寒さに強いパンジーやビオラは、花の少なくなる晩秋から春を華やかに彩ってくれるかわいい花です。寒冷地では冬の間は雪に埋もれてしまったり、霜や寒風にあって縮こまり、枯れてしまったかに見えますが、春を迎えると再び花を咲かせ、こんもりと繁ります。花色や花姿も豊富で、花壇、寄せ植え、ハンギングバスケットと利用範囲が広いのも魅力。ここではパンジー・ビオラの植え替えと土作りについて、掘り下げてみましょう。All Aboutガイドで、ガーデンライフアドバイザーの畠山潤子さんにお聞きしました。
目次
パンジー・ビオラを育てる前に知っておきたいこと
厳しい寒さにも負けず、健気に可憐な花を咲かせるパンジーとビオラ。どちらもスミレ科、スミレ属の植物で、人の気持ちをほっこりと温めてくれます。
パンジーとビオラは、花姿が非常によく似ています。以前は「花径が4㎝以上はパンジー」、「小輪多花はビオラ」といったような分け方がされていましたが、現在は人工交配により花径の大きいビオラなども登場し、両者の境界は曖昧となっています。従って、パンジーかビオラかの区別は、種袋に記載されている名称や苗の植物ラベルに頼るほかないのが現状です。育て方に特に違いはないので、ここでも「パンジー・ビオラ」と並列して解説します。
パンジー・ビオラの基本データ
学名:Viola × wittrockiana
科名:スミレ科
属名:スミレ属
原産地:ヨーロッパ、西アジア
和名:三色菫(サンシキスミレ)
英名:Pansy、Viola
開花期:10~6月
花色:赤、ピンク、黄、オレンジ、白、青、紫、黒、複色
発芽適温:15~20℃前後
生育適温:5~20℃前後
切り花の出回り時期:12~3月
花もち:4~6日
パンジー・ビオラをポット苗から育てるなら、秋10~11月頃か、春3~4月頃が適期です。ガーデニングシーズンの秋と春にはポット苗がよく出回っていますので、園芸ビギナーのかたなら苗から育て始めるとよいでしょう。
パンジー・ビオラを種から育てるなら、8月中旬~9月頃が種まきの適期です。
パンジー・ビオラにとっての、土の役割とは…
パンジー・ビオラは土中に根を張り巡らせることで、自分自身の体を支えています。それと同時に、土中の根で呼吸を行ったり、水で溶け出した土中の栄養分を根から吸い上げたりしています。つまりパンジー・ビオラの根は、人間にたとえると、体を支えるための足であり、呼吸をするための肺であり、栄養補給をするための口(胃)であるといえるでしょう。
土は、その大切な根を、夏の強い日差しや高温、乾燥、風といった急激な環境変化から守る役割も担っています。これは人間にたとえると、「住まい」にあたる役割を果たしているといえます。
よい土は、水はけ、水もちに優れています
用土とは、園芸で使われる土のこと。さまざまな種類があります(※後述)。培養土とは、数種類の用土がブレンドされ、そのまま使用できる土のことです。
パンジー・ビオラをはじめとした植物の栽培には、水はけ(排水性)、水もち(保水性)、通気性・保肥性に優れた「よい土」が必要となります。
「よい土」とは、園芸用語でいう「団粒構造をもつ土」のことです。団粒構造とは、砂や粘土など、さまざまな土の粒子(単粒)がくっつきあって小さな固まり(団粒)を形成して重なっている状態を指します。団粒のなかには小さい隙間が、団粒と団粒の間には大きな隙間があります。それらの隙間が、それぞれ排水、通気、保水、保肥に役立ち、植物が根を張りやすい環境を作っているのです。このようなよい土は、フカフカとしていて、よい匂いがします。
ホームセンターや園芸店には、たくさんの土が販売されています。あらかじめメーカーでブレンドされ、袋詰めされた培養土のほかに、「赤玉土」とか「黒土」などの単用土も販売されているので、特に園芸ビギナーのかたはどれを買ってよいのか迷うかもしれません。次の項で紹介する用土の特性を参考に、育てる環境や選んだ商品に合わせて、混ぜる用土を見極め、「よい土」に仕立ててください。
