ガーデンエッセイ に関する記事

オーガニックコスメのパイオニア「ヴェレダ」社のハーブガーデン・レポート！

スイスに本拠地を置く化粧品・医薬品メーカー、ヴェレダ（WELEDA）。オーガニックコスメのパイオニアとして、自然由来の成分からなる、フェイスケアやボディケアなどさまざまな製品を販売し、日本でもショップを展…

バイエルン州に実る緑の黄金　ビールづくりに欠かせない美しいホップ

夏のドイツで、一際美しく景色を彩るのが、爽やかな緑のつるを伸ばすホップです。また、可愛らしいホップの実は、ビールの醸造に欠かせない原料の一つ。ドイツの暮らしに馴染み深いホップについて、ドイツ出身のガ…

花も野菜も生かしてカラフルに　ドイツのミックスガーデン“MISCHKULTUREN”

簡単に栽培できてたっぷりの収穫が楽しめるものが多い夏野菜は、家庭菜園の定番。ドイツでも、キッチンで使う野菜類などを栽培するガーデンがあります。ドイツ出身のエルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんに、ドイツ…