スリー・アンド・ガーデン/ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。「ガーデンストーリー」書籍第1弾12刷り重版好評『植物と暮らす12カ月の楽しみ方』、書籍第2弾4刷り重版『おしゃれな庭の舞台裏 365日 花あふれる庭のガーデニング』(2冊ともに発行/KADOKAWA)発売中!
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スリー・アンド・ガーデン/ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。「ガーデンストーリー」書籍第1弾12刷り重版好評『植物と暮らす12カ月の楽しみ方』、書籍第2弾4刷り重版『おしゃれな庭の舞台裏 365日 花あふれる庭のガーデニング』(2冊ともに発行/KADOKAWA)発売中!
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宿根草・多年草

ソープワート(サポナリア)は優しい咲き姿が魅力! 活用方法から育て方、増やし方、注意点まで詳しく解説
ソープワートの基本情報 aga7ta/Shutterstock.com 植物名:サポナリア学名:Saponaria英名:soapwort、bouncing-bet、soapweed和名:シャボンソウその他の名前:ソープワート、サボンソウ、セッケンソウ科名:ナデシコ科属名:シャボンソウ属(サポナリア属)原産地:ヨーロッパ~西南アジア、北アフリカ分類:宿根草(多年草)・一年草 ソープワートの学名はSaponaria(サポナリア)。シャボンソウとも呼ばれています。ナデシコ科シャボンソウ属(サポナリア属)の落葉性多年草・一年草です。原産地はヨーロッパ〜西南アジア、北アフリカ。冬の寒さには大変強く、マイナス15℃くらいまで耐えるので、温暖地では戸外で越冬できます。丈夫で初心者でも育てやすく、多くは多年草で一度植え付ければ毎年開花する、コストパフォーマンスの高い植物です。自生地では20〜30種ほどが確認されており、草丈も5〜100cmと種によって幅があるので、購入する際は、ラベルなどで草丈を確認しておくとよいでしょう。やせた土地でもよく生育する強健な性質で、地植えにしても、鉢植えにしてもOK。地下茎を伸ばして増え広がるため、環境に合えば繁茂しすぎるケースもあるようです。 ソープワートの花や葉の特徴 Tom Meaker/Shutterstock.com 園芸分類:草花・ハーブ開花時期:4〜8月草丈:5〜100cm耐寒性:強い耐暑性:強い~普通花色:ピンク、白、黄 ソープワートの開花期は種によって異なりますが、基本的に4〜8月。花色はピンク、白、黄で、一重咲きと八重咲きがあります。花には甘い香りがあり、1つの花の寿命は短いものの、次々と小花を咲かせるので長く楽しむことができます。葉は対生し、3~5本の脈が縦に入ります。 ソープワートは全草にサポニンという成分を含み、葉を水に浸してもむと泡立つという特徴があります。 ソープワートの名前の由来や花言葉 olko1975/Shutterstock.com ソープワートの属名サポナリアは、ラテン語のサポ(sapo:石けん)に由来します。ソープワートという名前や、和名のシャボンソウも、古くから天然石けんとして利用されてきたことがその由来となっています。ソープワートの花言葉は「清廉」「優しさ」「友の思い出」など。 ソープワートの主な品種 NataFrank/Shutterstock.com ソープワートには20〜30品種があり、園芸品種もあります。ここでは、代表的な品種をいくつかご紹介します。 オフィシナリス FatimeBarut/Shutterstock.com 国内で最もポピュラーなのは、コモン・ソープワートとも呼ばれるサポナリア・オフィシナリスです。単にサポナリアやソープワートといった場合は、基本的にこの品種を指します。草丈は70〜90cmで、開花期は春から初夏にかけて。パステルピンクの優美な咲き姿を見せてくれます。 オキモイデス Elena Krivorotova/Shutterstock.com ツルコザクラの別名でも知られるオキモイデスは、匍匐(ほふく)して広がっていく性質が特徴。花つきが大変よく、開花期は株を覆い尽くすほどにびっしりと咲き、ピンクのカーペットのように見えます。 ‘アルバプレナ’ ‘アルバプレナ’は白花の八重咲きの園芸品種。清楚な雰囲気が魅力的です。草丈は60〜90cm。別名‘ベティ・アーノルド’。 ‘ロゼアプレナ’ KanphotoSS/Shutterstock.com ‘ロゼアプレナ’はパステルピンクの八重咲きで、豪華な花姿が楽しめます。草丈は60〜90cmです。 ソープワートの活用方法 ソープワートは、ガーデニングで育てるのはもちろん、収穫して暮らしを豊かにする楽しみも味わえます。ここでは、ソープワートの活用法についてご紹介します。 ガーデンプランツとして楽しむ Mcajan/Shutterstock.com ソープワートは楚々とした咲き姿が愛らしく、ナチュラルガーデンなどで魅力を発揮します。草丈が70〜90cmと高くなる種は、花壇の中段から後段に向きます。白花は個性の強い植物同士を調和する役割も果たしてくれることでしょう。匍匐するように広がる種は、ロックガーデンや花壇の縁取り、グラウンドカバーなどに向いています。 石けん代わりに使う 13Smile/Shutterstock.com ソープワートは全草にサポニンが含まれており、古い時代から天然の石けんとして用いられてきました。枝や葉、根茎を水に入れて20分ほど煮出すと洗剤ができます。洗濯に用いるほか、シャンプーとして利用することも可能です。 ドライフラワーにして飾る ソープワートは、ドライフラワーにして楽しむこともできます。枝を束ねて風通しのよい日陰に逆さに吊しておくと、3週間ほどでドライフラワーに。手作りのリースやスワッグの材料として用いてもよいでしょう。 ソープワートの栽培12カ月カレンダー 開花時期:4〜8月植え付け・植え替え:3〜5月、10〜11月肥料:特になし種まき:4月頃、10月頃 ソープワートの栽培環境 LFRabanedo/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】基本的には日当たり・風通しのよい場所を好みます。半日陰の環境でも育ちますが、日照不足になると、ヒョロヒョロと間のびしたり、花が咲きにくくなったりするので注意してください。 【日当たり/屋内】一年を通して屋外での栽培が基本です。 【置き場所】高温多湿の環境は苦手となので、夏は風通しよく管理し、水を与えすぎないようにしましょう。 耐寒性・耐暑性 寒さには強く、マイナス15℃程度まで耐えるので、一般地なら戸外で越冬させても特に防寒の必要はありません。夏は蒸れに注意しましょう。 ソープワートの育て方のポイント 用土 funnyangel/Shutterstock.com 【地植え】 植え付けの約2週間前に、腐葉土や堆肥、緩効性肥料を混ぜ込んでよく耕してください。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。乾燥ぎみで水はけのよい土壌を好むので、植える場所は斜面なら高い位置に、または土を盛って周囲より少し高くした場所に植えるとよいでしょう。 【鉢植え】 ハーブ用にブレンドされた、市販の培養土を利用すると手軽です。 水やり wavebreakmedia/Shutterstock.com ソープワートは蒸れに弱いため、やや乾燥気味に管理します。水やりは毎日行うのではなく、表土が乾いてから行うようにしましょう。また、水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために茎葉全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏は、気温が高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった日中に与えるようにしましょう。 【地植え】 根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし、いつもジメジメとした状態にしておくと、根腐れの原因になってしまいます。土の表面がしっかり乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えてください。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。また、冬に地上部が枯れても、カラカラに乾燥させることのないように、適宜水やりを続けてください。 肥料 Sarycheva Olesia/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 強健な性質でやせ地でもよく育つので、1年目は植え付け時に元肥として緩効性肥料を施してあれば、追肥の必要はありません。 2年目以降は、切り戻しや収穫をした後、株の生育に勢いがないときなどに液肥を与えておくとよいでしょう。夏は肥料が残っていると株にダメージを与えやすいので注意し、施肥する場合は早春か秋に与えるようにします。 注意する病害虫 nechaevkon/Shutterstock.com 【病気】 ソープワートは病気が発生することはほとんどありませんが、まれに白絹病にかかることがあります。 白絹病はカビが原因の周囲に伝染しやすい病気です。根や茎に発生しやすく、発生初期は地際あたりに褐色の斑点が見つかります。進行すると株元の土に白いカビがはびこり、やがて枯れてしまうので注意が必要。病株を発見したら、周囲に蔓延させないためにただちに抜き取り、土ごと処分してください。土づくりの際に、水はけのよい環境に整えることが予防につながります。 【害虫】 ソープワートに発生しやすい害虫は、アブラムシ、マメコガネなどです。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mmの小さな虫で繁殖力が大変強く、茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することにもなってしまいます。見た目もよくないので、見つけ次第こすり落としたり、水ではじいたりして防除しましょう。虫が苦手な方は、スプレータイプの薬剤を散布して退治するか、植え付け時に土に混ぜ込んで防除するアブラムシ用の粒状薬剤を利用するのがおすすめです。 マメコガネは小型のコガネムシで、成虫の体長は8〜15mm。6月下旬〜8月中旬に発生しやすく、主に葉を旺盛に食害するので、網目状態になっていたら近くにいることが疑われます。外部から飛来してくるので防除しにくく、見つけたらすぐに捕殺しましょう。また、土中に産卵されると、今度は幼虫が根を食い荒らして株を弱らせます。幼虫は食欲旺盛で、根のほとんどを食い尽くし、枯死に至らせることもあるので注意が必要です。 ソープワートの詳しい育て方 苗の選び方 葉がきれいで、株元がぐらつかず、しっかりした苗を選びましょう。 植え付け Vlyaks/Shutterstock.com ソープワートの植え付け適期は、3〜5月か、10〜11月です。ただし、ほかの時期にも苗は出回っているので、花苗店などで入手したら早めに植え付けるとよいでしょう。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも1回り大きな穴を掘り、軽く根鉢をほぐして植え付けます。最後にたっぷりと水を与えましょう。複数の苗を植える場合は、30〜50cmの間隔を取ってください。 【鉢植え】 鉢で栽培する場合は、6〜7号の鉢を準備します。底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてからハーブ用の培養土を半分くらいまで入れましょう。苗をポットから取り出して軽く根鉢をくずし、鉢の中に仮置きして高さを決めたら、少しずつ土を入れて植え付けます。水やりの際にすぐあふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cm下を目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底から流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 植え替えは状況に応じて行う Nataly Studio/Shutterstock.com 【地植え】 庭で育てている場合、環境に合えば植え替える必要はありません。 【鉢植え】 鉢植えで楽しんでいる場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、1〜2年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出してみて、根が詰まっていたら、根鉢をくずして古い根などを切り取りましょう。根鉢を1/2〜1/3くらいまで小さくして、元の鉢に新しい培養土を使って植え直します。もっと大きく育てたい場合は、前よりも大きな鉢を準備し、軽く根鉢をくずす程度にして植え替えてください。 日常のお手入れ Kabar/Shutterstock.com 開花期は次々に花が咲くので、花がら摘みが必要です。種子を取らない場合は、咲き終わった花は適宜摘み取りましょう。まめに花がらを摘んで株まわりを清潔に保つことで、病害虫の抑制につながります。また、いつまでも花がらを残しておくと、種子をつけようとして株が消耗し、老化が早まって花数が少なくなってしまうので注意。花がらをまめに摘み取ると、次世代を残そうとして次から次に花がつき、長く咲き続けてくれます。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com ソープワートは、種まきのほか、株分け、挿し芽で増やすことが可能です。ここでは、それぞれの作業の仕方についてご紹介します。 【種まき】 種まきのメリットは、輸送などによる苗への負担がかからず、環境に馴染みやすいことです。敷地が広くてたくさんの苗が欲しい場合には、コストカットにもなります。ソープワートはこぼれ種で増えるほどに強健な性質なので、種まきは容易です。 ソープワートの種まきの適期は4月または10月頃で、発芽適温は15〜20℃。黒ポットに市販の種まき用の培養土を入れ、1穴当たり2〜3粒ずつ播きます。軽く覆土して、種と土が密着するように手で押さえておきましょう。発芽までは乾燥しないように適度な水管理をしてください。発芽後は弱々しい苗を間引いて1本立ちにし、日当たり・風通しのよい場所で管理します。ポットに根が回るまで育ったら、植えたい場所に定植します。 【株分け】 ソープワートの株分けの適期は3〜5月か、10〜11月です。株を植え付けて数年が経ち、大きく育ったら株の老化が進むので、「株分け」をして若返りを図ります。株を掘り上げて数芽ずつ付けて根を切り分け、植え直しましょう。それらの株が再び大きく成長し、株が増えていくというわけです。 【挿し芽】 挿し芽とは、茎葉を切り取って土に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し芽ができないものもありますが、ソープワートは挿し芽で増やせます。 ソープワートの挿し芽の適期は、5〜7月です。新しく伸びた茎葉を10〜15cmほど、切り口が斜めになるように切り取ります。採取した茎葉(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。その後、水の吸い上げと蒸散のバランスを取るために下葉を切り取ります。黒ポットを用意して新しい培養土を入れ、水で十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて乾燥させないように管理します。根が回ってきたら植えたい場所へ定植しましょう。挿し芽のメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 ソープワートを育てる際の注意点 FatimeBarut/Shutterstock.com 強健な性質であまり手のかからないソープワートですが、ここでは栽培について、また洗剤やシャンプーとして利用する場合に注意しておきたいことについてご紹介します。 増えすぎたときは地下茎を取り除く ソープワートは地下茎を伸ばして増えていく性質があります。強健な性質でやせ地でも育つため、環境に合うと繁茂しすぎて手を焼くこともあるようです。あまりに増えすぎた場合は、掘り上げて地下茎を取り除くとよいでしょう。増えすぎを防ぐには、地植えにせずに鉢栽培にすることも一案。範囲を制限したい場合は、周囲に波板を埋め込んで対策するのもよいでしょう。 シャンプーとして使う場合はパッチテストを ソープワートを洗剤やシャンプーとして利用してみたいと考えている方もいるのではないでしょうか。しかし、人によっては肌に合わないこともあるので、使用する前にはパッチテストをおすすめします。洗濯に使う場合も、布によっては色移りすることがあるので注意しましょう。 ソープワートを育ててみよう mcajan/Shuttertstock.com 寒さに強く、強健な性質で放任してもよく育つソープワートは、ビギナーに成功体験をもたらしてくれる植物の1つです。ナチュラルな咲き姿は美しく、ほかの草花とも調和しやすいので、ぜひ庭に植栽してみてください。
