スリー・アンド・ガーデン/ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。「ガーデンストーリー」書籍第1弾12刷り重版好評『植物と暮らす12カ月の楽しみ方』、書籍第2弾4刷り重版『おしゃれな庭の舞台裏 365日 花あふれる庭のガーデニング』(2冊ともに発行/KADOKAWA)発売中! 2026年10月5日発売の書籍第3弾『小さな空間を生かす立体ガーデニング 玄関から始める花のある暮らし』(発行/KADOKAWA)発売中!
3and garden
スリー・アンド・ガーデン/ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「3and garden」の3は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。「ガーデンストーリー」書籍第1弾12刷り重版好評『植物と暮らす12カ月の楽しみ方』、書籍第2弾4刷り重版『おしゃれな庭の舞台裏 365日 花あふれる庭のガーデニング』(2冊ともに発行/KADOKAWA)発売中! 2026年10月5日発売の書籍第3弾『小さな空間を生かす立体ガーデニング 玄関から始める花のある暮らし』(発行/KADOKAWA)発売中!
3and gardenの記事
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暮らし

365日、花と暮らす幸せ。めくるたびインスピレーションが湧く「美しい庭」の『ガーデンストーリー』カレンダー
花と暮らそう! 庭を彩る旬の植物を12カ月愛でる『ガーデンストーリー』のカレンダー 春のスノードロップやスイセン、初夏のバラ、梅雨のアジサイ……。その月に一番輝く花々に彩られた12のガーデンシーンを厳選した、庭を愛するあなたのための2026年カレンダーです。 めくるたび、庭と暮らす時間が増える 窓の外に“こんな景色があったらいいな”という憧れのガーデンシーンのなかには、庭で育てられる人気のガーデンプランツが登場。いつか育ててみたい、咲かせてみたいを集めた写真を365日眺めていると、花と緑と暮らす感覚が味わえ、庭づくりのインスピレーションが湧いてきます。 【各月のテーマ】 1月 スノードロップとプリムラ 【春の兆しを感じさせる早春の花を愛でて新年を明るく迎えよう】2月 クロッカスとアネモネ 【球根の芽出しの緑と小さな花の開花で知る春の足音】3月 クリスマスローズ 【木陰で年々花数を増やす宿根草の生命力に元気をもらう】4月 チューリップとハナリンゴ 【春本番を告げる無数のピンク花と瑞々しい新緑】5月 オールドローズ 【丹精した薔薇が一斉に咲き競い香り漂う季節を味わうひととき】6月 アジサイ 【青花の紫陽花を側に眺めて果実の甘みに癒やされる庭仕事の休憩タイム】7月 トマトと夏の花々 【色づくトマトの収穫を日々楽しむ夏色の庭空間】8月 ヒマワリとホオズキ 【暑さに負けず咲く花が日陰の空間に彩りを添える夏の午後】9月 ジニアとアキレア 【秋のガーデニングシーズン到来で来春に思いを馳せる】10月 パンパスグラスとダリア 【秋の陽光に輝く花々に刺激を受けて庭仕事に没頭する晩秋】11月 紅葉とアスター 【色とりどりの葉が舞い散り秋色に染まる庭シーズンのフィナーレ】12月 モミの木 【雪が降り積もり白樺やモミがアクセントに浮かび上がる静かな冬時間】 月々発見がある仕掛けつき! ◾️月々掲載の二次元コードを読み取ると、さらに詳しい植物情報がwebで得られる仕掛けつき◾️カレンダーページは水性ペンでも弾かず書き込める◾️書き込みスペースが広く使い勝手がよい◾️それぞれの月に翌月のカレンダーがついていて便利◾️最終ページにガーデンシーンの解説と植物名つき これらの魅力に加えて、二十四節気や月の満ち欠けといった季節のリズムを捉えた暦の情報も掲載。見ごろの花の育て方や採取したものを活用する方法など、植物を楽しむ月々のヒントも参考にしながら、季節に合わせた庭仕事の計画に役立つカレンダーです。 このカレンダーとともに、来るべき季節を心待ちに、花と緑あふれる心豊かな一年を始めませんか? 2025年9月3日より全国書店orネット通販にて発売中 『ガーデンストーリー』植物と暮らす12カ月の楽しみ 2026 Calendar 構成・文・制作:ガーデンストーリー発行:KADOKAWA価格: 1,540円 (本体1,400円+税)判型:B4判 ページ数:28 壁掛け時:幅36.4×縦51.4cm発売日:2025年09月03日 ISBN:9784048979375 ●お求めは、お近くの書店または、Amazon.co.jp、楽天ブックス、KADOKAWA公式オンラインショップにて発売中! 以下のバナーからお取り寄せいただけます。 【Amazon.co.jp限定】と【楽天ブックス限定デジタル特典】では、ガーデンストーリー編集部が撮影した、数々のガーデンシーンの美しい写真の中から珠玉の2枚をセレクト。花咲く風景のスマホ用壁紙データが特典で付きます。花と緑の写真で、スマホの画面からも癒やされてください。 『ガーデンストーリー』 2026 Calendarを抽選で10名様にプレゼント ※締め切りました ガーデンストーリー初の壁掛けカレンダーの発売を記念して、『ガーデンストーリー』植物と暮らす12カ月の楽しみ 2026 Calendarを10名様にプレゼント。応募締切は8月20日(水)。以下の応募フォームに必要事項をお書き添えの上ご応募ください。ご応募お待ちしております! ■締切 2025年8月20日(水)終日。 ■当選発表 厳正なる抽選を行います。当選発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。 ■賞品の発送 2025年9月3日(水)以降に発送いたします。
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ガーデン&ショップ

猛暑に負けない花壇!「第3回 東京パークガーデンアワード 砧公園」の『サステナブル審査』を迎えた、5人の庭と審査の様子をご紹介
年3回審査を行うガーデンコンテスト「東京パークガーデンアワード」 “グランプリ”、“準グランプリ”、“審査員特別賞”と、最終的な結果が決まるまでに4・7・11月の3回に渡り審査が行われますが、ガーデンの施工から8カ月ほどが経過した今回、2回目となる『サステナブル審査』が行われました(梅雨を経て猛暑に向けた植栽と耐久性を審査します)。審査期間:2025年7月10日~16日。 審査員は以下の5名。福岡孝則(東京農業大学地域環境科学部 教授)、正木覚(環境デザイナー・まちなか緑化士養成講座 講師)、吉谷桂子(ガーデンデザイナー)、本木一彦(東京都建設局公園緑地部⻑)、植村敦子(公益財団法人東京都公園協会 常務理事) 【コンテスト審査基準】丈夫で長生きする宿根草・球根植物(=多年草)を中心に季節ごとの植え替えをせず、季節の花が順繰りに咲かせられること/公園の景観と調和していること/公園利用者の関心が得られる工夫があること/公園利用者が心地よく感じられること/植物が会場の環境に適応していること/造園技術が高いこと/四季の変化に対応した植物(宿根草など)選びができていること/「持続可能なガーデン」への配慮がなされていること/メンテナンスがしやすいこと/テーマに即しており、デザイナー独自の提案ができていること/総合評価※各審査は別途定める規定に従い、審査委員による採点と協議により行われます。 今回の評価のポイントは主にガーデンの耐久性で、「梅雨を経て、猛暑に向けた植栽がなされ、秋まで庭が維持されるような持続性が考えられているか」。しかし、単に猛暑に耐える庭であることだけが重要ではなく、「植物個々の特性・魅力がしっかり見せられているか」、「葉や花の組み合わせがデザイン的に美しいか」、そして今回のテーマ、「訪れる人々の五感を刺激し、誰もが見ていて楽しいと感じる要素を取り入れた“みんなのガーデン”が表現されているか」などの項目も含めて評価されています。※年によって気象条件が変わるため、開花の時期がずれていても評価に影響しません。※今回行われた審査結果の公表はありません。 7月のショーアップ審査を迎えた5名のガーデンをご紹介 コンテストガーデンAGathering of Bouquet 〜庭の花束〜 【作品のテーマ・制作意図】 皆さんの日常に癒やしや潤いを届けたいという願いを込め、プランツ・ギャザリングの視点で、ガーデンをひとつの大きなブーケに見立ててデザインを構成しました。動物たちが次の訪問者のために心遣いを残していく絵本から着想を得て、あらゆる世代の方が見て触れて、香りなどを楽しめるように、花の形や手触りがおもしろいものを用いた植栽計画をしています。ぜひ手に取って、お気に入りの植物を見つけてください。たくさんの感動や気づきが新たな会話を生み、笑顔になるシーンが増えますように。 【7月中旬(審査当日)の様子】 審査時の見どころ マツやケヤキなどが作る日陰などの外的要因によく合わせられた植栽。美しくまとめられた配植のバランスは絵画的。春に引き続き、絶妙な足し算と引き算でまとめられたガーデンからは高い技術力が伺える。 開花期を迎えていた植物 ユーパトリウム‘ベビージョー’、ルドベキア ‘フラメンコ・ブライトオレンジ’、ルドベキア ‘フラメンコ・バニラ’、アガパンサス‘エバーホワイト’、エキナセア・マグナス‘スーペリア’、アジサイ‘アナベル’、アガスターシェ‘モレロ’、ヘリオプリス ‘ブリーディングハーツ’、エキナセア ‘サンシーカーズ レインボー’ など コンテストガーデンBCircle of living things 〜おいでよ、みんなのにわへ〜 【作品のテーマ・制作意図】 季節によってカラーリングが変化する植物や、実をつけて味わい深い風景を作ってくれる植物に集まる多様な生き物たち。そして各所に配置したサークルネストはそんな生き物たちの拠り所に。命の循環というキーワードをもとに植物だけではなく生きとし生けるものたちの集まる「庭」をテーマにデザインしました。人間だけに限らず、あらゆる生き物たち「みんな」にとっても楽しめる「命を感じられるガーデン」は「みんなのにわ」となり、命を循環させてゆきます。 【7月中旬(審査当日)の様子】 審査時の見どころ 土壌の栄養がよいのか巨大な葉が見られるなど、整いすぎていないワイルドさが魅力。生物多様性を意識した自然に親しむことができるガーデンは、自然のエネルギーを感じさせ、見ているだけで元気が出てくる。やや日陰を好むアンジェリカ・ギガスがうまいところに植わっていて、形のおもしろさや色彩を際立たせている。 開花期を迎えていた植物 ヘリオプシス‘ブリーディングハーツ’、エキナセア‘ブラックベリートリュフ’、エキナセア・テネシーエンシス、ムスクマロー‘ホワイトパーフェクション’、ユーパトリウム‘マスク’、アンジェリカ・ギガス、バーベナ‘バンプトン’、バーベナ・ボナリエンシス など コンテストガーデンCLadybugs Table 「てんとう虫たちの食卓」 【作品のテーマ・制作意図】 砧公園で暮らす「小さな住人(虫たち)」がこのガーデンを訪れて住みやすいように生態系を意識した植栽のデザインをしています。植栽は、見る場所や角度によって印象が変わるように、カマキリなどの天敵が身を潜められるような複雑さが出るよう工夫しました。植物は、てんとう虫やカマキリの食料となるアブラムシなどが好む「バンカープランツ」や蝶やミツバチたちの蜜源となる植物を植えています。「小さな住人(虫たち)」の生活をそっとのぞき見ることができる場所を目指しています。ここでの小さな体験が、自分の身近な自然環境を考えるきっかけになってもらえたら嬉しいです。 【7月中旬(審査当日)の様子】 審査時の見どころ 高低差やレイヤーで魅せる美しいバランスが印象的。開花させることだけを目的とせず、葉形や幹、茎が全体的にマッチするよう形をうまく生かした配植は、多様な表情を見せ、自然の風景を存分に楽しめる。それぞれの植物の特性に合わせた配置も機能的に考えられている。 開花期を迎えていた植物 ユーパトリウム・マスク、ユーパトリウム‘ベビージョー’、アリウム‘ミレニアム’、アリウム‘サマービューティ’、アリウム‘イザベル’、エキナセア‘メローイエロー’、カノコユリ‘ブラックビューティー’、アンジェリカ‘ビガーズミード’、ペニセタム・カシアン、モリニア‘エデュスダッチェス’、エラグロディス・スペクタビリス など コンテストガーデンDKINUTA “One Health” Garden 【作品のテーマ・制作意図】 ヒトの健康、生きものの健康、環境の保全を包括的な繋がりとして捉えるワンヘルス (One Health)の概念を軸に、それら3つの主体が密接に関わり合う「ワンヘルスガーデン」をつくります。土壌環境を改善し、植物や微生物を豊かに育て、鳥や虫などの地域の生きものを呼び込む。ガーデンの香りや触れ合いを通し、ヒトの健康と安らぎを生み出すガーデンをつくり、いろいろな生きものがやってくる「みんなのガーデン」を実現します。 【7月中旬(審査当日)の様子】 審査時の見どころ 土壌のバクテリアを育てるなど、実験的な取り組みがおもしろい。自然を意識した植栽は、藪の中にいるような気分にさせる。昆虫も多く見られ、“生物多様性”の目標に達成していることが伺える。時間の経過でまとまってくると感じられる絶妙なバランス。 開花期を迎えていた植物 アーティチョーク、オミナエシ、ウスベニアオイ、モナルダ(赤)、ルドベキア‘ゴールドストラム’、クナウティア・マケドニカ、アジサイ‘アナベル’、スモークツリー など コンテストガーデンE「みんなのガーデン」から「みんなの地球(ほし)」へ 【作品のテーマ・制作意図】 私は「みんなのガーデン」を、来園者だけでなく、花を訪れる虫、土壌菌類などの分解者、そして庭の先につながるこの生きた星「地球」の環境といった全ての「生あるもの」をつなげる庭と捉えました。温暖化する東京の気候に合った植物を差別なく組み合わせ、虫や菌たちによる循環系の形成、見るだけでなく庭づくりに参加もできる「みんなのガーデン」。「みんな」が共に助け合いながら、末長く幸せに暮らす世界、生命共存の尊さ・美しさを伝えたい。この想いが、この庭から未来へ・社会へ・地球へと広がっていけば、と考えています。 【7月中旬(審査当日)の様子】 審査時の見どころ カラフルでダイナミック、ポップでパワフル。植物の種類をたくさん入れることを恐れず、植物の可能性を追及するあくなきチャレンジ精神に拍手。つい写真を撮りたくなる見栄えのするパートがいっぱい。人を長時間滞在させる、飽きの来ないガーデンです。 開花期を迎えていた植物 カンナ‘ベンガルタイガー’、ヘレニウム‘モーハイムビューティー’、ネリウム(キョウチクトウ)‘ペティットサーモン’、エリンジウム・ユッキフォリウム、コレオプシス‘ガーネット’、アガスターシェ‘ブルーフォーチュン’、エリンジウム‘ブルーグリッター’、フロックス‘ハーレクイン’、モナルダ‘ファイアーボール’、バーベナ‘バニティ’、サルビア‘ロッキンディープパープル’、バーベナ‘バンプトン’ など <News> オンラインイベント開催&第4回参加者募集 第3回 東京パークガーデンアワードの入賞者によるオンライン座談会イベント開催 現在、都立砧公園にて開催中の第3回コンテストガーデン入賞者5名によるオンライン座談会を2025年8月1日(金)15:30~17:00に開催します。座談会では、自身の応募書類の紹介、植物の調達から造園、メンテナンスまで、参加したからこそ分かる”ナマ”の声をお伝えします。ご視聴のお申し込み(無料)は、以下のバナーをクリック! 「第4回 東京パークガーデンアワード 夢の島公園」の参加者募集! 2022年にスタートしたガーデンコンテスト「東京パークガーデンアワード」が、代々木公園・神代植物公園・砧公園での開催を経て、2025年、夢の島公園で始まります。第4回のコンテストの舞台は、夢の島公園「グリーンパーク」内(東京都江東区)。コンテストのテーマは、「海辺のサステナブルガーデン」です。応募の締め切りは、2025年8月31日(日)18時必着。応募方法など詳細は、以下のバナーをクリック! コンテストガーデンを見に行こう! Information 都立砧公園「みんなのひろば」前所在地: 東京都世田谷区砧公園1-1電話: 03-3700-0414https://www.tokyo-park.or.jp/park/kinuta/index.html開園時間:常時開園※サービスセンター及び各施設は、年末年始は休業。営業時間等はサービスセンターへお問い合わせください。入園料:無料アクセス:東急田園都市線「用賀」から徒歩20分。または東急コーチバス(美術館行き)「美術館」下車/ 小田急線「千歳船橋」から東急バス(田園調布駅行き)「砧公園緑地入口」下車/小田急線「成城学園前駅」から東急バス(二子玉川駅行き)「区立総合運動場」下車駐車場:有料
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ハーブ

「天使のハーブ」アンジェリカの魅力とは? 育て方と活用法を徹底解説!
