バジルの正しい剪定方法。時期やコツを知れば、初心者でも簡単にできます
ハーブ(Herb)の一種、バジル。いまでこそ日本でも広く知られるバジルが普及したきっかけは、「イタリアン」、いわゆる「イタ飯ブーム」です。それまでは、プロの料理人が扱う素材としての認知度でしたが、この頃…
バジルのレシピと育て方&世界の料理「オープンサンドとガパオライス」
なにか収穫できるものを育てましょう。立派な畑がなくても大丈夫。朝食一食分の収穫なら、小さな庭やベランダの鉢植えでも十分つくれます。毎日少しずつ収穫して料理に使えば、一度に使いきることなく長く楽しめま…
日陰の庭がパッと華やぐ! こぼれ種でも増える強健植物「ジュズサンゴ」の魅力
秋植え球根植物と一緒に植えたい宿根草8種
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