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樹木

アオキは鮮やかな緑の葉と赤い実のコントラストが魅力! 特徴や育て方を詳しく解説
アオキの基本情報 Wiert nieuman/Shutterstock.com 植物名:アオキ学名:Aucuba japonica英名:Japanese aucuba、Japanese laurel、spotted laurel、gold dust plant和名:アオキ(青木)その他の名前:アオキバ、ヤマタケ、ヒロハノアオキ科名:アオキ科(ガリア科)属名:アオキ属原産地:日本分類:常緑性低木 アオキの学名はAucuba japonica(アウクバ・ジャポニカ)。アオキ科(ガリア科)アオキ属の低木です。自然樹高は2〜3mですが、毎年の剪定によってコンパクトな樹形を維持することもできます。冬もみずみずしい葉を保つ常緑樹で、寒さにも耐えるので北国などで重宝されてきました。冬に赤い実をつけるので、寂しくなりがちな庭に彩りをもたらすことも、古くから好まれてきた理由です。 アオキは日陰に強い代表的な陰樹で、半日陰の場所を好むため、日当たりの悪い庭などで活躍します。葉に白や黄色の斑が入るものや、美しい黄緑色のものなど品種も多様で、日陰を彩るカラーリーフプランツとして人気です。 明るい印象の黄色の斑入り品種。David Jalda/Shutterstock.com アオキの花や葉の特徴 MacBen/Shutterstock.com 園芸分類:庭木開花時期:3〜5月樹高:2〜3m耐寒性:強い耐暑性:強い花色:紫褐色、赤褐色 アオキの最大の魅力は、冬も瑞々しい姿を保つ常緑の葉。厚く青々として艶がある葉の先のほうは、縁が波打つような鋸歯となっています。乾くと黒くなるのが特徴です。白や黄色の斑が入るものも多くあります。また、幹も緑色で光合成をします。 雌雄異株で雄木と雌木があり、冬に赤い実をつけて目立つのは雌木のみ。初夏に円錐状の花序をつけますが、雄花・雌花ともに花は目立たず、主に艶やかな葉と赤い実を観賞します。 実をつけるには雄木と雌木が必要 Jason Britton/Shutterstock.com 前述のとおりアオキは雌雄異株で、雄木と雌木があります。実をつけるには、両方を植栽して受粉させる必要がありますが、昆虫が花粉を媒介するので、雌雄それぞれの木は隣同士に植栽する必要はなく、ある程度距離があってもかまいません。 アオキは江戸時代にヨーロッパに渡ったものの、なかなか結実には至らなかったようですが、研究が進んで今ではヨーロッパでもアオキのカラーリーフと赤い実を楽しめるようになっています。 アオキの名前の由来と花言葉 dadalia/Shutterstock.com 学名Aucuba japonica(アウクバ・ジャポニカ)の「ジャポニカ」は、原産地が日本であることからつけられたもの。また、「アウクバ」もアオキの別名であるアオキバに由来します。和名のアオキという名前は、一年を通して常緑で、葉だけでなく枝も常に緑色(青い)を保つことに由来するとされています。 アオキの花言葉は「若く美しく」「初志貫徹」「変わらぬ愛」「永遠の愛」など。冬も美しい葉姿を保つことが由来となっているようです。 主なアオキの品種 Wanzhima/Shutterstock.com 古くから愛好されてきたアオキは、さまざまな品種があります。ここでは、主な品種についてご紹介します。 本種のアオキ Fabrizio Guarisco/Shutterstock.com 人の手によって品種改良されていない本種のアオキの葉は、グリーン1色です。冬に赤い実をつけます。 ゴールドストライク グリーンの葉全体に黄色い斑が入る品種です。斑の割合のほうが多いように見え、大変明るい印象をもたらしてくれます。 ピクツラタ InfoFlowersPlants/Shutterstock.com グリーンの葉の中央あたりに黄色い斑が入る品種です。また霧吹きで吹いたような細かい斑も入り、カラーリーフプランツとして重宝します。 サルフレア・マルギナタ グリーンの葉を縁取るように、黄色い斑が入る品種です。半日陰の場所に明るい雰囲気をもたらしてくれます。 アオキの栽培12カ月カレンダー 開花時期:3〜5月植え付け・植え替え:2月下旬〜4月上旬、10月〜12月上旬肥料:3月頃種まき:3月〜6月中旬剪定:3月下旬〜4月上旬 アオキの栽培環境 Art by Im/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】半日陰を好み、日当たりの悪い庭で活躍します。日なたでも育ちますが、真夏などに強い直射日光を浴びると葉焼けして、観賞価値が低くなります。ただし、あまりに日当たりが悪い場所では枝葉がヒョロヒョロと間のびした樹形になったり、実つきが悪くなることがあります。 【日当たり/屋内】一年を通して屋外での栽培が基本です。 【置き場所】土壌はやや湿り気があって、腐植質に富んだふかふかとした状態を好みます。暑さには強いのですが、西日が照りつけたり乾燥しやすい場所は避けましょう。地植えの場合、朝のみ光が差す東側や、チラチラと木漏れ日が差す落葉樹の足元などがおすすめです。鉢植えの場合は、光が強くなる真夏は明るい半日陰に、冬は日当たりがよく寒風が強く吹きつけない場所に置くなど、季節によって適した場所に移動して管理するとよいでしょう。 耐寒性・耐暑性 暑さにも寒さにも強く、屋外で越冬できます。 アオキの育て方のポイント 用土 DedovStock/Shutterstock.com 【地植え】 まず一年を通して半日陰で、風通しのよい場所を選びましょう。植え付けの2〜3週間前に、直径・深さともに50cm程度の穴を掘ります。掘り上げた土に腐葉土や堆肥、緩効性肥料などをよく混ぜ込んで、再び植え穴に戻しておきましょう。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 市販の樹木用の培養土を利用すると手軽です。自身でブレンドする場合は、赤玉土小粒7、腐葉土3の割合にするとよいでしょう。 水やり Afanasiev Andrii/Shutterstock.com 水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために茎葉全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏は、気温の高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に行うことが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった真昼に与えるようにしましょう。 【地植え】 根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。アオキは乾燥に弱いので、水切れに注意してください。ただし、いつもジメジメした状態にしておくと、根腐れの原因になってしまいます。土の表面がしっかり乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。また、冬もカラカラに乾燥させることのないように、適宜水やりを続けてください。 肥料 Pawel Beres/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 生育期に入る少し前の3月頃、生育を促すために緩効性化成肥料を株の周囲にまき、軽く耕して土に馴染ませましょう。あまり肥料を多く与えると枝葉が茂りすぎて樹形が乱れやすくなるので、与えすぎには注意してください。 注意する病害虫 Decha Thapanya/Shutterstock.com 【病気】 アオキに発生しやるい病気は、褐斑病、炭疽病などです。 褐斑病は、カビによる伝染性の病気で、主に葉に褐色またはくすんだ茶色の斑点が現れ、下葉から枯れ上がっていきます。雨が多い時期に発生しやすいのが特徴です。発症した葉を見つけたら、早々に切り取って処分し、周囲に蔓延するのを防ぎましょう。適用のある薬剤を葉の表と裏に散布して、防除します。 炭疽病は、春や秋の長雨の頃に発生しやすくなります。カビが原因の伝染性の病気で、葉に褐色で円形の斑点ができるのが特徴です。その後、葉に穴があき始め、やがて枯れ込んでいくので、早期に対処することが大切です。斑点の部分に胞子ができ、雨の跳ね返りなどで周囲に蔓延していくので注意しましょう。密になると発病しやすくなるので、茂りすぎたら葉を間引いて風通しよく管理してください。水やり時に株全体に水をかけると、泥の跳ね返りをきっかけに発症しやすくなるので、株元の表土を狙って与えるようにしましょう。 【害虫】 アオキに発生しやすい害虫は、カイガラムシやアブラムシなどです。 カイガラムシは、ほとんどの庭木に発生しやすい害虫で、体長は2〜10mm。枝や幹などについて吸汁し、だんだんと木を弱らせていきます。また、カイガラムシの排泄物にすす病が発生して二次被害が起きることもあるので注意。硬い殻に覆われており、薬剤の効果があまり期待できないので、ハブラシなどでこすり落として駆除するとよいでしょう。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mmの小さな虫で繁殖力が大変強く、発生すると茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することにもなってしまいます。見た目もよくないので、発生初期に見つけ次第こすり落としたり、水ではじいたりして防除しましょう。虫が苦手な方は、スプレータイプの薬剤を散布して退治するか、植え付け時に土に混ぜ込んで防除するアブラムシ用の粒状薬剤を利用するのがおすすめです。 アオキの詳しい育て方 苗の選び方 アオキは個体差が大きいので、品種の特徴がはっきり出ているものを選ぶとよいでしょう。斑入りの品種の場合は、斑点がきれいに入っているものを選びます。また、雌雄異株なので、赤い実を楽しみたい方は、忘れずに雌株を手に入れるようにしましょう。 植え付け・植え替え Jurga Jot/Shutterstock.com アオキの植え付け・植え替えの適期は、2月下旬〜4月上旬、10月〜12月上旬です。 ただしほかの時期にも苗木は出回っているので、花苗店などで入手したら真夏と真冬を除いて早めに植え付けるとよいでしょう。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも一回り大きな穴を掘り、根鉢を軽くくずして植え付けます。最後にたっぷりと水を与えましょう。 地植えで育てる場合は、環境に合えば植え替える必要はありません。 【鉢植え】 鉢で栽培する場合は、入手した苗よりも1〜2回り大きな鉢を準備します。底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから草花用の培養土を半分くらいまで入れましょう。苗木を鉢の中に仮置きして高さを決めたら、少しずつ土を入れて植え付けます。水やりの際にすぐあふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cm下を目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底から流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢植えで楽しんでいる場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、2〜3年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出してみて、根が詰まっていたら、根鉢をくずして古い根などを切り取りましょう。根鉢を1/2〜1/3くらいまで小さくして、元の鉢に新しい培養土を使って植え直します。もっと大きく育てたい場合は、前よりも大きな鉢を準備し、軽く根鉢をくずす程度にして植え替えてください。 剪定・切り戻し mihalec/Shutterstock.com アオキの剪定適期は、3月下旬〜4月上旬です。花や実を楽しみたい場合は、夏頃に翌年に花を咲かせるための花芽が作られるので、剪定のタイミングを逃さないようにしましょう。 アオキは自然に樹形が整うので、若木のうちはあまり刈り込んだり強く切り戻したりする必要はありません。木が大きくなって枝葉が込み合っている部分があれば、不要な枝を付け根で切り取って風通しをよくします。不要な枝とは、古くなった枝、勢いよく伸びすぎている枝、ほかの枝に絡んでいる枝、内側に向かって伸びる枝、下に向かって伸びる枝などです。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com アオキは挿し木と種まきで増やすことができます。それぞれの方法についてご紹介します。 【挿し木】 挿し木とは、枝を切り取って土に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し木ができないものもありますが、アオキは挿し木で増やすことができます。 アオキの挿し木の適期は、6月〜7月中旬です。その年に伸びた新しい枝を10〜15cmほどの長さで切り取ります。採取した枝(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。その後、吸い上げと蒸散のバランスを取るために下葉を数枚切り取ります。3号くらいの鉢を用意してゴロ土を入れ、新しい培養土を入れて十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて乾燥させないように管理します。その後は日当たりのよい場所に移して育苗し、大きく育ったら植えたい場所に定植しましょう。挿し木のメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 【種まき】 アオキの実は3月〜6月中旬に完熟するので、そのタイミングで果実から種子を採取して種を播きます。取り出した種子は、流水でよく洗っておきましょう。黒ポットに新しい培養土を入れて十分に湿らせ、種子を数粒播きます。軽く土をかぶせ、明るい日陰で管理。発芽した後は日当たりのよい場所に置きましょう。本葉が2〜3枚ついたら勢いのある苗を1本のみ残し、ほかは間引いて育苗します。ポットに根が回るまでに成長したら、少し大きな鉢に植え替えます。苗木として十分な大きさに育ったら、植えたい場所に定植しましょう。 手軽に栽培できるアオキを育ててみよう A Nature Lover/Shuttertstock.com 半日陰を好むアオキは、シェードガーデンを彩るカラーリーフプランツとして、人気の高い庭木です。斑の入り方が品種によってさまざまなので、選ぶ楽しみもあります。一年を通してみずみずしい葉姿を楽しめるアオキを、庭に取り入れてはいかがでしょうか。
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ガマズミは花・葉・実と1年を通して楽しめる樹木! 特徴や育て方のポイントを解説
