植物が必要とする４つのものって何？　超初心者向け講座１

野菜や草花、樹木など、花を咲かせたり、実をつけたり、葉を茂らせる植物にとって必要なものが４つあります。植物をちゃんと育てたい！　枯れた原因は何？　など、ガーデニングを楽しむために知っておきたい基礎知…

薬用植物として有名な「どくだみ」の育て方・効用・副作用・駆除方法などをご紹介

さまざまな効能が期待できることから、薬用植物として有名などくだみ。どくだみ茶を飲んだことがあるという人も多いと思いますが、どんな効能があるかご存じですか？　また、利用価値が高いから植えてはみたものの…

野菜作りの最大のポイント！ 土づくりの基礎知識やpH値の調整方法などをご紹介

土づくりにひと手間かけることで、野菜の収穫の成果は大きく向上します。よりたくさん実ったり、よりいっそう甘くなったり…。なかなかうまく育てることができないといった悩みを持っていたり、もっと上手に育てたい…

【二十四節気】桜咲く春分。目だけでなく舌でも季節を感じる桜とは？

二十四節気で3月20日頃のことを"春分"といいます。春の景色といえば、辺り一面を薄紅色に染める桜が象徴的ですよね。四季のある日本の中でもとりわけ美しく見とれてしまう桜並木の風景。今回は、そんな桜の種類とサ…

ニンジン(人参)を自分で栽培したい！ ニンジンの基本的な栽培方法や注意点などをご紹介

ビタミンAを豊富に含むニンジンを、家庭で栽培してみませんか？　自分で育てた甘くて香りのよいニンジンは、一層美味しく感じられることでしょう。また、市販されることはありませんが、ニンジンの葉はセリ科独特の…

【ガーデニング】レモンバームの育て方は？ 基本知識や特徴まで解説

レモンに含まれるシトラス系の香りが漂う「レモンバーム」という植物をご存じですか？　レモンバームは、ハーブの一種で、ハーブティーやお菓子や料理の香りづけなどに用いられている植物です。レモンバームはとて…

黄色い花は春に多いというのは本当？ 花の種類と花言葉を知って育ててみよう！

春になると、黄色い花を特によく見かけるようになりますね。今回は、その理由について探っていきましょう。また、春に咲く代表的な黄色い花と花言葉、黄色いチューリップの育て方についてもご紹介します。

春からのガーデンシーズンに向けて！ 植栽プランを立てて苗＆種子の買い物リストを作ろう

春からのガーデニングシーズンに向けて、そろそろ準備を始めている方も多いはず。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ-ツェルナーさんもその一人です。冬から早春にかけては、一年のガーデンプランを立てた…

３月の庭仕事をチェック！ ガーデニングカレンダー March

Hello Spring！　春の到来です。冬の間、じっと寒さに耐えていた草花が一斉に芽吹き始めます。日ごと空気が温む３月ですが、急に寒さが戻る日もありますから、お出かけ前には天気予報の温度に注意して風邪をひきま…

雑草なんて言わせない！ 体内の健康維持と美容におすすめ、「スギナ」を飲もう

スギナは、雑草といわれて、根こそぎ抜かれるか、除草剤をまかれる…そんな厄介者扱いされる代表的な草ですね。ですが、じつは薬効がいっぱい詰まった立派なハーブ！　特にスギナに含まれるケイ素は、人の健康維持に…