アンジェリカの基本情報 Elena Odareeva/Shutterstock.com 植物名:アンジェリカ学名:Angelica英名:angelica、garden angelica、wild celery、Norwegian angelicaなど和名:セイヨウトウキ(代表種のアンジェリカ・アルカンゲリカ)その他の名前:エンジェルズプラント科名:セリ科属名:シシウド属原産地:ヨーロッパ、西アジア形態:宿根草(多年草) アンジェリカは、セリ科シシウド属の草花で、学名は流通名そのままのAngelica。本来は多年草ですが、暑い夏を苦手として短命になることが多いため、日本では一般に二年草として流通しています。草丈は120〜200cm、株幅は60〜80cmになるので、庭に植える際は、成長を見越してスペースに余裕をもたせておくとよいでしょう。 Mariola Anna S/Shutterstock.com アンジェリカは北半球を中心に80種ほどが分布しており、日本に自生するノダケやシシウド、アシタバ、ヨロイグサなどもアンジェリカの仲間です。基本的には冷涼な気候を好み、高温多湿の環境を苦手としています。 アンジェリカの花や葉の特徴 Irenestev/Shutterstock.com 園芸分類:草花開花時期:6〜8月草丈:120〜200cm耐寒性:強い耐暑性:やや弱い花色:白、緑、紫、ピンク アンジェリカの開花期は6〜8月で、花色は白がほとんどですが、中には紫やピンク、グリーンの花を咲かせるものもあります。個々の花はごく小さいのですが、花茎を伸ばした先に集まって咲く繊細なレースのような風情が魅力。楚々とした草姿でナチュラルな雰囲気を持っています。葉は羽状複葉や三出羽状複葉で、品種によってはブロンズ色のシックな葉を展開するものもあり、カラーリーフプランツとしても活躍します。 大型のハーブなので花壇の構造的なアクセントにも。mcajan/Shutterstock.com 西洋では古くからハーブとして利用 アンジェリカの葉。SeDmi/Shutterstock.com 主にヨーロッパではセイヨウトウキ(Angelica archangelica アンジェリカ・アルカンゲリカ)が分布しており、古くからハーブとして利用されてきました。葉を乾燥させてハーブティーにするほか、若い葉はサラダのトッピングや料理の香りづけに。砂糖漬けにした茎はお菓子作りに用いられるほか、根や種子も香りづけに活用できます。 アンジェリカの名前の由来と花言葉 Francesca Leslie/Shutterstock.com アンジェリカという名前は、ラテン語で「天使」を意味する「Angelicus」が由来です。一般にアンジェリカと呼ばれるセイヨウトウキの学名はAngelica archangelica、種小名の「archangelica」も「大天使の」という意味で、大天使ミカエルにちなんだもの。「天使のハーブ」とも呼ばれるのは、昔、疫病が流行して世が荒れた際に天使が修道僧の夢に出てきて、このハーブを摂取すれば疫病に効果があると告げたという言い伝えがあるから。一説には、ミカエルの記念祭に開花することからともいわれますが、いずれもヨーロッパを中心に、古くから薬草として民間療法的に重宝されてきた歴史がうかがえます。 アンジェリカの花言葉は「インスピレーション」「霊感」「優しい憂鬱」「健康美」「旺盛な活動力」などです。 アンジェリカの代表的な品種 セイヨウトウキ。Tom Korcak/Shutterstock.com 一般に、アンジェリカというとセイヨウトウキ(アンジェリカ・アルカンゲリカ)を指しますが、人の手によって交配された園芸品種なども流通しています。代表的な品種をいくつかご紹介します。 アンジェリカ・パシカーパ‘サマーデライト’ アンジェリカ・パシカーパ。demamiel62/Shutterstock.com 草丈80〜100cmで、艶のある葉に明るいライムグリーンの花が咲きます。 アンジェリカ・シルベストリス‘ビカーズミード’ Lidia Kovacs/Shutterstock.com 草丈120〜150cmで、くすんだピンク色の花を咲かせます。茎葉がブロンズ色で、カラーリーフプランツとしても活躍します。 アンジェリカ・ギガス Ole Schoener/Shutterstock.com コリアン・アンジェリカとも呼ばれるように、朝鮮半島や日本の一部地域など、東アジアに分布しています。黒っぽい花茎に、黒みを帯びた濃い赤花がワイルドで目を引きます。国内の流通は少ないですが、欧米のガーデンでは人気の高い植物です。 アンジェリカの栽培12カ月カレンダー 開花時期:6〜8月植え付け・植え替え:10月頃肥料:特になし種まき:10月頃 アンジェリカの栽培環境 Ingrid Maasik/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たり・風通しのよい場所を好みますが、明るい半日陰でも育ちます。ただし、日照が不足すると徒長して、ヒョロヒョロと間のびした株姿になるので注意しましょう。また、真夏に直射日光が強く当たると葉焼けして株が傷む恐れがあります。 【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。 【置き場所】土質が酸性に傾くのを苦手とするので、土づくりの際に石灰を散布して調整します。また、乾燥しすぎない土壌を好むので、乾きやすい環境では土壌改良が必要です。 耐寒性・耐暑性 寒さには強く、基本的に特別な防寒対策をしなくても越冬できます。日本の夏の高温多湿が苦手なので、西日が当たる場所での地植えは避け、真夏は鉢上げして半日陰の涼しい場所に移すのも一案です。 アンジェリカの栽培方法のポイント 用土 blueeyes/Shutterstock.com 【地植え】 酸性に傾いた土壌を嫌うので、植え付ける3〜4週間前に苦土石灰を散布して土に混ぜ込んでおきましょう。さらに1〜2週間前に、腐葉土や堆肥などの有機質資材と緩効性化成肥料を投入し、よく耕してふかふかの土をつくっておきます。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで分解が進んで土が熟成し、根張りがよくなります。 【鉢植え】 草花の栽培用に配合された園芸用培養土を利用すると便利です。 水やり Afanasiev Andrii/Shutterstock.com 株が蒸れるのを防ぐために株全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏は、気温の高い日中に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった日中に与えるようにしましょう。 【地植え】 植え付け後にしっかり根づいて茎葉をぐんぐん伸ばすようになるまでは、水切れしないように管理しましょう。根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らずに乾燥が続くようなら、水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし、毎日決まった分量の水やりをすればいいというものでもありません。動物が毎日の食事が必要なのとは違って、植物は適した水分量を保つことが大切です。乾きすぎるとしおれてしまいますし、反対に常にジメジメと湿った状態にしておくと、病気が発生しやすくなり、株も弱ります。土が乾くタイミングは、季節や天候によっても異なるので、まずは土や株の状態を観察しましょう。土の表面が白く乾いていたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えてください。株の水分量が十分なら、茎葉は勢いよく隅々までピンと伸びています。もしも茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。 肥料 Sarycheva Olesia/Shutterstock.com 【地植え】 植え付け時に十分な土づくりをしていれば、追肥は不要です。多肥にすると茎葉ばかりが勢いよく茂って株姿が乱れやすくなり、花数も少なくなるので注意します。株の状態を見て、生育に勢いがないようであれば、速効性のある液肥を与えて様子を見てください。 【鉢植え】 開花期に液肥を月に2回ほど与えて、株の勢いを保ちましょう。 注意する病害虫 M.V.Photography/Shutterstock.com 【病気】 アンジェリカはそれほど病気の心配はありませんが、まれにうどんこ病やべと病を発症することがあります。 うどんこ病は、カビによる伝染性の病気です。葉、新梢、つぼみに発生しやすく、表面が白く粉を吹いたような状態になり、放置するとどんどん広がるので注意。進行すると光合成ができなくなり、やがて枯死してしまいます。窒素肥料を施しすぎたり、枝葉が繁茂しすぎて風通しが悪くなったりしていると、感染しやすくなります。発見したら病害部を摘み取って処分し、適用のある殺菌剤を散布して、蔓延するのを防ぎましょう。 べと病は糸状菌が原因の病気で、3〜6月または9月下旬〜11月の気温15〜20℃の条件下、かつ気温差が大きい時に発生しやすくなります。葉に黄色みがかった斑紋が現れ、だんだんと広がって枯れ上がっていきます。気温などの条件が揃うと2〜3日で全体に広がってしまうので注意。窒素成分が多い肥料を与えすぎると発生しやすくなります。 【害虫】 アンジェリカに発生しやすい害虫は、アゲハチョウやヨトウムシなどです。 アゲハチョウは春から秋にかけて発生しやすく、主に幼虫が食害します。幼虫が若いうちは黒字に白斑が入る姿でまだ小さく見つけづらいのですが、大きくなると5cmほどのビッグサイズになって姿を現し、ギョッとしてしまいます。若芽や葉を好み、幼虫が大きくなると旺盛に葉に穴をあけて一晩で被害が拡大することもあるので注意。葉の裏表をチェックし、見つけ次第捕殺します。成虫は花の蜜をエサとするので、近くに花が咲く植物を植えないこともポイントです。 ヨトウムシは蛾の幼虫で、漢字で「夜盗虫」と書くように、主に夜に姿を現して茎葉を食害します。大きくなった幼虫は食欲が旺盛で、一晩で株を丸裸にしてしまうほどです。葉から食害し始めるので、異変を見つけたら幼虫がまだ若いうちに駆除しましょう。発生しやすい時期は4〜6月、または9〜10月です。食害の跡が認められたら夜にパトロールして捕殺するか、適用のある薬剤を散布して防除します。 アンジェリカの詳しい育て方 苗の選び方 苗を購入する際は、節間が間のびしておらず、がっしりと締まって勢いのあるものを選びましょう。 植え付け Vlyaks/Shutterstock.com 植え付けの適期は10月頃で、苗の流通も秋になると多くなります。ほかの時期に苗を入手した際は、早めに定植しましょう。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗をポットから出して植え付けます。苗が複数の場合は、60〜80cmの間隔を取っておきましょう。植え付けた後に、たっぷりと水やりします。 【鉢植え】 7〜10号鉢を準備します。 底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから培養土を半分くらいまで入れましょう。苗を鉢に仮置きし、高さを決めたら、根鉢をくずさずに植え付けます。水やりの際にすぐあふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cm下を目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底からたっぷりと流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 収穫 Nishihama/Shutterstock.com 花が咲くと葉が硬くなるので、開花前の5月頃に摘み取ります。根は地上部が枯れた頃に掘り上げて収穫しましょう。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com アンジェリカは種まきをして増やします。種まきからスタートするメリットは、輸送などによる苗への負担がかからず、環境になじみやすいことです。敷地が広く、たくさんの苗を植え付けたい場合は、コストカットにもなります。ただし発芽率がよくないため、多めに播いておいたほうが安心です。 種まきの適期は、10月頃です。庭に直まきしても、ポットに播いて育苗してもかまいません。アンジェリカは株が大きく育って充実するまでは開花しません。種まきから開花までには2年ほどかかります。 アンジェリカは自家採種する場合は、花が終わった後に花がらを摘まずにそのままにしておき、種子をつくらせます。種子を採取したら密閉袋に入れて保存しておき、適期に種まきします。 【直まき】 植えたい場所に2〜3粒ずつ播いて薄く覆土し、水やりをしておきます。種同士の間隔は、50〜70cm。しばらく経つと、細長い双葉が揃います。さらに本葉が出揃った頃に勢いのある苗を1本残し、徒長していたり虫に食われたりしている苗を間引きます。冬の間は、地面を這うように葉を放射状に伸ばすロゼット状態で越年します。寒さに大変強く、霜が降りても弱ることはありません。春になって暖かくなると、茎葉が立ち上がってきて旺盛に生育し始めます。 【ポットまき】 黒ポットに2〜3粒ずつ種子を播き、薄く覆土し、水やりをしておきます。しばらく経つと、細長い双葉が揃います。さらに本葉が出揃った頃に勢いのある苗を1本残し、徒長していたり虫に食われたりしている苗を間引きます。本葉が数枚ついたら、植えたい場所に定植します。複数植える場合は、株の間隔は60〜80cmあけておきましょう。 食用でも楽しめるアンジェリカを育てよう Penny Hicks/Shutterstock.com 野趣感あふれるナチュラルガーデンを目指すなら、繊細な草姿のアンジェリカはぜひ取り入れたいハーブです。ガーデンのアクセントとして植栽してみてはいかがでしょうか。
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宿根草・多年草

【毎年咲く!】ふわふわ花のアスチルベ|植え付けから冬越し、トラブル対策まで完全ガイド