ガマズミの基本情報 sarurun/Shutterstock.com 植物名:ガマズミ学名:Viburnum dilatatum英名:linden arrowwood、linden viburnum和名:ガマズミ(莢蒾)その他の名前:ビバーナム、蒲染、イヨゾメ、カメガラ、シモフリなど科名:ガマズミ科属名:ガマズミ属原産地:日本、朝鮮半島、中国分類:落葉性低木 ガマズミの学名は、Viburnum dilatatum(ビバーナム・ディラタツム)。ガマズミ科ガマズミ属(ビバーナム属)の落葉性低木です。分類体系によってはレンプクソウ科に分類されることもあります。原産地は日本、朝鮮半島、中国。暑さや寒さに耐え、育てやすい庭木の1つです。樹高は2〜3mですが、毎年の剪定によって程よい樹高にコントロールすることができます。春に白い花を咲かせるほか、秋には可愛らしい赤い実をつけるとともに紅葉も美しく、四季の移ろいによって表情の変化を楽しめる花木です。 ガマズミの花・葉・実の特徴 tamu1500/Shutterstock.com 園芸分類:庭木開花時期:5〜6月樹高:2〜3m耐寒性:強い耐暑性:強い花色:白 ガマズミの開花は5〜6月。花茎を伸ばした頂部に、たくさんの白い小さな花が密集して咲き、見応えがあります。秋になると5mmほどの赤い実を多数つける美しい姿にも観賞価値があるほか、庭に野鳥を呼び込みます。長さ13〜14cmの葉は楕円形。縁には細かく切れ込みが入り、対生につきます。 秋に実る赤い実。High Mountain/Shutterstock.com ガマズミの名前の由来や花言葉 tamu1500/Shutterstock.com ガマズミの名前の由来は諸説あり、よく鎌の柄に加工されていたことから「ガマ」、酸味の強い実であることから「酢味」が転じて「ズミ」と呼ばれるようになったという説が有力です。また、マタギが狩りに出た山の中で食べ物がなくなったときに、この実で命をつないだという言い伝えから、山の神様からのいただきものとして「神の実」がなまってガマズミになったという説もあるようです。東北方面には「ゾウミ」「ジュミ」といった別名もあります。ガマズミの花言葉は「結合」「愛は死よりも強し」「私を見て」など。 ガマズミの代表的な種類 トキワガマズミ。Khun Ta/Shutterstock.com 日本ではガマズミの仲間が15種ほど確認されています。ここでは、ガマズミの仲間についていくつかご紹介します。 ミヤマガマズミ ガマズミよりも標高の高い山奥に自生することから、名前に深山(みやま)がついています。花や実姿はガマズミと似ていますが、花は1回り小さく、実はやや大きいもののガマズミほどたわわには付きません。葉はやや細長い楕円形で、葉柄に細長い産毛があります。 トキワガマズミ ガマズミは落葉樹ですが、常葉(ときわ)という名前のとおり、トキワガマズミは常緑樹です。原産地は地中海沿岸のヨーロッパや北アフリカ。3〜5月頃に開花し、頂部に白い花が集まって咲きます。ガマズミが赤い実をつけるのと異なり、実の色は濃紺。葉の縁に細かな切れ込みは入りません。 キミノガマズミ ガマズミの園芸品種で、黄色い実をつけるのが特徴です。葉の形はガマズミに似ていますが、それほど紅葉しません。5〜6月に開花する白い花の姿はガマズミとほとんど同じです。庭木として人気があります。 ガマズミの栽培12カ月カレンダー 開花時期:5〜6月植え付け・植え替え:12〜翌年3月(真冬を除く)肥料:5月下旬〜6月種まき:10月〜11月中旬剪定:12〜翌年3月上旬 ガマズミの栽培環境 mizy/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たりと風通しがよい場所を選びます。半日陰でも育ちますが、あまりに暗い場所だと花つきや実つきが著しく悪くなるので注意しましょう。 【日当たり/屋内】1年を通して屋外での栽培が基本です。 【置き場所】水はけ・水もちがよく腐植質に富んだ土壌を好みます。乾燥する時期は、根元にバークチップなどでマルチングをしておくとよいでしょう。 耐寒性・耐暑性 日本の気候に馴染みやすく、暑さ寒さに耐えるので、1年を通して戸外で管理でき、冬越し対策なども特に必要ありません。 ガマズミの育て方のポイント 用土 Wstockstudio/Shutterstock.com 【地植え】 植え付けの2〜3週間前に、直径・深さともに50cm程度の穴を掘りましょう。掘り上げた土に腐葉土や堆肥、緩効性肥料などをよく混ぜ込んで、再び植え穴に戻しておきます。粘土質など水はけの悪い土壌であれば、腐葉土や堆肥を多めに入れるとよいでしょう。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 樹木用にブレンドされた、市販の培養土を利用すると手軽です。 水やり topseller/Shutterstock.com 水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために枝葉全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏は、気温が高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって木が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に与えると凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった真昼に与えるようにしましょう。 【地植え】 植え付け後にしっかり根づいて枝葉をぐんぐん伸ばすようになるまでは、乾いたら水やりをしましょう。根づいた後は下から水が上がってくるので、ほとんど不要です。ただし、過度に乾燥が続く場合は、水やりをして補いましょう。 【鉢植え】 日頃から水やりを忘れずに管理します。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。枝葉がだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサインです。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイント。特に真夏は高温によって乾燥しやすくなるため、朝夕2回の水やりを欠かさないように注意します。冬は休眠し、表土も乾きにくくなるので控えめに与えるとよいでしょう。 肥料 New Africa/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 開花後の5月下旬〜6月にお礼肥として、リン酸、カリ成分を多く含んだ緩効性肥料を与え、土によくなじませましょう。また、2〜3月には緩効性肥料を与えます。生育期を迎える前に肥料を与えることで、新芽を出すエネルギーとなり旺盛に枝葉を広げることにつながります。 注意する病害虫 Decha Thapanya/Shutterstock.com 【病気】 発生しやすい病気は、褐斑病、うどんこ病などです。 褐斑病は、カビによる伝染性の病気です。主に葉に褐色またはくすんだ茶色の斑点が現れ、下葉から枯れ上がっていきます。雨が多い時期に発生しやすいのが特徴です。発症した葉を見つけたら、早々に切り取って処分し、周囲に蔓延するのを防ぎましょう。適応する薬剤を葉の表と裏に散布して、防除します。 うどんこ病も、カビによる伝染性の病気です。葉、新梢、つぼみに発生しやすく、表面が白く粉を吹いたような状態になり、放置するとどんどん広がるので注意。進行すると光合成ができなくなり、やがて枯死してしまいます。窒素肥料を施しすぎたり、枝葉が繁茂しすぎて風通しが悪くなったりしていると、発病しやすくなります。うどんこ病が出たら病気の葉を摘み取って処分し、適応する殺菌剤を葉の表と裏に散布して、蔓延するのを防ぎましょう。 【害虫】 発生しやすい害虫は、カイガラムシ、テッポウムシなどです。 カイガラムシは、ほとんどの庭木に発生しやすい害虫で、体長は2〜10mm。枝や幹などについて吸汁し、だんだんと木を弱らせていきます。また、カイガラムシの排泄物にすす病が発生して二次被害が起きることもあるので注意。硬い殻に覆われて薬剤の効果があまり期待できないので、ハブラシなどでこすり落とすとよいでしょう。 テッポウムシは、ゴマダラカミキリの幼虫です。成虫が幹などに産卵し、木の内部に入って食害します。幼虫は1〜2年にわたって木の内部を食害し、木は徐々に樹勢が弱って枯死することも。木の周囲にオガクズが落ちていたら、内部にテッポウムシがいることが疑われます。発見次第、侵入したと見られる穴に薬剤を注入して駆除しましょう。 ガマズミの詳しい育て方 苗の選び方 ガマズミの苗木を購入する際は、葉が生き生きとして傷みがなく、幹がしっかりとしたものを選ぶとよいでしょう。 植え付け・植え替え wavebreakmedia/Shutterstock.com ガマズミの植え付け・植え替えの適期は、休眠期の12月〜翌年3月です。ただし、寒さが特に厳しくなる1〜2月は避けたほうが無難です。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも1回り大きな穴を掘って植え付けます。しっかりと根づくまでは、支柱を立てて誘引し、倒伏を防ぐとよいでしょう。最後にたっぷりと水を与えます。 庭植えの場合、環境に合って健全に育っていれば、植え替えの必要はありません。 【鉢植え】 鉢で栽培する場合は、10号くらいの鉢を準備します。用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから樹木用の培養土を半分くらいまで入れます。苗木をポットから取り出して鉢に仮置きし、高さを決めたら植え付けます。水やりの際にすぐあふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3㎝ほど下を目安にし、ウォータースペースを取るとよいでしょう。土が鉢内まで行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。しっかりと根づくまでは、支柱を立てて誘引しておくとよいでしょう。最後に、鉢底から流れ出すまで、十分に水を与えます。1年を通して日当たり、風通しのよい場所に置いて管理しましょう。 鉢植えで楽しむ場合は、成長とともに根詰まりしてくるので、2〜3年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出し、軽く根鉢をくずして新しい培養土を使って植え直しましょう。 剪定・切り戻し mihalec/Shutterstock.com 剪定適期は、休眠中の12月〜翌年3月上旬です。 旺盛に生育し、比較的枝葉をよく伸ばす樹木ですが、樹形は自然に整います。そのため刈り込んだり大きく切り戻したりというよりは、込み合いっている部分を切り取って風通しよくすることを目的とした剪定を基本にするとよいでしょう。地際から立ち上がっている「ひこばえ」は元から切り取ります。木の内側に向かって伸びている「逆さ枝」、垂直に立ち上がっている「立ち枝」、勢いよく伸びすぎている「徒長枝」も元から切り取ります。1カ所から3本以上の枝が出ていたら、間引いて枝を透かすとよいでしょう。 あまり大きくしたくない場合は、大体のアウトラインを決めて、そこからはみ出している枝を、分岐点までさかのぼって切り取ります。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com ガマズミは、種まき、挿し木で増やすことができます。ここでは、それぞれの方法について解説していきます。 【種まき】 ガマズミは開花後に果実をつけ、10月〜11月中旬に熟します。そのタイミングで果実を採取し、種子を取り出して流水でよく洗い流しておきましょう。黒ポットに新しい培養土を入れて十分に水で湿らせ、種子を数粒播きます。軽く土をかぶせ、明るい日陰で管理。越年して春の生育期を迎えると発芽するので、その後は日当たりのよい場所に置きましょう。本葉が2〜3枚ついたら勢いのある苗を1本のみ残し、ほかは間引いて育苗します。ポットに根が回るまでに成長したら、少し大きな鉢に植え替えて育苗します。苗木として十分な大きさに育ったら、植えたい場所に定植しましょう。種まきから3〜4年すると開花し始めるので、それまでは木の育成に努めます。 【挿し木】 挿し木とは、枝を切り取って地面に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し木ができないものもありますが、ガマズミは挿し木で増やすことができます。 挿し木の適期は、6月中旬〜7月中旬です。その年に伸びた新しくて勢いのある枝を10㎝ほどの長さで切り取ります。採取した枝(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。その後、吸い上げと蒸散のバランスを取るために下葉を数枚切り取ります。3号くらいの鉢を用意してゴロ土を入れ、新しい培養土を入れて十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて管理します。その後は日当たりのよい場所に置いて育苗し、ポットに根が回るまでに成長したら、少し大きな鉢に植え替えて育苗します。苗木として十分な大きさに育ったら、植えたい場所に定植しましょう。挿し木のメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 ガマズミの実の栄養や食べ方 Picmin/Shutterstock.com ガマズミの赤い実は、ほとんど生食されることはありません。ただし、完熟して白い粉をふくようになった頃には、若干の甘みが感じられるようです。果実にはポリフェノールやクエン酸、ピタミンCなどが含まれ、一般家庭では果実酒などに利用できます。 ガマズミで庭を一年中彩ろう tamu1500/Shutterstock.com ガマズミは日本に自生してきただけに、暑さ寒さに強く放任してもよく育つので、ビギナーにも育てやすい庭木といえます。開花や新緑、結実、紅葉と、季節によって表情を変えていくのも魅力です。ぜひ庭に取り入れてみてください。
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育て方

11月の庭仕事をチェック! ガーデニングカレンダー November
落ち葉の掃除 maxbelchenko/shutterstock.com 芝生の上に降り積もった落ち葉を集めるなら、熊手やガーデンレーキを使うのがおすすめ。掃き取りにくい場所は、ブロアーを使うと効率よく作業ができます。病害虫などを翌年に持ち越さないために、掃除はとても大切な作業の一つです。 雨どいの中など、日頃見えていない場所も落ち葉が積もっていないかチェックしよう! Ground Picture/shutterstock.com バラの植え付け&植え替え 購入時、鉢に植え込まれた大苗(右)は春の開花までこのまま育てることができますが、ロングポット苗(中央)や裸苗(左)は、植え付けが必要。 バラの苗が流通する時期です。新しく買った苗は、2月までに庭や鉢に植え付けましょう。鉢植えで育てている株は根鉢を抜き、古い土を軽く取って、同じ鉢か一回り大きい鉢に植え替えをしましょう。植え替えは年内が理想的です。 宿根草や球根類の枯れ枝の整理 左/初夏に庭を鮮やかに彩ってくれたサルビア・ネモローサ‘カラドンナ’。中&右/9月中旬は茎がまばらに残っていましたが、秋が深まると葉が茶色くなってくるので、カットします。 宿根草や球根は冬に地上部がなくなっていくものがほとんどですが、11月くらいまでは茎が残っているものも多々あります。春から伸びている茎は、曲がったり葉の縁が茶色くなっていたり。そのまま残しておくと庭にくたびれた感じが出てしまうので、秋にはカットしてすっきりさせましょう。遅かれ早かれ冬には寒さで枯れてしまうので、美しくないなと思ったときが切りどきです。 茎を除去したら、すでに芽生えてきた新芽だけが残ってスッキリしました。 ユリなどの球根類は、葉が光合成をして球根に栄養を送ります。球根を太らせるために、葉は黄変するまで残しておきます。黄色くなったら、株元で切って大丈夫。 花木の剪定 Marcel Paschertz/shutterstock.com ツバキやキンモクセイの枝を剪定しましょう。一度に多くの枝を切ると反動でおかしなところから勢いよく枝が出てきてしまいます。一度に切らず、毎年少しずつ切るのが樹形を保つコツです。 樹木の移植 BLGKV/shutterstock.com 落葉樹の移動ができる時期です。庭のレイアウトを変えたいならこの時期がチャンス。大きな木の場合は、専門家に依頼したほうが安全です。 冬咲く花苗の購入 ビオラやパンジー、ガーデンシクラメンなど、春まで楽しめる冬咲きの苗が園芸店に並び始めます。毎年新品種が登場する個人育種家の苗は、数が限られている場合が多く、早く売り切れてしまいます。お気に入りの花を見つけたら、早めに入手しましょう。 ローズヒップの収穫 日本に自生するハマナス(ロサ・ルゴサ)の白花種、ロサ・ルゴサ‘アルバ’の実は大きく、果肉は食用にもなります。 ローズヒップ(バラの実)の収穫をしましょう。スワッグにしたり、リースにして飾ったり。束ねて置いておくだけでも絵になります。お茶にできるのは、ロサ・カニ(ドッグ・ローズ)やロサ・ルゴサなど。中身のタネと細かい毛は、よく取り除きましょう。残っているとお腹をこわすことがあります。
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宿根草・多年草

シルバーレースはどんな植物? シロタエギクとは違う? 特徴や育て方を詳しく解説
