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ハーブを乾燥！ ドライハーブの上手な作り方と保存方法

ハーブとは、生活に役立つ香りのある植物たちです。もっと、生活の中に取り入れてみましょう！　今回は、収穫したハーブを長く楽しむための保存方法の１つ、「自然乾燥」のやり方とコツ、そして自家製ハーブソルト…

自分で育ててみよう！ きゅうりの育て方・基礎知識・旬の時期

自宅で野菜を育ててみたいけれど、「何にしようかな？」と迷っているみなさんへ。では、きゅうりの栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょう？　きゅうりは生育旺盛な野菜で、植え付けから収穫までのスピードが速…

サステナフラワーで作る#カンカンフラワーアレンジ♪　プチプラ花コーデVol.112

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラ花コーデを教えていただきます。

お庭で採れたハーブ活用法♪ 万能ハーブソースと使い方レシピ

ハーブがぐんぐん伸びてくる夏場におすすめ！　スペアミントやローズマリーを摘みとって、おいしいハーブソースを作ってみませんか？　ハーブは生活に役に立ててこそ！　放置しておくなんてもったいないですよ♪ こ…

ナスタチウムはどんな花？ 特徴や花言葉、育て方について

鮮やかな黄色やオレンジ、赤い花が目を引くナスタチウムは、ハーブとしても利用されます。這うように伸びる草姿から、ハンギングバスケットなどでも活躍する花です。この記事では、ナスタチウムの基本情報や種類、…

しっとりどっしり、味わい深いジンジャーブレッドケーキ【The Pudding Party Tomoのイギリス菓子便り】　

「イギリスとスパイス」というと、なんだかピンとこない人もいるでしょうが、じつはイギリスには、シナモンなどのスパイスをたっぷり使ったお菓子がたくさんあります。ジンジャー（ショウガ）のピリリとした風味が…

霧吹き・水さし・ジョウロ・ホース、水やりの腕をあげる８つの選び方

植物にとって欠かせない要素である水。植物の様子を観察して、対話するように行う日々の水やりの中では、つぼみを見つけたり、成長を実感したりする大事な時間です。ガーデニングでは一番基本的な作業の一つです。…

まるで綿飴のように咲く！ 植えっぱなしで夏の庭を華やかに彩る宿根フロックス

小花をボリュームたっぷりたわわに咲かせ、まるで綿飴のようにふわふわと庭を彩ってくれる宿根フロックス。近年、白、ピンク、緋（スカーレットレッド）、ブルー、紫、複色と多彩な花色が生み出されました。開花時…

5月14日は母の日！ 感謝の気持ちが伝わる、とっておきの“花のギフト” 32選

2023年の母の日は５月14日（日）。いつも家族を支えてくれているお母さんに感謝の気持ちを伝えたり、ギフトを贈る特別な日です。母の日のプレゼントといえば、鉢花に生花のブーケやアレンジメント、プリザーブドフ…

【プロ必見！】雑草抜きをしなくて済む新しいガーデン施工「ノンストレスガーデン工法」

抜いても抜いても雑草が生えてきて、もう草取りにうんざり！　という方に朗報です。面倒な草取りの苦労をなくし、好きな植物の栽培にだけ専念できる新しいガーデン施工の方法があります。あるバラ園ではこの工法に…

【半日陰の寄せ植え】ヤマアジサイとインパチェンスの寄せ植え

住宅街では、一日中、日当たりに恵まれた庭はなかなかありません。一日のうち数時間だけ日が当たる場所を半日陰と呼びますが、そうした場所でこそ美しさを発揮する花が、ヤマアジサイとインパチェンス。花のスペシ…

ビカクシダは観葉植物界のファッショニスタ。板付けでキマる！苔玉で魅せる！オザキが推しのビカクシダ８選

ビカクシダは、一つ飾るだけでインテリア上級者になれる魔法の観葉植物。苔玉から鹿のツノのような葉を伸ばすその姿は、異国情緒が漂います。SNSとの相性もよく、Instagramをのぞいてみると、こだわりのあるビカク…

東京・根津美術館で「燕子花図屏風」を見て、庭園のカキツバタと出合う

東京・青山にある「根津美術館」では、尾形光琳作の国宝・「燕子花図屏風」の公開時期に、庭園にはカキツバタが見事に咲きます。これまで、国内外に咲く季節の花々にカメラを向けてきた写真家でエッセイストの松本…

アイリスの育て方　夢見るような花色＆丈夫でコスパ最高の球根植物

ギリシャ神話に登場する天と地の架け橋となる虹の女神「アイリス」。５月は女神の名を冠した花、アイリスが咲き出す季節です。その花色は、虹の女神がまとうドレスのごとく高貴で美しく多彩。画家ゴッホもアイリス…

水資源も大切に！ プライベートガーデンや家庭菜園で実践するSDGs

日々の暮らしの指針として、すっかり定着したSDGs（持続可能な開発目標）。その目標の一つには、水資源を守ることもあります。ガーデニングでは水がたくさん必要ですが、日々のちょっとした心がけが節水につながり…

都市公園に全国初の「ガーデンセラピー」を体感できるユニバーサルガーデン

2024年春、浜名湖ガーデンパークに全国初の「ガーデンセラピー」を体感できるユニバーサルガーデンが誕生します。草花が織りなす美しい景色といったこれまでのガーデンの芸術的な価値に加え、高齢化社会において健…

【バラの手入れ】異例の気候「高温続きの春」のバラ管理

バラが咲き始めて、庭が華やぐ季節がやってきました。今年の春は、あっという間に桜が散り、バラもかつてないほど開花が早まりました。いつもとは違う気候変化は、バラの生育にも影響しています。高温続きの春のバ…

春の訪れを告げるハンギングバスケットづくり〜はまだんの「ステキなお庭をつくろう！」企画Vol.9

神奈川県ご当地アイドルグループ「YOKOHAMA男子」（通称はまだん）のメンバーが住むシェアハウス「はまだんハウス」の庭を、ガーデンストーリープロデュースのもとステキな庭に変えていきましょう！ という庭づくり…

至高のバラ「ブルガリアン・ローズ」が横浜イングリッシュガーデンに登場

地平線の彼方までバラで埋め尽くされたブルガリアの「バラの谷」。朝露が乾く前に花を摘み、ローズオイルを抽出するのが、この谷でいにしえより続いてきた伝統です。世界中の調香師がその香りをNo.1と評する「ブル…

小さくて可愛い花が長期間咲くカラミンサ！ 爽やかな香りも楽しめるハーブ

花茎を長く伸ばし、小さな花を鈴なりに連ねるカラミンサは、初夏から秋まで長く咲く草花の一つ。ミントのようなすがすがしい香りを持ち、ハーブとしても利用できます。この記事では、カラミンサの基本情報や種類、…