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ゲッカビジン(月下美人)の水やり方法。適切なタイミングと頻度で、根腐れを防ぎます

ゲッカビジン（月下美人）は、濃厚な香り高い美しい花を咲かせる多肉植物です。香りが強いため、花を見ていなくても開花がわかるほどで、夜暗い間だけ花を咲かせ、朝には萎んでしまうのが大きな特徴です。その神秘…

サヘル・ローズさんが語る青い花と、バラの香りに溢れるイラン

誰にでも心を寄せる花がひとつ、２つはあるのではないでしょうか。イラン出身の女優、サヘル・ローズさんの場合は、幼い頃から特別な思いを寄せてきた花があります。サヘルさんの人生を変えた運命の青い花と、祖国…

プリムラを増やしたい！ 最適な時期と方法、注意点を知っておきましょう

パンジーやビオラに引けを取らないほどの豊かな花色を誇り、真冬の花壇や窓辺に欠かせない花、プリムラ。耐寒性に優れ、比較的育てやすい花として重宝されています。ここではプリムラを上手に増やすための方法や時…

いつもの料理にハーブをプラス！ ハーブトマトソースをつくろう

ハーブは、和食に使われる薬味と同じように、日々の料理に少し加えることで、料理の味を引き締めてくれます。また、胃の働きを活発にして、食欲をそそる効果も期待できます。 いつものお料理も、一味違った味と香…

ムスカリに必要な肥料について、正しい与え方と注意点を知りましょう

ガーデニングの名脇役として、重宝されているムスカリ。鉢植えでも地植えでも育てやすく、植えっぱなしでも毎年、元気に花を咲かせます。そんなムスカリを丈夫に育てるためには、適切な肥料が必要です。ここではム…

秋の訪れを告げる秋明菊【小さな庭と花暮らし】

咲かせて、眺めて、飾って嬉しい、小さな庭がある花暮らしを楽しむ前田満見さん。神奈川の住宅街にある自宅の30坪の庭で育てている、大切な花のひとつ、秋明菊（シュウメイギク）の思い出と花の魅力を教えていただ…

ロマネスコの水やり方法。適切なタイミングと頻度で、根腐れを防ぎます。

不思議な形が魅力のロマネスコは、カリッコリー、カリブロとも呼ばれる、ブロッコリーとカリフラワーの仲間です。ひとつの小さなまとまりを作っている花蕾（からい）が、またもうひとつの同じ形をしたまとまりを作…

愛犬のための手づくりごはん６「カボチャのポタージュスープ」

ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さん。愛犬「あん」のために、旬を取り入れたペットフードを手づくりしています。ヒトのごはんの材料を少し取り分けて、味つけを変えるだけ…

ほおずきを使った手づくりランタンアイデア

植物を育てる人のごくごく個人的なガーデンストーリー。今回は、山林を自ら造成し、裏の森へとけこむような土地で花と緑に囲まれて暮らす北海道の山崎亮子さんの秋のストーリー。鉢植えのホオズキが朱色に色づいた…

＜おうちの中でもガーデンセラピー＞夏にたまった疲れの対処法

暑かった夏も終わり、秋の風を感じる今日この頃ですね。夏バテは、真夏の暑さに体力を消耗して体調不良になることですが、まだまだ油断してはいけません。暑さによる疲れが蓄積している今だからこそ、朝晩の気温の…

料理嫌いにこそおすすめしたい畑ごはん！「絶品ペースト２種」

料理が苦手、好きじゃない、手間暇かける余裕がない、という方にこそ、おすすめなのがバジルのペーストとトマトのペースト。これさえあれば、料理の腕など問いません。パスタや肉、魚、サンドイッチなど、いろいろ…

ゲッカビジン(月下美人)の育て方。コツとお手入れ、植え替えや寄せ植えを一挙紹介します

濃厚な香りが特徴的なゲッカビジン（月下美人）は、夜にまっ白い花を咲かせることで知られる多肉植物です。年にいちどしか開花しないイメージがありますが、じつは上手に育てれば複数回花を咲かせることができます…

秋のガーデンを彩る上品な花　シュウメイギク

数ある植物の中から今、咲かせ時、育て時の注目の植物をピックアップするシリーズ「Now blooming」。今回は、白やピンクの柔らかな色彩の花を咲かせ、秋の風情を感じさせるシュウメイギクをご紹介します。日本にも…

立体的に花が咲く簡単設置の「フェンス」でベランダガーデニングに挑戦！

日が当たり、そよ風が気持ちいいベランダやバルコニーを、物干しや物置のためだけの場所にしておくのはもったいない！　でも、何をすればいいんだろう？　そこでオススメなのが、つる植物を育てるガーデニングです…

ジンチョウゲを元気に育てるには、適した土作りと植え替え(定植)が必要です

キンモクセイ、クチナシとともに三大香木（さんだいこうぼく）と呼ばれるジンチョウゲ。まだ寒さの残る早春に、ぷっくりと開いた小さな花々から甘い香りを漂わせて、もうすぐ暖かい季節になることを教えてくれます…

カメラマンが訪ねた感動の花の庭。イギリス以上にイギリスを感じる庭　山梨・神谷邸

これまで長年、素敵な庭があると聞けばカメラを抱えて、北へ南へ出向いてきたカメラマンの今井秀治さん。カメラを向ける対象は、公共の庭から個人の庭、珍しい植物まで、全国各地でさまざまな感動の一瞬を捉えてき…

ムスカリを元気に育てるには、適した土作りと植え替え（定植）が必要です

丈夫で耐寒性が強く、植えっぱなしでも毎年、早春に咲いてくれるムスカリ。ブルー系の涼しげな色合いはどんな植物とも相性がよく、寄せ植えやガーデニングに重宝する秋植えの球根植物です。とはいえ、ムスカリを丈…

素敵な発見がたくさん！ 園芸ショップ探訪１ 岩手・雫石「花工房らら倶楽部」

一口に園芸店といっても、今やさまざまなスタイルのショップがあります。それぞれのショップの個性が色濃く反映されたこだわりの空間は、私たちのイマジネーションを刺激し、ガーデニングのセンスを磨ける最高の場…

ゲッケイジュ（月桂樹）の植え付け・植え替えに適した土の作り方

ギリシア神話のアポロンの聖樹とされるゲッケイジュ（月桂樹）。葉は、独特の香りをもち、防虫効果や料理などに使われます。ゲッケイジュは初心者にも育てやすい植物です。ゲッケイジュ（月桂樹）を育てるのに用い…

ベゴニアを元気に育てるには、適した土作りと植え替えが必要です

多彩な花や葉が楽しめるベゴニアは、世界中で愛されている植物のひとつ。数千もの品種があり、白、赤、ピンク、黄、オレンジ、紫などの花を一年中咲かせます。たくさんの花を長く楽しむためには土の選び方が重要で…