シルバーレースの基本情報 Tamara Kulikova/Shutterstock.com 植物名:シルバーレース学名:Tanacetum ptarmiciflorum (syn. Gonospermum ptarmiciflorum)英名:Silver lace bush、 Silver feather、Senecio Cineraria 'Silver lace'和名:シルバーレースその他の名前:セネシオ、タナセツム科名:キク科属名:ヨモギギク属(タナセツム属)原産地:カナリア諸島分類:常緑性多年草 シルバーレースは、キク科ヨモギギク属(タナセツム属Tanacetum属)に分類される植物で、草丈は20~60cmです。原産地は、アフリカ大陸北西の大西洋にあるカナリア諸島で、現地ではIUCNレッドリストにEN(絶滅の危機)として登録されています。 セネシオ属のシロタエギク(ダスティミラー)と葉の色や姿がよく似ているため、混同されてシルバーレースもシロタエギクの名で流通することがあります。 シルバーレースの葉や花の特徴 Tamara Kulikova/Shutterstock.com 園芸分類:草花開花時期:5〜6月草丈:20〜60cm耐寒性:普通耐暑性:強い花色:白 シルバーレースは、美しい銀色の葉が人気のリーフプランツです。葉の形は羽状複葉で、シダ植物のような細かな切れ込みがある繊細な姿が魅力です。葉には産毛が密生しており、柔らかな手触りです。基部から何本も茎を伸ばし、茎は次第に木質化して灌木状に生育します。 伸びた茎の頂部に、キク科らしい小さな白い花弁の花を咲かせます。ただし、シルバーリーフとして葉をメインに観賞するため、株が弱らないように、つぼみがついたときは切り取るのが基本です。 シルバーレースの花。Tamara Kulikova/Shutterstock.com 名前の由来や花言葉 Tamara Kulikova/Shutterstock.com シルバーレースの英名は、シルバーレースブッシュ(silver lace bush)。透けたレースのような見た目から名がついたと考えられます。花言葉は「あなたを支える」で、シロタエギクと同じです。 シルバーレースとシロタエギクとの違い よりしっかりした印象のシロタエギク。ArtBackground/Shutterstock.com シルバーレースと混同されがちな植物にシロタエギクがあります。 シルバーレースはキク科ヨモギギク(Tanacetum)属、シロタエギクはキク科セネシオ(Senecio)属で、同じキク科ですが別属です。 シルバーレースはシロタエギクよりも葉の切れ込みが多く、葉も薄くて柔らかく、より繊細な印象です。また成長もゆるやかで、ややコンパクトに育ちます。一方のシロタエギクはシルバーレースよりも暑さや寒さに強く、丈夫で育てやすいのが特徴。花の色にも違いがあり、シルバーレースは白い花、シロタエギクは黄色の花を咲かせます。 このように違いはありますが、全体的な草姿や用途がよく似ているため、シロタエギクがシルバーレースと呼ばれたり、シルバーレースがシロタエギクと呼ばれて流通している場合もあります。 シルバーレースの栽培12カ月カレンダー 開花時期:5〜6月植え付け・植え替え:4月、9~11月肥料:3〜4月、9~11月 シルバーレースの栽培環境 Tamara Kulikova/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たりと風通しのよい場所が適しています。半日陰でも育ちますが、徒長し葉色も悪くなります。 【日当たり/屋内】1年を通して屋外での栽培が基本です。ただし、強い霜にあたると枯れる恐れがあるので注意しましょう。 【置き場所】水はけがよければ土質は選びません。鉢植えの場合、冬は霜が降りない軒下などに移動させると安心です。 耐寒性・耐暑性 関東地方以西の平野部であれば戸外で冬越しできますが、霜に注意が必要です。寒冷地では冬は霜よけをしたり、鉢植えであれば霜が降りない場所に移動させるなどの対策を行うことが重要です。また、暑さには強いですが、蒸れや高温多湿には弱いため、夏は風通しよく乾燥気味に管理するのがポイントです。 シルバーレースの育て方のポイント 用土 Singkham/Shutterstock.com シルバーレースは、水はけがよければ土質は選びません。地植えする場合は、植え場所を深さ30cmほど掘り返して腐葉土を混ぜ、水はけをよくしておきましょう。鉢植えの場合は、市販の培養土で問題ありません。 水やり IrinaSol/Shutterstock.com シルバーレースは過湿を避けて乾かし気味に育てることが重要です。過湿な状態が続くと、下葉が傷んだり根腐れしたりする可能性があります。 地植えの場合は基本的に自然の雨のみでよいのですが、長雨が当たるような場所は避けましょう。鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらたっぷり水を与えるようにしましょう。 肥料 Tamara Kulikova/Shutterstock.com シルバーレースはあまり肥料を必要としないため、元肥として緩効性化成肥料を施しておけば、追肥はほとんど不要です。生育が悪い場合は、春と秋に緩効性化成肥料を置き肥して様子を見ましょう。寄せ植えしている場合は、ほかの植物の施肥に合わせるとよいでしょう。 注意する病害虫 Crown World/Shutterstock.com 【病気】 シルバーレースの栽培では、特に気をつける病気はありません。 【害虫】 シルバーレースには、まれにアブラムシが発生することがあります。 見つけ次第駆除することが重要、数が少ないうちは粘着テープなどでぺたぺた取り除くことができます。量が多いときは薬剤を使って駆除しましょう。オルトランなど適応する殺虫剤を株元にまいておくと、しばらくするとアブラムシはいなくなります。 シルバーレースの詳しい育て方 苗の選び方 下葉が枯れたり、株元がぐらついているものは避け、葉色がきれいで徒長していない苗を選ぶとよいでしょう。 植え付け・植え替え Abramova Elena/Shutterstock.com 植え付けは、真夏と真冬以外ならいつでもできます。 植え替えは、4月か9~11月がおすすめです。鉢植えが根詰まりを起こしているようなら植え替えましょう。植え替えの際は根鉢をくずし、新しい用土に入れ替えます。 地植えの場合は、植え替える必要はありません。 日常のお手入れや注意点 Pixel-Shot/Shutterstock.com 花が咲くと株が弱るため、初夏につぼみを付けたら切り取るようにします。 梅雨の時期は、鉢植えを雨の当たらない場所に移します。地植えの場合は雨よけをしてもよいですが、ほかの植物の陰など、あらかじめ多少雨が避けられる場所に植えておくのがおすすめです。 剪定・切り戻し Tamara Kulikova/Shutterstock.com 大きく育ってくると下葉が枯れて見た目が悪くなるので、株元から5~6cmのところでばっさりと切り戻しましょう。切り戻すことでわき芽が伸び、これを育てれば元のこんもりした葉姿に戻ります。株姿が乱れた場合、必要に応じて挿し芽で株を更新してもよいでしょう。 増やし方 Tamara Kulikova/Shutterstock.com シルバーレースは挿し芽で増やすことができます。 挿し芽の適期は4~6月、9~10月です。切り戻した茎を使ってもよいでしょう。 先端を7~10cmほどの長さに切って挿し穂にし、下の葉を取り除いて水揚げします。挿し木用の用土に挿し、明るい日陰で水を切らさないよう管理しましょう。 シルバーレースが枯れる4つの原因 9bdesign/Shutterstock.com シルバーレースは、ちょっとした管理のコツを知っているとよく育ちます。枯れてしまった場合は、いくつかの原因が考えられます。 ここでは、その原因別に、対処法をご紹介します。 1.水のやりすぎ Darwin Vectorian/Shutterstock.com 水をやりすぎると根腐れを引き起こし、根が呼吸できず枯れてしまいます。また夏場は高温多湿で蒸れて枯れることもあります。水やりは控えめにし、風通しのよい場所で乾燥気味に管理することが重要です。 2.肥料の施しすぎ Singkham/Shutterstock.com 肥料のやりすぎも根が傷み、枯れる原因の1つです。 シルバーレースは肥料焼けを起こしやすい植物です。あまり肥料を必要としないので、与えすぎに注意することが重要です。 3.根詰まり Andrii Spy_k/Shutterstock.com 長期間同じ鉢で育てていると鉢の中が根でいっぱいになる、根詰まりを起こすことがあります。 そのままにしていると水分や養分が吸収できず、枯れる原因となります。鉢底から根が見えている、水が土になかなか染み込まないといったときは植え替えをしましょう。 4.気温の低さ Volurol/Shutterstock.com シルバーレースは多少の耐寒性があり、関東地方以西の平地では特に対策をしなくても戸外で冬越し可能ですが、強い霜にあたると枯れることがあります。 育てる際の適温は15~25℃です。寒さが厳しい地域や暖地でも、寒波が来るときは霜の降りない軒下や室内に入れたり、不織布で覆って寒風から守るなどの霜よけ対策が必要です。 シルバーレースの繊細な草姿を楽しもう Tamara Kulikova/Shutterstock.com シルバーレースは葉の繊細な形や淡い色が美しいリーフプランツです。乾燥ぎみに管理するなど、ちょっとしたポイントを押さえると上手に育てることができます。特に寄せ植えに使えば、葉の美しさが引き立ち、シルバーの葉色がアクセントになるのでおすすめ。ぜひご自宅などで試してみてはいかがでしょうか。
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園芸用品

バグ・ホテルは虫たちのための可愛らしいホテル! 作り方や注意点をご紹介
バグ・ホテルとは Dawn Quadling/Shutterstock.com まずは、バグ・ホテルとはどのようなものかについてご紹介しましょう。 バグ・ホテルの概要 Ground Picture/Shutterstock.com バグ・ホテルとは、虫たちが安全に生活できる人工的な場所で、生物多様性保全の取り組みの一環として注目されています。野鳥のための巣箱のようなものですね。都市環境の中でも虫たちが過ごしやすい場所を作ってあげることで、さまざまな虫を呼び込み、昆虫の多様性を守る手助けになるのです。また、これらの虫たちはガーデニングや農業の面でも、春になると花粉の媒介や果樹の交配をしてくれるというメリットがあります。 バグ・ホテルは、バグ・ハウスやインセクト・ホテル、インセクト・ハウスなどとも呼ばれています。日本ではまだあまり知られていませんが、ヨーロッパではよく庭に設置されており、バグ・ホテルのデザインコンテストが開催されるほどポピュラーなものです。まるでデザイナーズマンションのような作品の数々は、見るだけでも面白く、ガーデンのアクセントになってくれそうです。 バグ・ホテルの基本的な構造 paikong/Shutterstock.com 基本的なバグ・ホテルの構造は、廃材のボードやパレットで枠を作り、その隙間にさまざまな素材を詰めたもの。詰める素材は多種多様で、わらやコルク、松ぼっくりなど、虫が好むものを使用します。自分のアイデアを活かして自由に作ることができます。 生物多様性とは VectorMine/Shutterstock.com 生物多様性とは、バラエティーに富んださまざまな生物が種類や個性、そして互いの違いを活かしながらつながり、調和して生きている状態を指します。生物多様性の国際条約では、生物多様性は3つのレベル、つまり生態系の多様性、種の多様性、遺伝子の多様性があるとされています。特に昆虫では、多様な種類が存在することでさまざまな植物の受粉を助けたり、昆虫を捕食する生き物の保全に繋がったりといったメリットがあります。科学的に解明されている以外にも生物同士のネットワークはあるとされ、可能な限り生物の多様性を損ねないような配慮が必要であると考えられています。 バグ・ホテルに必要な材料や基本的な作り方 viki2win/Shutterstock.com それでは、実際にバグ・ホテルを作るにはどのようにすればよいのでしょうか。ここでは、バグ・ホテルに必要な材料や、基本的な作り方について詳しく解説します。 バグ・ホテルの材料 JurateBuiviene/Shutterstock.com バグ・ホテルを作る際は、防腐剤や塗料などの化学物質を避け、昆虫が好む天然素材を活用することが大切です。基本的には、木箱をベースとして使用します。この木箱は廃材を利用して自分で組み立ててもよいでしょう。中に詰める素材は、小枝や落ち葉、松ぼっくり、コルク、石、樹皮、アシや竹の束、レンガ、素焼き鉢など、好みのものを複数用意しましょう。素材を固定するには、麻ひもなどを使用します。さらに、必要に応じて穴をあけるためのドリルや、加工するためのペンチも用意します。 基本の作り方 encierro/Shutterstock.com バグ・ホテルの基本は、木箱を作って素材を詰めるだけです。作り方の一例として、以下に手順をご紹介します。 ① バグ・ホテルの設計図を作る まず、どこにどんな虫が来てほしいかを考え、それに合わせて詰める素材を決めます。 ② 必要な素材を集める 次に、設計図に基づいて素材を集めます。これらの素材は、必要に応じて長さをカットするなどして加工します。 ③ 木箱を用意する 素材を集めたら、それらを詰めるための枠を用意します。これは、既製の木箱を利用するか、自分で木材を組み立てて作ります。 ④ 木箱に素材を詰めていく 最後に、木箱に素材を詰めていきます。これでバグ・ホテルが完成です。 バグ・ホテルの作り方のポイント Studio.G photography/Shutterstock.com バグ・ホテルの大きさは自由で、ワイン箱サイズもあれば手のひらサイズのものも。庭のスペースに合わせて好きな大きさで作ることができます。使用する木材や廃材は、防虫剤など虫に害がある薬剤が使用されていないかを確認しましょう。また、バグ・ホテルは雨があまり当たらず、日当たりのよい場所に設置します。鳥がつつくことがあるため、鳥よけネットをかぶせておくのもおすすめです。 バグ・ホテル管理にあたっての注意点 Sabine Seiter_sh/Shutterstock.com バグ・ホテルを作ったら、管理することも重要です。ここではバグ・ホテルの管理について解説します。 注意点 Vector Stock Pro/Shutterstock.com 大規模なバグ・ホテルにはさまざまな種類の虫が数多く集まるため、密度が高まり、病気や寄生虫の感染リスクが高まることがあります。特に寄生虫が卵を仕込むと、バグ・ホテル中の虫が被害にあう可能性があります。また、カビが生えると、それが虫たちの病気の原因になることもあります。これらの問題を防ぐためには、適切なデザインとメンテナンスが必要です。 対処法 encierro/Shutterstock.com 大きなバグ・ホテルよりも小さいもののほうが、病気や寄生虫の蔓延リスクは低くなります。そのため、ハチ用やテントウムシ用など、特定の虫を対象とした小さなバグ・ホテルをいくつか作って設置することをおすすめします。これにより、適切な環境に設置しやすく、メンテナンスもしやすくなります。 また、バグ・ホテルの中が雨に濡れないように、屋根部分をしっかりと作ることが大切です。自然な素材を使用するため、風雨による劣化が起こりますので、傷んだパーツは定期的に交換することも必要です。 バグ・ホテルを呼びたい虫別に作る方法 EkaterinaP/Shutterstock.com 前述のとおり、バグ・ホテルを初めて作る方は、呼びたい虫ごとに小さなものを作るほうがメンテナンスしやすいく、おすすめです。ここでは、ハチ・テントウムシ・チョウをターゲットにしたバグ・ホテルの作り方のポイントについてご紹介します。 ハチ Juliasuena/Shutterstock.com 「借孔性」または「管住性」と呼ばれるハチ類は、竹筒やヨシの茎など細長い筒状のスペースを好んで巣にします。日本ではこれらのハチ類が約60種類存在します。彼らは、巣の中に餌を蓄えて産卵し、卵から孵った幼虫は、その餌を食べて育ちます。 ハチのバグ・ホテルは、内径5~20mmの竹筒やヨシの茎などを20cmほどの長さに切り、束ねたり、すだれのように並べたり、箱に詰めたりして作ります。いろいろな太さの筒を混在させると、さまざまなハチが入ることができます。作ったバグ・ホテルは、軒下など雨が当たりにくい場所に設置しましょう。 テントウムシ iMarzi/Shutterstock.com テントウムシは集団で越冬します。落ち葉の下や石の隙間、樹皮の下、建物の中など風の当たらない場所に集まりますが、ナナホシテントウは越冬前に産卵して寿命を終えるため、バグ・ホテルにはあまり来ません。一方、ナミテントウなどの種類は越冬します。 テントウムシのバグ・ホテルは、木箱に松ぼっくりや小枝、枯れ葉を敷き詰めます。また、松ぼっくりを直接地面に置いて重ね、その上に屋根を設置する方法もあります。さらに、マリーゴールドやコスモス、カレンデュラ、タンポポなどを庭に植えると、テントウムシを呼びやすくなります。 チョウ Edita Medeina/Shutterstock.com 成虫で越冬する種類のチョウのためのバグ・ホテルもあります。チョウは細い隙間で休むため、バグ・ホテルにも入り口となる細いスリットが必要です。バグ・ホテルの前面になる板にスリットを開け、やすりで滑らかにします。そして、ホテルの中には木の枝や樹皮を入れます。チョウのバグ・ホテルは日当たりがよく、風が当たらない場所に設置します。 バグ・ホテルを設置して庭に虫を呼び込もう DAN_SHMIDT/Shutterstock.com バグ・ホテルは虫たちが自然の中で暮らしやすく、また安全に越冬できるように作られた場所です。生物多様性の保全にも貢献し、庭の果樹の受粉など、植物の交配や結実も手助けしてもらえるかもしれません。初めて作る方は、管理しやすい小さめのものから始めてみてはいかがでしょうか。
