収穫後24時間で甘みが半減!? 極甘トウモロコシは「家庭菜園」で味わうのが大正解

夏の定番野菜、トウモロコシ。実は「収穫後24時間で甘みが半減してしまう」と言われているのをご存知ですか？ 販売店に並ぶ頃には、本来の極上の甘さが失われつつあるのです。もぎたての格別な美味しさを味わえるの…

母から娘へ手作りも！ 100均アイテムで叶える花畑のような可愛さ「リングピロー」

結婚式を迎える娘へ、お祝い事を控えた大切な人へ、心を込めたオリジナルのプレゼントを贈りませんか？ この記事では、材料はすべて100均で揃い、たったの700円（税抜）で作れるリングピローの作り方をご紹介します…

【庭木で人気】フワフワで可愛い！ スモークツリーの育て方とおすすめ品種10選

初夏にフワフワとした煙のような花を咲かせる、ユニークな姿が魅力の「スモークツリー」。花の可愛らしさはもちろん、美しい葉色を楽しむカラーリーフとしても庭木で大人気の落葉樹です。暑さや寒さに強くて丈夫な…

庭も玄関も見違える！ 夏に楽しむ“小・中・大”の寄せ植えアイデア

夏の庭や玄関先を華やかにしてくれる寄せ植え。小さなバスケットにふんわりまとめたり、脚付きの鉢で軽やかな見せ場をつくったり、大鉢で花壇のような景色を演出したり——。寄せ植えは、サイズだけでなく、器の形に…

春から秋までずっと満開！ 長く楽しめる宿根草「エリゲロン」の育て方と人気品種

エリゲロンは、春から秋まで長期間にわたって可憐な花を咲かせる近年人気の宿根草（多年草）です。中でも代表種「カルビンスキアヌス（源平小菊）」は、花色が白からピンクへと美しく変化し、放置気味でも育つほど…

季節の花の3択クイズ！ 心地よい香りでおなじみのラベンダーは次のうちどれ？

リラックスできる優雅な香りを持ち、香水やアロマとしてもおなじみのハーブ、ラベンダー。花も美しく、フランス・プロヴァンスや北海道のラベンダー畑は有名な観光名所にもなっています。今回は、「ハーブの女王」…

これもアジサイ？ 雨の季節を美しく変える名品アジサイと、来年も咲かせるコツ

梅雨の花としておなじみのアジサイ。けれど近年は、私たちが思い浮かべる“昔ながらのアジサイ”のイメージを軽やかに超える、驚くほど多彩な品種が登場しています。星を散りばめたような花形、レースのような覆輪、…

虫の姿はないのに葉の上に黒いフンが…犯人は「ヨトウムシ」？ 今すぐできる初期対策

大切に育てている植物の葉に穴が空き、黒いフンが落ちているのに虫の姿が見えない…その犯人は、夜間に活動する「ヨトウムシ（夜盗虫）」かもしれません。食欲旺盛で、放っておくと一晩で植物を丸坊主にしてしまうこ…

1種類だけで、庭が見違える！ 初心者にもできる“まんまるハンギング”の楽しみ方

ハンギングバスケットというと、少し上級者向けのものと思われがちです。けれど、じつは初心者にこそおすすめしたいのが、1種類の植物だけで作るハンギング。色合わせに悩む必要がなく、草丈や性質の違う植物を組み…

まだ咲いているペチュニア、切る？ 切らない？ 梅雨前に知っておきたいプロの正解ケア

「まだこんなに咲いているのに、切ってしまっていいの？」ペチュニアの切り戻しで、多くの人が迷うのがこのタイミングです。花がたくさん咲いていると、そのまま楽しみたくなりますが、梅雨前のペチュニアは蒸れや…