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レシピ・料理

丈夫なハーブ“ディル”を栽培して活用! 育て方やレシピをご紹介
ハーブを育てて、おいしく食べましょう! 日々植物に触れ、自分たちの手で育てたハーブを食べることは、自然療法「ガーデンセラピー」の一つ。ストレスを減らし、心と体を健やかに保つ作用が期待できます。今回ご…
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【バラの育種史】清らかな白バラの名花~クライマー編
花の女王と称され、世界中で愛されているバラ。数多くの魅力的な品種には、それぞれ誕生秘話や語り継がれてきた逸話、神話など、多くの物語があります。数々の文献に触れてきたローズアドバイザーの田中敏夫さんが…
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スペアミントの育て方と上手に育てるコツ&美味しいサラダレシピ
お庭やベランダでハーブを育てて、家族とおいしく食べてみませんか? 日々植物に触れ、自分たちの手で育てたハーブを食べることは、ストレスを減らし、心と体を健やかに保つことにつながります。そんな植物を使っ…
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イベント盛りだくさん! ガーデンストーリーブースのご紹介【横浜フラワー&ガーデンフェスティバル2024】
2024年5月3日(金)〜6日(月)に開催される日本最大級の新たな園芸イベント「横浜フラワー&ガーデンフェスティバル2024」に、ガーデンストーリーもブースを構えて出展いたします。グッズの展示販売やワークショッ…
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宿根草・多年草

カンナってどうやって育てればいいの? カンナの育て方・コツとは?
真夏の暑さに負けず、カラフルな花を長い期間にわたって咲かせ、サマーガーデンを豊かに彩ってくれるカンナ。病害虫がつきにくく、丈夫で育てやすいのでガーデニングのビギナーにもおすすめです。この記事では、カ…
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バジルを自分で育てよう! 育て方のポイントやバジルを使ったレシピをご紹介
お料理などによく使われる「バジル」。どんなふうに育てて、料理にはどのように使うのか気になっている人も多いのではないでしょうか。バジルは、日本の高温多湿でも元気に育つハーブ。種まきから植えつけ、育て方…
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野菜

落花生栽培を理解したいあなたへ! 基本情報から栽培のポイントまでご紹介
千葉県の名産品として知られる落花生ですが、「買うもの」と決めつけてはいませんか? 落花生は比較的簡単に栽培できる野菜の一つなので、家庭菜園に取り入れるのにおすすめです。この記事では、落花生のプロフィ…
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八重桜の楽しみ<ご当地桜>【松本路子の桜旅便り】
旬の花との出会いを求めて国内外の名所・名園を訪ね続ける写真家の松本路子さんによる花旅便り。今回は、‘染井吉野’の後に咲き出し、桜のシーズンの終盤を飾る八重桜。そのなかでも、原木のある場所や作出された土…
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バラの季節を楽しむなら朝がベスト! 心身ともに癒やされる「バラの芳香浴」
いよいよ待ちに待ったバラの季節も目前となりました。ロザリアンにとって最も心躍る季節ですね。バラの季節、皆さんは一番なにが楽しみですか? バラ文化と育成方法研究家で「日本ローズライフコーディネーター協…
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