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シェフ信頼の濃厚風味ハーブを生産する「ポタジェガーデン」

ハーブの香りのよさは誰もが知っていますが、なかでも濃厚な風味の違いから料理のプロであるシェフたちが厚い信頼を寄せているハーブ農場があります。それが約150種のハーブを年間を通じて生産している「ポタジェガ…

100均のドアフックとユーカリで、簡単壁飾り　プチプラ花コーデ Vol.56

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、プチプラ花コーデを教えていただきます。

花粉の季節にも役立つ！？ 愛犬と一緒に腸活。ホームメイドのケフィアヨーグルト

ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さん。愛犬あんのために、ごはんやおやつを手作りしています。そんな海野さんが今回作るのは、ケフィア。日本では販売がないため、手作りす…

お米、山ぶどう、クロタネソウ、ツバキ、ミモザ…植物エキスの力で透明感もハリも叶える欲張りスキンケア３…

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回は、植物が宿す驚くべきパワーで、澄み渡るような透明感とみ…

英国王立園芸協会お墨付き！ 育てやすく使い勝手抜群のカスミソウ

数ある植物の中から今、注目の植物をピックアップするシリーズ「Now blooming」。ガーデナーや育種家、ナーセリーなど、植物の達人たちへの取材を元に編集部がセレクトした植えどき・買い時・咲き時のオススメ植物…

北海道の自然を楽しむ車イスのガーデンライフ

雪深い北海道の集落のはずれで、家族とともに森を育み、庭づくりをする山崎亮子さん。長い月日をかけて育ててきた庭は、車イスが必要となった今の亮子さんをやさしく包み、いつも希望を与えてくれます。「庭には人…

庭やベランダで育てて食べたい！ フレッシュ葉物野菜

サラダは家庭の食卓にもしばしば登場するメニューですが、意外とマンネリ化に悩んでいる人も多いもの。そこでオススメしたいのが、苗から育てる家庭菜園。葉物野菜は意外と短期間で収穫でき、自分で育てればバリエ…

すっきり、みずみずしいアルストロメリア。小輪タイプに注目｜花のある週末、はじめませんか Vol.30

こんにちは！「ウィークエンドフラワー」プロデューサーの小川典子です。こちらでは、旬の季節に楽しみたい花の、“長もちさせるハウツー”や“簡単おしゃれなコーディネイトのコツ”をお伝えしていきます。花瓶がなく…

初めてのバラ栽培。キレイを長持ちさせるバラの花がら摘みのコツ

バラを育ててみたいけど、何からはじめていいかわからない初心者さんへ。バラをネット通販で取り寄せてから花が咲き、花が咲き終わったらどうするか。作業プロセスをていねいに解説します。​​​​​​​​​​

森への散歩　武蔵野の森の愉しい小径12

埼玉県川越市は、今や国内外から年間780万人が訪れる一大観光地──。蔵造りの町並みが続き、江戸時代さながらの情緒が漂う市中心部の一番街は、連日たくさんの人でにぎわっています。一方、市の南部には総面積約200…

使える！ キャンドゥの小瓶で、パンジーの花あそび　プチプラ花コーデ Vol.55

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、プチプラ花コーデを教えていただきます。

未来の美髪も環境も守る。サスティナブルなナチュラルヘアケア３選［ボタニカルパワー］

植物の力を閉じ込めたコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回は、サスティナブルな取り組みを続けるブランドにスポットを…

早春の森の楽しみは“樹木のお花見”！ 「森と人をつなぐ」自然学校 〜高原便り 四季折々Vol.12〜

次々と花をつける樹々、ほんのりと漂う匂い、野鳥のさえずり・・・森のあちらこちらに早春の気配が感じられます。季節のバトンが渡された高原は、眠りから覚めた生き物たちが一斉に息を吹き返し、目にも耳にも賑や…

３週間で甘〜い『白い果実』が収穫できる！ 家庭菜園ビギナーにもおすすめ「ホワイトアスパラガス栽培キッ…

家で過ごす時間を充実させようと、家庭菜園を始める方が増えています。トマト、きゅうり、ネギ、ブロッコリー、イチゴに各種ハーブなど、人気の野菜はたくさんありますが、今回ご紹介するのは、寒さ厳しい岩手県二…

あると重宝します！ 花茎を美しく魅せるセリアのボウル　プチプラ花コーデ Vol.54

プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？　100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、プチプラ花コーデを教えていただきます。

初めてのバラ栽培。ネット通販で苗を取り寄せした後の正しい手順５

バラを育ててみたいけど、何からはじめていいかわからない初心者さんへ。バラをネット通販で取り寄せてから、ラベルをつけて、咲かせるまでのプロセスを、ていねいに解説します。​​​​​​​​​

夢のイタリアガーデン　イタリア・メラーノのトラウトマンスドルフ城庭園

ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんが、海外旅行に行きたいけれども行けないという皆さんをご案内する空想旅行第３弾。今回は、ドイツを飛び出し、イタリア・メラーノにあるトラウトマ…

里芋(サトイモ)の育て方！ 栄養や効能から栽培のポイントまで、すべて教えます

里芋はさまざまな調理法があることから、人気の食材の一つです。適度に粘度があり、ほくほくとした食感の里芋は、じつは自身で育てることができますよ！　この記事では、里芋の基本情報や栄養価、食べ方、保存方法…

暑さに弱い野菜を守ろう！ 遮光ネットやシェードのご紹介

強すぎる日差しや、局所的な大雨など、自然の猛威は植物にとっても致命的です。このような過酷な自然環境から野菜を守るのにシェードを利用して遮光するのが便利です。ここでは、台風などの暴風雨からの被害も最小…

おしゃれ度120％のホームライティング ～エントランス編～

エントランスや外壁をライティングして、マイホームの夜の顔を素敵に変身させましょう。門袖などのエクステリアと一体化したライト製品など、照明はますます進化し、選択肢もたくさん！　木の影を外壁に投影したり…