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果樹

セイヨウニワトコ(エルダーフラワー)は花も実も葉も役立つ木! 育て方のポイントや活用方法を詳しく解説
セイヨウニワトコの基本情報 weha/Shutterstock.com 植物名:セイヨウニワトコ学名:Sambucus nigra英名:elder、elderberry、black elder、European elder、European elderberry、European black elderberry和名:セイヨウニワトコ(西洋接骨木)その他の名前:エルダー、エルダーフラワー、エルダーベリー科名:レンプクソウ科属名:ニワトコ属原産地:ヨーロッパ、北アフリカ分類:落葉性低木~中高木 セイヨウニワトコの学名はSambucus nigra(サンブカス・ニグラ)。別名はエルダー、エルダーフラワー。レンプクソウ科ニワトコ属の低木〜中高木です。以前はスイカズラ科に分類されていました。落葉性のため、冬は葉を落として越冬します。原産地はヨーロッパ、北アフリカで、寒さには強い一方で、真夏の高温多湿の環境はやや苦手です。自然樹高は3〜10mですが、毎年の剪定によって程よい樹高にコントロールすることができます。 花や果実をハーブとして利用でき、西洋では古代ローマ時代から活用されてきました。ヨーロッパでは「魔女の木」「悪魔の木」などとも呼ばれ、それにまつわる伝承が多く残っています。 セイヨウニワトコの花や葉の特徴 MaLija/Shutterstock.com 園芸分類:庭木・ハーブ開花時期:5〜6月樹高:3〜10m耐寒性:強い耐暑性:強い花色:白、ピンク セイヨウニワトコの開花期は5〜6月で、花色は白。品種によってはピンクの花を咲かせます。1つの花は小さいのですが、枝の先端に集まって咲いてドーム状になるので見栄えがします。花は甘くフルーティーな香りで、コーディアルやハーブティーなどに利用されます。秋にはエルダーベリーと呼ばれる黒い果実をつけ、こちらもジャムなどに利用できますが、未熟果や生の果実には毒があるとされているので、扱いには注意しましょう。葉は細長い楕円形で、長さは10〜30cm。枝に対生につきます。 秋に実るエルダーベリー。aga7ta/Shutterstock.com セイヨウニワトコの名前の由来や花言葉 Mario Krpan/Shutterstock.com 学名のSambucus nigraの「Sambucus」は、ギリシアで使われていたサンブカという楽器に由来。「nigra」は黒いという意味で、セイヨウニワトコの実が黒いことからきています。別名のエルダーは、アングロサクソン語で「oels(エルド)」、「炎」という意味が由来です。セイヨウニワトコの枝の芯を取ってストロー状に加工し、火を起こすのに使われていたからとされています。 ニワトコは漢字では「接骨木」と書きますが、これは生薬として打ち身や打撲に使われていたことに由来します。また、「庭常」とも書き、これは薬用として「庭」に「常」に植えられていたことに由来するのだそうです。 セイヨウニワトコの花言葉は「思いやり」「熱心」「あわれみ」「苦しみを癒やす」「愛らしさ」などがあります。 セイヨウニワトコとニワトコの違いとは? 左がニワトコ、右がセイヨウニワトコ。muralird2008、iPlantsman/Shutterstock.com セイヨウニワトコと日本に自生するニワトコは、近縁種です。主な違いは、セイヨウニワトコは黒い実をつけますが、ニワトコは赤い実をつけること。また、西洋ニワトコは花や実を飲み物やジャムにするほか、ポプリやバスハーブなど幅広く利用されていますが、ニワトコは花や実を食用とはしません。ニワトコは春の新芽を天ぷらに利用するほか、生薬などに利用されています。 ニワトコの赤い実。ijimino/Shutterstock.com セイヨウニワトコの代表的な種類 Joe Kuis/Shutterstock.com セイヨウニワトコには、ガーデニングでよく利用される園芸品種がいくつかあります。代表的な品種をいくつかご紹介します。 ブラックレース Diana Taliun/Shutterstock.com ‘ブラックレース’は、レースのように細やかな銅葉に淡いピンクの花を咲かせる有名品種。濃厚な葉色に愛らしいピンク花がシックな雰囲気で、ガーデンでは抜群の人気があります。一般種に比べ、ややコンパクトに生育します。 ゴールデンタワー N.Stertz/Shutterstock.com 鮮やかなレースのような黄金葉が明るい印象の‘ゴールデンタワー’は、花のない時期にもカラーリーフとして楽しめます。ほかの品種に比べ、横への広がりが抑えられるのが特徴です。 オーレア Ritvars/Shutterstock.com ライムグリーンの葉が爽やかな‘オーレア’。‘ゴールデンタワー’とは異なり、葉は細かく切れ込まずに楕円形もしくは卵形をしています。 セイヨウニワトコの栽培12カ月カレンダー 開花時期:5〜6月植え付け・植え替え:3〜4月、10月頃肥料:特になし剪定:12〜翌年2月種まき:4〜5月、10月頃 セイヨウニワトコの栽培環境 Anastasiia Malinich/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たり・風通しのよい場所を好みます。半日陰の環境でも育ちますが、日照が不足すると花つきが悪くなってしまうので注意しましょう。西日の当たらない場所を選ぶとベターです。 【日当たり/屋内】1年を通して屋外での栽培が基本です。 【置き場所】土壌はややアルカリ性寄りで、水はけ・水もちのよい環境を好みます。日本の高温多湿の夏をやや苦手とするので、西日を避け、午前のみ日が差す東側などを選ぶとよいでしょう。生育が旺盛で樹高が高くなり、枝もよく伸ばすので、ある程度のスペースを確保して植え付けます。 耐寒性・耐暑性 寒さには強いので、越冬対策のための鉢上げなどは必要ありません。 セイヨウニワトコの育て方のポイント 用土 Wstockstudio/Shutterstock.com 【地植え】 セイヨウニワトコはアルカリ性寄りの土壌を好むため、植え付けの3〜4週間前に苦土石灰をまいて、土にすき込んでおくとよいでしょう。植え付けの約2週間前に直径・深さ約50㎝の穴を掘ります。掘り上げた土に腐葉土や堆肥、緩効性肥料を混ぜ込んで穴に戻しておきましょう。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 市販の花木用培養土を利用すると手軽です。 水やり Afanasiev Andrii/Shutterstock.com 水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために枝葉全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏は、気温の高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった真昼に与えるようにしましょう。 【地植え】 植え付け後、しっかり根付くまでは適宜水やりをしましょう。その後は下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし、いつも湿った状態にしていると根腐れの原因になるので、与えすぎに注意。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。特に開花期や真夏は水を欲しがるので、水切れしないように注意しましょう。 肥料 Sarycheva Olesia/Shutterstock.com 【地植え】 植え付け時には、元肥として緩効性肥料を施しておきましょう。 その後の追肥は必要ありません。しかし木に勢いがないようであれば、液肥を施して様子を見ましょう。 【鉢植え】 植え付け時には、元肥として緩効性肥料を施しておきましょう。 越年後は、毎年3月頃と10月頃に緩効性肥料を株の周囲にばらまき、スコップなどで軽く表土を耕し、土に馴染ませます。その後は、株に勢いがないようであれば、液肥を施して様子を見ましょう。 注意する病害虫 feathercollector/Shutterstock.com 【病気】 セイヨウニワトコの栽培では、病気の心配はほとんどありません。 【害虫】 ハダニやカミキリムシなどの害虫が発生することがあります。 ハダニは、葉裏に寄生して吸汁する害虫です。体長は0.5mmほどと大変小さく、黄緑色や茶色い姿をしています。名前に「ダニ」がつきますが、クモの仲間です。高温で乾燥した環境を好み、梅雨明け以降に大発生しやすいので注意が必要。繁殖力が強く、被害が大きくなると、葉にクモの巣のような網が発生することもあります。ハダニは湿気を嫌うため、予防として高温乾燥期には葉裏にスプレーやシャワーなどで水をかけておくとよいでしょう。 カミキリムシは、主に夏から秋に発生しやすくなります。カミキリムシの幼虫が幹に穴をあけて中に侵入し、木質部を旺盛に食い荒らすので注意。被害が進むと木が弱るうえ、中が空洞化して枯れてしまうこともあります。成虫が飛来して卵を産み付けるので、成虫や卵は見つけ次第捕殺しましょう。また、木の株元などにおがくずが見つかったら、木の内部で活動していると推測できます。おがくずが出ている穴に薬剤(細長い針金状のノズルを差し込むタイプの商品が便利)を散布するなどして駆除してください。 セイヨウニワトコの詳しい育て方 苗の選び方 株元がぐらつかずしっかりして、葉の色艶がよく、葉数も多いものを選ぶとよいでしょう。 植え付け・植え替え wavebreakmedia/Shutterstock.com セイヨウニワトコの植え付け・植え替えの適期は、3〜4月か10月頃です。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも一回り大きな穴を掘り、苗木をポットから取り出して植え付けます。最後にたっぷりと水を与えましょう。 地植えの場合、環境に合って順調に育っていれば、植え替える必要はありません。 【鉢植え】 鉢で栽培する場合は、入手した苗木よりも1〜2回り大きな鉢を準備します。用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから花木用の培養土を半分くらいまで入れましょう。苗木を鉢の中に仮置きし、高さを決めたら、根鉢を軽くほぐし、少しずつ土を入れて植え付けます。水やりの際にすぐあふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3㎝ほど下を目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底から流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢植えで楽しんでいる場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、1〜2年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出し、あまり根鉢をくずさずに、新しい培養土を使って植え直しましょう。 日常のお手入れ mihalec/Shutterstock.com 【剪定】 樹勢が強く生育旺盛なので、地植え・鉢植えともに毎年の剪定は必須です。剪定の適期は、落葉後の12月〜翌年2月です。伸びすぎたり、込み合っているところがあれば、枝を間引く剪定をしましょう。弱々しい枝、内側に向かって伸びている枝、勢いよく伸びすぎて全体のバランスを崩している枝、下向きに伸びている枝、交差している枝などを選んで付け根から切り取り、風通しをよくします。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com セイヨウニワトコは、挿し木や種まきで増やすことができます 【挿し木】 挿し木とは、枝を切り取って地面に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し木ができないものもありますが、セイヨウニワトコは挿し木で増やすことができます。 挿し木の適期は、5〜6月か10月頃です。その年に伸びた新しい枝を15cmほどの長さで切り取ります。採取した枝(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。その後、吸い上げと蒸散のバランスを取るために下葉を切り取ります。3号くらいの鉢を用意してゴロ土を入れ、新しい培養土を入れて十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて管理します。その後は日当たりのよい場所に置いて育苗し、大きく育ったら植えたい場所に定植しましょう。挿し木のメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 【種まき】 セイヨウニワトコは、開花後に果実をつけます。種子を採取する場合は、開花後そのまま熟すまでおいておき、秋に完熟したら果実を摘み取ります。中の種子を取り出し、果肉を流水できれいに洗い流しておきましょう。日陰で乾燥させたあと、密閉袋に入れて種まきの適期まで冷暗所で保存します。 種まきの適期は4〜5月か10月頃です。黒ポットに新しい培養土を入れて十分に水で湿らせます。保存しておいた種子を水で洗い、黒ポットに数粒播いて明るい日陰で管理。発芽後は日当たりのよい場所に置きましょう。本葉が2〜3枚ついたら勢いのある苗を1本のみ残し、ほかは間引いて育苗します。根が回るくらいに成長したら、植えたい場所に定植しましょう。 セイヨウニワトコの観賞以外の楽しみ方 unpict/Shutterstock.com ヨーロッパでは、セイヨウニワトコの美しい花姿を楽しむ以外に、ハーブとして暮らしに取り入れてきました。ここではいろいろな利用方法についてご紹介します。 ハーブティー マスカットのようなフルーティーな香りを持つ花をハーブティーとして利用。開花時期に、花を摘んで適量をティーポットに入れ、お湯を注いで2〜3分蒸らしてからいただきます。レンジで乾燥させてドライにし、清潔な密封容器に乾燥剤とともに入れて保存しておけば、いつでも利用可能です。 コーディアル コーディアルは、煮詰めた砂糖水にハーブや果物を漬け込んで香りを移し、シロップ状にしたもののことです。冷水やお湯、炭酸水などで割ってドリンクにするほか、溶かしたゼラチンにコーディアルを加え、ゼリーを作ることもできます。 ポプリやバスハーブ セイヨウニワトコの花をドライにし、小さな巾着袋に入れてポプリとして利用。インテリアに飾れば、ほのかな香りを楽しめます。このドライにした花をだしパックなどに入れて湯船に浮かべれば、バスハーブになります。 ジャム Madeleine Steinbach/Shutterstock.com 秋に完熟した果実を採取し、枝から実をはずしてきれいに洗います。水気を切って、鍋に実とその重さの約40%の砂糖を入れてしばらく置くと水分が出てくるので、弱火で煮ます。アクを取ってレモン果汁を加え、とろみが出るまで煮詰めたら出来上がり。煮沸消毒した瓶に入れれば長期間保存できます。 セイヨウニワトコを育てて、暮らしの中で楽しもう Klesz/Shutterstock.com 初夏に香りのよい白い花を咲かせるセイヨウニワトコは、ヨーロッパではハーブとして古くから親しまれてきました。さまざまな利用の仕方ができ、暮らしに生かせるセイヨウニワトコを、庭やベランダに迎えてはいかがでしょうか?