アスチルベの基本情報 Tanya_Terekhina/Shutterstock.com 植物名:アスチルベ学名:Astilbe英名:Astilbe和名:チダケサシ、アワモリショウマその他の名前:アワモリソウ科名:ユキノシタ科属名:チダケサシ属(アスチルベ属)原産地:日本、中国、朝鮮半島、北アメリカ形態:宿根草(多年草) アスチルベはユキノシタ科の多年草です。原産地は日本、中国、朝鮮半島、北アメリカ。これらの地域に約25種が自生し、日本ではアワモリショウマ、チダケサシなど6種が分布しています。寒さに強く、マイナス15℃程度まで耐えるとされています。日当たりのよい場所を好みますが、半日陰の場所でも生育し、よく開花するので、日当たりに恵まれないシェードガーデンを明るく彩ってくれるとして人気のある植物です。 Ivanka Kunianska/Shutterstock.com 一度植え付ければ毎年開花し、株分けで増やしやすいので、コストパフォーマンスにも優れています。春に新芽を出して生育期に入り、開花は5〜7月。落葉性のため、晩秋に地上部の葉を落としますが、休眠して越年するので「枯れてしまった」と判断して抜き取って処分したりしないでください。そのまま春まで待つと、春には再び新芽を出す……というライフサイクルを繰り返します。 種類によって異なりますが、草丈は60〜90cm。株幅は環境にもよりますが40〜80cmと比較的大きく育つので、庭植えの場合はスペースを広めにとっておくのをおすすめします。花色は、赤、ピンク、白などがあります。 アスチルベの花や葉の特徴 Olga Glagazina/Shutterstock.com 園芸分類:草花開花時期:5~7月草丈・樹高:20~80cm耐寒性:強い耐暑性:普通花色:白、ピンク、赤、紫 アスチルベは、花茎を30cmほど伸ばし、下から頂部に向かって穂状に多数の花をつけます。ふわふわと柔らかな質感で花穂が大きいので、開花期には色の塊となって迫力のあるシーンを演出できます。 葉の形はほっそりとした楕円形で、縁はのこぎり状です。葉軸の両側に小葉がつく複葉タイプで、シダ植物のような繊細な姿をしており、花が咲く前後の期間も庭のアクセントとして活躍します。 アスチルベの名前の由来と花言葉 Helen Pitt/Shutterstock.com アスチルベの名前は、ギリシャ語の「a(~がない)」と「stilbe(輝き)」が組み合わされています。ふわふわとしてツヤのない質感の花を咲かせることから、「地味」「輝きがない」などのニュアンスがあります。 和名の一つである「泡盛草」は、花の見た目を泡に例えて名付けられました。なお、お酒の泡盛とはあまり関係がないとされています。 その花姿から、アスチルベの花言葉は、「恋の訪れ」「自由」「落ち着いた明るさ」などがあります。 アスチルベの代表的な品種 中国が原産地のアスチルベ・シネンシス(別名:Chinese astilbe)TasfotoNL/Shutterstock.com アスチルベにはいくつかの種類があります。ガーデニングで特に人気なのは、ドイツのブリーダー、ゲオルク・アレンツによって作出されたアスチルベの品種群「アスチルベ・アレンジー(Astilbe aredsii-hybr)」や「アスチルベ・シネンシス(Astilbe chinensis)」などあります。アスチルベの代表的な品種をご紹介します。 ‘チョコレートショーグン’Astilbe thunbergii 'Chocolate Shogun' 4H4 PH/Shutterstock.com 銅のような赤黒い、ツヤのある葉が特徴の品種。アスチルベの中ではひときわ鮮やかな銅葉品種で、国内外で人気が高まっています。真夏でも葉色が変わらず、日陰にも強いので、夏のシェードガーデンにもぴったりです。花は、薄いピンクから白色で、葉色とのコントラストが魅力です。 ‘ショースター’Astilbe arendsii-hybr‘Showstar’ 草丈30~45cmと、アスチルベのなかでは小型の品種です。コンパクトなので、小さなスペースの寄せ植えにも活用できるでしょう。花は、白、ピンク、赤のミックスがあります。 ‘ピーチブロッサム’Astilbe × rosea 'Peach Blossom' Helen Pitt/Shutterstock.com パステルピンクの花が可憐で可愛らしい品種。アスチルベのなかでは比較的小型で、花つきがよく丈夫です。 ‘カプチーノ’Astilbe × arendsii 'Cappucino' Lidia Kovacs/Shutterstock.com 茶色がかった葉色とクリーム色の花のコントラストを、飲み物のカプチーノになぞらえた品種。葉色は芽吹いた時がもっとも茶色が濃く、季節が進むにつれて徐々に濃い緑になります。 ‘マイティチョコレートチェリー’Astilbe chinensis 'Mighty Chocolate Cherry' Maria Schepers/Shutterstock.com 赤系の花が印象的な品種。茎も赤みを帯びています。葉は新芽は銅葉で、大きくなるにつれて茶色っぽくなります。 ‘ビジョンインフェルノ’Astilbe chinensis 'Vision Inferno' アスチルベ‘ビジョンインフェルノ’。InfoFlowersPlants/Shutterstock.com 淡いピンクの花をつけるピジョンインフェルノは、大きめの花房が特徴です。開花期が長く、花後は緑の房が残ります。 ‘スプライト’Astilbe x Simplicifolia ‘Sprite’ シンプリシフォリアタイプの小型品種。ピンクや白の花が、横に広がるように咲きます。繊細でやさしい印象を与える品種です。 ‘ファナル’Astilbe arendsii ‘Fanal’ AliScha/Shutterstock.com 深みのある赤い花色が特徴の品種。花が密に咲くため、ほかの品種に比べて花房がコンパクトです。 アワモリショウマAstilbe japonica 日本の山や森に自生するアスチルベの仲間です。白く可憐な花をつけます。収穫しても花が崩れにくいので切り花やドライフラワー、ブリザーブドフラワーなどのアレンジにも適しています。 アスチルベの12カ月栽培カレンダー 開花時期:5月中旬〜7月植え替え適期:3〜4月肥料:3〜4月、10月植え付け:3〜4月、10~11月 アスチルベの栽培環境 k.katsustudio/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 アスチルベは基本的には日当たりや風通しのよい場所を好みますが、半日陰でも育ちます。水はけや水持ちのよい土壌が適しているので、用土は腐葉土や堆肥を多めにして、栄養豊富な環境にしましょう。 真夏は強い日差しで乾燥しすぎてしまうことがあるので、午前中のみ日光が当たる場所や、木漏れ日が当たる木陰など、半日陰での管理がおすすめです。 耐寒性・耐暑性 アスチルベは寒さ・暑さには強いほうです。ただし近年の厳しい夏の暑さでは、葉焼けをしたり株が弱ったりする恐れがあります。日光が一日中当たる場所は避けて、半日陰で育てましょう。 冬越しの必要性は特にありません。冬の低温が翌年の開花につながるので、温室などには移動しないようにしましょう。 アスチルベの育て方のポイント 用土 bluedog studio/Shutterstock.com 【地植え】 植え付けの約2週間前に、腐葉土や堆肥、緩効性肥料を混ぜ込んで、よく耕しておいてください。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 市販の山野草用の培養土を利用すると手軽です。自身でブレンドする場合は、赤玉土小粒6、腐葉土4の割合で配合し、水はけのよい土を作るのがおすすめです。 水やり Osetrik/Shutterstock.com 水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために茎葉全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。 真夏に水やりする場合、気温の高い昼間はすぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に行うことが大切です。 また、真冬に水やりする場合は、気温が低くなる夕方は凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった真昼に与えるようにしましょう。 【地植え】 根付いた後は、地植えの場合は下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。アスチルベは乾燥するとつぼみがつかなくなったり、株が弱ったりするので、水切れに注意してください。ただし、いつもジメジメした状態にしておくと、根腐れの原因になってしまいます。土の表面がしっかり乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。また、冬でもカラカラに乾燥させることのないように、適宜水やりを続けてください。 肥料 Vitalii Stock/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 植え付け時に元肥として緩効性肥料を施しておきましょう。 その後は、生育期に入る3〜4月と、暑さがおさまった10月に、緩効性肥料を株の周囲にばらまき、軽く耕して周囲の土に馴染ませます。 注意する病害虫 nechaevkon/Shutterstock.com 【病気】 アスチルベの栽培で注意したい病気は、白絹病、灰色かび病などです。 白絹病はカビが原因で周囲に伝染しやすい病気で、根や茎に発生しやすく、発症初期は地際あたりに褐色の斑点が見つかります。病状が進むと株元の土に白いカビがはびこり、やがて株は枯れてしまうので注意が必要。病株を発見したら、周囲に蔓延させないためにただちに抜き取り、土ごと処分してください。土づくりの際に、水はけのよい環境に整えることが予防につながります。 灰色かび病は花や葉に発生しやすく、褐色の斑点ができて灰色のカビが広がっていきます。気温が20℃ほど、かつ多湿の環境下で発生しやすい病気です。ボトリチス病、ボト病などとも呼ばれています。風通しが悪い場所に植えている場合は花がらは摘み取り、葉が極端に込み合っていたら、間引いて風通しよく管理しましょう。 【害虫】 アスチルベの栽培で注意したい害虫は、アブラムシ、ハダニなどです。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mm程度の小さな虫で繁殖力が大変強く、発生すると茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することにもなってしまいます。見た目もよくないので、発生初期に見つけ次第こすり落としたり、シャワーではじいたりして防除しましょう。虫が苦手な方は、スプレータイプの薬剤を散布して退治するか、植え付け時に土に混ぜ込んで防除するアブラムシ用の粒状薬剤を利用するのがおすすめです。 ハダニは、葉裏に寄生して吸汁する害虫です。体長は0.5道ほどと大変小さく、黄緑色や茶色い姿をしています。名前に「ダニ」がつきますが、クモの仲間。高温で乾燥した環境を好み、梅雨明け以降に大発生しやすいので注意が必要です。繁殖力が強く、被害が大きくなると、葉にクモの巣のような網が発生することもあります。ハダニは湿気を嫌うため、予防として高温乾燥期には葉裏にスプレーやシャワーなどで水をかけてやるとよいでしょう。 アスチルベの詳しい育て方 Vera Petruk/shutterstock.com 苗の選び方 アスチルベの苗が出回るのは、春から初夏にかけて。苗を選ぶ際は葉がしっかりと茂っているかどうか、開花が近い時期ならば、花茎が伸び出しているかどうかをチェックしましょう。 植え付け AlenKadr/Shutterstock.com アスチルベの植え付けの適期は、3〜4月か10〜11月です。ただし、ほかの時期にも苗は出回っているので、花苗店などで入手したら早めに植え付けるとよいでしょう。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも一回り大きな穴を掘り、根鉢をくずさずに植え付けましょう。最後にたっぷりと水を与えます。複数の苗を植える場合は、40〜60cmくらいの間隔を取っておきましょう。 【鉢植え】 鉢で栽培する場合は、入手した苗よりも1〜2回り大きな鉢を準備します。用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから山野草用の培養土を半分くらいまで入れましょう。苗をポットから取り出し、根鉢をくずさないよう鉢の中に仮置きして高さを決めたら、少しずつ土を入れて、植え付けていきます。水やりの際にあふれ出さないように、土の量は鉢縁から2〜3cmほど下の高さまでを目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底から水が流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 植え替え Sandu Herta/Shutterstock.com アスチルベの植え替えの適期は、3〜4月か10〜11月です。 【地植え】 地植えの場合は、毎年植え替える必要はありません。しかし3〜4年経つと大株に育ち、根が込んで株が老化してくるので、掘り上げて根を切り分け、植え替えましょう。 【鉢植え】 鉢植えで楽しんでいる場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、1〜2年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出して古い根を整理し、根鉢をくずして新しい培養土に植え直します。もっと大きく育てたい場合は、元の鉢よりも大きな鉢を準備し、軽く根鉢をくずして植え替えてください。 日常のお手入れ また株元の乾燥が気になる場合は、バークチップなどで根元の土を覆うマルチングを行うのも方法です。 剪定・切り戻し mihalec/Shutterstock.com 【花がら摘み】 株がまだ幼く、大きく育てたい場合は、花色があせてきたら花がら摘みをしておきましょう。また、花がらが残った姿があまり美しいと思わない状態の時は、株まわりを清潔に保つため花がらをきれいに摘んでおきましょう。 【剪定】 自然に株姿がまとまるので、基本的に剪定は不要です。冬には地上部が枯れて休眠するので、地際で刈り取っておきましょう。 増やし方 S_Photo/Shutterstock.com アスチルベは株分けして増やすことができます。作業の適期は10月頃です。株を植え付けて数年が経ち、大きく育ったら株の老化が進むので、「株分け」をして若返りをはかります。株を掘り上げて数芽ずつ付けて根を切り分け、再び植え直しましょう。それらの株が再び大きく成長し、同じ姿の株が増えていくというわけです。あまり細かく分けると開花しにくくなるので注意してください。 アスチルベは種まきからでも栽培できますが、種子の販売はほぼありません。花に種子をつけさせてとりまきすることもできますが、個体差が出やすいため、親と同じ花が咲くとは限らない点に注意しましょう。アスチルベは強健で株が太りやすいので、株分けして同じ個体を増やすほうが手軽でおすすめです。 アスチルベ栽培のよくあるトラブル Nahhana/Shutterstock.com アスチルベを栽培していると、花が咲かない、葉がチリチリになるなどのトラブルが起きることがあります。原因や対処方法について解説します。 花が咲かない アスチルベの花が咲かない場合、まず考えられるのは乾燥や水切れです。特に鉢植えでは乾燥しやすいので、十分な水やりを心がけましょう。 冬にしっかり寒さに当たっていないのも、花つきが悪くなる原因です。冬は室内に移動せず、低温で管理することが大切です。 アスチルベは日陰でも育ちやすい植物ですが、日当たりが悪すぎると花数が少なくなります。置き場所を再考するのも一つの対処法です。 また、株が充実していない状態でも花は咲きづらくなります。栽培環境を整えて、株をしっかりと大きく育てましょう。 葉がチリチリになる 葉がチリチリになってしまう主な原因は、水切れです。鉢植えは特に水切れを起こしやすいので注意しましょう。日光の当たりすぎも乾燥の原因になるので、置き場所を半日陰にするなど工夫が必要です。 地植えの場合も、雨が降らない日が続くと乾燥や水切れになることがあります。葉が傷むだけでなく、株も弱ってしまうので、土の状態を観察して適宜水をあげましょう。 アスチルベを上手に育てておしゃれな庭をつくろう Maria Evseyeva/Shutterstock.com アスチルベは丈夫で長生きな宿根草のなかでも定番のガーデンプランツです。耐寒性が強く、北海道など寒冷地の庭でも育てられます。 品種によっては日当たりの悪い庭でもよく育つので、シェードガーデンでも活躍するでしょう。同じユキノシタ科で、日陰に強いヒューケラとも相性抜群です。 花色があせても花房が残る9月のアスチルベ。photo/3and garden 開花期が長く次々と花が咲き、夏の庭を華やかに彩り、花色があせてきた秋口も房が残ってアクセントになる品種もあります。ビギナーでも育てやすい植物なので、ぜひ庭やベランダに取り入れてはいかがでしょうか。
