新着記事

庭づくりに取り入れたいウッドデッキ！ 正しいメンテナンスの方法は？

家のアウトドアスペースとして人気のウッドデッキ。みなさまの中には、すでに取り入れている方や、現在ウッドデッキづくりを検討中の方も多いのではないでしょうか。ウッドデッキがあると、庭での過ごし方が変わり…

愛犬と楽しむ季節の味わい 旬のタラのブイヤベース風

冬の味覚の一つ、タラ。冬に美味しいタラは、犬が食べても大丈夫な魚なので、愛犬と一緒に旬の味覚を楽しむことができます。ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さんが、今回愛…

伊豆・河津桜物語【松本路子の花旅便り】

旬の花との出会いを求めて、国内外の名所・名園を訪ね続ける写真家の松本路子さんによる花旅便り。その土地で愛されるようになった背景と見どころをレポート。今回は、早咲きのサクラ「河津桜」の誕生物語と見頃案…

オールドローズからモダンローズへ～ダーク・レッド編～＜中編＞【花の女王バラを紐解く】

花の女王と称され、世界中で愛されているバラ。数多くの魅力的な品種には、それぞれ誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。数々の文献に触れてきたローズアドバイザーの田中敏夫さんが…

５株でも見応えあり！ 簡単寄せ植え#８　晩冬

狭い場所でも、地植えできない場所でも、気軽に季節の花を楽しめる「寄せ植え」。たった５株の苗を組み合わせることで、花の愛らしさと葉の調和によって、うるおいのある一鉢ができます。見応えある寄せ植え作りを…

冬のガーデンの楽しみ〜春に向けての準備と冬の庭仕事〜

ガーデンの植物たちが寒さに耐える冬は、庭景色の変化が少ないガーデニングのオフシーズン。けれど、よく観察してみると、あちらこちらに自然の恵みが隠れています。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝…

早春の妖精スプリング・エフェメラル

下萌えの頃、いち早く春を告げるスプリング・エフェメラル。直訳すると「春の儚いもの」「春の短い命」という意味の草花の総称です。夏頃まで葉を残し、後は静かに地下で過ごします。小さくて可憐な姿から「春の妖…

1月31日は「愛妻の日」。妻のために花を咲かせよう

突然ですが、妻を愛していますか？　その愛は妻に伝わっていますか？　シャイボーイが多い日本では、「愛してるよ」とストレートに言える夫は少ないようですが、言葉以外にも愛を伝える方法はあります。プレゼント…

空気が乾燥する冬に！ 抗菌作用も期待できるキンカン・ハーブはちみつ漬けでからだケアをしよう

キンカンが収穫・出荷される時期になりました。最も美味しく、たくさん出回る旬の時期は、１月中旬から３月上旬まで。そこで今回は、キンカンとハーブをブレンドしたはちみつ漬けを作っていきます。皮ごと食べられ…

カナメモチとは？ 赤い新芽が美しく育てやすい庭木「カナメモチ」を育てよう

生け垣に利用されることが多いカナメモチは、新芽が真っ赤なことから華やかな雰囲気を持ち、庭に彩りを与えてくれます。他の庭木に比べて強健な性質で、放任してもよく育ち、刈り込みにも耐えるので、初心者にもメ…

子どもが遊び場・遊び方を選べる緑の園庭。女性造園家がつくったセラピーガーデン

緑の丘を元気に駆け上ったり、静かに泥団子をつくったり、花を摘んだり昆虫を捕まえたり。かつて灰色の砂利敷きだった園庭は、女性造園家によって緑あふれる癒やしの庭へと生まれ変わりました。幼い子どもたちが自…

高い美容・健康効果で今大注目！ 「藻活」サプリ＆コスメ３選［ボタニカルパワー］

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回ご紹介するのは、美容通の間で最近話題の“藻”のサプリやコス…

山菜が好物だけど、なかなか手に入らない？ だったら庭で育てちゃおう！

山菜といえば、旬を感じられる春の味覚の一つ。独特の苦みや香りを持ち、「子どもの頃は嫌いだったのに、大人になってからハマってしまった不思議食材」にもあげられるのではないでしょうか。天ぷらやお浸し、和え…

バレンタインに楽しむ、とろける本格チョコレートトリュフ【The Pudding Party Tomoのイギリス菓子便り】　

バレンタインデーの近づくこの時期、気になるお菓子といえば、やっぱりチョコレート。イギリス菓子研究家でパティシエのTomoさんによると、イギリス人は無類のチョコレート好きで、チョコレートのデザートもたくさ…

罪悪感なく華やぎ気分でお酒を！ スパークリングルビーのハーブ＆フルーツ酒［材料解説編］

今、免疫力アップの効果で注目されている有用植物のハーブ。ナチュラルに過ごすおうち時間の楽しみとしてもハーブを取り入れる人が増えています。ボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さんが、植物との…

エキゾチックで愛らしいオージープランツ「フェアリーピンク」

ファッショナブルでオリジナリティのある植物を求める人々の間で人気の高い、オーストラリア原産の植物グループ「オージープランツ」。その一つ、フェアリーピンクという植物をご存じでしょうか？　綿毛に覆われた…

「雑草対策」のコツをプロに教わる！ 庭づくりを左右する植栽前の大事な作業決行〜はまだんの「ステキなお…

横浜のとある場所に建つおしゃれな一軒家…ここは、神奈川ご当地アイドルグループ「YOKOHAMA男子」（通称はまだん）のメンバー５人が住むシェアハウス「はまだんハウス」。この家にある手つかずの庭を、ガーデンスト…

採りたての風味を楽しむために育ててみたい！ 料理の名脇役サンショウを上手に育てるコツをご紹介

日本ならではの香辛料といえば、なんといっても山椒（サンショウ）です。春の料理に彩りを添える“木の芽”は、そのままサンショウの若葉をさすことからも、日本の食文化に欠かせないものであるのが分かります。葉に…

ストック、スイートピー 、ロウバイ　香りの花で春のアレンジ

まだまだ寒い日が続きますが、フラワーショップには一足先に春が訪れています。フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスンで今回ご紹介するのは、香りのよい春の花を使ったアレンジ…

冬の手荒れ対策に夜の集中ケア！ フランキンセンスのハンドクリームの作り方

アロマセラピーで使用する精油は、単に香りを楽しむだけにとどまりません！　精油の香りを付けた化粧水やルームスプレー、ヘアワックスなど、日用品を手作りすることができちゃいます。加えて、お肌の悩みや、心の…