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木陰に咲く可憐なたたずまい。茶花としても親しまれるミヤコワスレを育ててみよう

春から初夏に素朴な花を咲かせ、日本情緒を感じるミヤコワスレ。シェードガーデンに色を添える初夏の花としても活躍してくれます。植え付けは、秋や早春が適期で、秋に植え替えなどの手入れをすると長持ちします。…

いつものイチゴジャムを２種のハーブで‘大人’イチゴジャムに！

イチゴの季節も終盤ですが、春先には、ジャム用の小粒イチゴも出ています。いつものイチゴジャムにハーブをプラスして、ちょっと‘大人’な味のジャムを手作りしてみましょう。作り方はとっても簡単です！

４月の庭仕事をチェック！ ガーデニングカレンダー April

色とりどりの花々が咲き始め、多くの植物が勢いよく新芽を吹く春がやってきました。ガーデンのエネルギーを感じ取れるこの時期は、ガーデナーにとって心躍る季節。美しい花々の開花を楽しむのはもちろん、やってお…

おしゃれでフォトジェニックな菜園‘キッチンガーデン’を作ろう！

キッチンガーデンはイギリスのガーデンスタイルの一つで、食べることを目的とした野菜や果物を栽培しながらも、美しくデザインされているのが特徴です。見た目にこだわって、おしゃれに野菜を育てて美味しくいただ…

上品さが魅力的なフクシア！ どんな種類がある？ 育て方のポイントも徹底解説

カラフルな花を株いっぱいにつけるフクシア。下向きに咲く、そのユニークな姿はどこかトロピカルな雰囲気で、庭に個性を演出したい時に一役買ってくれます。この記事では、４〜７月中旬と10月中旬〜11月に開花期を…

植物に必要な光とは？【前編】超初心者向け講座６

観葉植物や草花など、植物を育てる際に必須の要素「日当たり」。なぜ、植物が育つ時に光が必要なのか？　これまで何で枯れたのだろう？　と悩んでいた人に、ガーデニングを楽しむために知っておきたい基礎知識「光…

食用の花・エディブルフラワーの楽しみ方３選

エディブルフラワーとは、食用に育てられた専用の花で、パンジーやビオラ、バーベナ、ナデシコ、ペンタス、ベコニアなど、よく見かける一年草の花が利用されています。 最近になって、これらの花にも豊富な栄養素…

ガーデニングシーズン到来！ 参考にしたいベテランガーデナーの春の庭仕事アイデア

春、植物たちが一斉に成長を始めるガーデニングシーズンの到来です。暖かな日が増え、新芽が伸び始めたり、日々景色が変化して庭に出るのも楽しい季節ですね。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ-ツェルナ…

美しいドライフラワーが人気！ スターチスの花の特徴・育て方とは？

スターチスという植物をご存じでしょうか。花もちがよいのでフラワーアレンジで活躍し、ドライフラワーにしても褪色しにくいので、インテリアに長く飾って楽しめる花材としても人気の植物です。そんなスターチス、…

カモミールの３つの簡単活用法〜不安やストレスを感じたときに

新年度が始まる春から初夏にかけては、学生や社会人にとっては環境の変化が多い時期。期待やわくわく感と共に、不安や緊張も少なからず感じているのではないでしょうか？　この時期は、体調も不安定になりがちとい…

パステルカラーで春らしく！ 桃色ユキヤナギのイースターバスケットアレンジ

キリスト教の復活祭であり、春の訪れを祝う日としても欧米で親しまれているイースター。2024年は3月31日がイースターにあたります。イースターといえば、春らしい明るい色彩の花々に、たまご。そんなイースターの要…

浜名湖ガーデンパークNEWエリア 阿部容子さん設計「ユニバーサルガーデン」のガイドツアー現地参加者募集！

ガーデンストーリーでは、4月15日（月）に浜名湖ガーデンパークにて造園家の阿部容子さんが設計した「ユニバーサルガーデン」のガイドツアーを開催。当日、現地にてツアーに参加する方を10名様限定で募集いたします…

お外でランチしましょ♪ フレッシュハーブが香る卵サンドの作り方

「ハーブって、どうやって使うか分からなくて…」という方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？　ハーブとは生活に役立つ香りのある植物の総称で、とてもたくさんの種類があります。ハーブと仲よくなれると、料…

鉢栽培での水やりで適切な水の量とは？ 超初心者向け講座５

観葉植物や草花など、植物を育てる際に必須の作業「水やり」は、一番失敗が多い作業です。これまで「何で枯れたのだろう？」と悩んでいた人に、ガーデニングを楽しむために知っておきたい基礎知識「水やり」をご紹…

【ワケあり！】寄せ植えを長くきれいに楽しむロングキープの秘密PR

園芸店にかわいい花がたくさん並ぶ季節です。１鉢にさまざまな草花を組み合わせて彩りを楽しむ寄せ植えを作ってみませんか。寄せ植えは植物が生育するにつれ、花数が増えてふんわり見応えたっぷりに。長く楽しめる…

花粉対策にも⁉ ビタミンCたっぷりローズヒップ入りミニパウンドケーキ

いまでは国民病ともいえるほど、多くの人が悩まされる花粉症。せっかくの春の陽気も、ムズムズしてしまってはなかなか楽しめません。そんな花粉症に効果があるとされるのがビタミンCです。ハーバルセラピストの資格…

「第２回 東京パークガーデンアワード 神代植物公園」ガーデナー５名の２月の“庭づくり”をレポート！

東京都調布市にある神代植物公園のプロムナード［無料区域］でコンテストガーデンの公開がスタートしている第２回 東京パークガーデンアワード。2023年12月上旬の第１回作庭から約３カ月後を迎えた２月下旬、２回目…

簡単すぐできる！ オトナのおやつ♪ ハーブのポップコーンを作ろう

ハーブの持つ独特な香りは、お料理に活用することができます。ハーブが入ると味に深みが出て、いつもの料理をぐっと新鮮なものに変えてくれ、なんだかお料理上手になった気がしてしまうほど。風味付けの他、肉や魚…

ハンギングバスケット入門ガイド！ 初心者でも簡単、失敗しない作り方と管理のコツ

地植えの場所がなくてもガーデニングを楽しめる「ハンギングバスケット」について、ご存じでしょうか。「ガーデンスペースが限られている」、「ベランダやテラスしかない」、という住環境の方におすすめなのが、ハ…

効能から見る！ リフレッシュしたい時＆美容のためのハーブ

ハーブの歴史はとても古く、紀元前にまでさかのぼります。宗教儀式に使われたり、病気やケガを治す薬草として使われたり、料理に使われたり…と、人々はその時代や場所に合わせて、生活の中に取り入れ、役立ててきま…