新着記事

ユリのおしゃれな生け方・飾り方。フラワーアレンジで長もちさせるコツ

日本は美しい野生ユリの宝庫です。江戸時代末に日本からヨーロッパへ渡り人気を博し、やがて欧米でさまざまに品種改良されました。日本人と縁の深いユリ。今、こうして多種多彩になったユリたちを、おしゃれに飾っ…

パクチー（コリアンダー）の育て方。コツとお手入れを一挙紹介します

生の葉や茎に独特の香りがあるパクチー。香菜（シャンツァイ・コウサイ）、コリアンダーの名でも知られていますね。タイやベトナム、中国などでは料理に欠かせないハーブで、葉や茎だけでなく、花や種、根も利用さ…

花の女王バラを紐解く「ダマスクローズ～アロマオイルの素」

花の女王と称されるバラは、世界中で愛されている植物の一大グループです。数多くの魅力的な品種にはそれぞれ、誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。「バラをもっと深く知り、多くの…

横浜とバラの歴史を刻み続ける「港の見える丘公園」

日本全国にバラが咲き誇る名園ができて、お出かけスポットが増えた近年。“バラ”を市の花として制定した神奈川県横浜市に、リニューアルで華やかさを増したガーデンがあります。バラ文化と育成方法研究家で「日本ロ…

シャクヤクのおしゃれな生け方・飾り方。フラワーアレンジで長もちさせるコツ

「立てば芍薬（シャクヤク）、座れば牡丹（ボタン）、歩く姿は百合（ユリ）の花」と、古来よりシャクヤクは立ち姿が美しい美人の例え。すらりと細い茎の先に咲く、華やかな大輪の花です。この華やかさは日本はもち…

アレンジレッスン・乙女ユリとドウダンツツジのシャンぺトルスタイル

フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。今回ご紹介するアレンジメントの方法は、ナチュラルで素朴な「シャンぺトルスタイル」。庭から摘んだお花をアレンジするのにもぴったり…

知っていますか？ 身近な植物の名前の由来

日頃から何気なく使っている植物の名前ですが、身近な植物であっても、なぜこのような名前で呼ばれているのか、知らないことが意外と多いもの。見た目や物語などから名づけられた、植物たちの名前の由来を探ってみ…

お庭で採れたハーブで、フレッシュハーブティーをいれてみよう！ オススメのハーブ4種類と作り方

古くから民間療法の一つとしてヨーロッパで親しまれてきたハーブティーは、美容や健康に役立つ働きをたくさん持っています。その力を手軽に取り入れられるのがハーブティーです。味と香りを楽しみながら、自然の恵…

花の庭巡りならここ！ バラが爛漫と咲き乱れる「河口湖 音楽と森の美術館」

四季がはっきり変化する日本には、豊かな自然と幅広い植物群、そして花を美しく咲かせる技術力があり、海外からも注目されているガーデンがたくさんあります。全国各地で育まれ、訪れる人々を感動させる花咲く数々…

カーネーションのフラワーギフト、選び方とおすすめ10選

季節を問わず花屋さんの店先に並ぶカーネーション。でも、ギフトというと母の日にしか使わない方が多いのではないでしょうか？　「もちがよくてリーズナブル、しかも色の種類が豊富なカーネーションを、『母の日の…

使い勝手抜群のガーデンプランツ、サルビア

数ある植物の中から今、注目の植物をピックアップするシリーズ「Now blooming」。ガーデナーや育種家、ナーセリーなど、植物の達人たちへの取材をもとに編集部がセレクトした植えどき・買い時・咲き時のオススメ植…

アサガオの育て方。コツとお手入れ、植え替えや寄せ植えを一挙紹介します

日差しがまだ柔らかい早朝に花開くアサガオは、清涼感のある夏花の代表格です。江戸時代に一大ブームとなり競って新品種が作出されたアサガオ、東京・入谷の朝顔市などは夏の風物詩として知られています。また植物…

イギリス「ハンプトン・コート宮殿」の庭【世界のガーデンを探る旅11】

日本庭園やイングリッシュガーデン、整形式庭園など、世界にはいろいろなガーデンスタイルがあります。歴史からガーデンの発祥を探る旅。第11回は、イギリスにある「ハンプトン・コート宮殿」の庭を中心に解説しま…

カーネーションの、上手なドライフラワーの作り方と簡単アレンジ

フリルみたいな花びらが愛らしいカーネーション。リーズナブルで色の種類が豊富、しかも季節を問わず花屋さんの店先に並ぶため、使いやすい花でもあります。そんなカーネーションを、もっと長く楽しめたらいいのに……

海外セレブも注目のスーパーフードレシピ！ 「フムス」と「味噌玉」

アンチエイジング、ダイエット、糖尿病予防、がんリスクの低下…。近年多彩な健康効果が次々に発表され、スーパーフードとして世界的な注目を浴びる豆レシピ。海外セレブも大注目の「フムス」と「味噌玉」を郷土料理…

バラの庭づくり初心者が育んだ５年目の小さな庭

５年前にバラに魅せられ、住宅街の戸建ての小さなスペースでバラを育て始めた神奈川在住のYさんの「私の庭・私の暮らし」。植物にさほど興味がなかったというYさんは、ひょんなことからバラを育てる喜びを知ること…

知りたい！ クレマチスの種類や品種、それぞれの特徴と見分け方

ギリシャ語のクレマ(ぶどうの蔓)を語源とするクレマチス。アレンジメントでも、とても人気の高い花なのに、検索しても園芸に関する情報ばかり。そこで、調べてみました！　切り花のクレマチスの種類について。本題…

スタイリッシュな庭づくりに必須「コルディリネ・オーストラリス」【オージーガーデニングのすすめ】

30代にメルボルンに駐在し、オーストラリア特有の植物に魅了された遠藤昭さん。帰国後は、オーストラリアの植物を中心としたガーデニングに熱中し、神奈川県の自宅の庭で100種以上のオージープランツを育てた経験の…

初夏に輝くユリとアジサイの思い出【写真家・松本路子のルーフバルコニー便り】

マンションの最上階、25㎡のバルコニーがある住まいに移って26年。最初は何もなかった空間を、自らバラで埋め尽くされる場所へと変えたのは、写真家の松本路子さん。「開花や果物の収穫の瞬間のときめき、苦も楽も…

クレマチスのおしゃれな生け方・飾り方。 フラワーアレンジで長もちさせるコツ

「蔓性植物の女王」とたたえられるクレマチス。初夏、バラとともに庭を優雅に彩り、アレンジでも、咲き方の多彩さとやさしげな風情が好まれ、年々、人気が高まっています。切り花としては、種類にもよりますが4月か…