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観葉・インドアグリーン

ミリオンバンブーは竹に似た観葉植物! 特徴や育て方のポイントを詳しく解説
ミリオンバンブーの基本情報 Adam Yee/Shutterstock.com 植物名:ミリオンバンブー学名:Dracaena sanderiana英名:lucky bamboo和名:ギンヨウセンネンボク(銀葉千年木)その他の名前:サンデリアーナ、ラッキーバンブー、万年竹、富貴竹科名:キジカクシ科属名:ドラセナ属原産地:アフリカ西部分類:常緑性低木 ミリオンバンブーの学名は、Dracaena sanderiana(ドラセナ・サンデリアーナ)。別名にラッキーバンブー、ギンヨウセンネンボク、マンネンタケなどがあります。幹に節がある姿や細長い葉の形が竹に似ていることから、名前に「タケ」や「バンブー」と入っていますが、竹の仲間ではなく、キジカクシ科ドラセナ属の常緑性低木です。観葉植物のドラセナの仲間で、切り取った枝を水に挿しておけば、切り口から根を出して増えるほど生命力が旺盛なことや、「ミリオン」が富をイメージさせることから、縁起のよい植物として知られています。 原産地はアフリカ西部で、暑さに強い一方、寒さには大変弱いので、暖かい場所で冬越しさせることが必要。主に観葉植物として、室内で栽培するのが一般的です。樹高は60〜200cmですが、剪定によって高くなりすぎない範囲にコントロールすることができます。 ミリオンバンブーの花や幹の特徴 Unkas Photo/Shutterstock.com 園芸分類:観葉植物開花時期:4~6月樹高:60〜200cm耐寒性:弱い耐暑性:強い花色:白 ミリオンバンブーは枝がグリーンで節が入っており、葉は竹に似ています。観葉植物として育てる分にはめったに花が咲くことはありませんが、まれに初夏に開花することがあるようです。花色は白で、小さな花が節ごとに密集して咲きます。 名前の由来や花言葉 kanoksak neamsum/Shutterstock.com ミリオンバンブーの「バンブー」は、竹という意味。葉姿が竹に似ていることから名付けられたようです。学名のDracaena(ドラセナ)は、雌の龍という意味の「ドラカイナ」から来ています。これは、ドラセナ属のリュウケツジュから、その名のとおり赤い樹脂が採れることに由来します。また、種小名のsanderianaは、ドイツ系イギリス人のラン研究家であるHenry Frederick Conrad Sanderにちなんで名づけられました。 花言葉は「開運」「幸運」「長寿」。昔から縁起のよい植物とされてきた竹のイメージに由来するようです。 ミリオンバンブーと同じ属に分類される仲間 ミリオンバンブーが属するドラセナ属の仲間には、ほかにも観葉植物として親しまれているものがあります。ここでは、その中から日本でもよく流通している代表的な品種をいくつかご紹介します。 ドラセナ・フレグランス Mid Photographer/Shutterstock.com ドラセナ・フレグランスは、太くまっすぐ伸びた幹が特徴で、枝先に集まる葉がトロピカルな印象。高い空気清浄能力があるとされ、成長も緩やかで管理しやすい観葉植物です。特に園芸品種のマッサンゲアナは、「幸福の木」という別名を持ち、贈り物としても人気があります。 ドラセナ・コンシンネ funny face/Shutterstock.com 直立に伸びた幹と細長くシャープな葉が特徴のドラセナ・コンシンネ。「真実の木」という別名でも流通しています。葉の縁には赤い覆輪が入り、スタイリッシュなカラーリーフとしても楽しめます。 ドラセナ・リフレクサ pisitpong2017/Shutterstock.com ドラセナ・リフレクサは、ドラセナ・フレグランスなどに比べて柔らかく曲がりながら育つ幹と、明るい葉色が特徴です。有名な園芸品種に、緑の葉に黄色の覆輪が入る‘ソングオブインディア’や、反対に葉の中央に黄色の斑が入る‘ソングオブジャマイカ’などがあります。 ミリオンバンブーの栽培12カ月カレンダー 開花時期:4~6月植え付け・植え替え:4〜5月、9月肥料:4〜6月、9月下旬〜10月 ミリオンバンブーの栽培環境 Goodly Pixels/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】ミリオンバンブーは半日陰の場所を好みます。真夏は直射日光に晒されると葉焼けしやすいので、朝のみ日が差す東側や、チラチラと木漏れ日が差す落葉樹の株元などがおすすめです。寒さに弱いので、気温が下がってきたら必ず室内に取り込みましょう。 【日当たり/屋内】葉焼けを防ぐため、室内に置く場合でもレースのカーテン越しのやわらかな光を当てるようにしましょう。ただし、窓のすぐそばに置くと夜に冷気の影響を受けやすいので注意しましょう。 【置き場所】暑さに強い反面寒さに弱いため、半日陰で風通しのよい場所で管理します。地植えにした場合は、冬は掘り上げて室内に取り込みましょう。窓のすぐそばは、夜間に冷気の影響を受けやすいので、少し離しておきます。 耐寒性・耐暑性 暑さに強く、生育適温は18〜30℃ほどです。一方で冬の寒さには大変弱く、耐寒温度は10℃程度なので、寒くなる前に室内に取り込み、日当たりのよい窓辺などで冬越しさせます。 ミリオンバンブーの育て方のポイント 用土 blueeyes/Shutterstock.com 【地植え】 植え付ける1〜2週間前に、腐葉土や堆肥などの有機質資材と緩効性化成肥料を投入し、よく耕してふかふかの土を作っておくとよいでしょう。事前に土づくりをしておくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 観葉植物の栽培用に配合された、園芸用培養土を利用すると便利です。 水やり cam3957/Shutterstock.com 株が蒸れるのを防ぐために株全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。真夏は気温の高い昼間に行うと、水がすぐにぬるま湯になり株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。冬は十分気温が上がった日中に与えてください。夕方に行うと凍結の原因になることがあり、株が弱るので避けましょう。 ミリオンバンブーは水を欲しがるので、水切れには注意します。ただし与えすぎないようバランスのよい水の管理を心がけましょう。【地植え】 下から水が上がってくるので、ほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続いて乾燥するようなら、水やりをして補います。【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。土の表面が白く乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えます。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。 肥料 【地植え】 ●元肥 植え付け前の土づくりの際に、緩効性化成肥料を少量混ぜておきます。 ●追肥 地植えの場合はほとんど不要です。ただし、株に勢いがないようであれば、液肥を与えて様子を見ましょう。 【鉢植え】 ●元肥 植え付けの際に、緩効性化成肥料を少量混ぜておきます。 ●追肥 鉢栽培では土の量が限られており、水やりとともに肥料成分が少しずつ流れ出すので、定期的な追肥が必要です。ミリオンバンブーの追肥の適期は4〜6月、9月下旬〜10月です。この期間に、月に2回を目安に液体肥料を施しましょう。 注意する病害虫 Decha Thapanya/Shutterstock.com 【病気】 ミリオンバンブーに発生しやすい病気は、根腐れ病です。 カビが原因で根に発生しやすいため、地上部の病気よりも発見が遅れやすいので注意が必要。日中に地上部がしおれるようになり、株に勢いがなくなっているようなら、根腐れ病を疑います。感染すると根が茶褐色〜黒に変色して、地上部に水分や養分を送るのが難しくなって、やがて地上部の茎葉も黄色く変色して枯れてしまいます。株を引き抜いてみると、ほとんど根がついていないこともあるほどです。水はけのよい土づくりが大切で、また株が茂りすぎているようなら適宜間引いて風通しよく管理しましょう。適応する殺菌剤を利用するのも一案です。 【害虫】 ミリオンバンブーに発生しやすい害虫は、ハダニ、カイガラムシです。 ハダニは、葉裏に寄生して吸汁する害虫です。体長は0.5mmほどと大変小さく、黄緑色や茶色い姿をしています。名前に「ダニ」がつきますが、クモの仲間です。高温で乾燥した環境を好み、梅雨明け以降に大発生しやすいので注意が必要。繁殖力が強く、被害が大きくなると、葉にクモの巣のような網が発生することもあります。ハダニは湿気を嫌うため、予防として高温乾燥期には葉裏にスプレーやシャワーなどで水をかけておくとよいでしょう。 カイガラムシは、ほとんどの庭木に発生しやすい害虫で、体長は2〜10mm。枝や幹などについて吸汁し、だんだんと木を弱らせていきます。また、カイガラムシの排泄物にすす病が発生して二次被害が起きることもあるので注意。硬い殻に覆われて薬剤の効果があまり期待できないので、ハブラシなどでこすり落として駆除するとよいでしょう。 ミリオンバンブーの詳しい育て方 苗の選び方 苗を購入する際は、傷がなく、幹がしっかりしていて、株全体の色艶がよいものを選ぶとよいでしょう。 植え付け・植え替え OlegDoroshin/Shutterstock.com 植え付け・植え替えの適期は、4〜5月か、9月頃です。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗よりも1回り大きな穴を掘って植え付けます。最後に、たっぷりと水やりします。 【鉢植え】 鉢の大きさは、入手した苗よりも1〜2回りほど大きいものを準備しましょう。 用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから培養土を半分くらいまで入れます。ミリオンバンブーの苗を鉢に仮置きし、高さを決めたら、軽く根鉢をくずして植え付けましょう。水やりの際にすぐ水があふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cmほど下までを目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底からたっぷりと流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢栽培の場合、植え付けてから時間が経つと、成長とともに根が詰まって生育が悪くなってしまうので、1〜2年に1度を目安に植え替えましょう。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。 植え替えの際は、前よりも大きな鉢を用意して株を大きくしてもよいですし、同じ鉢を用いてサイズ感をキープしてもかまいません。鉢から株を出したら、古い根を切り取って整理し、根鉢を徐々にくずしてやや小さくしてから植え直します。 日常のお手入れ 【切り戻し】 ミリオンバンブーの剪定適期は、4〜5月です。弱っている枝や、絡み合って邪魔になっている枝などがあれば、基部までさかのぼって切り取ります。切り取ったすぐ下の節から新芽が出てくるので、どの位置で切ってもかまいません。切り取った元気な枝は、挿し穂として利用できます。 増やし方 Gheorghe Mindru/Shutterstock.com ミリオンバンブーは、挿し木・水挿し、株分けで増やすことができます。 【挿し木・水挿し】 挿し木とは、茎葉を切り取って地面に挿しておくと、発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し木ができないものもありますが、ミリオンバンブーは容易に挿し木で増やせます。 挿し木・水挿しの適期は、4〜5月か9月頃です。新しく伸びた枝を3節くらいつけて切り口が斜めになるように切り取ります。採取した枝(挿し穂)は、水を張った容器にしばらく入れて、水揚げしておきましょう。黒ポットに新しい培養土を入れ、十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて管理します。株として十分に育ったら、植えたい場所へ定植しましょう。 水挿しは、挿し木と同様に挿し穂を採取した後、水を張った容器に入れておき、発根させる方法です。水は毎日替えて、腐敗するのを防ぎましょう。十分に発根したら、黒ポットに植えて育苗し、根鉢が十分に育った頃に植えたい場所に定植します。 挿し木や水挿しのメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 【株分け】 株分けの適期は、4〜5月か9月頃です。株を植え付けて数年が経ち、大きく育ったら株の老化が進むので、「株分け」をして若返りをはかります。株を掘り上げて分かれている部分で切り分け、再び植え直します。それらの株が再び大きく成長し、同じ株が増えていきます。 ミリオンバンブーはハイドロカルチャー栽培も可能 Mihailo Petrovic 993/Shutterstock.com ミリオンバンブーは、ハイドロボールなどを使っての水耕栽培も可能です。ここでは、揃えておきたいものや、栽培方法などについてご紹介します。 用意するもの まず、苗木と、水栽培する容器(透明なほうが水の管理がしやすい)、ハイドロボール、根腐れ防止剤を準備します。そのほか、土入れや清潔なハサミ、割り箸(細い棒なら何でもよい)、水を入れたバケツも用意してください。ミリオンバンブーは株が大きく成長するので、大きめで深さのある容器を選ぶようにしましょう。 手順 苗木をポットから出して根鉢の土を落とし、水を入れたバケツの中で根を洗います。古い根や邪魔な根があれば切り落としてもかまいません。 容器の底に根腐れ防止剤を入れ、ハイドロボールを少し入れて苗木を仮置きします。苗木が容器とちょうどよいバランスになるように、高さを調整しながらハイドロボールを入れていきましょう。容器の隅々まで行き渡るように、割り箸でつつきながら詰めていきます。最後に、容器の6分の1くらいを目安に、ハイドロボールに水を注ぎます。 育て方のポイント ハイドロボールに植え付けたあとは、半日陰の場所に置いて管理します。表面が乾いたら適宜水やりをしますが、水は入れすぎないようにするのがポイントです。肥料はハイドロカルチャー専用のものを使い、5月から9月にかけて1〜2週間に1度を目安に与えましょう。 ハイドロカルチャーで育てるメリット ハイドロカルチャーで栽培するメリットは、土を使わないため清潔で、インテリアに気兼ねなく栽培できることです。また、害虫が発生しづらいのも利点。ただし、あまり大きくは育たないので、大きくしたい場合は従来どおりに培養土を利用した栽培がおすすめです。 ミリオンバンブーが枯れる原因 Peak1975/Shutterstock.com 枯れる原因は、①日光不足 ②低温 ③根詰まり ④根腐れが考えられます。 ①日光不足/半日陰の環境を好むとはいえ、あまりに暗いと枯れてしまいます。日差しが入る窓際に置き、レースのカーテン越しの光を当てるようにしましょう。 ②低温/寒さに大変弱いので、寒くなる前に室内に取り込み、暖かい場所で越冬させましょう。 ③根詰まり/生育旺盛なので、植え付けた鉢のままで栽培し続けると、根詰まりして株が弱ってしまいます。1〜2年に1度を目安に植え替えることが大切です。 ④根腐れ/水やりの頻度が多く、いつも湿った状態が続くと、根が腐ってしまいます。水やりは、土がしっかり乾いてからたっぷりと与えるのが基本です。 株が弱ってしまった場合は、元気な部分の枝を切り取って挿し穂にし、挿し木や水挿しにして更新するのも一案です。 ミリオンバンブーで爽やかな部屋を演出しよう Katerina Klio/Shutterstock.com エバーグリーンのミリオンバンブーは、半日陰を好み、寒さに弱いので、基本的には鉢栽培にし、季節に応じて適した場所に移動しながら管理するのがポイントです。インテリアグリーンとしても大人気なので、ぜひ栽培にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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家庭菜園

