ライフスタイル に関する記事

ジャガイモを使った世界の料理レシピ5選【キッチンガーデンレシピ】

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。​​​お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くで…

レモンイエローのひまわりアレンジのつくり方。海野美規さんのウェブレッスン！

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…

お家でハロウィン！ カボチャのテーブルデコレーション

仮装姿で街を闊歩するほどではないにしても、季節のイベントとしてハロウィンを楽しみたい！ という人は少なくありません。ハロウィンの象徴、カボチャをテーブルやインテリアに取り入れて、おしゃれに楽しく演出す…

庭のベリーを摘んで簡単ベリーのお菓子作りレシピ５つ

ベリーを育てる醍醐味は、なんといっても完熟が味わえること。樹上で完熟させたベリーのふくよかな味と香りは、どんなお菓子も高級パティスリーの味わいにしてくれます。ベリーを使った簡単スイーツレシピをたっぷ…

こんな時代からバラは愛されていた！ バラが登場する日本の古書

来年2018年は、明治維新からちょうど150周年の年となります。維新を境に、バラの苗も外国からたくさん輸入されるようになり、それ以後日本でもバラ人気が急増したといわれます。当時の様子を詳しく知りたくて、都内…

イチゴの育て方と美容に効く「イチゴ・ミューズリー・ヨーグルト」

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…

ガーデニングにもピッタリ！ 麻紐でバッグづくりにチャレンジしてみよう

バラや野菜苗の誘引などのガーデニングで活躍する麻紐を使って、かぎ針編みでおしゃれなバッグを手づくりしましょう。庭作業の合間や料理の待ち時間などの隙間時間を使って、約２〜３時間で完成する編み物のプロセ…

バジルのレシピと育て方＆世界の料理「オープンサンドとガパオライス」

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…

トッピングに大活躍！ 保存食 トウモロコシの冷凍保存の作り方【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜や果実を美味しく飽きずにいただくために、簡単にできる保存食レシピをご紹介するシリーズ。今回は、夏の味覚、トウモロコシをご紹介。たくさんもらったのはいいけど、いつも食べきれない・・・そ…

【二十四節気】冬は花の寄せ植えがおすすめ。立冬の頃から準備を始めよう！

二十四節気で11月7日頃のことを"立冬"といいます。この季節は、紅葉した木々も葉を落とし、モノクロームに沈みがちになる冬の景色。今回は、この季節の寂しげな風景に色を添えてくれる、冷たい風や雪に耐えながら美…

心の疲れを癒すアロマテラピー　簡単に日常に取り入れる方法

代替医療の一つとして注目を集めているアロマテラピー。その有用性は計りしれません。香りは心の疲れを癒やす、精油はメンタルケアとして十分な活躍が期待できます。​​​​​​​​​​​​​​​​​​

ガーデンチェアに置きたいボタニカル模様のクッションのつくり方

花や緑が好きな人なら、インテリアや雑貨にもガーデンの雰囲気を感じていたいですよね。既製品に好きなテイストのものが見つからないなら、手づくりしましょう。お部屋のソファに置いたり、ガーデンのベンチや椅子…

ほうれん草のレシピと育て方 世界の料理 グリーン・スムージーとスパナコピタ【庭摘み朝ごはん】

なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。飽きずに食べられるような世界のレシピをご紹介します。

美しさの連鎖を生み出すオープンガーデン！ 見学マナーとその意義

みなさんは「オープンガーデン」ってご存知ですか。オープンガーデンとは、個人邸の庭を一定期間、一般の人に開放する活動のことを言います。訪問客と植物の知識や工夫について意見や知識の交換をしたりしながら交…

テーブルをアジサイで華やかに、海野美規さんのアレンジメントレッスン！

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…

庭の花をサラリと活ける「ガーデンローズとフサスグリ」

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…

βカロテンで美肌対策！ 保存食 杏子(あんず)のシロップの作り方【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜や果実を美味しく飽きずにいただくために、簡単にできる保存食レシピをご紹介するシリーズ。今回は、美肌を作りと言われている杏子の保存方法についてご紹介します。夏場でも長持ちさせて甘酸っぱ…

新刊紹介 「絵図と写真でたどる　明治の園芸と緑化」

静かな雨の休日や、忙しい一日の終わりに、リラックスして本を開いてみませんか。ここでは、植物好きの方にぜひチェックして欲しい、注目の新刊本をピックアップ。ページをめくれば、植物の美しさや不思議さなど、…

【二十四節気】フキノトウ、ワラビ、ゼンマイほか、啓蟄に育てたい山菜

二十四節気で3月5日頃のことを"啓蟄"といいます。冬ごもりの虫たちが目を覚ますこの頃。野山では山菜が芽吹き、桃のつぼみが膨らんでいます。最近では庭植え用の山菜の苗も出ています。そんな季節の風物詩をご自分…

【二十四節気】処暑はピムスやモヒートなどのガーデンカクテルを楽しもう！

二十四節気で８月23日頃のことを"処暑"といいます。暑さの厳しいこの季節。熱帯夜にはガーデンカクテルで爽やかになりましょう。今回は、処暑に最適でおしゃれな英国の定番ガーデンカクテルやミントを使ったクール…