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【ピエール・ドゥ・ロンサール】バラの名前の物語

たくさんの系統と品種があるバラ。４万とも10万ともいわれる、その一つひとつの名前の中には、時に優雅で、時にはロマンチックな物語があります。バラの名に秘められた魅惑の物語の世界にご案内しましょう。 今回…

100%オーガニック栽培でつくられる国産バラのコスメ

咲きたてのバラに顔を近づけると「あぁ、なんていい香り」と心がほぐれますよね。バラの香りには鎮静効果やストレス軽減、免疫力向上などの効果があるといわれています。そんな嬉しい効能のあるバラそのままの香り…

年末の飲み過ぎ・二日酔い予防の強い味方！柿のおつまみレシピ

会津郷土料理研究家の本間のぞみさんが、会津の特産品「身知らず柿」を使った柿のおつまみレシピを教えてくれます。なめらかな食感と濃厚な甘みは、チーズやチョコと合わせることで、お酒との相性もバツグンに。柿…

英国湖水地方の旅の途中に訪れた、３つの素敵な場所

神奈川・横浜で30坪(約99㎡)の庭を持ち、15年庭づくりをしてきた前田満見さんが、2016年に友人と２人で初めてイギリスを訪ねました。テーマは、憧れのイングリッシュガーデンを巡る旅。湖水地方からコッツウォルズ…

皇室献上柿「身知らず柿」を使ったほんのり甘い柿茶のつくり方

会津郷土料理研究家の本間のぞみさんが、会津の特産品「身知らず柿」を使った柿茶のつくり方を教えてくれます。砂糖を入れなくても自然の甘みが口いっぱいに広がって、ほかのお茶にはない格別のおいしさ。そのうえ…

花の庭巡りならここ! 澄んだ青空に広い花畑が映える、宮城「やくらいガーデン」

四季がはっきり変化する日本には、豊かな自然と幅広い植物群、そして花を美しく咲かせる技術力があり、海外からも注目されているガーデンがたくさんあります。全国各地で育まれ、訪れる人々を感動させる花咲く数々…

年末の贈り物にも。モダンな部屋にも似合う根引松の松飾り

新しい年を迎える大切な日、元日。その元日を厳かに、ちょっと特別な気持ちで迎えるためにも年末の準備は欠かせませんよね。準備の一つとして、今年は松飾りを手づくりしてみませんか？　ここでは、誰でも簡単に飾…

美しい松でお正月を。華道家が生み出した唯一無二の「根引松」

お正月の松飾りで使われる松に、「根引松（ねびきまつ）」と呼ばれるものがあるのをご存じですか。地に足がつくように、成長し続けるようにという願いが込められた「根引松」。その中でも、長年の研究によって唯一…

これからの庭木「バンクシア」に注目！　育て方と種類をオージープランツ栽培の達人が伝授

オーストラリア固有の植物で、ヤマモガシ科（Proteaceae）バンクシア属 （Banksia）に分類されるバンクシア。オーストラリアの南東部に分布するバンクシア は、日本でも鉢植えや地植えでも育てることができます。神…

主役はビオラ！冬の玄関を彩るリースの作り方

どうしても寂しくなりがちな冬の玄関。鮮やかな花を咲かせる寄せ植えがあれば、印象もぐっと明るくなります。この時期の玄関飾りにオススメしたい、冬も途切れずに花を咲かせるビオラを使ったリースとそのバリエー…

クリスマスに投稿したい！ かわいいインスタアイデア集

インスタグラムへの投稿が日課になっている人も少なくない昨今。クリスマスには、いつもとちょっと違う素敵な写真を投稿したくなりますよね。身近にあるもので簡単にできるインスタphotoのアイデアをご紹介します。…

小さな花壇で育てる一年の花サイクル【初めてのガーデニング】

キープするにはお手入れが大変そうとか、枯らさずに育てられるかしらなど、初めてのガーデニングには不安がいっぱい。いつも花が咲いている、憧れのきれいな花壇を目指したいところ。ここでは、小さな花壇づくりで…

プリンセチアの寄せ植えで楽しむクリスマス

クリスマスの時期を彩る花といえばポインセチア。そのポインセチアを品種改良したプリンセチアは、優しい花色が長く楽しめる、この時期にオススメの花です。そんなプリンセチアを使った寄せ植えで、クリスマスを可…

英国の名園巡り　英国で最も美しい風景式庭園「ストアヘッド」

風景式庭園（ランドスケープ・ガーデン）という言葉を、聞いたことがありますか。一般的な庭のイメージとは違って、そこに花の咲く花壇はありません。あるのは、まさに風景画に描かれるような、水と緑の美しい眺め…

クリスマスに作りたい♪　可愛い！簡単お菓子レシピ

手早くカンタンに作れるうえ、見た目も可愛い♪アイデアレシピ。野菜や果物の形を生かした、ユーモアたっぷりのお菓子がテーブルを華やかにしてくれます。ママ友も子どもみんなで楽しく盛り上がりたい「ハロパー」や…

花好きさんの旅案内、シンガポール「ナショナル・オーキッド・ガーデン」

2015年にシンガポールで初の世界遺産に登録されたシンガポール・ボタニック・ガーデン（シンガポール植物園）。園内でも一番の見所「ナショナル・オーキッド・ガーデン（国立洋ラン園）」を、上野ファームのガーデ…

個性が炸裂！おしゃれな多肉の寄せ植え＆花壇

さまざまな色や形がある多肉植物を寄せ植えで楽しんでみましょう。鉢植えでもガーデンでも、寄せ植えにするとそれぞれの個性が際立って、より魅力が増して見えます。寄せ植えにする際のポイントとユニークなアイデ…

知ってますか？　タネを播くとちゃんと芽が出る仕組みと理由【植物学基本講座】

小さなタネから緑色の芽が芽吹く姿は、ガーデニングの大きな喜びの一つです。でも、なぜタネ播きの時期が決まっているのか、どのようにしてタネから芽が出るのか、疑問に思ったことはありませんか？ ここでは、タネ…

小さなスペースで楽しめる自然素材のナチュラルなクリスマス飾り

「ウチは狭いからクリスマスツリーを飾れないわ」という方にオススメのクリスマス・クラフトをご紹介します。小枝や木の実など、自然素材を使って自分で簡単につくれるナチュラルなクリスマスデコレーションです。…

やってみよう！ 初めてのガーデニング【入門編】育てやすい宿根草５選

宿根草（しゅっこんそう）という植物のグループをご存じですか？　ガーデニングを始めたばかりの人には、初めて聞くワードかもしれない宿根草。実は手間がかからなくて、とっても簡単に育つ宿根草もたくさんありま…