美しさの連鎖を生み出すオープンガーデン！ 見学マナーとその意義
みなさんは「オープンガーデン」ってご存知ですか。オープンガーデンとは、個人邸の庭を一定期間、一般の人に開放する活動のことを言います。訪問客と植物の知識や工夫について意見や知識の交換をしたりしながら交…
ライフスタイルライフスタイルに関する記事
テーブルをアジサイで華やかに、海野美規さんのアレンジメントレッスン！
フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…
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庭の花をサラリと活ける「ガーデンローズとフサスグリ」
フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…
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βカロテンで美肌対策！ 保存食 杏子(あんず)のシロップの作り方【キッチンガーデンレシピ】
お庭で育てた野菜や果実を美味しく飽きずにいただくために、簡単にできる保存食レシピをご紹介するシリーズ。今回は、美肌を作りと言われている杏子の保存方法についてご紹介します。夏場でも長持ちさせて甘酸っぱ…
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新刊紹介 「絵図と写真でたどる 明治の園芸と緑化」
静かな雨の休日や、忙しい一日の終わりに、リラックスして本を開いてみませんか。ここでは、植物好きの方にぜひチェックして欲しい、注目の新刊本をピックアップ。ページをめくれば、植物の美しさや不思議さなど、…
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【二十四節気】フキノトウ、ワラビ、ゼンマイほか、啓蟄に育てたい山菜
二十四節気で3月5日頃のことを"啓蟄"といいます。冬ごもりの虫たちが目を覚ますこの頃。野山では山菜が芽吹き、桃のつぼみが膨らんでいます。最近では庭植え用の山菜の苗も出ています。そんな季節の風物詩をご自分…
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【二十四節気】処暑はピムスやモヒートなどのガーデンカクテルを楽しもう！
二十四節気で８月23日頃のことを"処暑"といいます。暑さの厳しいこの季節。熱帯夜にはガーデンカクテルで爽やかになりましょう。今回は、処暑に最適でおしゃれな英国の定番ガーデンカクテルやミントを使ったクール…
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ジャガイモを使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】
お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するこのシリーズ。ジャガイモは長持ちするし子供も大好きな野菜で、キッチンの常連さんですね。ジャガ…
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眼精疲労の回復に。保存食 サワーチェリージャムの作り方【キッチンガーデンレシピ】
お庭で育てた野菜や果実を美味しく飽きずにいただくために、簡単にできる保存食レシピをご紹介するシリーズ。今回は、調理用のサクランボ "サワーチェリー"を…
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植物に触れる楽しい時間 草花のタネを観察しよう！
色とりどりに咲いていた花が少しずつ減ってきて、植物も冬休みに向かう晩秋。庭を散策すると、さまざまな形でタネを実らせている様子が見られる季節です。草花が実らせるタネを集めた、花好きさんにオススメするタ…
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庭で野鳥観察！ バードハウスづくりの６のポイント
庭に巣箱を設けてみましょう。運よく入居希望者が訪れて、おウチを気に入ってくれたら、あなたの庭でヒナが育つ様子を観察できるかも！ 小鳥たちに気に入ってもらうための、バードハウスのポイントをご紹介します…
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バジルを使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】
お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。今回は、香り高い"バジル"です。バジルは少し…
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【二十四節気】白露は秋の訪れ。彩り豊かなキクの花が栽培で人気
二十四節気で9月8日頃のことを"白露"といいます。この季節に秋を彩るキクは、どんな場所にも合わせやすく、バリエーションも豊かな魅力的な花。丈夫で育てやすく、日本の暮らしに最もなじみ深い多年草の一つでもあ…
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【二十四節気】暑い日が続く立秋は、ガーデンで緑陰を楽しみ「涼」を楽しもう！
二十四節気で8月8日頃のことを"立秋"といいます。日差しの照りつけるこの季節、ガーデンで緑陰を楽しみませんか。緑は目も心もホッとさせてくれます。今回は、日陰を作り、庭の快適性を高めるアイデアをご紹介しま…
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Flowers for Me 育てた花を飾ろう「秋色アジサイを飾ろう」
５月中旬ごろからつぼみが現れはじめ、６月には大きな鞠のような花を咲かせる紫陽花（アジサイ）。みずみずしい花の季節の切り花も豪華で素敵ですが、色あせて萼が乾燥してきた頃の「秋色アジサイ」は、インテリア…
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ほうれん草を使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】
お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。今回は、主婦の味方、ほうれん草です。元気いっぱいになるほうれん草の新しいレシピ、覚…
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【ハーブでおもてなし】ミントの育て方＆料理レシピアイデア
なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…
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鉢植えで簡単に育つキッチンハーブ「チャイブ」のレシピ
なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…
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庭の花をサラリと活ける「多彩な色のまとめ方」
フラワー&フォトスタイリスト、海野美規さんのWeb上アレンジメントレッスン。季節の花をサラリと活ける感覚を身につけて、素敵な大人になりましょう。むずかしい決まりやテクニックは一切なし。ちょっとしたコツと…
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カリフラワーのレシピと育て方 世界の料理 サラダライスとスープ【庭摘み朝ごはん】
なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。飽きずに食べられるように世界のレシピをご紹介します。
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