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【野菜嫌いも喜ぶ】ズッキーニ1本が消える⁉︎ 驚くほどしっとり軽い絶品マフィンのレシピ

マフィンにズッキーニ⁉︎ と驚くかもしれませんが、これが驚くほど相性抜群なんです！　丸々1本入れるのに野菜独特のクセや味は一切なく、みずみずしい水分のおかげで「驚くほどしっとり、軽い」極上の食感に仕上が…

猛暑でも休まず咲き続ける！ 病害虫にも強くて初心者向けの「ランタナ」失敗しない育て方

近年の厳しい猛暑で夏の花が減っていませんか？ 和名で「七変化」と呼ばれ、つぼみを開いて咲き進むとともに花色が変化していくランタナは、真夏に花が休むことなく、秋までカラフルな花を次々と咲かせ続ける、驚く…

観葉植物好きなら、ミニ盆栽もきっと好きになる｜初心者向けの始め方・育て方

観葉植物好きにこそ知ってほしい、小さな盆栽「ミニ盆栽」の魅力。その楽しみ方や初心者向けの育て方、おすすめ樹種を、東京・南青山「小池盆栽店」の小池誠宏さんへのインタビューを交えながらご紹介します。観葉…

「実がならない」「収穫時期が分からない」を解決！ カボチャ栽培で初心者がつまずかないための基本ポイン…

ほんのり甘くて美味しいカボチャ。家庭菜園でも大人気ですが、「つるばかり伸びて実がならない」「いつ収穫すればいいの？」と悩む初心者の方も少なくありません。 本記事では、失敗しない土づくりから、確実に実を…

じめじめ時季を心地よく！ 針糸いらず・わずか15分でできる「吊るせるアロマサシェ」で暮らしに香りの癒や…

気温や湿度が上がり、お部屋のじめじめやニオイが気になる季節ですね。そんな時期を心地よく乗り切るために、火や電気を使わず安心して楽しめる「アロマサシェ（香り袋）」を取り入れてみませんか？ 今回は、100均…

旅行より贅沢かも？「日常という名のリゾート」を我が家の庭に描くヒント

自宅で「非日常」の癒やしを感じられる“リゾートのような庭”が、今注目を集めています。遠出をしなくても、我が家の庭は「心身を回復させる最高の場所」になるのです。 庭を単に植物を育てる場所ではなく「人生を楽…

季節の花の3択クイズ！ 真夏もカラフルに咲き続けるジニア（百日草）は次のうちどれ？

夏花壇を彩る花や、お供え花としてもよく知られるジニア（百日草）。「百日草」という名前のとおりに開花期間が長く、ほかの花の生育が鈍りがちな真夏の暑さの中でも花を咲かせてくれる優秀な夏の花です。今回は、…

まるでパッと開いた小さな花火！ 可憐な山野草「カラマツソウ」を毎年咲かせる夏越しのコツ

繊細な糸を放射状に広げ、まるでパッと開いた花火のように可憐な花を咲かせる「カラマツソウ」。ナチュラルガーデンや和風のお庭、茶花としても高い人気を誇る山野草です。宿根草なので一度根付づけば毎年花を楽し…

【8月の庭仕事】猛暑・台風・水不足を乗り切る！ 今すぐやるべき観葉・多肉・草花の夏越しケア

「せっかくきれいに咲いていた花が、夏の暑さで一気に弱ってしまった……」そんな悩みを抱えていませんか？ 8月は猛暑だけでなく、台風や水不足など植物の調子を崩すピンチが連続する季節です。大切な花緑を守り抜き…

「パッション」の意味は情熱じゃない？ ユニークすぎる花「トケイソウ」の名前の秘密と栽培のコツ

時計の文字盤そっくりの個性的な姿で、夏から秋の庭をトロピカルに彩る「トケイソウ」。その英名「パッションフラワー」のパッションが、じつは“情熱”ではなく“キリストの受難”を意味していることをご存じでしょう…