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樹木

【南国気分を自宅に!】アメリカデイゴ(カイコウズ)の育て方と魅力|初心者も安心の栽培術
アメリカデイゴの基本情報 zzz555zzz/Shutterstock.com 植物名:アメリカデイゴ学名:Erythrina crista-galli英名:Cockspur Coral Tree、Common Coral Treeなど和名:カイコウズ(海紅豆)その他の名前:アメリカデイコ、マルバデイゴ科名:マメ科属名:デイゴ属原産地:南アメリカ形態:落葉性小高木 アメリカデイゴの学名はErythrina crista-galli(エリスリナ・クリスタ・ガリ)。マメ科デイゴ属の落葉樹です。原産地は南アメリカで、アルゼンチンやウルグアイでは国花として愛されています。暑さに大変強い一方で寒さには弱く、庭植えできるのは、関東以西の太平洋側などの温暖地です。 日本に渡来したのはいつ? dior2021/Shutterstock.com アメリカデイゴが日本にもたらされたのは、江戸時代末期から明治時代にかけて。和名では海紅豆(かいこうず)と呼ばれてきました。寒さに弱いため寒冷地ではなかなか見かけませんが、温暖地ではよく育ち、鹿児島県の県木となっています。街路樹としてもポピュラーに利用されているほどです。 アメリカデイゴの花や葉の特徴 Eko Budi Utomo/Shutterstock.com 園芸分類:庭木開花時期:7〜8月樹高:5〜8m耐寒性:やや弱い耐暑性:強い花色:赤 アメリカデイゴは自然樹高が5〜8mになる小高木です。しかし、定期的に剪定を行うことによって、適した樹高にコントロールすることができます。開花期は7〜8月で、花色は赤。直径5cmほどの花が連なり、満開時は見事です。花後に切り戻せば、シーズン中に繰り返し開花を楽しむことができます。葉は楕円形で、三出複葉が互生します。冬には葉を落とす落葉樹です。 アメリカデイゴの名前の由来と花言葉 Joko Indra Prasetiawan/Shutterstock.com アメリカデイゴの学名Erythrina crista-galliは、ギリシャ語で「赤い」という意味の「erythros」と「鶏冠」という意味の「crista-galli」に由来します。また和名はカイコウズ(海紅豆)とされていますが、これは本来は、ナンバンアカアズキという別の植物を指す名前です。 アメリカデイゴの花言葉は「情熱」「活力」「勇気」などです。 ナンバンアカアズキの種子。Ikhsan darwisy/Shutterstock.com アメリカデイゴの仲間の種類 デイゴ。aquatarkus/Shutterstock.com アメリカデイゴに似た花木が何種かあります。ここでは、代表的な種類をご紹介します。 デイゴ Nuk2013/Shutterstock.com 原産地はインド、マレー半島などの熱帯地域。アメリカデイゴよりも寒さに弱いため、日本で庭植えにできるのは沖縄のみで、県花にもなっています。葉は卵形で、葉裏に産毛が生えているのが特徴です。開花期は3〜5月で、花色は赤。 サンゴシトウ(ヒシバデイゴ) Walter Erhardt/Shutterstock.com 原産地は熱帯アメリカで、アメリカデイゴをもとに作出された交配種です。開花期は6〜9月で、花色は赤。花は径5cmほどで、あまり開かず細長いのが特徴。耐寒性はデイゴとアメリカデイゴの中間くらいです。 フイリデイゴ Zulashai/Shutterstock.com デイゴの斑入り品種で、葉に黄色い斑が入ります。特徴や性質はデイゴとほぼ同じです。 アメリカデイゴの栽培12カ月カレンダー 開花時期:7〜8月植え付け・植え替え:4月〜5月上旬肥料:3〜4月剪定:3月頃 アメリカデイゴの栽培環境 Walter Erhardt/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たり・風通しのよい場所を好みます。半日陰でも育ちますが、日照が不足すると花つきが悪くなるので注意してください。 【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。 【置き場所】有機質に富み、水はけ・水もちがよい土壌を好みます。 耐寒性・耐暑性 アメリカデイゴは、熱帯性植物のため暑さには強い一方で、寒さにはやや弱い性質を持っています。関東以西の太平洋側など、ほとんど凍結することがない暖地であれば戸外で越冬できますが、凍結する寒冷地では鉢栽培にして、季節に応じて適した場所に移動しながら管理するとよいでしょう。 アメリカデイゴの育て方のポイント 用土 Wstockstudio/Shutterstock.com 【地植え】 植え付けの約2週間前に、直径・深さともに50cmほどの穴を掘り、掘り上げた土に腐葉土や堆肥、緩効性肥料を混ぜ込んで、埋め戻しておきます。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【鉢植え】 市販の花木用培養土を利用すると手軽です。自身で用土を配合する場合は、赤玉土小粒7・腐葉土3の割合で混ぜ合わせて用いるとよいでしょう。 水やり topseller/Shutterstock.com 蒸れるのを防ぐために枝葉全体にかけるのではなく、株元の土を狙って与えてください。 真夏は、気温が高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった日中に与えるようにしましょう。 【地植え】 根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし、いつも湿った状態にしていると根腐れの原因になるので、与えすぎに注意。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。特に開花期は水を欲しがるので、水切れしないように注意しましょう。 肥料 sasimoto/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 植え付け時には、元肥として緩効性肥料を施しておきましょう。 アメリカデイゴは根に根粒菌がついて共生し、チッソ成分が供給されるので、頻繁に肥料を与えなくてもよく育ちます。毎年、芽吹く前の3〜4月に緩効性肥料をばらまいて中耕し、土になじませておくとよいでしょう。 注意する病害虫 Decha Thapanya/Shutterstock.com 【病気】 ほとんど病気の心配はありませんが、まれにすす病を発症することがあります。 すす病は、一年を通して葉や枝などに発生します。葉に発生すると表面に艶がなくなり、進行すると黒いすすが全体を覆って光合成がうまくできなくなり、樹勢が衰えてしまいます。カイガラムシ、アブラムシ、コナジラミの排泄物が原因なので、これらの害虫を寄せ付けないようにしましょう。込んでいる枝葉があれば剪定し、日当たり・風通しをよくして管理します。 【害虫】 ほとんど害虫の心配はありませんが、アブラムシやカイガラムシが発生することがあります。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mmの小さな虫で繁殖力が大変強く、茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することもあります。見た目もよくないので、発生初期に見つけ次第こすり落としたり、水ではじいたりして防除しましょう。虫が苦手な方は、スプレータイプの薬剤を散布して退治するか、植え付け時に土に混ぜ込んで防除するアブラムシ用の粒状薬剤を利用するのがおすすめです。 カイガラムシは、ほとんどの庭木に発生しやすい害虫で、体長は2〜10mm。枝や幹などについて吸汁し、木を弱らせていきます。また、カイガラムシの排泄物にすす病が発生して二次被害が起きることもあるので注意。硬い殻に覆われて薬剤の効果があまり期待できないので、ハブラシなどでこすり落として駆除するとよいでしょう。 アメリカデイゴの詳しい育て方 Nature Clickz/Shutterstock.com 苗木の選び方 園芸店やホームセンターなどで、庭のスペースに合うサイズの苗木を選びます。大木になりやすいので幼木を選び、枝葉を広げて育っていく姿を楽しむのも一案です。苗木は株元がしっかりとして勢いがあるものを。枯れ葉や枯れ枝が多いものやヒョロヒョロと間のびしているものは避けたほうが無難です。 植え付け・植え替え Jurga Jot/Shutterstock.com 植え付け・植え替えの適期は、4月〜5月上旬です。ただし、ほかの時期にも苗は出回っているので、入手したら早めに植え付けるとよいでしょう(真冬を除く)。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗の根鉢よりも1回り大きな穴を掘り、根鉢をくずして植え付けます。最後にたっぷりと水を与えましょう。 地植えの場合、暖地では植えたままにしてもかまいません。熱帯性の花木のため寒さには弱いので、寒さが厳しく凍結する地域では鉢に植え替えて、暖かく日当たりがよい場所で越冬させてください。 【鉢植え】 入手した苗木の根鉢よりも1〜2回り大きな鉢を準備します。底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから花木用の培養土を半分くらいまで入れます。苗木を鉢の中に仮置きし、高さを決めたら、根鉢を軽くほぐして植え付けていきましょう。水やりの際にすぐ水があふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cm下を目安にし、ウォータースペースを取っておいてください。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底から流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢植えの場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、1〜2年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出して根鉢をくずして小さくし、新しい培養土を使って植え直しましょう。 剪定・切り戻し mihalec/Shutterstock.com 【花後の切り戻し】 花が終わったら、花のついた枝は葉を付け根から4〜5枚残して切り取りましょう。するとわきから新しい枝が伸びて、再び開花します。開花期であれば、繰り返し咲かせることが可能です。 【剪定】 アメリカデイゴは樹勢が強く、旺盛に枝葉を伸ばすので、大きくしたくなければ定期的な剪定が必須です。花芽は生育期に新しく伸びた枝にできるので、芽吹く前の3月頃が適期。枯れ枝や木の内側に向かって伸びている「逆さ枝」、垂直に立ち上がっている「立ち枝」、勢いよく伸びすぎている「徒長枝」などは根元から切り取りましょう。また、込み合っている部分があれば、日当たり・風通しがよくなるように、透かし剪定をします。樹形が乱れすぎている場合は、主枝のみ残して他の枝をすべて切り取ってもかまいません。萌芽力が強いので、再び枝を伸ばします。 増やし方 Kunlanan Yarist/Shutterstock.com アメリカデイゴは、挿し木、種まき、根伏せで増やすことができます。ここでは、それぞれの方法についてご紹介していきます。 【挿し木】 挿し木とは、枝葉を切り取って地面に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。植物の中には挿し木ができないものもありますが、アメリカデイゴは挿し木で増やせます。 アメリカデイゴの挿し木の適期は、7月頃です。新しく伸びた枝を2節以上つけて切り口が斜めになるように切り、蒸散のバランスを取るために下葉は取っておきます。採取した枝(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。黒ポットを用意して新しい培養土を入れ、水で十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて乾燥させないように管理します。発根後は日当たり・風通しのよい場所に移動し、十分に育ったら植えたい場所へ定植しましょう。挿し木のメリットは、親株とまったく同じクローンになることです。 【種まき】 種まきから増やしたい場合、開花後に種子を採取しておくとよいでしょう。種まきからスタートするメリットは、輸送などによる苗への負担がかからず、環境に馴染みやすいことです。種子は秋口に莢を採取し、翌年の種まき適期まで、紙袋などに入れて常温で保存しておきます。 アメリカデイゴの種まきの適期は、4〜5月です。3号の黒ポットに市販の培養土を入れて十分に水で湿らせた後、種を播いて軽く土をかぶせます。発芽までは明るい半日陰に置き、乾燥・過湿にならないように適度な水管理をしてください。発芽後は日当たり・風通しのよい場所で管理します。適度な大きさの苗木になるまで鉢上げしながら管理したのち、植えたい場所に定植しましょう。 【根伏せ】 根伏せとは、植物の根を切り取って地中に埋めておくことで、発芽・発根させる方法です。アメリカデイゴの根伏せの適期は、6〜7月。株まわりの土を掘って根を20cmほど切り取り、短く切ります。3号の黒ポットに市販の培養土を入れて十分に水で湿らせた後、根を寝かせて入れ、軽く覆土します。乾燥しないように管理し、しばらく待つと発根、発芽し始めます。成長とともに鉢上げしながら育てて、適度な大きさになったら植えたい場所に定植しましょう。 南国リゾートにいるような気分に! 自宅のシンボルツリーとして育ててみよう tamu1500/Shutterstock.com 熱帯地域に自生するアメリカデイゴは、トロピカルな風情をもつため、自宅にいながらリゾート気分を味わえます。暑さに大変強い特性があるので、温暖地なら地植えも可能。どっしりと存在感のあるシンボルツリーとしておすすめです。
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宿根草・多年草

【決定版】ヒオウギの育て方|夏は華やかオレンジの花、秋冬は“ぬばたま”の黒い実も楽しめる!