補足として、赤玉土7~6:腐葉土3~4のブレンドは、ベースとしてほとんどの植物に使えるので覚えておくとよいでしょう。
種類を知ることが、適した土作りへの近道
土の種類について知ることは、植物栽培に必要な「よい土」作りに役立ちます。ここでは、ひととおり、土の種類とその特徴を見てみましょう。
黒土
畑土などにみられる、黒い土。粒子が細かく、多用すると水はけが悪くなるため、コンテナなどの容器栽培には不向きとされています。
赤玉土
関東ローム層の赤土をふるって粒子を揃えたもので、水はけ、水もちがよいのが特徴。小粒・中粒・大粒と選別されて袋詰めになっています。ほかの用土とブレンドして使うときは、中~小粒のものを選びます。
鹿沼土
栃木県鹿沼地方で産出される粒状の軽い土。水はけ、水もちがよく、性質は赤玉土に似ています。酸性なのでツツジやサツキ、山野草などの栽培向き。
腐葉土
広葉樹の落ち葉を腐熟させたもので、水はけ、水もち、通気性に優れています。肥料分はそれほどありませんが、土中の微生物を増やして土を活性化する働きがあります。袋を開けたとき、カビや嫌な匂いのするものは使用を避け、しっかり完熟したものを使いましょう。
堆肥
藁、落葉、野菜くずなどを腐熟させたもので、土中の微生物を増やし、水はけや通気性をよくする働きがあります。腐葉土よりは、有機質の肥料分が含まれます。 腐葉土同様に、しっかり完熟したものを使います。
ピートモス
水ゴケ、シダなどが堆積し泥炭化したもので、軽くて水もち、通気性がよいのが特徴。 酸性が強いので、一般的な草花には「酸度調整済み」のもの、酸性の土を好む植物には「酸度未調整」と表記されたもの、と使い分けてください。
バーミキュライト
蛭石を高熱処理して膨張させた人工用土で、軽いのが特徴。水はけ、通気性、保肥力に優れています。
パーライト
真珠岩を高熱処理して膨張させた、白い粒状の軽い人工用土。 配合することで、水はけ、通気性がよくなります。
砂
水はけや通気性をよくするために用いられます。川砂が一般的。群馬県桐生地方で産出される「桐生砂」や、富士山周辺から産出される「富士砂」は火山砂礫で、主に山野草の栽培などに使われます。
水ゴケ
湿原のコケ類を乾燥させたもの。軽くて通気性がよく、保水性に優れています。
籾殻くん炭
籾殻を燻して炭化させたもの。水もち、通気性に優れ、根腐れ防止の効果があります。アルカリ性なので、酸性土の中和にも使われます。
たとえば、いつも水やりしすぎて過湿で植物を枯らしてしまう場合は、ベースに砂やパーライトを加えることで、水はけをよくすることができます。用土の種類と特性を知っていれば、このように、自身で調整し、より「よい土」を作ることができるのです。
※市販の「○○用」などと銘打った培養土は、これら用土の特性を生かして、配合割合を各社で研究してブレンドしたものになります。
元気に育てるための、パンジー・ビオラの土作り
パンジー・ビオラは、水はけ、水もちのよい土に植えます。酸性が強い土や過湿は嫌うので、その点を考慮した土を使うのが望ましいでしょう。
パンジー・ビオラを鉢に植え替える場合に使用する用土は、市販の草花用培養土で問題ありません。しかし、製品によって、水はけや水もちは多少異なります。また、各々の水やりのクセ、温度や風通しなどの環境によって、土の乾き具合が変わることも覚えておきましょう。
過湿に弱いパンジー・ビオラは、使用した培養土の水はけが悪いと枯れてしまうことがあります。水はけをよくするには、砂やパーライトを足してください。
自分で単用土をブレンドして作る場合には、赤玉土と腐葉土、パーライトを6:3:1の割合で混ぜます。
鉢植えの場合は、あらかじめ元肥として緩効性肥料を施します。
地植えの場合には、あらかじめ植え場所に堆肥や腐葉土をすき込んで耕しておきましょう。水はけが悪いときは、川砂を加えて、水はけをよくしてください。酸性土の中和のために苦土石灰を施したり、用土に籾殻くん炭や草木灰を混ぜたりするのも有効です。