スナップエンドウは家庭菜園でも栽培できる! 美味しく育てるポイントを解説
スナップエンドウの基本情報 Spring_summer/Shutterstock.com 植物名:スナップエンドウ学名:Pisum sativum L.英名:snap pea、sugar snap pea和名:エンドウ(豌豆)その他の名前:スナックエンドウ、エンドウ、エンドウマメ科名:マメ科属名:エンドウ属原産地:中央アジアから中近東分類:一年草 スナップエンドウはマメ科エンドウ属の果菜類で、エンドウの栽培品種。学名はPisum sativum L.(ピスム・サティブム)で、原産地は中央アジアから中近東にかけてです。エンドウは、食べる部位や収穫期などによって、サヤエンドウ、実エンドウ、スナップエンドウ、トウミョウの4つに分けられます。サヤエンドウ(キヌサヤ)は若くてやわらかい莢を、実エンドウ(グリーンピース)は、丸々と太った豆を食べます。今回ご紹介するスナップエンドウは、アメリカからもたらされた新しい品種で、実も莢も食べられます。そしてトウミョウは、エンドウの新芽を10cmほど摘み取ったもので、独特の香りを楽しめます。それぞれに専用の品種が出回っているので、種子を購入する際は目的に応じた品種を選びましょう。 スナップエンドウを育てる際のスケジュールは以下のとおりです。10月中旬〜11月中旬に種を播くことからスタート。低温に耐える若い苗の状態で冬越しし、翌年の春から生育が盛んになり、3~4月にスイートピーに似た白やピンクの花が開花。莢をつけたのち4月中旬~6月中旬にかけて収穫できます。スナップエンドウはつるを伸ばして生育しますが、つるが伸びるタイプ(2m以上)と伸びないタイプ(60〜80cm)があるので、用途や広さによって品種を選ぶとよいでしょう。 スナップエンドウの花や実の特徴 Harry Wedzinga/Shutterstock.com 園芸分類:野菜開花時期:4〜6月草丈:60〜200cm以上耐寒性:普通耐暑性:弱い花色:白、ピンク スナップエンドウは白花のものが多いですが、紅花種もあります。莢が肉厚でやわらかく、豆が大きくなってもほかのエンドウのように莢が硬くならないことが特徴で、莢とその中の豆の両方を食用できます。 スナップエンドウにはつるが伸びる「つるあり種」と、つるが伸びない「つるなし種」があります。巻きひげで周囲に絡みつきながら成長するつるあり種のほうが長く収穫が楽しめますが、スペースのない場所ではコンパクトに育つつるなし種のほうが育てやすいでしょう。 スナップエンドウの名前の由来や花言葉 Trygve Finkelsen/Shutterstock.com エンドウは漢字では豌豆と書きます。これはエンドウの原産地フェルガナの中国名が大宛国であることに由来し、中国に伝来した際に宛の豆として名付けられたそうです。また、スナップエンドウのスナップ(snap)は、英語で「ポキッと折れる」を意味する表現で、パリッとした莢の食感から名付けられたものです。 エンドウの花言葉は「必ずくる幸福」「約束」「永遠の悲しみ」「いつまでも続く楽しみ」など。 スナップエンドウとスナックエンドウの違いとは masa44/Shutterstock.com 結論からいえば、どちらも同じ野菜です。 スナップエンドウは1970年代に日本に導入された、比較的新しい野菜です。その当時は「スナップエンドウ」「スナックエンドウ」「スナップタイプエンドウ」「スナックタイプエンドウ」など、さまざまな名称で販売されていましたが、1983年に農林水産省が「スナップエンドウ」に統一しました。しかし、ひと昔前に流通していた「スナックエンドウ」などの名前が、いまだに残っているようです。 スナップエンドウの栽培12カ月カレンダー 開花時期:3〜4月植え付け:11月頃肥料:2月下旬〜6月種まき:10月中旬〜11月中旬 スナップエンドウの栽培環境 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たり・風通しのよい場所で育てます。 【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。 【置き場所】酸性土壌に弱いため、苦土石灰を施すなどして土壌酸度を調整しておきます。連作障害を避けるため、3~4年マメ科の植物を栽培していない場所で育てるとよいでしょう。 耐寒性・耐暑性 冷涼な気候を好み、15~20℃が生育の適温です。幼苗は4~7℃の低温に耐えますが、苗が小さすぎても大きすぎても耐寒性が低くなるため、草丈15~20cmの状態で冬越しするとよいでしょう。冬越しの際は、地面はわらなどでマルチングし、不織布や寒冷紗で苗を覆って保護します。一年草で夏には枯れるため、夏越し対策は必要ありません。 スナップエンドウの育て方のポイント つるを伸ばして生育するスナップエンドウは、それほど管理が難しいわけではなく、ビギナーでも十分な収穫を楽しめます。ここでは、スナップエンドウの育て方について、順を追って詳しく解説します。 1.種まき Kunlanan Yarist/Shutterstock.com 【菜園・プランター栽培ともに】 スナップエンドウの発芽適温は18〜20℃。種まきの適期は10月中旬〜11月中旬です。 3号ほどの黒ポットに野菜用にブレンドされた培養土を入れ、ジョウロで十分に湿らせておきます。均等な間隔を取って4カ所に指で2〜3cmの植え穴をあけ、種を播きましょう。土を軽くかぶせて手で押さえます。日当たり・風通しがよく、鳥害にあわない場所で管理してください。種まきから5日くらいで発芽します。適宜水やりをして1カ月ほど育苗し、本葉が3〜4枚ついたら植え付け適期です。種まきの時期がずれると苗が小さすぎたり大きすぎたりして冬越ししにくくなるので、ちょうどいい状態で冬越しできるよう、適期に種まきをすることがポイントです。 2.土づくり 【菜園】 連作を避け、できれば3~4年はマメ科の植物を栽培していない場所を選びましょう。また、日当たり・風通しのよい環境を選ぶことも大切です。 苗を植え付ける2〜3週間以上前に、苦土石灰を1㎡当たり約150g散布し、よく耕して土に混ぜ込んでおきます。さらに、苗の植え付けの1〜2週間前に、畝幅(60〜70cm)の中央に深さ20〜30cmの溝を掘り、1㎡当たり堆肥2kg、化成肥料50gを均一にまき、埋め戻して平らにならしておきましょう。このように土づくりを事前に行っておくことで、分解が進んで土が熟成します。【プランター栽培】 野菜用にブレンドされた市販の培養土を使うと便利です。野菜によって適した土壌酸度などは異なるので、製品の用途に「スナップエンドウ」の項目が入っているか、確認しておくとよいでしょう。 3.植え付け AlenKadr/Shutterstock.com 黒ポットで育苗した苗は、弱々しいものを1本のみ選び、地際で切り取ります。引き抜くと残す苗の根を傷めるためです。1カ所に3本の苗のまま植え付けます。マメ科の植物は根をいじられるのを嫌い、移植を好まないので、幼苗のうちに根鉢をくずさずに植え付けましょう。 【菜園】 土づくりをしておいた場所に、幅60〜70cm、高さ約10cmの畝を作り、表土を平らにならします。中央に30〜40cmの間隔をとって、根鉢をくずさずに苗を植え付けましょう。植え付け後に、たっぷりと水やりをしておきます。 【プランター栽培】 土が25〜30Lは入る大型のプランターを用意します。 プランターの底穴に鉢底ネットを敷き、底が見えなくなるくらいまで鉢底石を入れ、その上に野菜用にブレンドされた培養土を入れます。水やりの際にあふれ出さないように、ウォータースペースを鉢縁から2〜3cm残しておきましょう。20cmの間隔を取って、根鉢をくずさずに苗を植え付けます。株元をしっかり押さえ、最後に鉢底から流れ出すまで、たっぷりと水やりをしましょう。植え付け後は、日当たり・風通しのよい場所に置いて管理します。 4.水やり Osetrik/Shutterstock.com 水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために茎葉には水をかけず、株元を狙って与えましょう。 【菜園】 下から水が上がってくるので、天候に任せてもよく育ちます。ただし、雨が降らずに乾燥が続くようなら、適切に水やりをして補いましょう。 【プランター栽培】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし、いつも湿った状態にしていると根腐れの原因になるので、与えすぎに注意。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。また、真冬は、気温が低くなる夕方に与えると凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった日中に与えるようにしましょう。 5.防寒対策 株元におすすめのわら。Photo/長田節子 【菜園・プランター栽培ともに】 スナップエンドウは、秋に種まきをし、幼苗の状態で冬越しさせます。寒さにあうことで花芽が作られるのですが、霜対策は必要です。霜が降りる時期になったら、株元にわらを敷き詰めておきましょう。苗は寒冷紗や不織布で覆うとより安心です。 6.肥料 New Africa/Shutterstock.com マメ科の植物は、根に共生する根粒菌により少ない肥料でもよく育ちます。そのため肥料は控えめにして与えすぎに注意し、根の張りと実つきをよくする働きのあるリン酸肥料を中心に与えるとよいでしょう。 【菜園】 越年後に春を迎え、茎葉がよく茂るようになったら、わらや寒冷紗を外します。追肥として化成肥料を1㎡当たり30gほど株元にばらまき、軽く耕して株元に土寄せしておきます。わらは追肥が終わった後に戻しておきましょう。 【プランター栽培】 茎葉がよく茂るようになったら寒冷紗を外します。つぼみが見え始めたらわらを外し、追肥として化成肥料を1株につき5gほど施し、軽く耕して株元に土を寄せておきます。追肥後に、わらを戻しておきましょう。 7.支柱の設置 NinaMalyna/Shutterstock.com スナップエンドウはつるを伸ばして生育するので、茎葉がよく茂るようになったら支柱を設置します。 【菜園】 長さ2mの園芸用支柱を、畝の長さに合わせて準備し、等間隔に垂直に60cmほど埋め込みます。埋め込みが浅いと、強風によって倒伏することもあるので注意しましょう。支柱を設置したら園芸用ネットをピンと張り、支柱に固定します。つるが伸びてきたら、等間隔になるように支柱に誘引してビニタイなどでとめていきましょう。 つるなしタイプの場合は矮性なので、園芸用支柱は1.5mほどの長さでもかまいません。 【プランター栽培】 草丈が20〜30cmになったら、1.5mくらいの園芸用支柱を準備し、四隅に支柱を立てて成長とともにつるをバランスよく誘引します。 8.収穫 Spring_summer/Shutterstock.com 【菜園・プランター栽培ともに】 開花後に莢がついて鮮やかな緑色になり、中の豆が十分にふくらんだ頃に、ハサミか手で茎から切り取って収穫します。 9.注意する病害虫 schankz/Shutterstock.com 【病気】 発生しやすい病気は、うどんこ病や灰色かび病などです。 うどんこ病は、カビによる伝染性の病気です。葉、新梢、つぼみに発生しやすく、表面が白く粉を吹いたようになり、放置するとどんどん広がるので注意。進行すると光合成ができなくなり、やがて枯死してしまいます。窒素肥料を施しすぎたり、枝葉が繁茂しすぎて風通しが悪くなったりしていると、発病しやすくなります。うどんこ病が出たら早々に病気の葉を摘み取って処分し、蔓延するのを防ぎましょう。 灰色かび病は花や葉に発生しやすく、褐色の斑点ができて灰色のカビが広がっていきます。気温が20℃ほど、かつ多湿の環境下で発生しやすい病気で、ボトリチス病、ボト病などとも呼ばれています。風通しが悪く込み合っていたり、終わった花や枯れ葉を放置していたりすると発生しやすくなるので注意。茎葉が込み合っている場合は、誘引し直して風通しよく管理しましょう。 【害虫】 発生しやすい害虫は、アブラムシ、アザミウマなどです。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mmの小さな虫で繁殖力が大変強く、茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することにもなってしまいます。見た目もよくないので、発生初期に見つけ次第こすり落としたり、シャワーではじいたりして防除しましょう。 アザミウマは花や葉につき、吸汁する害虫で、スリップスという別名もあります。体長は1〜2mmと大変小さく、緑や茶色、黒い姿をした昆虫です。群生して植物を弱らせるので注意しましょう。針のような器官を葉などに刺して吸汁する際にウイルスを媒介するので、二次被害が発生することもあります。被害が進んだ花や葉は傷がついてかすり状になるので、異変がないかよく観察してみてください。枯れ葉、雑草などに潜みやすいので、株まわりを清潔に保っておきます。 収穫したスナップエンドウの保存方法 yoshi0511/Shutterstock.com 鮮度が落ちやすいスナップエンドウは新鮮なうちが一番おいしく、収穫してすぐに調理するのが一番です。食べきれない場合は、茹でたものを冷蔵庫で保存し、3日のうちには消費しましょう。かために茹でて密閉できる保存袋に入れ、冷凍してもかまいません。冷凍したスナップエンドウを調理するときは、凍ったまま使います。冷凍保存期間は1カ月ほどを目安にしてください。 スナップエンドウを育てる際の注意点 Chatsushutter/Shutterstock.com スナップエンドウの栽培は、それほど難しくありません。しかし、いくつか注意したいポイントがあるので、ここで詳しく解説します。 連作を避ける 連作とは、同じ場所で同じ種類(科)の植物を育て続けることをいい、連作をすると土壌バランスが崩れて生育障害が起きやすくなるので、注意が必要です。スナップエンドウも、ほかのマメ科の植物(インゲン、エダマメ、ソラマメ、ラッカセイ、シカクマメ、ササゲなど)を一度栽培した場所では、2〜3年は栽培を避けるようにしましょう。家庭菜園では、前もって作物を輪作するプランニングを立てておくことをおすすめします。 種まきは適期を守る スナップエンドウは、ある程度の寒さにあうことで花芽分化が促されるので、秋に種を播いて育成します。スナップエンドウの種まきの適期は10月中旬〜11月中旬で、このタイミングを逃さないことが大切。種まきが早すぎて株が大きくなった状態で冬を迎えると、寒さに耐えられずに枯死することがあり、また種まきが遅く株が小さすぎても同様の結果になります。ちょうどよい若い苗の状態で冬越しさせるためには、種まきの適期をはずさないことが大切です。 冬は寒さ対策をする スナップエンドウは、寒さにあわせることで花芽分化が促されるとはいえ、あまり寒さに強いほうではありません。霜が降りると株が傷んでしまうので、寒さが厳しくなる前に表土にわらを敷き詰めてマルチングするか、不織布をべたがけして、防寒対策をしておきましょう。 病害虫は早めに対処する スナップエンドウは、3月以降になるとうどんこ病、灰色かび病などが発生しやすくなります。風通しが悪いと発生しやすいので、つるが込み合っていれば適宜整枝して誘引し直すなど、風通しよく管理しましょう。 害虫はアブラムシやスリップス、ハモグリバエ、ヨトウムシが発生しやすくなるので注意。早期発見が大切で、株に食害の痕などがあれば、葉裏などをチェックして早めに捕殺しましょう。 スナップエンドウを栽培して新鮮な野菜を楽しもう Amy K. Mitchell/Shutterstock.com エンドウの中でも、スナップエンドウは莢ごと食べられるタイプで、やわらかくて肉厚な莢と甘みのある豆の食感を楽しめます。栽培は容易なので、ぜひ家庭菜園やプランターなどで育ててみてください。
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果樹

秋は植えどき! ベランダ栽培OKの1株で実がなるコンパクトブルーベリー登場!