ヒオウギの基本情報 Cynthia Shirk/Shutterstock.com 植物名:ヒオウギ学名:Iris domestica英名:Blackberry Lily、Leopard flower和名:ヒオウギ(檜扇)その他の名前:カラスオウギ科名:アヤメ科属名:アヤメ属原産地:東アジア形態:宿根草(多年草) ヒオウギはアヤメ科アヤメ属の多年草です。学名はIris Domestica(イリス・ドメスティカ)。以前はBelamcanda chinensis(ベラムカンダ・シネンシス)という学名でヒオウギ属に分類されていましたが、21世紀に入ってDNA解析が進みアヤメ属に編入され、それに伴い学名も変更されました。北アメリカでは帰化植物となって野生化しており、黒い実をつけることから「ブラックベリー・リリー」と呼ばれています。 ヒオウギの原産地は日本、朝鮮半島、中国、インドなどの東アジア。暑さや寒さに強く、昔から山野の草地や海岸に自生してきた植物のため、放任してもよく育ちます。草丈は40~100cmほどで、花壇の中段〜後段に向いています。多年草のため、一度植え付ければ毎年開花する植物ですが、冬は落葉して休眠します。 ヒオウギの花や葉、実の特徴 Cynthia Shirk/Shutterstock.com ヒオウギの開花期は7〜8月。花色はオレンジ、黄、ピンク、紫、赤などで、5〜6cm前後の花を咲かせます。午前中に咲いて夕方にはしぼむ一日花ですが、花が少ない夏の間に次々と咲き続けて庭を彩ってくれます。花茎をのばして花を連ねる姿は凛として美しく、古くから庭植えにするほか生け花の素材としても親しまれてきました。 開花が終わると袋状の大きなさやができ、それが熟すと割れて、中から5mmくらいの艶やかな黒い種子が出てきます。しばらくは落ちずにそのまま残るため、シードヘッドとして楽しめるほか、花材としても利用できます。 ぬばたまと呼ばれるヒオウギの種子。eric1207cvb/Shutterstock.com ヒオウギの名前の由来と花言葉 ヒオウギの葉。Joyfull_N/Shutterstock.com ヒオウギを漢字で書くと「檜扇」で、葉が長く扇状に広がり、宮廷人が持つ檜扇に似ていることに由来。桧扇、日扇と書くこともあります。また「烏扇(からすおうぎ)」とも呼ばれています。ちなみに、真っ黒なヒオウギの種子のことを「ぬばたま(射干玉)」と呼び、万葉集では黒髪や夜など、黒をイメージさせる言葉にかかる枕詞になっています。 ヒオウギの代表的な種類 Nikolay Kurzenko/Shutterstock.com 赤い花を咲かせるものはベニヒオウギ、黄色い花を咲かせるものはキヒオウギと呼ばれています。園芸においてヒオウギとして主に流通しているのは変種とされるダルマヒオウギで、草丈が低く、コンパクトにまとまるのが特徴です。園芸品種には黄色い花を咲かせる‘ゴーンウィズザウインド’や、オレンジの花に紅色の斑点が入る‘緋竜’(ひりゅう)、ダルマヒオウギの品種で紫花の‘ブルーサファイア’などがあります。 ヒオウギは鉢植え・地植えのどちらでも育てられる Svetlanko/Shutterstock.com ヒオウギは強健な性質で放任してもよく育ち、鉢植えにしても地植えにしてもかまいません。地植えにした場合は、数年は植えっぱなしにしてもよいのですが、込み合いすぎると生育が衰えてくるので、掘り上げて数芽ずつつけて株分けして植え直しましょう。鉢植えの場合は根詰まりしやすいので毎年植え替えます。種まきして育てることもできますが、開花までは数年かかるので、ホームセンターや花苗店で苗を購入してスタートするのが手軽です。 ヒオウギの栽培12カ月カレンダー 開花時期:7〜8月植え付け・植え替え:4〜5月、9~10月肥料:4〜5月、10月頃種まき:4月頃、10月頃 ヒオウギの栽培環境 Lanywati/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たりがよく、風通しのよい場所を好みます。日当たりの悪い場所は花つきが悪くなるので、避けてください。 【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。 【置き場所】根付いた後は乾燥に強く、多湿を嫌います。水はけと水もちのよい土壌で育てましょう。 耐寒性・耐暑性 暑さや寒さに強く、真夏でも元気に咲き、戸外で越冬できます。 ヒオウギの育て方のポイント 用土 funnyangel/Shutterstock.com 【地植え】 植え付ける1〜2週間前に、腐葉土や堆肥などの有機質資材と緩効性化成肥料を植え場所に投入し、よく耕してふかふかの土をつくっておきましょう。土に土壌改良資材や肥料などを混ぜ込んだ後にしばらく時間をおくことで、分解が進んで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。 【地植え】 草花の栽培用に配合された園芸用培養土を利用すると便利です。 水やり cam3957/Shutterstock.com 株が蒸れるのを防ぐために、茎葉株全体にかけるのではなく、株元の地面を狙って与えてください。真夏は気温が上がっている昼間に水やりすると、水がすぐにぬるま湯になって株が弱ってしまうので、朝か夕の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬に水やりする場合は、気温が低くなる夕方に与えると凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった真昼に与えるようにしましょう。 【地植え】 植え付け後にしっかり根づいて茎葉をぐんぐん伸ばすようになるまでは、ひどく乾燥させないように水の管理をしましょう。根付いた後は、地植えの場合は下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らずに乾燥が続くようなら、水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えましょう。成長期を迎えてぐんぐん茎葉を広げ、多数のつぼみが上がってくるようになると、水を欲しがるようになります。気候や株の状態に適した水やりを心がけましょう。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。特に真夏は高温によって乾燥しやすくなるため、朝夕2回の水やりを欠かさないように注意します。 肥料 New Africa/Shutterstock.com 【地植え】 4月〜5月中旬と10月に効性化成肥料を株元からやや離した場所にばらまき、軽く耕して土になじませます。 【鉢植え】 4〜7月と10月に、月に1度を目安に効性化成肥料を株元からやや離した場所にばらまき、軽く耕して土になじませます。もしくは、10日に1度を目安に液体肥料を与えてもよいでしょう。 注意する病害虫 Happy_Nati/Shutterstock.com 【病気】 ヒオウギは育てやすい草花ですが、病気が発生することがあります。ここではかかりやすい病気についてご案内します。 軟腐病 軟腐病は細菌性の病気で、高温時に発生しやすくなります。特に梅雨明けから真夏が要注意。 球根や成長点近くの茎、地際の部分や根が腐って悪臭を放つので、発症したのを見つけたら、周囲に蔓延しないようにただちに抜き取り、周囲の土ごと処分してください。水はけをよくしていつもジメジメとした環境にしないことが予防につながります。また、害虫に食害されて傷ついた部分から病原菌が侵入しやすくなるので、害虫からしっかり守ることもポイントにです。 さび病 さび病は、かびによる伝染性の病気です。葉にくすんだオレンジ色で楕円形の斑点が現れます。この斑点は、やや細長くイボ状に突起するのが特徴です。症状が進むと斑点が破れ、中から粉のように細かい胞子を飛ばします。発症すると株が弱り、枯死することもあるので注意。発病した葉は見つけ次第切り取って処分し、適用する薬剤を散布して防除します。 【害虫】 ヒオウギの栽培では、害虫の心配はほとんどありませんが、ナメクジやアブラムシがつくこともあります。 ヒオウギの詳しい育て方 苗の選び方 苗を選ぶ際は、がっしりと締まって勢いがあるものを選びましょう。ヒョロヒョロと間伸びしていたり、下葉が黄色くなっているものは避けたほうが無難です。 植え付け・植え替え Vlyaks/Shutterstock.com ヒオウギの植え付け適期は、十分気温が上がって遅霜の心配がなくなる4〜5月、または9~10月です。苗はホームセンターや花苗店で入手できます。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に苗よりもひと回り大きな穴を掘って植えつけます。苗をポットから出したら根鉢をやや崩して植えましょう。複数の苗を植え付ける場合は、草丈に応じて20〜40cmの間隔を取ってください。最後に、たっぷりと水やりします。 多年草のため、数年は植えっぱなしにしてもいいのですが、大株に育って込み合ってきたら掘り上げて株分けし、植え直して若返りを図るとよいでしょう。 【鉢植え】 7〜8号鉢に1株を目安に植え付けます。 用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから培養土を半分くらいまで入れましょう。苗を鉢に仮置きし、高さを決めたら、苗をポットから出して根鉢を軽くくずして植え付けましょう。水やりの際にすぐ水があふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cmほど下の高さまでを目安にし、ウォータースペースを取るとよいでしょう。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底からたっぷりと水が流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢植えの場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、1年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出して根鉢をくずし、新しい培養土を使って植え直します。もっと大きく育てたい場合は、元の鉢よりも大きな鉢を準備し、軽く根鉢をくずす程度にして植え替えてください。 日頃の管理 marekuliasz/Shutterstock.com 【花がら摘み】 次から次へと花が咲くので、終わった花は早めに摘み取りましょう。まめに花がらを摘んで株まわりを清潔に保つことで、病害虫発生の抑制につながりますよ! また、いつまでも終わった花を残しておくと、種子をつけようとして株が消耗し、老化が早まって花数が少なくなってしまうので注意。花がらをまめに摘み取ると、次世代を残そうとして次から次に花がつき、長く咲き続けてくれます。 【マルチング】 真夏の高温期は乾燥しやすくなるので、株元にバークチップなどを施してマルチングをしておきましょう。 増やし方 Vladyslav Lehir/Shutterstock.com ヒオウギは、株分け、種まき、挿し芽で増やすことが可能です。ここでは、それぞれの方法について解説します。 【株分け】 ヒオウギの株分け適期は10月頃です。 株を植え付けて数年が経ち、大きく育ったら株の老化が進むので、「株分け」をして若返りを図ります。株を掘り上げて根を切り分け、再び植え直しましょう。それらの株が再び大きく成長し、同じ姿の株が増えていくというわけです。 【種まき】 ヒオウギの種まき適期は、4月頃か10月頃です。種まき用のセルトレイに市販の草花用培養土を入れて種をまき、薄く覆土してください。種が流れ出すことがないように、トレイより一回り大きな容器に浅く水を張り、トレイを入れて底面から吸水させます。発芽までは半日陰の場所に置いて、乾燥しないように管理しましょう。 発芽後は日当たりがよく、風通しのよい場所へ移動しましょう。本葉が2〜3枚出始めたら、黒ポットに植え替えて育苗します。10日に1度を目安に、液肥を与えると生育がよくなります。根がよく張ってしっかりした株に育ったら、植えたい場所に定植しましょう。開花までは2〜3年要します。 【挿し芽】 挿し芽とは、茎葉を切り取って地面に挿しておくと発根して生育を始める性質を生かして増やす方法です。ヒオウギの挿し芽はやや成功率が低いとされ、株分けや種まきで増やすのが一般的です。 ヒオウギの挿し芽の適期は、花後すぐの9月頃です。新しく伸びた茎葉を3節つけて切り口が斜めになるように切り取ります。採取した茎葉(挿し穂)は、水を張った容器に1時間ほどつけて水あげしておきましょう。その後、水の吸い上げと蒸散のバランスを取るために下葉を2〜3枚取ります。黒ポットを用意して新しい培養土を入れ、水を入れて十分に湿らせておきます。培養土に穴をあけ、穴に挿し穂を挿して土を押さえてください。発根するまでは明るい日陰に置いて乾燥させないように管理します。成長して根が回ってきたら植えたい場所へ定植しましょう。挿し芽のメリットは、親株とまったく同じ性質を持ったクローンになることです。 ヒオウギの庭での生かし方 woeng ndesoe/Shutterstock.com ヒオウギは草丈が40〜100cmになるので、花壇に植える際は中段〜後段が向いています。旺盛に茂るので、密植せずにある程度株幅を取っておきましょう。群植すると、ダイナミックな咲き姿を楽しめます。一方で楚々とした花姿は和の庭にもよく似合い、アクセントとして目を引くポイントに入れても素敵です。黒い実をつける姿も愛らしいので、開花期後半からは花がら摘みをやめて、秋からはシードヘッドを楽しむのもおすすめです。 日本に自生するヒオウギで庭に彩りを加えよう Fiko84/Shutterstock.com 花茎を立ち上げて次々と花を連ねて咲かせるヒオウギは、素朴な風情で和洋を問わず庭に彩りを与えてくれる草花です。鮮やかな花や艶やかな実の美しさはもちろん、ビギナーにも育てやすく、多年草で一度植え付ければ毎年開花を楽しめるコストパフォーマンスのよさも魅力なヒオウギを、ぜひ庭で身近に育ててみてください。
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一・二年草

「牽牛花」ってなんて読む? 正解できたらすごい難読植物名漢字【Let’s Try! 植物クイズ】Vol.5
身近な植物!「牽牛花」ってどんな植物? Fumeezz/Shutterstock.com 実際に育てている植物でも、漢字で表記されると案外分からないことが多いもの。普段呼び慣れている名称とは違う名前があったり、意外な漢字が使われていたりと、そこには面白い世界が広がっています。 ここでは、難読といわれる植物の漢字表記の中から、身近な植物に関するものをクイズ形式で出題! 今回のお題は「牽牛花」。あなたはこの漢字が表す植物が分かりますか? ヒント 夏の花の代表格! 小学校で育てた人も多いのでは。 正解は… ↓ ↓ ↓ ↓ あさがお、けんぎゅうか ruiruito/Shutterstock.com アサガオの基本データ 学名:Ipomoea nil科名:ヒルガオ科属名:サツマイモ属原産地:熱帯から亜熱帯地域和名:アサガオ(朝顔)別名:ケンギュウカ、ケンゴシ、東雲草、鏡草など英名:morning glory開花期:7月中旬~10月上旬花色:青、紫、白、ピンク、赤、複色形態:20~600cm草丈:約10m 夏の日の朝早くに咲くアサガオは、この季節の風物詩。パッと大きく開いた円錐形の花は、昼前には萎れ始めてしまう、午前中だけの楽しみです。つる性のものが多く、行灯仕立てや緑のカーテンなどによく使われます。奈良時代に遣唐使によって伝えられたとされますが、江戸時代には観賞用として栽培されるようになり、品種改良が盛んになって、さまざまな色や形を持つアサガオが生まれました。 暑さに強く育てやすいので、ガーデニングビギナーにもおすすめ。おなじみの花ですが、花色や花姿のバリエーションも多く、花が少なくなりがちな夏の庭を美しく彩ってくれます。開花中は適宜追肥をすることで、次々に開花を楽しめます。最近では、より丈夫で生育旺盛な宿根性のノアサガオ(琉球アサガオ)や、昼頃まで咲き、開花期も遅めのセイヨウアサガオなども人気があります。 「牽牛花」の由来とは? KPG-Payless2/Shutterstock.com アサガオといえば、皆さんがまず思い浮かべる漢字は「朝顔」でしょう。今回ご紹介した「牽牛花」はアサガオの別名で、本来は「けんぎゅうか」と読みます。しかし、どちらも同じ花の名称なので、アサガオとも読ませるようになったのです。 ちなみに、牽牛花という名前は漢名から。もともとアサガオの種子は「牽牛子(けんごし、けにごし)」と呼ばれ、下剤となる成分を含むことから生薬として珍重されていました。当時は牛と交換されるほど高価で、牛を牽(ひ)いてもらいに行ったことから、種子を「牽牛子」、花を「牽牛花」と呼ぶようになったとされています。 また、「牽牛」というワードで有名なのが、七夕の彦星です。織姫と彦星が年に1度だけ会えるというあの七夕伝説は、もともとは中国の話ですが、中国では機を織る「織女」と牛飼いの「牽牛」の物語。この「牽牛」という名前と、ちょうど七夕の頃に開花することにちなみ、アサガオは織姫と彦星が無事に会えたことの象徴ともされるのだそうです。 クイズ一覧はこちら!
