葉も花も！ 和ハーブ・シソを食べ尽くそう！ シソの実の塩漬け+シソ餃子の作り方

ハーブというと、西洋のもの…というイメージがあるかもしれませんが、シソは立派な和ハーブ！　食欲増進・殺菌・防腐作用などがあり、身体の維持管理に役立ちますよ。食べないなんてもったいない♪ というわけで、今…

玉ねぎ（タマネギ）栽培について徹底解説！ これを読めばあなたも玉ねぎマスター

ステイホーム期間中に、家庭菜園に興味が高まったという方が増えています。よく食卓に上る野菜を自宅で育てて、その様子を子どもと一緒に見守り、食育につなげたいという方もいることでしょう。では、玉ねぎを育て…

秋の花を選んで季節を演出！ アレンジメントや寄せ植えを作ろう

空高く爽やかな風が吹く秋、散歩やハイキングが楽しい季節になりましたね。外を歩いていると、日ごとに葉色が移りゆく紅葉や豊かに実る果樹、そしてやわらかに揺れる草花たちが目に入ってきます。そんなしっとりと…

【ザクロの育て方】庭木で始める果樹栽培！苗の選び方から収穫、剪定、増やし方のコツ

鮮やかな赤い実が印象的なザクロ。宝石のようなキラキラとした果実も美しく、季節を感じさせる美味しいフルーツですが、美容効果や健康効果が高いことでも知られています。一年のごく限られた時期にしか出回らない…

話題の「植物用LED」６選、イベントレポートなど園芸・ガーデニング業界最新情報をお届け

40年以上の歴史を持つ老舗業界専門雑誌『グリーン情報』最新号から最新トピックスをご紹介！　2023年7月号の特集は、「LED新時代」。ほかにも、各種イベントレポート、話題の園芸店や人物紹介、園芸業界でおさえて…

キキョウ（桔梗）は和風で茶花としても人気の美しい花！ 育て方のポイントは？

星形の花を咲かせ、白や紫の花色は涼しげで古くから親しまれてきたキキョウ（桔梗）。育ててみたいなと考えている方も多いのではないでしょうか。この記事では、キキョウのプロフィールや基本情報、種類のほか、育…