なお、パンジー・ビオラを鉢に植え替える際は、清潔で新しい培養土を使うようにしましょう。古い土は「団粒構造」が崩れ、水はけが悪くなりがちです。また、古い土には病原菌や害虫の卵などが潜んでいる場合もあるからです。
パンジー・ビオラの植え替えの時期と頻度
種まきをしたパンジー・ビオラは、1~2週間程度で発芽します。随時間引きをして本葉が3~4枚になったら、ポットに植え替えをします。ポットに移植したあと、十分に根が回ったら定植します。
市販のポット苗を購入した場合、育苗用の苗ポットは薄く、中の土が外気の影響を受けやすい素材なので、鉢植え、地植えに関わらず、できるだけ早く定植をします。
土のほか、植え替え時に準備したいもの
用土について理解を深めたら、実際の植え替えを紹介しましょう。パンジー・ビオラの苗を鉢に植え替えるときは、以下のものを用意します。
準備するもの
・適した土(前述のとおり)
・ 植え替えするパンジー・ビオラの苗
・ 土入れ、またはスコップ
・ ジョウロ
*鉢植えの場合は、下記のものも用意
・ 鉢
・ 鉢底ネット
・ 鉢底石
パンジー・ビオラの植え替え用の鉢は、素焼きのものが望ましいです。プラスチックやポリカーボネート製の鉢は軽くて安価ですが、過湿を嫌うパンジー・ビオラには鉢自体に吸水性と通気性がある素焼き鉢がベストです。
植える株に対して大きすぎる鉢は、入る土の量が多くなるため、過湿になり根腐れを引き起こす場合があります。寄せ植えにする場合も、株数に見合った大きさの鉢を選ぶことが大切です。
パンジー・ビオラは日向を好みますので、鉢の置き場所や植え場所を考慮しておきましょう。
パンジー・ビオラの植え替え方法が知りたい
必要なものを準備したら、次は実際の植え替えに。手順は以下のとおりです。
鉢植えの場合の手順
①植え替え用の鉢に、鉢底ネットと鉢底石を敷きます。
②鉢に苗を植えた際、鉢の上部に2~3㎝ほどのウォータースペースを取れるくらいに、培養土を入れておきます。
③元のポットから苗を抜き取ります。根が回っている場合は、活着しやすいように根の先端をやさしくほぐすか、カットします。
④②の鉢に③の苗を配置し、隙間ができないように培養土を入れます。
地植えの場合の手順
①鉢植えの手順の②同様、元のポットから苗を抜き取ります。根が回っている場合は、活着しやすいように、根の先端をやさしくほぐします。
②苗の根鉢の大きさより大きめに、穴を掘ります。①の苗を配置し、苗の根鉢と土に隙間ができないように土を寄せます。
植え替え後は、たっぷりと(鉢植えの場合は鉢底から水が流れ出てくるくらい)水やりをしておきましょう。
パンジー・ビオラの植え替えをするときの注意点は?
通常、花が咲いているときの植え替えは、その後の生育に影響するため、あまり根をいじらないようにするのが一般的です。しかしパンジー・ビオラの場合には、ポット苗の状態でグルグルに根が回っているときは、そのまま植えずに根を切ったほうがその後の活着がよくなります。根はバリバリと手で引きちぎるようなことは避け、指先でやさしくほぐすか、ハサミで切り取ってください。
植え替えの際、苗の周囲に土を寄せるときは、ギュウギュウと力を入れて押しつけると土中の空気が抜けてしまうので、苗が安定する程度にやさしく押さえるようにします。
Credit
監修/畠山潤子
ガーデンライフアドバイザー
花好きの母のもと、幼少より花と緑に親しむ。1997年より本格的にガーデニングをはじめ、その奥深さや素晴らしさを、多くの人に知ってもらいたいと、ガーデンライフアドバイザーとして活動を開始する。ウェブ、情報誌、各種会報誌、新聞などで記事執筆や監修を行うほか、地元・岩手県の「花と緑のガーデン都市づくり」事業に協力。公共用花飾りの制作や講習会講師などの活動も行っている。
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