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宿根草・多年草

【初心者必見】ゲラニウム(フウロソウ)の育て方完全版! 可憐な宿根草で理想の庭に
ゲラニウムの基本情報 Burkhard Trautsch/Shutterstock.com 植物名:ゲラニウム学名:Geranium英名:Geranium和名:風露草(フウロソウ)その他の名前:ゲラニューム科名:フウロソウ科属名:フウロソウ属原産地:ヨーロッパ、アジア、ヒマラヤ~中国南西部形態:多年草 ゲラニウム(フウロソウ科)とは、日本ではフウロソウとも呼ばれる多年生のガーデンプランツ。名前が似たゼラニウムと混同されることがありますが、非常に種類が多く、フウロソウ属には100以上の種類があります。園芸店やホームセンターなどでよく販売されているのは、欧米で品種改良された園芸品種ですが、ゲンノショウコやアケボノフウロなどの日本の在来種もあります。初夏から初秋にかけて、左右対称の整った5弁花を咲かせます。 日本の山野や道端に生えているゲンノショウコ。別名フウロソウ、ミコシグサ、イシャイラズ。夏から秋にかけて、紅紫色や白色の5弁の小花を咲かせます。日本三大民間薬のひとつに数えられる薬草。Tadashi Okabe/Shutterstock.com ゲラニウムの花や葉の特徴 ESB Basic/Shutterstock.com 園芸分類 草花、山野草開花時期 4~6月草丈:15~60cm前後耐寒性:強い耐暑性:強い花色:紫、ピンク、白、青、複色 ゲラニウムには主に、草丈が高くなる高性種と、草丈が低く、高山地帯を原産とする高山性の種類とに分かれます。今回写真とともにご紹介するゲラニウムは、一般にイメージされやすい高性種。高山性のものは暑さに弱く、栽培する時には高山植物や山野草の仲間として扱うため、温暖な地域ではやや栽培が難しくなりますが、北国ではグラウンドカバーのように使え、冬越しもできる品種もあります。 ゲラニウムの名前の由来と花言葉 Andrew Fletcher/Shutterstock.com ゲラニウムは、細長い鶴のくちばしに似た実を付けます。このため、ギリシア語で鶴を意味する「géranos」が花名になったとされています。 ゲラニウムの花言葉は、明るく鮮やかな花にふさわしい前向きな言葉が多く、「変わらぬ信頼」「友情」「陽気」「慰める」などがあります。 ガーデンに取り入れやすいゲラニウム Photo/3and garden ゲラニウムは、柔らかく広がる草姿と繊細な花で、野に咲くような風情があり、植えるだけで庭が優しい印象になる宿根草のひとつで、長年ガーデナーに愛されている植物です。イングリッシュガーデンでもよく植えられていて、ナチュラルガーデンやコテージガーデンにぴったり。 バラにはなかなかない青系の花はローズガーデンのアクセントにもなり、清楚な小花と豪華なバラの相性も抜群。バラと花期が揃うので、初夏にはそれぞれの花が引き立て合って美しい景色が生まれます。また、グラス類など、風を捉えて揺れる草花と組み合わせるのも素敵です。 LianeM/Shutterstock.com 種類によりますが、5月〜初夏に咲くものから、秋まで断続的に咲くものまであります。咲き終わった後に軽く刈り戻すと、再び花が咲いたり葉がきれいに茂ったりするのも嬉しいポイント。 日向〜半日陰まで対応できる品種が多く、宿根草ボーダーの株元や、木陰などでも活躍するので、場所を選ばず使いやすい植物とも言えます。 花だけでなく、細かく切れ込んだ葉も美しいため、他の植物の引き立て役としても活躍します。品種によっては、紅葉や葉の模様も楽しめるものもあります。 ゲラニウムは多くが宿根草で、毎年よく育ち、株が大きくなっていく様子も楽しみの一つ。主張しすぎず、でも確かな存在感がある庭の縁の名脇役です。 ゲラニウムの代表的な種類 ゲラニウム‘ジョンソンズ・ブルー’Geranium 'Johnson's Blue' Jackie Tweddle/Shutterstock.com ブルー系の花を咲かせるゲラニウムの代表品種。やや早咲きで、中大輪の透き通った美しい青紫の花を咲かせます。 ゲラニウム‘ロザンネイ’Geranium 'Rozanne' Iva Vagnerova/Shutterstock.com 青紫の花は、気温の高い時期はピンクに、気温が低くなると青みを増します。寒冷地では真夏も咲き、初夏から晩秋まで長期間楽しめます。 ゲラニウム・プラテンセ‘スプリッシュ・スプラッシュ’Geranium pratense 'Splish Splash' Ole Schoene/Shutterstock.com 白花に青いラインがランダムに入る個性的な品種。白や青の単色の花も混ざり、花色に幅があります。 ゲラニウム・ファエウムGeranium phaeum shansh23/Shutterstock.com 別名クロバナフウロ。濃い赤紫色のシックな花を咲かせます。白花品種の‘アルバム’も爽やかで素敵。 ゲラニウム・サンギネウム・ストリアタムGeranium sanguineum var. striatum mizy/Shutterstock.com 淡いピンク色の美しい花は、大きめで存在感があります。比較的コンパクトでふんわりまとまる品種。サンギネウム系はアケボノフウロという名でも流通しています。 ゲラニウムとゼラニウムの違い 鉢植えやハンギング、窓辺の花などとしてよく育てられているゼラニウム。olko1975/Shutterstock.com ゲラニウムと花名が似ている植物に、ゼラニウムがあります。英語表記はどちらも「Geranium」ですが、日本でゼラニウムと呼んでいる花は「ペラルゴニウム」を指し、欧米にはゼラニウムという花名はありません。かつては、どちらの花もゲラニウム属に属していたため、属名が流通名として定着し、このように紛らわしい状況になりました。 現在では、ゼラニウムはテンジクアオイ属(ペラルゴニウム属)に分離され、「ペラルゴニウム」とも呼ばれるようになっています。 ゲラニウムの12カ月栽培カレンダー Paul Maguire/Shutterstock.com 開花時期:4~6月肥料:3〜9月植え付け:2月〜3月上旬種まき:2月〜3月上旬 ゲラニウムの栽培環境 Photo/3and garden 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】 夏の日差しが直接当たる場所は、日焼けや高温障害の原因になるため避けましょう。半日陰の風通しのよい場所がおすすめです。 【日当たり/屋内】 屋内でも日当たりがよすぎる場所は避け、明るい日陰か、午前中だけ日が当たり、午後は半日陰になる場所がよいでしょう。 【置き場所】 一年を通して直射日光が当たり続ける場所は避けましょう。寒さには強いものの、冬は北風に当たらない場所に置きましょう。 耐寒性・耐暑性 ゲラニウムは耐暑性が弱く、耐寒性は強い植物です。寒冷地であれば、一年を通して基本的な手入れだけで十分です。夏は暑さで弱ってしまうことがあるので、風通しのよい場所を選び、必要に応じて遮光ネットや日よけグッズなどを使い、日差しが当たりすぎない環境で育てるようにしましょう。 ゲラニウムの育て方のポイント Photo/3and garden 用土 ゲラニウムは水はけの良い土を好むので、市販の培養土や山野草用の土に軽石や赤玉土を混ぜて使うことをおすすめします。寒冷地であれば、水はけの良い腐植質が豊富な用土であれば、そのまま植えても問題ありません。暖かい地域の場合は、レイズドベッドなどを用いて通気性と水はけを良くしておくと、暑さで根が傷むのを防げるでしょう。 水やり 水やりの際は、過湿にならないようやや乾燥気味に育てたほうが管理しやすいです。 真夏は、気温が高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 【地植え】 根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、乾燥が続くようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 鉢栽培では、水切れに注意し、鉢の表面が乾いたら水やりを忘れずに管理しましょう。ただし、いつもジメジメとした状態にしておくと、根腐れの原因になってしまうので過湿に注意します。土の表面が乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えてください。 肥料 Mariola Anna S/Shutterstock.com 基本的に肥料は必要ありませんが、与える場合は、植え替え時に緩効性化成肥料、花の開花と花後に液体肥料を控えめにやりましょう。与え過ぎると肥料焼けを起こす場合があるので、注意が必要です。 注意する病害虫 【病気】 ゲラニウムがかかりやすい病気には、うどんこ病や軟腐病などがあります。うどんこ病は葉に白い斑点が出る病気で、発症した葉を早めに取り除くことで重症化を防げます。軟腐病は、葉や茎が軟化して腐ってしまう病気で、腐った部分から異臭がします。水はけの良い用土に変えたり、薬剤を散布したりすることで予防できます。 【害虫】 注意が必要な害虫は、ヨトウムシ、アブラムシ、ハダニなどです。アブラムシは繁殖力が強いので、春から夏にかけて葉の裏をこまめにチェックし、見つけたら大量発生させないように専用の殺虫剤で駆除しましょう。夏のハダニも重症化しやすいので、葉水や殺虫剤を用いて早めに駆除しましょう。 ゲラニウムの詳しい育て方 Lichtmalerei Lachenmann/Shutterstock.com 苗の選び方 苗を選ぶ際は、枝元から葉が芽吹いていて、葉が萎れることなく、艶があってみずみずしい状態のものを選びましょう。 植え付け・植え替え ゲラニウムの植え付けは、真冬と真夏以外に行いましょう。秋に植え付けると、冬の間に根付いて、翌春には花を楽しむことができます。 ゲラニウムの株は大きく成長するため、定期的に株分して植え替えるとコンティションよく保てます。鉢植えの場合は、2~3月、または9~10月に一回り大きい鉢に植え替えましょう。地植えの場合は、3~5年に1度、株を傷つけないよう注意しながら掘り上げて、傷んでいる根や茎を切って整理します。 一株が大きく増えたら、分割して移植することもできます。自然に分かれている部分を優しく手で分離したり、株元をナイフなどで切り分ける株分けは、株を若返らせ、増やす効果があります。植え替えと同時に行うのがよいでしょう。 日常のお手入れ Elena Tratsevskaya/Shutterstock.com 株が広がりやすいので、開花した茎が倒れるようなら支柱を立てるのも方法ですが、自然にまかせて広がる様子を楽しむのがおすすめです。開花後も軽やかな葉が広がって、庭に彩りをプラスしてくれます。 剪定・切り戻し 花が咲き終わったら、株の形を整えるように伸びた枝を1/3ほど剪定しましょう。また、古い葉や傷んだ葉は、株元が混まないように株元から取り除きましょう。 夏越し 多くのゲラニウムは高温多湿を苦手としているため、夏の暑さが厳しい地域では暑さ対策を講じないと弱ってしまいます。夏は風通しのよい半日陰の場所に植えるか、植えたあとに日差しが強くて葉が焼けそうと気づいた際は、日陰になるような植物をそばに植えるなど対策しましょう。 増やし方 ゲラニウムの増やし方には、株分けと種子から育てる方法があります。株分けの方法は、植え替え時に根茎を分けて、それぞれを植え付けます。分ける際は、根茎が自然に分かれている部分で分けるとよいでしょう。分け目がない場合は、芽を切り落とさないようにナイフなどで切り分けるのも一案です。 Hans-Juergen Luntzer/Shutterstock.com 種子から育てる場合は、花後に採取した種子を冷蔵庫で保管しておき、翌年2~3月に播きます。ただし、ゲラニウムの種子は外皮が厚く発芽率が悪いため、皮をヤスリで削る「剥皮処理」をしてから播くとよいでしょう。種まき後から開花するまでは、2年ほどかかります。 種類豊富なゲラニウムを咲かせて庭を彩ろう InfoFlowersPlants/Shutterstock.com 育てやすく、清楚で可憐な小花をふわふわと咲かせるゲラニウム。風に揺れるナチュラルな姿は、どんな庭にもよく似合い、他の花と組み合わせやすいのも魅力。種類も多いので、コレクションするのも楽しみです。ぜひお気に入りの品種を選んでガーデンで育ててみましょう。
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宿根草・多年草

【青いトゲトゲ花】エキノプスの育て方完全ガイド|魅力からドライフラワー、失敗しない栽培のコツまで徹底解説
エキノプスの基本情報 weha/Shutterstock.com 植物名:エキノプス学名:Echinops英名:globe thistles和名:ルリタマアザミ(瑠璃玉薊)科名:キク科属名:ヒゴタイ属(エキノプス属)原産地:欧州~アジア形態:宿根草(多年草) エキノプスの学名はEchinopsで、そのまま流通名になっています。別名はルリタマアザミ、ヒゴタイなど。キク科ヒゴタイ属(エキノプス属)の多年草で、一度植え付ければ毎年開花を楽しめます。原産地は欧州〜アジアで、寒さには強い一方、真夏の高温多湿が苦手です。草丈は60〜150cmで株幅も取るので、地植えにする際は広めのスペースを確保しておくとよいでしょう。 エキノプスの花や葉の特徴 delobol/Shutterstock.com 園芸分類:草花開花時期:6〜8月草丈:60〜150cm耐寒性:強い耐暑性:強い(多湿には弱い)花色:青、紫、白 エキノプスの開花期は6〜8月で、花色は青、紫、白。花茎を長く伸ばした頂部に、小さな花が球状に集まって咲きます。イガグリ状のトゲトゲしたつぼみも個性的。花もちがよいので、切り花にもドライフラワーにも向いています。葉はギザギザとした形で、全体的にシャープでユニークな印象です。 エキノプスの名前の由来と花言葉 chris276644/Shutterstock.com エキノプスは、学名がそのまま流通名になっています。学名のEchinopsは、ギリシア語の「ハリネズミ(echinos)」と「似ている(ops)」に由来します。和名のルリタマアザミは、葉がアザミに似ていて、球状の花が瑠璃色であることにちなんで名付けられました。 エキノプスの花言葉は「権威」「鋭敏」「独立」などです。 エキノプスの代表的な品種 Lois GoBe/Shutterstock.com エキノプスは人気の草花だけに、園芸品種もたくさんあります。代表的な品種をいくつかご紹介します。 ルリタマアザミ Manfred Ruckszio/Shutterstock.com 学名はエキノプス・リトロ。ルリタマアザミという和名は、本来はこの種を指します。葉は表面が緑色で裏面が白いのが特徴。茎は上部で分枝し、青や白などの花を咲かせます。 ‘ブルーグロー’ mcajan/Shutterstock.com 直径4cmほどの、深い青色の花を咲かせます。横に広がりにくく、高さ120cm程度まで成長するので、花壇の骨格作りにも利用されます。 ‘プラチナムブルー’ 直径4cmほどの大きな花を咲かせる品種。白色の茎葉に青い花が上品な印象です。銀白色のつぼみも魅力。 ‘ヴィーチズブルー’ Powerofflowers/Shutterstock.com シルバーがかった茎の先に青い花を咲かせます。花色は濃く鮮明で、つぼみの色も濃く、切り花としても人気の高い品種です。 ‘スターフロスト’ Alex Manders/Shutterstock.com シルバーリーフを持ち、白い花を咲かせます。ややコンパクトに生育し、白花に茎葉のシルバーグリーンの色合いが明るく爽やかです。 