新着記事

花旅案内・ブルーベリー摘みができる果樹園の中の可愛いカフェ

群馬県川場村。美しい田園風景の広がる村の奥、武尊山の麓の果物畑の真ん中に、一軒のカフェがあります。「ティア・ツリー　オーチャード＆カフェ」。ブルーベリー摘みの体験や美味しいカフェメニュー、素敵なイン…

認知症治療でも実証。記憶力をアップするレモングラスの香り

花の香りをかいで気分がよくなったり、ホッとしたりすることってありますよね。でも、植物の香りにはそれだけではない効果があることが分かってきました。脳科学の目覚ましい発展によって、嗅覚のメカニズムが解明…

上野ファームの四季【花巡り・ガーデン案内　〜北海道〜】

早春の光に輝くチューリップ、５月の風に薫る満開のバラ、次々と咲き継ぐ宿根草や一年草の花々、そして艶やかな秋の紅葉…。季節が移り変わるにつれ、ガーデン風景はドラマチックにその表情を変えていきます。全国で…

味と育てやすさで選ぶ　おすすめのベリー類６選

果樹の中でもテクニックいらずで実りが楽しめるベリー類。育てて摘んで、 ‘おうちベリー’を楽しんでみませんか。育てやすさと味わいのバランスから選んだベリー６種類をランキングでご紹介します。ベリー選びのご参…

10月に植えたい秋植え球根16選！ 来春の庭を可愛く彩ろう！

秋は春咲き球根の植え時です。チューリップやヒヤシンスなど、春に咲く球根花は、前年の秋に植えつけます。球根はそれ自体に植物が育つための栄養をたっぷり蓄えているため、初心者でも失敗なく花を咲かすことがで…

英国の名園巡り、オールドローズの聖地「モティスフォント」

120年前のこと、英国の慈善団体ナショナル・トラストは、開発で失われていく自然や、歴史ある建物や庭といった文化的遺産を守り、後世に残そうと、活動を始めました。多くのボランティアの力によって守り継がれる、…

女子ウケ最高の手土産「フラワー＆スイーツボックス」の作り方

大切な方へのプレゼントに、お花にスイーツを添えた「フラワー＆スイーツボックス」をつくってみませんか。カラフルな洋菓子と花の色をコーディネートして、箱の中に詰めるだけの簡単なクラフトです。香りの良い花…

【二十四節気】霜降以降の寒さを歓迎。「寒じめ」で甘くなる野菜は？

二十四節気で10月23日頃のことを"霜降"といいます。この季節は、朝夕の気温がぐっと冷え込むようになり、地面に霜が降り始めます。朝早くに庭を歩いてみると、白く縁取られた植物が幻想的な風景を作り出しています…

【二十四節気】寒露は紅葉シーズン。一度は行きたい紅葉名所

二十四節気で10月8日頃のことを"寒露"といいます。この季節、旅行や散歩の中でも楽しみの一つである紅葉。桜前線とは逆に、北から南へと下りてくる紅葉前線。紅葉狩りの計画はもちろん、庭仕事のうえでも紅葉前線は…

【楽しい家庭菜園】ハーブの育て方と楽しみ方。おすすめの資材は？

ハーブは比較的手間がかからない種類なので、ビギナーでも育てやすいとよく言われていますよね。香りがよく、料理やアロマなどにさりげなく取り入れることができるので、自分で育てることができれば日々の暮らしに…

イギリス 湖水地方 初夏のイングリッシュガーデンを巡る旅

神奈川・横浜で30坪(約99㎡)の庭を持ち、15年庭づくりをしてきた前田満見さんが、2016年に友人と２人で初めてイギリスを訪ねました。テーマは、憧れのイングリッシュガーデンを巡る旅。湖水地方からコッツウォルズ…

こだわりの住宅とオープンでモダンなエクステリア

玄関前の空間は、必要最小限の機能だけでまとめると、一見して何かとってつけたような印象を与えてしまうこともあります。今回は構成要素を少なくし、シンプルにまとめながらも寂しい印象を感じない素敵な住宅を紹…

ブラシノキで鳥がさえずる心地の良い庭づくり【オージーガーデニングのすすめ】

30代にメルボルンに駐在し、オーストラリア特有の植物に魅了された遠藤昭さん。帰国後は、オーストラリアの植物を中心としたガーデニングに熱中し、神奈川県の自宅の庭で100種以上のオージープランツを育てた経験の…

美しい「秋の自然」に学ぶガーデンデザイン。キーワードは「情緒」と「借景」

昔から日本庭園で植物の美しさを際立たせる秋。その色彩豊かで優美な姿は、私たちの心を強く揺さぶります。今回は、日本人と秋の庭の関係性や歴史、そして昔からこの季節に親しまれている草花を紹介します。秋の自…

紅葉を楽しみたい４つの樹木。美しい紅葉が生まれる理由

日本は四季がはっきりとしているので、もともと美しく紅葉する植物がたくさんあります。美しい花とともに組み合わせてみるとさらにガーデンの価値が上がります。紅葉が生まれる理由と紅葉が楽しめる樹木を見ていき…

木陰でお茶を楽しむプライベートガーデン

お招きしたお客様が必ず通るアプローチ。ここにメインのガーデンがあると、庭全体の手入れが行き届いてない時には、周りの視線が気になります。いくらガーデニングが好きでも、お庭全体を常に手入れしておくのは、…

ピーマンを使った世界の料理レシピ【キッチンガーデンレシピ】

お庭で育てた野菜を美味しく、飽きずにいただくために、簡単で手早くできるレシピを世界各国から集めてご紹介するシリーズ。​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​今回は、中国生まれとフランス生まれのピーマ…

【二十四節気】季節が移り変わる「秋分」日本の秋の野を彩る七草

二十四節気で9月23日頃のことを"秋分"といいます。日中はまだまだ厳しい暑さが残るこの季節。朝夕には秋を感じる風が吹き始めています。咲き競う花々の主役も、次第に初秋の花へ移ろっていきます。秋の訪れを告げる…

日本のシダとは全く違う！ 直射日光OK・冬も枯れない「オーストラリアの木生羊歯」の魅力

「シダ植物＝日陰でジメジメ」という日本の常識を覆すのが、オーストラリア原産の「木生羊歯」ディクソニア・アンタルティカです。直射日光に耐え、雪をかぶっても枯れない強靭さを持ち、成長すると葉の長さは2メー…

シンガポール「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」【花好きさんの旅案内】

2012年にオープンし、世界の植物関係者を驚かせた巨大温室を持つ「ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ」。北海道の冬時期にも暖かい旅先として、家族で数回訪れているという上野ファームのガーデナー、上野砂由紀さんに見…