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2024年の干支「辰年」にちなんだ植物７選

2024年は辰年。十二支の中で最も縁起のよい干支とされ、運気アップ＆夢が叶いやすい年といわれています。植物の中にも、辰（竜・龍）・ドラゴンなど干支にちなんだ名がつくものがあるのをご存じですか？ 花と緑が好…

【ハナキリン（花麒麟）】を徹底解説｜多肉植物好きは沼落ち必至！編集部員Kも激推し！

年中花を楽しむことができる多肉植物を探しているなら、迷わずおすすめしたいユーフォルビア・ハナキリン（花麒麟）。無数のトゲを帯びた茎と彩り豊かな花の競演は、特に花が少ない冬のお部屋に彩りを添えてくれま…

万能調味料・ハーブの甘酢を作ろう！ 大根の甘酢漬けレシピ

植物のある暮らし方やガーデンセラピーに対して、関心を寄せる方が増えています。ガーデニングはなんだか難しそう…とか、広い庭がないと無理そう…と感じてしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、毎日の食事から…

ウメ（梅）を剪定するには？ 最適な時期を知り必要な道具を揃えてウメを正しく剪定しよう！

春を彩る代表的な花であるウメは、花を観賞したり、実を食したりと、楽しみ方もさまざま。そんなウメの木を、自宅で育ててみませんか？　今回は、難しく思われがちな剪定作業を中心に、ウメの剪定に適した時期はい…

早春に咲くコブシは美しい花が魅力！ 特徴や育て方を詳しく解説

日本の山野に自生し、春を告げる白花をいっぱいに咲かせるコブシは、日本人にとって古くから馴染みのある花木の一つです。ここでは、コブシの基本情報や特徴、名前の由来や花言葉、育て方、似た花などについて、詳…

春のインテリアに飾りたい！ ミモザのリース。作り方＆花を長持ちさせるテクニック

関東では、バレンタインの頃から花を咲かせる銀葉アカシア。一般的にはミモザと呼ばれ、黄色いまん丸の粒が集まって、なんともかわいらしく人気の花木です。公園やガーデンで開花が始まると、花屋にも黄色い花を咲…

吉谷桂子さんのガーデン「the cloud」から学ぶ“ナチュラリスティックな庭づくり”③ 〜おすすめプランツ〜

2022年から東京都公園協会が実施しているガーデンコンテスト「東京パークガーデンアワード」とともに話題となっている吉谷桂子さんによるモデルガーデン「the cloud」。都立代々木公園を舞台に2022年冬に着手された…

ベランダガーデニングを始めよう！ はじめてでも快適に楽しむ５つのコツ

ベランダやテラス、屋上スペースがあるようなマンションやアパートに住むことになったら、ベランダガーデニングに挑戦してみませんか。手すりなどに囲まれた限られた空間でも、アイデア次第で花が咲き、緑豊かな空…

サンシュユは早春の花や秋の実が魅力！ 特徴や育て方を詳しく解説

サンシュユは春に黄色い花をたっぷり咲かせるだけでなく、紅葉や実姿も楽しめ、一年を通して見どころの多い花木です。この記事では、サンシュユの基本情報や特徴、名前の由来・花言葉、育て方、近縁の仲間などにつ…

かわいい赤い実をつける、ガーデンで育つ果樹３種

家庭菜園で育てる果物といえば、イチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類が真っ先に頭に浮かびますが、この他にも美味しくて育てやすい果樹があります。ここでは、スーパーや八百屋さんなどの店頭ではなか…

ほんのり香る「ラベンダースノーボール」の作り方〜ハーブ活用簡単レシピ　

多くの人から愛されるハーブ、”ラベンダー”は、すがすがしく上品な香りが特徴で、心身の緊張を解きほぐし、ストレスから解放してくれるリラックス効果が期待できます。 ラベンダーの香りはさまざまな商品に使われ…

腐葉土って何？ 効果や使い方を知ってガーデニングに生かそう！

野菜や草花が元気に成長するためには、よい土が必要です。よい土作りに欠かせないのが腐葉土（ふようど）。ここでは、腐葉土の働きや、ほかの堆肥との違い、腐葉土の使い方や作り方をご紹介します。園芸の基本資材…

ブラックベリーは家庭栽培が簡単！育て方と果実のレシピ

キイチゴ属のブラックベリーは、比較的温暖な地域でも育てることができます。生命力旺盛で放任してもよく育ち、一度植え付ければ毎年初夏の開花と夏の収穫を楽しめ、ガーデニングの初心者にもおすすめの果樹。この…

ハーブの豆サラダを作ろう【お庭で育てたハーブ活用レシピ】

朝起きたら庭を回って、その日使うハーブたちを収穫。庭の恩恵に感謝して、ハサミを入れます。それを使って、ハーブティーを飲んだり、お料理を作ったり…と日々活用しています。ハーブは生活に役立つ香りのある植物…

オレンジまるごと活用術！ オレンジビネガー＆ピールの作り方

果物として食べ慣れているオレンジですが、じつはハーブだということをご存じですか？　ハーブとは、生活に役立つ香りのある植物の総称で、オレンジは、ハーブティーやアロマテラピー（芳香療法）でも古くから使わ…

花と紅葉が楽しめる！ ドウダンツツジの特徴や種類・育て方を解説

ドウダンツツジは、公園や一般家庭の生け垣に使われることが多く、丈夫で育てやすい人気の花木です。花がたわわに咲く春、美しい新緑、真っ赤に紅葉する秋と、季節によって表情を変えていくのも魅力です。この記事…

バレンタインに！ 手軽に手作り〈チョコレートファッジ〉

イギリスの物語などに時々出てくる、ファッジというお菓子。キャラメルのようだけれども、じつはちょっと違う、イギリス伝統のお菓子です。イギリス菓子研究家でパティシエのThe Pudding Party Tomoさんは、かつて…

【輸入住宅の庭実例】豊かな緑で覆われたナチュラルガーデンを拝見！

今回ご紹介するのは、神奈川県横浜市にあるオシャレな輸入住宅の庭。緑豊かなナチュラルガーデンは、植栽やガーデンファニチャーで変化を持たせ、見所がいっぱい。輸入住宅によく似合うステキなデザインのファサー…

都立公園を花の魅力で彩る画期的コンテスト「第2回 東京パークガーデンアワード 神代植物公園」全国から選…

代々木公園での第１回開催に続き第２回の「東京パークガーデンアワード」のコンテストは、都立神代植物公園（調布市深大寺）を舞台に始まります。 前回と同様、コンテスト最大の特徴は、宿根草を活用した「持続可能…

心と身体が温まる、アメリカ家庭の味「ブルーベリー&シナモンマフィン」

新しい年が始まる１月。庭や畑では春の芽吹きに備えて、植物たちが息をひそめています。私たち人間も、家の中でゆっくりと静かに過ごしたいこの季節。家庭的なお菓子をお供に、ほっと一息いれてみませんか。今回は…