ヒゴタイ Kaprisova/Shutterstock.com 学名はエキノプス・セティフェル。日本及び朝鮮を原産とし、熊本県の阿蘇山など西日本の特定の地域に自生しています。個体数が減少しており、現在では絶滅危惧II類(VU)に分類されています。 エキノプスの栽培12カ月カレンダー 開花時期:6〜8月植え付け・植え替え:3〜4月、10~11月肥料:3〜4月、10~11月種まき:4~5月、9~10月 エキノプスの栽培環境 AngieC333/Shutterstock.com 日当たり・置き場所 【日当たり/屋外】日当たり・風通しのよい場所が最適です。日照が不足すると間のびぎみの頼りない草姿になり、花つきも悪くなるので注意しましょう。 【日当たり/屋内】屋外での栽培が基本です。 【置き場所】乾燥に強い一方で、粘土質の土壌や、水場に近くて低い場所など、水はけが悪くジメジメした環境を嫌います。地植えの場合は、水はけ・水もちがよくバランスのとれた土壌づくりがポイント。鉢植えの場合は、梅雨時期などは雨が当たらない軒下などに移動して管理するとよいでしょう。 耐寒性・耐暑性 耐暑性はありますが、日本の夏の高温多湿を苦手とするため、鉢上げして風通しのよい涼しい場所に移動して管理するのも一案です。冬の寒さには強いので、通常は地植えのまま冬越しさせてかまいません。土まで凍ってしまうような寒冷地では、掘り上げて鉢に植え替え、凍結しない場所に移動して管理するとよいでしょう。 エキノプスの育て方のポイント 用土 funnyangel/Shutterstock.com 【地植え】 植え付けの1カ月ほど前に、苦土石灰を、表土がうっすらと白くなる程度に散布してよく耕しておきます。さらに植え付ける1〜2週間前に、腐葉土や堆肥などの有機質資材を投入し、よく耕して水はけのよい土壌をつくっておくとよいでしょう。土づくりをした後にしばらく時間をおくことで土が熟成し、植え付け後の根張りがよくなります。また、周囲より少し土を盛って高くしておくと水はけがよくなります。 【鉢植え】 多湿を嫌うので、山野草の栽培用に配合された園芸用培養土を利用するとよいでしょう。 水やり Afanasiev Andrii/Shutterstock.com 多湿を嫌うため、乾燥気味に管理します。水やりの際は、株が蒸れるのを防ぐために、茎葉全体にかけるのではなく株元の土を狙って与えてください。 真夏は、気温が高い昼間に行うと、すぐに水の温度が上がって株が弱ってしまうので、朝か夕方の涼しい時間帯に与えることが大切です。 また、真冬は、気温が低くなる夕方に行うと凍結の原因になってしまうので、十分に気温が上がった日中に与えるようにしましょう。 【地植え】 根付いた後は、下から水が上がってくるのでほとんど不要です。ただし、雨が降らない日が続いてひどく乾燥するようなら水やりをして補います。 【鉢植え】 日頃の水やりを忘れずに管理します。ただし多湿を嫌い、いつもジメジメした状態にしておくと、根腐れの原因になってしまうので注意。土の表面がしっかり乾いたら、鉢底から水が流れ出すまで、たっぷりと与えてください。茎葉がしおれそうにだらんと下がっていたら、水を欲しがっているサイン。植物が発するメッセージを逃さずに、きちんとキャッチしてあげることが、枯らさないポイントです。 肥料 sasimoto/Shutterstock.com 【地植え・鉢植えともに】 3〜4月と10〜11月に、緩効性化成肥料を株の周囲にばらまいて、表土を軽く耕してなじませます。やせ地でも育つ植物なので、肥料は様子を見ながら控えめに与えましょう。ただし、肥料が流失しやすい鉢植えの場合は、株に勢いがないようであれば、液肥を与えて様子を見てください。 注意する病害虫 nechaevkon/Shutterstock.com 【病気】 発生しやすい病気は、うどんこ病や灰色かび病などです。 うどんこ病はカビによる伝染性の病気で茎葉やつぼみに発生しやすく、表面が白く粉を吹いたような状態になります。放置すると広がって光合成ができなくなり、やがて枯死してしまいます。窒素肥料を施しすぎたり、枝葉が繁茂しすぎて風通しが悪くなったりしていると発病しやすいので注意。発見したら病害部を摘み取って処分し、適用のある殺菌剤を散布して、蔓延するのを防ぎましょう。 灰色かび病は花や葉に発生しやすく、褐色の斑点ができて灰色のカビが広がっていきます。気温が20℃ほど、かつ多湿の環境下で発生しやすく、ボトリチス病、ボト病などとも呼ばれます。風通しが悪く込み合っていたり、終わった花や枯れ葉を放置していたりすると発生しやすくなるので注意。花がらや枯れ葉はこまめに摘み取り、茎葉が込み合っている場合は間引いて、風通しよく管理しましょう。 【害虫】 発生しやすい害虫は、アブラムシやハダニなどです。 アブラムシは、3月頃から発生しやすくなります。2〜4mmの小さな虫で繁殖力が大変強く、茎葉にびっしりとついて吸汁し、株を弱らせるとともにウイルス病を媒介することにもなってしまいます。見た目もよくないので、発生初期に見つけ次第こすり落としたり、水ではじいたりして防除しましょう。虫が苦手な方は、スプレータイプの薬剤を散布して退治するか、植え付け時に土に混ぜ込んで防除するアブラムシ用の粒状薬剤を利用するのがおすすめです。 ハダニは、葉裏に寄生して吸汁します。体長は0.5mmほどと大変小さく、黄緑色や茶色い姿をしています。名前に「ダニ」がつきますが、クモの仲間です。高温で乾燥した環境を好み、梅雨明け以降に大発生しやすいので注意が必要。繁殖力が強く、被害が大きくなると、葉にクモの巣のような網が発生することもあります。ハダニは湿気を嫌うため、予防として高温乾燥期には葉裏にスプレーやシャワーなどで水をかけておくとよいでしょう。 エキノプスの詳しい育て方 苗の選び方 苗を選ぶ際は、節間が短くがっしりと締まって勢いのあるものを選びます。黄色く傷んだ葉がついているものや虫食い痕のあるもの、ヒョロヒョロと茎葉が長く伸びて弱々しいものは避けたほうが無難です。 植え付け・植え替え Nataly Studio/Shutterstock.com 植え付け・植え替えの適期は、春と秋。3〜4月か10〜11月です。ただし、ほかの時期にも苗は出回っているので、入手したら早めに植え付けるとよいでしょう。 【地植え】 土づくりをしておいた場所に、苗を植え付けます。苗が複数の場合は、50〜60cmの間隔を取っておきましょう。あまり密に植え付けると、風通しが悪くなって株が蒸れることがあるので、余裕を持たせてください。 地植えの場合、数年は植えたままにしてもかまいません。しかし、大株に育って込み合ってきたら掘り上げ、株分けして植え直し、株の若返りをはかるとよいでしょう。 【鉢植え】 7〜10号鉢を準備します。多湿に弱いので、小さな苗をいきなり大きな鉢に入れるのではなく、生育に従って鉢を大きくしていくと安心です。 用意した鉢の底穴に鉢底ネットを敷き、軽石を1〜2段分入れてから培養土を半分くらいまで入れます。苗を鉢に仮置きし、高さを決めます。根が白く回っているようなら、根鉢をあまりくずさずに植え付けましょう。水やりの際にすぐ水があふれ出すことのないように、土の量は鉢縁から2〜3cmほど下を目安にし、ウォータースペースを取るとよいでしょう。土が鉢内までしっかり行き渡るように、割りばしなどでつつきながら培養土を足していきます。最後に、鉢底からたっぷりと流れ出すまで、十分に水を与えましょう。 鉢植えの場合、成長とともに根詰まりして株の勢いが衰えてくるので、2〜3年に1度は植え替えることが大切です。植え替え前に水やりを控えて土が乾いた状態で行うと、作業がしやすくなります。鉢から株を取り出して根鉢を丁寧にくずし、新しい培養土を使って植え直します。もっと大きく育てたい場合は、前よりも大きな鉢を準備し、軽く根鉢をくずす程度にして植え替えてください。 剪定・切り戻し mihalec/Shutterstock.com 【透かし剪定】 葉が茂りすぎて風通しが悪くなると、蒸れて株が弱ることがあります。夏前に茎葉を間引くように切り取り、風通しをよくしておきましょう。 【冬前の剪定】 寒くなる前に、地際で刈り取っておきます。 暑さ・寒さ対策 xpixel/Shutterstock.com エキノプスは暑さや寒さに耐えるほうですが、極端な場合は対策が必要です。 ●暑さ対策 【地植え】 1日中、日差しが強く照りつける場所では遮光ネットを張り、株元に敷きワラをして暑さ対策をするとよいでしょう。真夏は鉢に植え替えて、風通しがよく涼しい場所で夏越しするのも一案です。 【鉢植え】 強い日差しが1日中照りつけるような暑い環境では弱るので、風通しのよい涼しい場所で管理しましょう。 ●寒さ対策 【地植え】 敷きワラをして寒さ対策をしておきましょう。寒さが厳しい地域では鉢上げし、軒下などへ移動して管理します。 【鉢植え】 常に寒風が吹き付ける場所を避け、夜も凍結しない軒下などで管理します。 増やし方 Montana Isabella/Shutterstock.com エキノプスは、株分け、根伏せ、種まきで増やすことができます。ここでは、それぞれの方法についてご紹介します。 【株分け】 株分けの適期は、3〜4月です。大きく育った株を掘り上げて、地際から出ている茎を4〜5本ずつ付けて根を切り分け、再び植え直しましょう。それらの株が再び大きく成長し、同じ姿の株が増えていくというわけです。 【根伏せ】 根伏せの適期は、3〜4月か10月頃です。 まず、黒ポットに市販の草花用培養土を入れて、十分に湿らせておきましょう。エキノプスを掘り上げた際に、比較的太い根を採取します。5〜7cmにカットした根を黒ポットに平らに置き、2cmほど土をかぶせておきます。水切れしないように管理すると、根から芽を出し、新しい個体として生育し始めます。しばらく育苗し、ポットに十分に根が回った頃に、植えたい場所に定植します。根伏せのメリットは、親株とまったく同じクローンになることです。 【種まき】 種まきの適期は、4〜5月か9〜10月です。種まき用のセルトレイに市販の草花用培養土を入れて種子を播き、薄く覆土してください。種子が流れ出すことがないように、トレイより1回り大きな容器に浅く水を張り、トレイを入れて底面から吸水させます。発芽までは半日陰の場所に置いて、乾燥しないように管理しましょう。 発芽までは2週間ほどかかります。発芽後は、日当たり・風通しのよい場所へ移動し、本葉が2〜3枚出始めたら、黒ポットに植え替えて育苗します。ポットに根鉢が回り、十分に生育したら、植えたい場所に定植しましょう。 エキノプス栽培に関するQ&A Beekeepx/Shutterstock.com ここでは、エキノプスの栽培でよく寄せられる質問について回答していきます。 エキノプスの花が咲かないのはなぜ? エキノプスが開花しないのは、日照不足、高温多湿、水の与えすぎなどが考えられます。日当たりの悪い環境では花つきが悪くなるので注意。また高温多湿を嫌うので、植え付け前に水はけのよい土づくりをし、常に湿っているような状況を避けましょう。乾燥には強いので、鉢植えの場合、水やりは表土が乾いてから与えるようにします。 エキノプスが枯れてしまったら? エキノプスは半常緑性の多年草なので、環境によっては冬に葉を落として地上部から姿を消すことがあります。これを枯れたと判断するのは時期尚早で、春の生育期まで待ってみましょう。再び芽吹き始めたら、地下で休眠していただけと判断できます。 生育期に枯れてしまったら、日照不足や養分不足、高温多湿の環境に適応できなかったことなどが可能性として挙げられます。 庭にユニークな花が咲く! エキノプスを育ててみよう videogutiums32/Shutterstock.com 花茎を長く伸ばした先にボール状の花を咲かせるエキノプスは、庭に個性をもたらす存在として重宝します。高温多湿にさえ注意すればよく育ち、毎年花を咲かせてくれるので庭やベランダに植栽してみてはいかがでしょうか。
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宿根草・多年草

ギボウシ(ホスタ)は初心者でも簡単! 存在感バツグンの葉で庭を彩る育て方のコツ
ギボウシ(ホスタ)の基本情報 SDeming/Shutterstock.com 植物名:ギボウシ学名:Hosta英名:Plantain Lily和名:ギボウシ、ホスタその他の名前:ホーライ、ウルイ、カエルノオンパッパ、コーライ、オンパク科名:キジカクシ科(クサスギカズラ科)属名:ギボウシ属(ホスタ属)原産地:日本、東アジア形態:多年草 ギボウシは、ガーデナーに愛されているポピュラーな植物で、主に世界の温帯地域で広く栽培されています。原産地は日本、または東アジアで、約20〜40種類が確認されています。日本に古くから自生してきたものなので、気候や環境に馴染みやすく、ガーデニングのビギナーにとっても育てやすい植物です。 ギボウシの花や葉の特徴 Vladimir Shulikovskiy/Shutterstock.com 園芸分類:草花、山野草開花時期:7~8月草丈:15~200cm耐寒性:強い耐暑性:強い花色:紫、白 ギボウシの葉は茎側から中央部分に向かって弧を描きながら緩やかに膨らみ、先端に向かってすぼまる、特徴的な形です。葉の大きさや色、斑の入り方などは品種によってさまざまですが、多くは根元にまとまって葉がつきます。 ギボウシの花は一日花で、ユリの花に似た形をしています。花茎がまっすぐ上に伸びて、白や淡い紫の花が下向きに咲くのが特徴です。 ギボウシの名前の由来や花言葉 olodymyr Yakovyna/Shutterstock.com ギボウシの名前の由来は、橋の欄干に取り付けられる擬宝珠(ギボウシュ、ギボシ)だとされています。また、ネギの花のつぼみを指すギボウシュ、ギボウシなどと呼ばれていたことから、よく似たつぼみをつけるギボウシの語源は、ネギの花だとする説もあります。 なおギボウシは、イギリスやアメリカなど海外では属名のホスタと呼ばれることがほとんどで、日本でもその名前で流通することも多くなっています。ちなみにホスタ(Hosta)という名は、オーストラリアの2人の植物学者、N.T.HostとJ.Hostの名前に由来しています。 ギボウシの花言葉は「落ち着き」、「冷静」など。大きな葉を放射状に伸ばし、まっすぐに伸びた花茎の先に涼しげな白や紫の花を咲かせる、凛とした佇まいから連想されたのかもしれません。 ギボウシの楽しみ方 Jacquie Klose/Shutterstock.com ギボウシは、大きなグリーンの葉を広げるダイナミックな株姿が目を引き、葉の観賞価値が高い植物です。また、もともと日本や東アジアに自生する植物で、オリエンタルな雰囲気を持っています。そのため、鉢で栽培するなら草姿がコンパクトにまとまる小型種を選び、和の陶器鉢に植え込んで、アイキャッチとして飾ってはいかがでしょうか。半日陰を好む性質を生かし、床の間や縁側、テーブルを飾るインテリアグリーンとして利用するのもいいでしょう。 地植えにする場合は、大きな葉を旺盛に広げる骨格のしっかりしたフォルムを生かして、ダイナミックな印象を強調するのもいいでしょう。大株に育つと、その分葉も大きく広げ、空間をグリーンで埋めるのに役立ちます。また、半日陰を好む性質を生かし、日当たりが悪くて寂しくなりがちな大きな樹木の株元を彩るのにも向いています。葉色は青系、黄色系、斑入りなど多様に出回っているので、比較的暗い場所には黄色葉や斑入り葉を選ベば、明るく見せる効果も期待できます。 Paul Maguire/Shutterstock.com また、ギボウシは日陰でもよく育つことから、シェードガーデンにも向いている植物です。ギボウシをはじめ直射日光が苦手な植物を集めて、庭の日陰や半日陰で育てれば、涼しげなシェードガーデンになるでしょう。 ギボウシは葉の色や柄がバリエーションに富んでいるので、複数の品種を選んで組み合わせるだけで、緑のみで見ごたえのある景観を作ることもできます。 