アリウム
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詳細
解説
北半球に約400種が分布。食用（タマネギ、ニラ、ニンニクなど）と観賞用があり、観賞用は花序の大きさや草丈によって大球性・中球性・小球性に分けられる。花序は球状や半球状にまとまり、個性的な雰囲気で人気。日当たりと風通しの良い場所を好む。半日陰では花つきが悪い。
育て方
- 栽培環境
- 水はけの良い土壌を好む。赤玉土をベースに腐葉土や川砂を混ぜる。
- 水やり
- 発芽後は表土が乾いたらたっぷり与える。夏の休眠期は水やり不要。
- 肥料
- 植え付け時に元肥を施し、成長期（3月頃）に追肥。花後のお礼肥は避ける。
- 病気と害虫
- 病気には強い植物。害虫ではアブラムシが発生しやすい。見つけ次第駆除。
- 用土（鉢植え）
- 赤玉土6：腐葉土2：川砂2、または赤玉土6：腐葉土3：軽石1。市販培養土でも可。
- 植え付けと植え替え
- 適期は9〜11月上旬。大球性は深鉢に1球、中球性は6号鉢に3球。地植えは球根の高さの3倍の深さに植える。
- 主な作業
-
- 花がら摘み／花がらは花茎の根元から切り取る。葉は光合成のため残す。
- 球根の掘り上げ／大球性種のアリウムは夏の休眠期には掘り上げが必要。6～7月頃に地上部が3分の2ほど枯れたら球根を掘り出し、日陰で乾かしてから紙袋などに入れ冷暗所で保存する。
品種バリエーション
Allium christophii
アリウム・クリストフィー
開花期は5月下旬〜6月初旬。
草丈約50cm。
花径20〜30cmの星形の花が球状に集まる。開花は比較的早め。
植えっぱなし不可
3and garden
Allium ‘Purple Rain’
アリウム‘パープルレイン’
開花期は5月下旬〜6月初旬。
草丈80〜100cm。
開花は‘クリストフィー’と同じ頃〜やや後。濃紫色で花数が多く、切り花にも向く。
植えっぱなし不可
3and garden
Allium giganteum
アリウム・ギガンチウム
開花期は6月初旬。
草丈約120cm。
典型的な大玉アリウム。
植えっぱなし不可
3and garden
Allium ‘Mount Everest’
アリウム‘マウントエベレスト’
開花期は6月初旬〜中旬。
草丈約120cm。
白花品種。開花はギガンチウムよりわずかに遅れることが多い。植えっぱなし不可。
3and garden
Allium ‘White Giant’
アリウム‘ホワイトジャイアント’
開花期は6月中旬。
草丈約150cm。
大型の白花種。‘マウントエベレスト’より草丈が高く、開花も少し後。
植えっぱなし不可
3and garden
Allium ‘Red Mohican’
アリウム‘レッドモヒカン’
開花期は6月中旬。
草丈80〜100cm。
濃い赤紫で丸い花球の上部に、白い突起が房のように伸びる独特の花姿。
植えっぱなしで数年OK
3and garden
Allium ‘Summer Drummer’
アリウム‘サマードラマー’
開花期は6月下旬〜7月。
草丈180〜200cm。
アリウムの品種の中でも最後の時期に咲く超大型品種。
植えっぱなしで数年OK
3and garden
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