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夏の花を咲かせよう！ 花壇・庭・鉢で育つ人気の夏花22種【一年草編】

暑い季節にも花壇を彩ってくれる、可愛らしい花を育てて咲かせてみませんか？　この記事では、夏に花を楽しめる植物の中から、ガーデンや鉢で育てたい、ガーデニングにオススメの夏の花を【多年草編】と【一年草編…

季節の食材を味わおう！ 愛犬と一緒に旬のエンドウマメを楽しむレシピ

春から初夏にかけて旬を迎える食材の一つが、ぷっくりふくれた可愛いエンドウマメ。家庭菜園でも簡単に栽培でき、莢ごといただくサヤエンドウも美味ですよね。旬の食材は栄養豊富で価格も安く、何より美味しいので…

バラ咲く旧小笠原邸の建物と庭を訪ねて

東京・新宿にある旧小笠原邸は、現在、樹齢500年を超えるオリーブの木が茂り、初夏にはバラが咲く「スペインレストラン小笠原伯爵邸」として、訪れる人に四季折々、優雅な時間を提供しています。これまで、国内外に…

夏の花を咲かせよう！ 花壇・庭・鉢で育つ人気の夏花22種【多年草編】

暑い季節にも花壇を彩ってくれる、可愛らしい花を育てて咲かせてみませんか？　夏に花を楽しめる植物の中から、ガーデンや鉢で育てたい、ガーデニングにオススメの夏の花を【多年草編】と【一年草編】に分け、22種…

【庭のある暮らし】ハーブを育てて使い、心と身体を整え健やかに暮らす

庭で育てたハーブを収穫し、暮らしのさまざまなシーンで利用している鈴木ハーブ研究所の鈴木さちよさん。料理やバスタイムなどはもちろん、眠れない夜や風邪のひき始めにハーブティーを飲用するなど、心身の不調を…

トウモロコシは家庭で栽培できる！ 美味しく作る育て方のポイント解説

トウモロコシは、代表的な夏野菜の一つですが、収穫後24時間で甘みが半減するといわれます。家庭で栽培すれば、採りたてならではの格別の美味しさを味わえますよ！　ここでは、トウモロコシの基本情報や特徴、品種…

ニンジンの美味しさがたまらない〈キャロットケーキ〉

口の中にふわりと広がる、ニンジンの香りと甘味。素朴ながら風味豊かなキャロットケーキは、イギリス人が家庭で作る定番のお菓子です。野菜が苦手なお子さんも手が伸びる美味しいケーキの作り方を、イギリス菓子研…

ルナリア(ゴウダソウ)の花・タネ・ドライフラワーの楽しみ

ルナリア（別名／合田草　学名／Lunaria annua）は、タネを播いて育てるアブラナ科の草花です。春に花が咲き、夏以降、薄くて丸い個性的なさやが実るのが魅力。６月のイギリスの庭でも、オーナメントのようなサヤが…

5月はバラの季節！ 初夏に似合う爽やかな白バラのバスケットアレンジ

５月は一年で最もバラが美しい季節。初夏に最盛期を迎える白バラを使ったバスケットアレンジを飾りませんか？　教えてくれるのは、フラワー&フォトスタイリストの海野美規さん。カジュアルなバスケットの器と、すっ…

春から秋のバラの成長期にする鉢植えのお手入れ

一年に一度、バラが咲き誇る季節が過ぎ、その後、あなたが育てているバラの調子はどうですか？　順調に生育している四季咲き性や返り咲き性の品種は、二番花、三番花と繰り返し開花しているでしょうか。ここでは、…

ヤマアジサイ（山紫陽花）の育て方＆特徴などを徹底解説！

梅雨の季節を明るく彩ってくれるアジサイ。華やかな西洋アジサイが近年は多く見られますが、山野草に分類されるヤマアジサイ（山紫陽花）のことをご存じでしょうか。古くから日本に自生してきた野生種のアジサイで…

デュランタは暑さに強く夏の庭にぴったり！ 特徴や育て方を詳しく解説

涼しげな青紫の花を株いっぱいにつけるデュランタは、夏を彩る鉢花の代表的な存在です。開花期間が長く、次から次に咲くので、庭やベランダを豊かに彩ってくれます。この記事では、デュランタの基本情報や特徴、名…

ブルーマロウでセパレートティーをいれてみよう！

「ブルーマロウ」というハーブをご存じですか？　時間の経過や酸性のものを加えることで、青・紫・ピンクと、色の変化が楽しめるハーブです。 このブルーマロウを使っていれるハーブティーは、大人も子どもも、「わ…

心華やぐつるバラとクレマチスの共演

初夏の庭の主役は、何といってもつるバラとクレマチス。庭の入り口やガーデンシェッドの壁面、縦格子に、つるバラと開花時期が同じフロリダ系のクレマチスを誘引しているという、神奈川県で小さな庭づくりを楽しむ…

夏を涼しく乗り切るために、緑のカーテンをつくろう！

窓辺につる植物を育ててつくる緑のカーテン。環境にも家計にも優しく、窓辺に花や緑のある心地よい暮らしをつくる手助けに。その上、野菜であれば毎日の収穫まで楽しめます。そんなメリットいっぱいの緑のカーテン…

【プロもおすすめ】可憐で可愛い！ やっぱり素敵な花、マーガレットの魅力と育て方

名前も姿も愛らしい花、マーガレット。可憐な花姿で開花期も長く、寄せ植えやハンギングにも人気の高い植物です。近年は清楚な白の一重咲きのほか、黄色やピンクなどの花色のバリエーションに加え、ゴージャスな八…

キッチンハーブリースの作り方〜そのままドライになるハーブリースを飾ろう

フレッシュハーブがもりもり成長してくる時期がやってきました。ハーブは生活の中に役立ってこそ、その力を発揮します。もったいないからそのままにしておこう…なんて思わず、収穫を兼ねて剪定してみましょう。今回…

【丈夫で初心向き】カシワバアジサイの特徴・花言葉・育て方

皆さんはカシワバアジサイという植物をご存じでしょうか？　一般的なアジサイとは異なる一風変わった花姿で、非常に綺麗なボリュームのある花を咲かせます。丈夫な性質の落葉樹で、ガーデニングの初心者にもおすす…

フレッシュハーブで作ろう！ ローズマリーソーダ

ハーブがぐんぐん大きくなる季節ですね。お庭のハーブを、もっと生活の中に取り入れてみませんか？　ハーブは、生活に役立つ香りのある植物を指します。使わないなんて、もったいないですよ♪ 今回は、ローズマリー…

シャガはどのような花？ 花の特徴や育て方のポイント・注意点を解説

白くて愛らしい花を咲かせるシャガは、シェードガーデンで活躍する植物として知られています。日当たりに恵まれない一角に、シャガを植え付けてみたいと考えている方は多いのではないでしょうか。この記事では、シ…