ギボウシの種類 ギボウシはガーデニング愛好家にコレクションされるほど人気の植物であることから、品種改良の歴史が古く、その多様な品種から奥深い世界をのぞくことができます。大型種、中型種、小型種などサイズによって分類されるほか、葉色も青系、黄色系、斑入りなど多彩です。 大型種 Irina Kvyatkovskaya/Shutterstock.com ギボウシの大型種は、葉の長さが30〜40cmになります。したがって、株幅は60〜80cm以上になり、庭に地植えすると大きな存在感を放ちます。イギリスやアメリカでは、庭が広いこともあってか、この大型種が好まれているようです。大型種の主な品種は、楕円や円形の大きな葉をつけるオオバギボウシ、香りがよく白い花を咲かせるマルバタマノカンザシ、中国原産種のタマノカンザシなどがあります。 大型種は立派な大株に成長するまで、3年ぐらいはかかるので、じっくり育てるのがポイントです。3年経ってもあまり大きく育ってくれないようであれば、環境に合っていないことも考えられるので、より日陰で湿り気のある場所に植え替えるのも一案。葉が大きいと水分が蒸散しやすく、株が疲れやすいので、大型種は特に土壌の湿り具合に配慮したいものです。 中型種 Asetta/Shutterstock.com ギボウシの中型種は、葉の長さが20cm程度になります。したがって株幅は40〜50cm以上となり、コンパクトな庭の地植えに向くタイプです。主な中型種には、細長い葉に白や黄色の斑が入るスジギボウシ、紫色の花を咲かせるムラサキギボウシ、複数の花茎を伸ばして花を咲かせるサクハナギボウシがあります。 中型種は大株に育つまで、1〜2年かかります。ポット苗を植え付けた後に、それほど大きく成長しない場合は環境に合っていないことが考えられるので、より日陰で湿り気のある場所に植え替えてみましょう。息の長い植物なので、機嫌よく育ってくれる場所が見つかるまで、試行錯誤するのもガーデニングの醍醐味です。 小型種 ahmydaria/Shutterstock.com ギボウシの小型種は、葉の長さは15cm程度です。したがって、株幅は30cm以上となり、コンパクトにまとまります。狭いスペースやコンテナ栽培などに向く種類です。主な小型種には、比較的湿地を好むコバギボウシ、韓国原産で葉の長さは5〜10cmと最も小型といわれるオトメギボウシや、ギボウシ‘パンドラ・ボックス’などがあります。 小型種は成株になるまでが早いので、環境に合っているかどうか、見極めやすいといえます。なかなか大株に育たない場合は、より日陰で湿り気のある場所を探して、早めに植え替えましょう。 ギボウシの代表的な品種 Irina Borsuchenko/Shutterstock.com ギボウシは、日本では古くから観賞用として庭に植栽され、愛されてきました。江戸時代中期から後期には、園芸ブームですでに品種改良が行われていたとされています。シーボルトによってヨーロッパにもたらされ、フォルムの美しさから人気が高まり、浸透していきました。1990年代のガーデニングブームの頃、海外の庭園でギボウシが大胆に用いられていることが紹介されると、日本でも再注目されて現在のように人気の植物となっています。 ギボウシは異なる種同士の交配によって雑種が生まれやすく、その品種数は数え切れないほど。アメリカホスタ協会では、毎年優れた品種には「ホスタ・オブ・ザ・イヤー」が与えられ、毎年新しい品種が多数生まれています。 ここからは、代表的なギボウシの品種を紹介します。 代表的な品種は‘サガエ’や‘ハルシオン’、‘ウンジュラータ’など。‘サガエ’は灰色がかった青みの強い葉の縁に、クリーム色の斑が入ります。‘ハルシオン’はシルバーがかった青みの強い葉を持ち、葉の表面がなめらかで美しい人気品種です。夏に薄紫がかった白い花が咲きます。‘ウンジュラータ’は、スジギボウシとも呼ばれ、日本に古くからある品種です。明るいグリーンの葉はややねじれて、中央に白い斑が入ります。花は淡い紫色です。 ‘サガエ(寒河江)’Hosta fluctuans 'Sagae' Elena D Lisanina/Shutterstock.com アメリカの「ホスタ・オブ・ザ・イヤー」にて殿堂入りを果たした品種。灰色がかった青緑色の葉で、縁にクリーム色の斑があります。ウェーブがかかった葉や、縦に入った葉脈が美しい、大型のホスタです。 ‘ハルシオン(ハルション)’Hosta ‘Halcyon' Flower_Garden/Shutterstock.com 灰色がかった青緑色が特徴の品種。ほかの植物と組み合わせることで、特有の葉色がより映えるでしょう。適度に湿度がある日陰のほうが青色が鮮やかに出るため、葉の色を楽しむためにも植え場所に工夫が必要です。 ‘ウンジュラータ’Hosta ‘Undulata’ Flower_Garden/Shutterstock.com 別名スジギボウ。日本に古くから存在する品種。葉は鮮やかな緑に大きな斑が目立ち、ゆるやかにねじれた形も特徴的です。大型から小型まで大きさはさまざまで、国内外で人気があります。 ‘ジューン’Hosta ‘June' Ritvars/Shutterstock.com ‘ハルシオン’の変種で、春の芽吹きから夏、秋にかけて、葉色の変化が楽しめる品種。芽吹いた直後は薄緑に黄みの強い斑が入っていますが、成長するにつれて青みが強くなり、斑にも薄緑色が混じるようになります。秋は全体的に黄色っぽくなります。 ‘パトリオット’Hosta 'Patriot' Flower_Garden/Shutterstock.com アメリカの「ホスタ・オブ・ザ・イヤー」で殿堂入りを果たした、ホスタの定番品種。葉には厚みがあり、ホスタのなかでは日差しや乾燥に強いのが特徴です。季節が移っても、葉色や斑の色が変わりにくいのもポイントです。 ‘ミニットマン’Hosta ‘Minuteman’ Bankiras/Shutterstock.com パトリオットの変異種。パトリオットよりも鮮やかで濃い緑色です。日差しや乾燥に強く、葉の色が時期によって変わりにくいなど、原種の長所をしっかりと受け継いでいます。 ‘ブルーエンジェル’Hosta 'Blue Angel' Sergey V Kalyakin/Shutterstock.com 青みがかった葉の色や、葉の形に沿って細かく浮き出た葉脈が印象的な品種。ホスタのなかでは葉が大きく、存在感があります。本来の葉色や大きさを楽しむためには、適度な湿度がある半日陰での栽培がおすすめです。 ‘ロイヤリスト’Hosta 'Loyalist' 葉の中心に大きく入った斑が特徴の品種。‘パトリオット’の変異種で、やや小ぶりな姿です。斑の範囲が広く、全体的に白っぽいため、シェードガーデンのような薄暗い場所でも目を引きます。 ‘文鳥香’Hosta sieboldii 'Bunchoko' 「斑入り千島ギボウシ」とも呼ばれる、江戸時代から日本で愛されてきた品種。スリムな葉の縁に、細く白い斑が入っています。草丈は15~30cm、株張りは30~60cmと、横に広がる形なので、グラウンドカバーにもおすすめです。 ギボウシの12カ月栽培カレンダー Derek Harris Photography/Shutterstock.com 開花時期:7〜8月植え替え適期:2〜3月肥料:4〜6月、9月~10月入手時期:5~7月植え付け:2月~3月、苗植えは9~10月も可種まき:2~3月 ギボウシは、多年草(宿根草)に分類されています。春に新芽を吹いて生育し、初夏から花茎を立ち上げて開花。冬になると葉を落とし、地上部は枯れて休眠するというライフサイクルをたどります。毎年春に芽吹いて生育するので、冬に地上部が枯れたからといって処分しないようにしてください。 観賞時期は、葉が3月から11月にかけてで、花は7月から8月です。花は1日で萎む一日花で、株元から花茎を長く伸ばした先に、下から上へと次々に花を咲かせます。 ギボウシの栽培環境 ギボウシは、もともと古くから日本に自生していたものなので、環境になじみやすく育てやすい植物です。比較的放任しても生育しますが、ここでは好む環境や日々の手入れ、増やし方など、管理のポイントを分かりやすく解説します。 日当たり・置き場所 photoPOU/Shutterstock.com ギボウシは、もともと森林の樹木の足元などに自生する植物なので、日当たりのよい場所は苦手です。明るい日陰や、午前中のみ日が差す東側などが適地。真夏に強い日差しが照りつける場所に植えると、葉焼けして観賞価値が落ちてしまうことがあります。品種によって日照条件は異なる傾向があり、青みが強く出る葉は日陰を好み、黄色がかる葉は明るい日陰、斑が入る葉はその中間といったところ。いずれも日当たりのよい場所よりは、やや暗めの場所で育てたほうが、葉色が濃く出るようです。また、適度に湿り気のある環境を好むため、乾燥しやすい場所も避けましょう。 耐寒性・耐暑性 Hank Erdmann/Shutterstock.com ギボウシは暑さ、寒さに強く、生命力旺盛で管理がしやすい植物です。真夏でも成長が止まることなくよく育ち、冬はマイナス10℃の環境でも耐えてくれるので、地植えしたままで夏越し、冬越しができます。ただし、積雪したり、凍結したりする地域では、根元をバークチップや腐葉土などでマルチングして、寒さ対策をしておくとよいでしょう。 ギボウシの育て方のポイント 用土 ギボウシは、基本的に市販の草花用培養土で育てられます。土質に特別なこだわりは必要ありません。ただし乾燥を嫌うため、適度に湿り気があり、水はけと水持ちの両方を兼ね備えている土が望ましいでしょう。 なお地植えする場合は、庭土を耕したうえで、川砂や腐葉土を3割程度混ぜ込んでおくのがおすすめです。 水やり TMsara/Shutterstock.com 鉢植えで育てる場合は、表土が白く乾いたら、鉢底から流れ出るまでたっぷりと水をやります。乾燥を嫌う性質があるので、梅雨明け後、気温が高くて乾燥しやすくなる7〜8月は、朝と夕の2回を目安に、忘れずに水やりをして株が消耗するのを防ぎましょう。冬になると休眠するので、12月以降は水やりの回数を減らし、土が乾いてから数日後に与える程で構いません。 地植えの場合、植え付けた後は根付くまでは水やりをしますが、その後はほとんど不要です。夏場の生育期に雨が降らず、乾燥が続くような時には水やりをします。株の状態を見て、しんなりとして元気がないようであれば、水を欲しがっているサインです。 肥料 Pawel Beres/Shutterstock.com 鉢植えで育てる場合は、3月と9月に緩効性肥料を表土に均一にばらまき、スコップで軽く耕して土に混ぜ込みます。地植えの場合はほとんど不要ですが、株に勢いがない場合は、緩効性肥料を施して様子を見ましょう。 注意する病害虫 devil79sd/Shutterstock.com ギボウシは病害虫には比較的強い植物です。しかし、生育期には、アブラムシが若い葉や花茎、つぼみなどについて吸汁します。見た目が悪いばかりか、ウイルスを媒介することもあるので、用土にアブラムシ適用の薬剤を混ぜ込んで防除します。ナメクジの食害に遭うこともあり、せっかく育った葉の観賞価値を低くしてしまうので、見つけ次第捕殺を。主に、夜に徘徊することが多いです。 病気ではウイルス病にかかることがあります。葉にまだら模様が入ったり、萎縮して縮れてしまったりしたら発病の疑いあり。病気を広げないためにも、発見したらただちに株を抜き取り、隔離して別の場所で処分します。 ギボウシの詳しい育て方 snapvision/Shutterstock.com 苗の選び方 ギボウシの苗を選ぶ際は、葉の状態に注目しましょう。葉の色が鮮やかで傷んでいる部分がないかどうかをチェックします。葉の裏や茎に虫がついていないかどうかもポイントです。 また、ポット苗の場合は、根が詰まりすぎているものは避けましょう。 植え付け・植え替え ギボウシは、中型~大型は地植え、鉢植えにするなら小型がおすすめです。複数の苗を地植えする場合は、苗同士を株2つ分ほど離して植えましょう。 鉢植えの植え替えは毎年、もしくは1年おきに行います。地植えの場合は3~4年ごとに1回掘り上げて、株を整理して植え直します。植え替えの際は根の状態をチェックし、傷んでいる根があれば取り除きましょう。 いずれの場合も、植え付けや植え替えは2~3月が適期です。 日常のお手入れ ギボウシの花後、花がらをつけておくと種がつきます。種を取るつもりがない場合は、株の養分を種に取られないために花がらを摘んでおきましょう。ギボウシの花がら摘みは、花茎を根元から切り取ります。 冬越し ギボウシは冬になると地上部が枯れますが、翌年になって新芽を伸ばします。葉が枯れてしまっても処分せずに管理しておきましょう。 耐寒性には強い植物ですが、土が凍るような寒冷地では根元を覆って保温するマルチングをしておくと安心です。 増やし方 photoPOU/Shutterstock.com 植え付けた後は、そのまま植えっ放しにして構いませんが、4〜5年経って大株に育ったら、株の更新も兼ねて、株分けして増やしましょう。適期は早めの春か、葉を落とし始めた秋で、生育期に行うのは避けたいものです。まず、株を掘り上げて根鉢の土を落とし、2〜3芽つけて切り分けます。すぐに半日陰の場所に植え直し、根づいて生育し始めるまでは、水切れに注意して管理しましょう。 ギボウシは、種まきからでも増やせます。花が咲いた後に花がら摘みをせず、そのまま残しておくと、秋に鞘ができます。黄色く色づいたら採取して、種子を取り出して保存容器に入れ、冷暗所で保存しておきましょう。3月頃に、草花用培養土を黒ポットに入れて種子を播き、育苗します。 ギボウシは食べられる! ギボウシは、ウルイなどとも呼ばれ、春の山菜として昔から親しまれてきました。ウルイの収穫を目的に育てたい場合は、収穫に向く品種を選んで庭に植栽するといいでしょう。ここでは、収穫のタイミングや美味しい食べ方にも注目します。 ギボウシを食用として楽しむには funny face/Shutterstock.com ギボウシはウルイ、ギンボ、ウリッパ、アナマなどとも呼ばれ、若い新芽を食べる春の山菜としても親しまれています。アクがないので、アク抜きの手間もなく、普通の野菜感覚で調理できる、手軽な山菜です。4月下旬〜5月にずんぐりとした白い茎を収穫します。筒状に巻いている姿はネギに似ており、歯ざわりがよく、茹でるとぬめりが出ます。 さっと茹でて、酢味噌和えにすると爽やかな風味で美味しくいただけます。ほかにサラダ、浅漬け、味噌汁やスープの具、炒め物、天ぷらなどにもおすすめです。 ギボウシを食べる時の注意 Tommy YUN/Shutterstock.com 4月下旬〜5月が収穫の適期で、20〜25cmに伸びた若い芽を地際から摘み取ります。ギボウシは、毒草のバイケイソウと似ているため、自然採取する場合には間違えないように注意しましょう。バイケイソウを誤って食べてしまうと、吐き気や下痢、めまい、手足のしびれを引き起こし、最悪には死に至るケースもあります。バイケイソウは、葉っぱと茎の間をつなぐ部分(葉柄)がなく、葉っぱが折りたたまれた状態になっているのが、見分け方のコツです。山菜として楽しみたい場合は、収穫に向く品種を選んで庭の片隅に植え、名札をつけて見分けられるようにしておくとよいでしょう。 存在感のある葉が楽しいギボウシを家に迎えよう! aceshot1/Shutterstock.com ギボウシは日本に古くから自生してきたもので、放任してもよく育つビギナー向けの植物です。葉のフォルムが美しく、大型・中型・小型種とサイズに違いがあるほか、青系、黄色系、斑入りなど葉色が多様で、品種も豊富に揃います。用途やイメージに合う品種を見つけて、庭をシックに彩ってはいかがでしょうか。




















