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夏らしい甘酸っぱさがたまらない、パッションフルーツムース【The Pudding Party Tomoのイギリス菓子便り…

イギリス菓子研究家でパティシエのTomoさんが、夏になると思い出すのは、ひんやりして甘酸っぱい、パンチの効いたパッションフルーツのムース。イギリスで修行していた頃に何度となく作って、磨きをかけた一品です…

「私の庭・私の暮らし」立体仕立てのワザで花で満たされる群馬県・岸邸

花や緑に親しみ、季節感に溢れる暮らしを訪ねる「私の庭・私の暮らし」。SNSで全国のガーデニング仲間とつながりながら、自身も千葉の自宅でDIYと庭づくりを楽しむ橋本景子さんが、お気に入りの庭をご案内。今回は…

「クリスチャン・ディオール」【松本路子のバラの名前・出会いの物語】

バラに冠せられた名前の由来や、人物との出会いの物語を紐解く楽しみは、豊かで濃密な時間をもたらしてくれるものです。自身も自宅のバルコニーでバラを育てる写真家、松本路子さんによる、バラと人をつなぐフォト…

トマトの万能保存レシピ！なんでも美味しくなる魔法のトマトソースとトマトの透明ダシ[Garden to Table]②…

家庭菜園で最も人気のトマト。今がちょうど採れどきですが、次々赤く実るトマトの消費に追われている人も多いのでは？　旬のトマトの美味しさを生かすレシピを予約の取れないレストラン「ユンヌ・フルール」の伊藤…

100円グッズ３点で作る、夏のオリジナル花器に注目！　プチプラ花コーデVol.96

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラ花コーデを教えていただきます。

マリー・ヘンリエッタ・ショテック～“バラ伯爵”と呼ばれた女性【花の女王バラを紐解く】

花の女王と称され、世界中で愛されているバラ。数多くの魅力的な品種には、それぞれ誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。数々の文献に触れてきたローズアドバイザーの田中敏夫さんが…

園芸品種は１万以上！ ベゴニアの種類ごとの特徴や主な品種を解説

ガーデニングを愛する人々に、大人気の植物ってありますよね。代表的なのはバラやクリスマスローズなどで、毎年の新品種発表のシーズンになると、コレクターたちが「今年はどんな新しい花と出会えるんだろう？」と…

肌見せの季節だからこそ上質なものを。植物の力で潤う、いたわるボディソープ３選［ボタニカルパワー］

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回は、肌の露出が増えるのに、紫外線やエアコンで乾燥しやすい…

夜に香る花には理由があった！ いい香りを楽しめるおすすめの花13選

植物の中には、夜に花を咲かせて香りを強く漂わせるものがあります。それにしても、なぜそんな性質を身につけたのでしょうか？　この記事では、夜に開花して香りを放つ理由を探るとともに、その中からおすすめの植…

ステキなお庭にするためのカラーコーディネートを考えるVol.９ 〜クラシックなメインガーデンのエクステリ…

庭作りをするときに、まずはじめに考えておきたいのが「イメージ」。カジュアル、エレガント、モダン、和など、庭のイメージを考え、それに当てはまるように舗装材やフェンス、植物など一つ一つの要素を選んでいく…

カメラマンが訪ねた感動の花の庭。滋賀県のコミュニティーガーデン「Rose Branch」

これまで長年、素敵な庭があると聞けばカメラを抱えて、北へ南へ出向いてきたカメラマンの今井秀治さん。カメラを向ける対象は、公共の庭から個人の庭、珍しい植物まで、全国各地でさまざまな感動の一瞬を捉えてき…

真夏のバラを切って飾って花遊び＜サマーローズの活用法＞

暑い日が続くなか、庭のバラたちは元気にしていますか。外に出るのは億劫ですが、猛暑の中でもつぼみをつけている夏のバラを見つけたら、どうするとよいのでしょうか。神奈川県在住で「日本ローズライフコーディネ…

真夏が買い時！ オーナメンタルに春庭を彩る秋植え球根アリウム〜乙庭注目品種 増補版！

植えっぱなしで毎年楽しめるアリウムは、宙に浮いたように花玉が咲いて庭のアクセントとなる人気の球根植物です。分類の垣根を取り去った植物セレクトで話題のボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さん…

高齢者も安心して楽しめる夜の庭づくり〜照明計画のポイント

家庭菜園やガーデニング、盆栽など植物に関する趣味はシニア世代に大人気。せっかくガーデニングをするなら、昼だけでなく夜も楽しめる庭づくりをしませんか？　シニアも時間を選ばず庭で安心して暮らせるよう、庭…

南仏プロヴァンスの夏　ラベンダーの花咲くセナンク修道院【フランス庭便り】

夏の南仏プロヴァンスといえば、どこまでも広がるラベンダー畑を思い浮かべる方が多いでしょう。年によって違いはありますが、プロヴァンスのラベンダーのピークは例年７月上旬前後。「素晴らしい景色との出会いを…

夏の花の楽しみ方。生花とドライフラワーで長く飾れます　プチプラ花コーデVol.95

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラ花コーデを教えていただきます。

数多くの美しいバラを生んだポール家の人びと【花の女王バラを紐解く】

花の女王と称され、世界中で愛されているバラ。数多くの魅力的な品種には、それぞれ誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。数々の文献に触れてきたローズアドバイザーの田中敏夫さんが…

夏に力強く咲き続けるおすすめの夏花＆ジャガイモとタマネギ収穫レポート！

気温と湿度が高い夏の間、どうしても庭や家庭菜園をきれいに手入れするのは難しいもの。今回は、そんな夏の家庭菜園を、暑さに強い夏花と花咲く夏野菜で彩りよく保つアイデアを、ドイツ出身のガーデナー、エルフリ…

お通じ改善だけじゃない！ ベニバナ、菊芋、大豆の力で美肌やアンチエイジングも期待できる「腸活サプリ」…

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回は腸内環境を改善する効果だけでなく、美容やダイエット、ア…

【５組10名様ご招待‼】蜷川実花「瞬く光の庭」展が東京都庭園美術館で開催中

蜷川実花「瞬く光の庭」展が、９月４日（日）まで東京都庭園美術館で開催されています。2021年から全国各地で撮影された花を中心とする植物の写真と、東京都庭園美術館本館（旧朝香宮邸）のアール・デコ様式との光…