クラインガルテン に関する記事

畑に泊まって家庭菜園が楽しめるクラインガルテンとは？

家庭菜園に興味があるけれど、庭がないから…と諦めてはいませんか？　それならクラインガルテンという選択肢があります。畑に泊まりながら、家庭菜園が楽しめる滞在型の市民農園で、じつは日本には全国に68のクライ…

読者のお悩みに経験豊富なGarden Story執筆陣が回答！ ②高地でのハーブ選び

Garden Storyへ読者の方からお便りをいただきました。標高900mの高地にあるクラインガルテンで、宿根草やハーブを育てたいけれど、どんなものを選べば？　というご質問。草花編に続き、ハーブについて、クラインガ…

読者のお悩みに経験豊富なGarden Story執筆陣が回答！ ①高地の庭の花選び

Garden Storyへ読者の方からお便りをいただきました。標高900mの高地にあるクラインガルテンで、作物以外にどんな植物を植えたら楽しめますか？　というご質問に、クラインガルテン歴20年以上の岡崎英生さんが丁寧…

無農薬有機栽培で野菜を丈夫に美味しく育てるための土づくり

長野県松本市郊外の山里で野菜づくりを始めて23年──。そこは最初は重い粘土質の土壌で、耕すのにひどく苦労する場所でした。 ところが、やがてフカフカ、サラサラの土に。いったい、何が土を変えたのか？　園芸家…

家庭菜園初心者にオススメ！ 失敗なしの青唐辛子で柚子胡椒をつくろう！

信州四賀「クラインガルテン（市民農園）」で、花と野菜づくりを始めて23年の岡崎英生さん。畑で毎年必ず栽培するのが、ジャガイモ、ネギ、トマト、バジル、そして、激辛の青唐辛子。これまで失敗したことがないと…

信州四賀クラインガルテン物語

「クラインガルテン」とは、ドイツを発祥の地とする滞在型の市民農園。 日本にも現在、全国各地にあり、多くの人が花や野菜づくりを楽しんでいます。 筆者は長野県松本市のクラインガルテンに通い続けること、22…

泊まれる小屋つきの菜園「クラインガルテン」って知ってる？

長野県松本市郊外の山あいに広がる「四賀坊主山クラインガルテン」──。 そこは思う存分、花づくりや野菜づくりが楽しめる小さな楽園だ。うれしいことに、近くには日帰り入浴ができる温泉もある。 その四賀坊主山…