コンパクトで1株で実がなるブルーベリー「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズ 左が樹高1.5mほどの一般的なブルーベリー。右は「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズの‘ジェリービーン’。 一般的なブルーベリーの樹高が1~3mなのに対し、「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズは樹高30~90cmほどとコンパクトなのが特徴です。また、通常は実をつけるのに2本以上必要ですが、「ブッシェル・アンド・ベリー 」シリーズは1本でたくさんの実をつけてくれます。もちろん、コンパクトなので複数品種を育てて楽しむこともできます。コンテナ栽培やベランダでの栽培に最適で、這性特性を持った品種はハンギングでも楽しめます。 ブッシェル・アンド・ベリーのブルーベリーを育てるのに必要なもの ●苗木(2027年春から発売予定。販売店情報はエム・アンド・ビー・フローラのインスタグラムをご参照ください)●コンテナ栽培の場合は直径30〜40cm・深さ25cm以上の鉢●酸性土壌。ブルーベリー専用用土があると便利 育てればこそ得られる完熟ブルーベリーの驚きの美味しさ 「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズの‘ピーチソルベ’の果実。 スーパーに行けば一年中冷凍ブルーベリーが手に入りますが、栽培をおすすめする理由の1つは、完熟果実にしかない風味。さまざまなお菓子やデザートに利用されるブルーベリーですが、ブルーベリー農家がおすすめする最も美味しい贅沢な食べ方は、完熟摘みたてを10粒、口のなかに放り込んでブルーベリージュースにする方法。驚くほどの果汁がジュワッと口いっぱいに広がり、喉へ流れ込むと同時に芳醇な香りが鼻をぬけ、頭がスッキリ爽快になる感覚は、これまでのブルーベリーの概念をくつがえす体験です。樹上で完熟させた果実ならではの甘さは、育てた人だけの特権。もちろん、そんな完熟ブルーベリーで作ったデザートは絶品です。 クラシカルなアメリカン・ブルーベリーパイも完熟果実でぜひトライを。Sea Wave/Shutterstock.com 生のブルーベリーの魅力は栄養価にもあります。ブルーベリーはビタミンCや骨の健康を支えるビタミンKが豊富なフルーツ。特に抗酸化物質の一種であるアントシアニンが多く含まれることは有名で、目の健康や肌の老化防止に役立つとされています。新鮮なフレッシュブルーベリーなら、より効果的な作用が期待できます。 ブルーベリーは花も可愛く紅葉も楽しめる優秀なガーデンプランツ 「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズの‘ピーチソルベ’の花。 ブルーベリーの魅力は、おいしい果実だけではありません。春にはスズランによく似た白やピンクの小さなぷっくりとした花がたくさん咲き、庭を明るく彩ってくれます。 夏に実る果実の様子も可愛らしく、ブルーベリーが青い服の坊やの妖精として描かれる絵本『ブルーベリーもりでのプッテのぼうけん』(エルサ・ベスコフ作・絵)は世界中で愛されています。 紅葉したブルーベリー。Fire-n/Shutterstock.com そして、秋は真っ赤な紅葉が楽しめるのもブルーベリーの大きな魅力。紅葉するガーデンプランツは限られており、中でもベランダで簡単に育てられるものは数少ないですが、ブルーベリーは見事な紅葉で秋の風情を演出できるおすすめの植物です。 「ブッシェル・アンド・ベリー」の魅力的な4品種 この秋発売された「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズは4品種。それぞれに個性があり、実の風味も異なります。 4種の中で一番コンパクトな‘ジェリービーン’ 樹高30〜60cmと4種の中で一番コンパクトな株姿ながら、甘く大きめの果実がたわわに実ります。ジェリービーンの名のとおり、ゼリーのようにプルプルとした食感の果肉が特徴。ベランダでの鉢植え栽培に最適です。 ハンギングバスケットでも楽しめる‘サファイアカスケード’ 樹高45〜60cmほどで這性の特性があり、ハンギングバスケットでも楽しめます。甘く中くらいの実が、夏から秋まで比較的長く収穫できます。 葉色が美しくトロピカルな甘さの‘ピーチソルベ’ 樹高45〜60cmほどでピンクやオレンジ色の葉が入り交じり葉姿も美しい品種。トロピカルな風味でジューシーな果実が特徴。 銀葉が美しく爽やかな甘さの‘シルバーダラー’ 樹高60〜90cmほどで銀色がかったユーカリに似た葉が美しい品種。ほのかに香る爽やかな甘さの実が、夏から秋まで比較的長く収穫できます。 失敗しないブルーベリー栽培のコツ 1. 酸性土壌を用意する ブルーベリーはpHが4.5〜5.5の酸性土壌を好みます。すでに調整された市販の「ブルーベリー用土」を使うか、土にピートモスを混ぜるとよいでしょう。 2. 日当たりと風通しを確保する ブルーベリーは日光を十分に浴びる場所で育てることで、甘い果実が実ります。たわわに実をつけるには、少なくとも1日6時間の日照が必要です。明るい日陰でもOK。寒さにはとても強く、寒冷地でも屋外で容易に冬越し可能ですが、夏の暑さや夕方の強い西日は苦手なので、風通しを確保し、移動可能な鉢植え栽培のほうが育てやすいかもしれません。 3. 定期的な水やり ブルーベリーは表土に近いところに根を張る性質があり、乾燥に弱いです。季節によって生育のスピードが異なるので、それに合わせて水やりの頻度も変えますが、特に春先の芽出しの頃から実がなるまでは、水切れに注意する必要があります。基本的には、土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るまでしっかりと水を与えます。 4. 肥料の管理 毎年春に肥料を与えるのが最も効果的です。酸性肥料や粒状肥料、液体肥料を好みます。堆肥は避けましょう。コーヒーかすは、土壌を酸性化するのに役立つ安価な自家製ブルーベリー肥料です! 時々、使い終わったコーヒーかすを土の上にまくのもおすすめです。 5. 剪定 ブルーベリーの苗木を毎年剪定することで、樹形を保っておいしい実をたくさん収穫することができます。ブルーベリーは1〜2年経った枝に花を咲かせ、実をつけるので、買ったばかりの株は剪定の必要はありません。若い株の場合も、枯れた枝を春に落とす程度で十分です。株が3年以上経過したら、毎年休眠中に剪定します。剪定する枝は以下のとおりです。 内向きの枝の剪定/木の中心に向かって伸びる枝や下に向かって伸びる枝は、風通しや日光を遮るため、剪定します。 弱い枝、枯れ枝の除去/枯れ枝や細く弱い枝は、剪定して木全体の活力を高めます。 高さの調整/高く伸びすぎた枝は、実がなりにくいので枝先から1/3程度を剪定します。 古い枝の剪定/株が混み合ってきたら、5年以上経過した古い枝は根元から切り落とします。若い枝の発生を促し若返りをはかるためです。 6. 植え替え 買ってきた直後、休眠期や休眠期に向かう時期であれば、必ずしも植え替える必要はありません。春になると生育を開始するので、その前の2月下旬、一回り大きな鉢に植え替えるとよいでしょう。鉢植えの場合、3年目以降は2〜3年に1回植え替えるようにしましょう。根を整理して、根詰まりを防ぐためです。 ブルーベリーの一年の生育サイクル ブルーベリーは、休眠期と生育期があります。それぞれの時期で手入れを変えることが上手に育てるコツ。ブルーベリーの一年の生育サイクルを知っておきましょう。 1. 冬(休眠期) ブルーベリーは落葉樹のため、冬には葉が落ちて木は休眠期に入ります。この時期は成長が止まり、エネルギーを蓄えて春の成長に備えます。ただし、近年は暖冬気味で、完全には落葉しない地域もあります。 【この時期の手入れ】 ■剪定/ この時期に古い枝や病害虫に侵された枝を剪定することで、春に新しい健康な枝が育ちやすくなります。 ■マルチング/寒冷地では根元にマルチングをすることで、霜や寒さから根を保護することができます。 ■水やり/休眠期は根から吸い上げる水の量も減るので、1週間に2回程度が目安です。 *落葉しない地域では、この時期に施肥をすると中途半端に芽が動いてしまうことがあるので控えます。 2. 春(発芽・開花期) 冬が終わり気温が上昇すると、ブルーベリーの木は休眠から覚め、芽吹きが始まります。3月頃から新芽が出て、4〜5月にかけて白や淡いピンク色の小さな花が咲きます。 【この時期の手入れ】 ■施肥/春に新しい成長が始まるため、適量の肥料を与えることで、健康な成長と実つきを促進します。特にブルーベリー専用の酸性土壌に適した肥料が効果的です。 ■水やり/芽が出始めると盛んに水を吸い上げるようになります。乾きに注意して、表土が乾いたら鉢底から流れ出るまでたっぷり水やりをしましょう。 3. 夏(結実・収穫期) 花が咲いた後、6月頃から果実が徐々に成長し始めます。果実は最初緑色をしていますが、徐々に青紫色に変化し、完熟すると鮮やかなブルーム(白い粉)が現れます。 【この時期の手入れ】 ■収穫/ 7〜8月がブルーベリーの主な収穫期です。完熟の見極めは、色が濃い青紫になり、軽く触れただけで果実が自然にポロッと取れるタイミングです。 ■水やり/夏は乾燥しやすいので、ブルーベリーの木がしっかりと水分を保てるよう、定期的な水やりが必要です。表土の乾きに弱いので、根圏環境を整えるバイオマイスターなどの土壌資材をマルチング材として用いるのもよいでしょう。 ■剪定/伸びすぎた枝を枝先から1/3程度剪定します。 4. 秋(紅葉) 秋になるとブルーベリーの葉は紅葉します。気温が下がることで、植物の成長がゆっくりになり、一部の品種では、9〜10月まで果実が残ることもあります。甘さが増すため、最後の収穫を楽しむことができます。 【この時期の手入れ】 ■水やり/生育がゆっくりになり暑さも和らぐため、水やりの頻度も夏より控えめにします。 このようにブルーベリーの栽培はとても簡単で、一年を通して魅力にあふれた果樹です。コンパクトで1株で実る「ブッシェル・アンド・ベリー」シリーズの登場で、より誰もが身近に育てられるようになったブルーベリーを自宅で楽しんでみませんか。






















