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カナメモチとは？ 赤い新芽が美しく育てやすい庭木「カナメモチ」を育てよう

生け垣に利用されることが多いカナメモチは、新芽が真っ赤なことから華やかな雰囲気を持ち、庭に彩りを与えてくれます。他の庭木に比べて強健な性質で、放任してもよく育ち、刈り込みにも耐えるので、初心者にもメ…

子どもが遊び場・遊び方を選べる緑の園庭。女性造園家がつくったセラピーガーデン

緑の丘を元気に駆け上ったり、静かに泥団子をつくったり、花を摘んだり昆虫を捕まえたり。かつて灰色の砂利敷きだった園庭は、女性造園家によって緑あふれる癒やしの庭へと生まれ変わりました。幼い子どもたちが自…

高い美容・健康効果で今大注目！ 「藻活」サプリ＆コスメ３選［ボタニカルパワー］

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回ご紹介するのは、美容通の間で最近話題の“藻”のサプリやコス…

山菜が好物だけど、なかなか手に入らない？ だったら庭で育てちゃおう！

山菜といえば、旬を感じられる春の味覚の一つ。独特の苦みや香りを持ち、「子どもの頃は嫌いだったのに、大人になってからハマってしまった不思議食材」にもあげられるのではないでしょうか。天ぷらやお浸し、和え…

バレンタインに楽しむ、とろける本格チョコレートトリュフ【The Pudding Party Tomoのイギリス菓子便り】　

バレンタインデーの近づくこの時期、気になるお菓子といえば、やっぱりチョコレート。イギリス菓子研究家でパティシエのTomoさんによると、イギリス人は無類のチョコレート好きで、チョコレートのデザートもたくさ…

罪悪感なく華やぎ気分でお酒を！ スパークリングルビーのハーブ＆フルーツ酒［材料解説編］

今、免疫力アップの効果で注目されている有用植物のハーブ。ナチュラルに過ごすおうち時間の楽しみとしてもハーブを取り入れる人が増えています。ボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さんが、植物との…

エキゾチックで愛らしいオージープランツ「フェアリーピンク」

ファッショナブルでオリジナリティのある植物を求める人々の間で人気の高い、オーストラリア原産の植物グループ「オージープランツ」。その一つ、フェアリーピンクという植物をご存じでしょうか？　綿毛に覆われた…

「雑草対策」のコツをプロに教わる！ 庭づくりを左右する植栽前の大事な作業決行〜はまだんの「ステキなお…

横浜のとある場所に建つおしゃれな一軒家…ここは、神奈川ご当地アイドルグループ「YOKOHAMA男子」（通称はまだん）のメンバー５人が住むシェアハウス「はまだんハウス」。この家にある手つかずの庭を、ガーデンスト…

採りたての風味を楽しむために育ててみたい！ 料理の名脇役サンショウを上手に育てるコツをご紹介

日本ならではの香辛料といえば、なんといっても山椒（サンショウ）です。春の料理に彩りを添える“木の芽”は、そのままサンショウの若葉をさすことからも、日本の食文化に欠かせないものであるのが分かります。葉に…

ストック、スイートピー 、ロウバイ　香りの花で春のアレンジ

まだまだ寒い日が続きますが、フラワーショップには一足先に春が訪れています。フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスンで今回ご紹介するのは、香りのよい春の花を使ったアレンジ…

冬の手荒れ対策に夜の集中ケア！ フランキンセンスのハンドクリームの作り方

アロマセラピーで使用する精油は、単に香りを楽しむだけにとどまりません！　精油の香りを付けた化粧水やルームスプレー、ヘアワックスなど、日用品を手作りすることができちゃいます。加えて、お肌の悩みや、心の…

冬にベランダガーデニングはできる？ 冬に栽培できる植物をご紹介！

冬になると休眠する植物が多くなり、ベランダが寂しいなと感じてしまう人も多いのでは？　じつは、冬のベランダは霜や凍結の影響を受けにくいので、地植えよりも植物を育てやすい環境です。冬でも花を咲かせる植物…

庭にウッドデッキを設置して屋外快適空間をつくろう！ 〜はまだんの「ステキなお庭をつくろう！」企画Vol.…

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植物にやっかいな被害を与える代表的な害虫10種！ 特徴や対処法をご紹介

植物の栽培では害虫がつきもの、といってもいいかもしれません。見た目に不愉快なだけでなく生育も著しく阻害され、最悪の場合枯れてしまうこともあるため、対策が必要です。害虫にはさまざまなタイプがいるので、…

バレンタインに再認識！ チョコレートカラーの花をコレクション

バレンタインが近づくと、お店には可愛らしいさまざまな形のチョコレートが並び、空気まで甘い香りを漂わせているよう。あの濃厚な色を見ると、それだけでカカオの味わいを想像してしまいます。ここでは、まるでチ…

イランイランとラベンダーのハートフルブレンド【おうちでアロマテラピー】

寒さに思わず身が縮こまるこの季節、アロマテラピーの香りの力を借りて、心と身体をゆるめてみませんか。今回ご紹介するのは、おうちでゆっくり、大切な人と過ごす晩にぴったりの香り。濃厚な甘い花の香りのイラン…

素敵な発見がたくさん！ 園芸ショップ探訪32　新潟「グリーンランド エデン」

ひと口に園芸店といっても、今やさまざまなスタイルのショップがあります。それぞれの個性が色濃く反映されたこだわりの空間は、ガーデニングのセンスを磨ける最高の場所。今回は、おしゃれな庭づくりを応援する「…

少ない花を簡単に、可愛くオシャレに飾るアイデア

いつも家に花を飾りましょう。誰のためでなく、自分のために飾りましょう。あなたの心を養うために、みずみずしい感性が錆びついてしまわないように。花屋で買った花でも、庭に咲いている花でも、道端の花でもよい…

自分だけの緑の世界を作ろう！ テラリウムの作り方と注意点

小さな植物の成長を手元で楽しめるテラリウム。ガラス容器の中に森のような景色を作ることもできます。そんな綺麗なテラリウムを自分で作って部屋で楽しみたいですよね。眺めて美しいテラリウムの作り方や注意点を…

罪悪感なく華やぎ気分でお酒を！ スパークリングルビーのハーブ＆フルーツ酒のレシピ

今、免疫力アップの効果で注目されている有用植物のハーブ。ナチュラルに過ごすおうち時間の楽しみとしてもハーブを取り入れる人が増えています。ボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さんが、植物との…