ライフスタイル に関する記事

ヒーリングサウンドにも最適！『CD 声でわかる山野の鳥』

今回は本ではなくてCDをピックアップ。「あ、可愛い声！」──ガーデニングをしていると、ふと鳥のさえずりを耳にすることがあります。でも、鳴いている姿を見つけるのはなかなか困難。そこで、まずは鳥の鳴き声にじ…

庭の花をサラリと活ける 「秋の花の十五夜アレンジ」

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。難しい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと自由…

【二十四節気】霜降以降の寒さを歓迎。「寒じめ」で甘くなる野菜は？

二十四節気で10月23日頃のことを"霜降"といいます。この季節は、朝夕の気温がぐっと冷え込むようになり、地面に霜が降り始めます。朝早くに庭を歩いてみると、白く縁取られた植物が幻想的な風景を作り出しています…

女子ウケ最高の手土産「フラワー＆スイーツボックス」の作り方

大切な方へのプレゼントに、お花にスイーツを添えた「フラワー＆スイーツボックス」をつくってみませんか。カラフルな洋菓子と花の色をコーディネートして、箱の中に詰めるだけの簡単なクラフトです。香りの良い花…

オレンジを使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。甘酸っぱいオレンジはビタミンたっぷりの優れもの。今回はフランスとスペインで生まれた…

南瓜(かぼちゃ)を使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。今回は、スイーツでも食事でも大活躍のかぼちゃ！カボチャのポテンシャルは想像をはるか…

お家でハロウィン！ パーティーを盛り上げるモンスターレシピ

ハロウィンパーティーの食卓を盛り上げる、お茶目なモンスターレシピをご紹介します。どれも簡単にできるので、パーティーのゲストと一緒につくっても楽しい思い出になりますよ。​​​​​​​​​​

人と共に成長し変化する「家」と「庭」から成り立つ住まい

夢のマイホーム。建てる時は、家と庭は別々に考えたり、庭は付属品に考えがちです。しかし、家を建てる時に庭について考えておくことで、豊かな暮らしが待っています。今回は、「家と庭の関係性」について、専門家…

【二十四節気】季節が移り変わる「秋分」日本の秋の野を彩る七草

二十四節気で9月23日頃のことを"秋分"といいます。日中はまだまだ厳しい暑さが残るこの季節。朝夕には秋を感じる風が吹き始めています。咲き競う花々の主役も、次第に初秋の花へ移ろっていきます。秋の訪れを告げる…

ピーマンを使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​今回は、中国生まれとフランス生まれのピーマ…

ジャガイモを使った世界の料理レシピ5選【キッチンガーデンレシピ】

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。​​​お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くで…

レモンイエローのひまわりアレンジのつくり方。海野美規さんのウェブレッスン！

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…

お家でハロウィン！ カボチャのテーブルデコレーション

仮装姿で街を闊歩するほどではないにしても、季節のイベントとしてハロウィンを楽しみたい！ という人は少なくありません。ハロウィンの象徴、カボチャをテーブルやインテリアに取り入れて、おしゃれに楽しく演出す…

庭のベリーを摘んで簡単ベリーのお菓子作りレシピ５つ

ベリーを育てる醍醐味は、なんといっても完熟が味わえること。樹上で完熟させたベリーのふくよかな味と香りは、どんなお菓子も高級パティスリーの味わいにしてくれます。ベリーを使った簡単スイーツレシピをたっぷ…

こんな時代からバラは愛されていた！ バラが登場する日本の古書

来年2018年は、明治維新からちょうど150周年の年となります。維新を境に、バラの苗も外国からたくさん輸入されるようになり、それ以後日本でもバラ人気が急増したといわれます。当時の様子を詳しく知りたくて、都内…

イチゴの育て方と美容に効く「イチゴ・ミューズリー・ヨーグルト」

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…

ガーデニングにもピッタリ！ 麻紐でバッグづくりにチャレンジしてみよう

バラや野菜苗の誘引などのガーデニングで活躍する麻紐を使って、かぎ針編みでおしゃれなバッグを手づくりしましょう。庭作業の合間や料理の待ち時間などの隙間時間を使って、約２〜３時間で完成する編み物のプロセ…

バジルのレシピと育て方＆世界の料理「オープンサンドとガパオライス」

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…

トッピングに大活躍！ 保存食 トウモロコシの冷凍保存の作り方【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜や果実を美味しく飽きずにいただくために、簡単にできる保存食レシピをご紹介するシリーズ。今回は、夏の味覚、トウモロコシをご紹介。たくさんもらったのはいいけど、いつも食べきれない・・・そ…

【二十四節気】冬は花の寄せ植えがおすすめ。立冬の頃から準備を始めよう！

二十四節気で11月7日頃のことを"立冬"といいます。この季節は、紅葉した木々も葉を落とし、モノクロームに沈みがちになる冬の景色。今回は、この季節の寂しげな風景に色を添えてくれる、冷たい風や雪に耐えながら美…