時期ですが、意外にも花のイベントが各地で開催されています。足を運んでみれば、新しい花との出合いがあるはずです。また、春の庭のための準備もスタートする時期。春は、もうすぐそこまでやってき…

美髪を育てる頭皮ケアを習慣に。植物の力で洗う、巡る、潤す「スカルプケアアイテム」３選

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今月は、頭皮を健やかな状態へと導いてくれるスカルプケアアイテ…

100均アイテムでサプライズ！ 花のバレンタインギフト プチプラ花コーデVol.130

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラな手作りアイデアを教えていただき…

ネメシアの魅力と育て方をご紹介！ 長く楽しめる品種も登場

ネメシアは、カラフルな花色が魅力の一年草で、古くから春を彩る花として親しまれてきました。近年は越年して長く楽しめる宿根ネメシアも出回るようになり、それぞれに魅力が異なって、より選択肢が広くなっていま…

吉谷桂子さんのガーデン「the cloud」から学ぶ“ナチュラリスティックな庭づくり”②〜植栽デザイン〜

2022年から東京都公園協会が実施しているガーデンコンテスト「東京パークガーデンアワード」とともに話題となっている吉谷桂子さんによるモデルガーデン「the cloud」。都立代々木公園を舞台に2022年冬に着手された…

外壁を植物で覆っておしゃれな雰囲気に！ どんなメリット・デメリットがある？

環境汚染による気候変動が懸念されている昨今ですが、日本の夏も年々暑くなってきています。そこで、植物の力によって少しでも涼しい環境を得ようと、注目されているのが壁面緑化です。「わが家も外壁の緑化に取り…

【チケットプレゼント】希少品種に出会える！クリスマスローズの世界展2024

今、熱い注目を浴びる宿根草の中でも、ひときわ早く冬から春にかけて開花するクリスマスローズ。その魅力をあますことなく伝える「クリスマスローズの世界展2024」が開催されます。クリスマスローズマーケットには…

リプサリスはグリーンインテリアにぴったり！ 特徴や育て方を詳しく解説

リプサリスはサボテンの仲間で、細長い茎が枝垂れる様がユニークな植物。日陰でも育てることができるため、屋内で楽しむ観葉植物におすすめです。ここでは、リプサリスの基本情報や特徴、花言葉・名前の由来、代表…