夏のバジルを大量消費！ おうちで手軽に作れる「ごちそうバジルマヨサラダ」

本格的な夏が到来し、バジルが最盛期を迎えるこれからの季節。おうちのバジルを美味しくたっぷり消費するなら、簡単2ステップで作れる「自家製バジルマヨネーズ」がおすすめです。そして、一度食べたらやみつきにな…

お庭の「アイキャッチ」に最適！ 大型種から小型種まで、ユーパトリウムでつくるナチュラルガーデン

夏から秋にかけて、霞のように可憐な花を咲かせる「ユーパトリウム」。強健で暑さ寒さに強く、放置してもよく育つため、ガーデニング初心者にも大人気の宿根草です。 この記事では、ユーパトリウムの基本情報や人気…

本格的な夏が到来！「第4回東京パークガーデンアワード夢の島公園」の『サステナブル審査』を迎えた5人の…

今年の初夏は、ここ数年のなかで最も梅雨らしくて涼しく、人にも植物にとっても過ごしやすい日が続きました。しかし、7月中旬を過ぎると30℃を超える真夏日が続いています。そんななか、東京・江東区にある都立夢の…

【夏バテ対策】犬にシソは大丈夫？ 愛犬の食欲をそそる、夏の胃腸に優しい手作りごはんレシピ3選

蒸し暑い夏がやってきて、愛犬の食欲が落ちたり、体調を崩しがちになったりしていませんか？　「なんとか食べて元気に夏を乗り切ってほしい」——そんなときにおすすめなのが、じつは和のハーブ「シソ（大葉）」です…

【夏の花】ハイビスカス、じつは猛暑が苦手？ 元気に夏を越す正しい育て方 

ハイビスカスといえば夏を代表するトロピカルフラワーで、夏も元気に花を咲かせるイメージを連想する人は多いことでしょう。ところがハイビスカスは猛暑が苦手で、人間が快適と思う温度「15℃〜25℃」がハイビスカス…

「来路花」ってどんな花？ 正解できたらすごい難読植物名漢字クイズ

私たちの身の回りにある植物には、驚くほど難しい漢字表記がたくさんあります。普段はカタカナやひらがなで目にする植物たちも、漢字で見るとまるで別物？　身近な植物をテーマにした「難読漢字クイズ」をお届けし…

夏の庭に映える“サマーキャンドル”！ クロサンドラを美しく保つ「水やりと剪定」&冬越し術

初夏から秋にかけて、炎のように鮮やかなオレンジや黄色の花を咲かせる「クロサンドラ（クロッサンドラ）」。艶のある美しい葉とのコントラストも魅力で、夏の庭やベランダ、室内を明るく彩ってくれます。 熱帯原産…

実家の「庭じまい」から命を繋ぐ。思い出の植物をベランダで引き継ぐ「挿し木」＆目隠しアイテムの活用 

実家の「庭じまい」をきっかけに始まった、フラワー＆フォトスタイリスト・海野美規さんのベランダガーデニング。愛犬あんと快適に過ごせる空間を目指して、日々作業が進行中です。 今回は景観が気になる網入りガ…

暑さ寒さに強く放任でも育つ！「グレコマ(カキドオシ)」で作るおしゃれな緑のカーペットと寄せ植えのコツ

地表を這うようにつるを伸ばし、カーペットのように一面に小さな葉を広げる「グレコマ（カキドオシ）」。暑さ・寒さに強く半日陰でも育ち、爽やかな香りもあるため、庭のグラウンドカバーやハンギング、寄せ植えの…

シトロネラやミントで乗り切る！ 夏のガーデニングを快適にする「虫除け植物」と自家製アロマスプレー

夏の庭仕事でガーデナーを悩ませる「蚊」の対策として、ローズゼラニウムやペパーミントなどの「虫よけ植物」「シトロネラ」を使って手軽に作れる、安心の自家製アロマスプレーのレシピもお届けします。お気に入り…