春菊(シュンギク)の育て方！ 栽培のポイントや失敗しないコツを大公開
冬の鍋物料理には欠かせない存在といえば、春菊を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。独特の香りとほのかな苦みが魅力の葉物野菜ですが、春菊は家庭でも簡単に育てることができます。もちろんプランターで…
花と緑冬に関する記事
大根栽培のポイントについて！ 特徴や育て方のポイントを押さえて楽しく栽培
大根は煮物、汁物、サラダ、大根おろしなど、さまざまな料理に用いられ、古くから親しまれてきた野菜の一つです。８月下旬〜９月上旬に種をまき、10月末〜12月中旬に収穫する、冬に旬を迎える大根を、秋から家庭菜…
花と緑
かわいいノースポールの花を育ててみよう！ 育成のポイントをご紹介
ノースポールは春にたっぷりと開花し、主役にも脇役にもなる一年草です。育てやすい草花の一つで、「ビギナーはこの花からスタートするのがおすすめ」と太鼓判を押せるほど。見た目も可愛らしく、次々とつぼみを上…
花と緑
咲かせて作って楽しい、お花の可愛いお菓子
生花に砂糖をまぶして保存する方法を「クリスタライズドフラワー」と呼びます。花びらに砂糖の粒がキラキラ輝いて、見た目に美しく、金平糖のようなシャリシャリとした食感も楽しいお菓子です。冬から春、花壇や寄…
ライフスタイル
橋本景子さんが提案する「冬の庭で遊ぼう！」
多くの植物が休眠し、次訪れる花盛りのシーズンのために庭仕事が数ある冬。作業の合間にちょっと息抜きできる、この時期ならではの庭遊びを知っていますか？ ここでは、千葉県在住の橋本景子さんが冬に楽しむ庭遊…
ガーデニング
実録！ バラがメインの庭づくり第13話 「冬のバラ仕事第２弾～元肥から病害虫予防まで５つの作業」
引っ越しとともにバラの苗を新しい敷地へ移植し、初めて迎えた冬。昨年12月に行った誘引・仮剪定の後も引き続き行う春の開花に向けてのバラのお手入れは残り５つあります。神奈川県在住で「日本ローズライフコーデ…
ガーデニング
花好きさんにおすすめ！ イチオシのおしゃれバレンタインギフトをご紹介
大切な人に日頃の感謝の気持ちや愛を込めてギフトを贈る、バレンタインデー。この時期だけの限定スイーツが多数出揃い、近年では贈るだけではなく自分へのご褒美としてスイーツを楽しむことも定番化しています。こ…
イベント・ニュース
小さな庭と花暮らし「春待つ庭に芽出し球根の鉢植えを」
立春の響きに、春の訪れがいっそう待ち遠しくなる２月。園芸店やホームセンターには、春の芽出し球根が並び始めます。ちょこんと出た新芽が何とも愛らしい芽出し球根を使って、庭の草花が冬の眠りから覚めるまで、…
ガーデニング
自家製「五香粉」で作るチャイニーズフルーツケーキ【ルーシーのおいしい暮らし】
まだしばらくお家での時間を楽しむ必要がありそうです。こんな時だからこそ、ぜひ「お料理」を。楽しく作り、美味しく食べると心も身体もヘルシーに！ 今回は中華料理などによく使われるミックススパイス「五香粉」…
ライフスタイル
植物に触れる楽しい時間 草花のタネを観察しよう！
色とりどりに咲いていた花が少しずつ減ってきて、植物も冬休みに向かう晩秋。庭を散策すると、さまざまな形でタネを実らせている様子が見られる季節です。草花が実らせるタネを集めた、花好きさんにオススメするタ…
ライフスタイル
イチゴを可愛く甘〜く育てよう！イチゴのバスケット植え
家庭菜園で一番人気のイチゴ。章姫や紅ほっぺなどの有名品種に加え、白イチゴなどの変わった品種も増えています。イチゴの植え付け適期は秋ですが、年内はまだイチゴの苗がお店に並んでいるので、冬休みにチャレン…
ガーデニング
【二十四節気】最も寒い大寒の季節に植物を楽しむならガーデンクラフト
二十四節気で１月20日頃のことを"大寒（だいかん）"といいます。一年でも一番寒いこの季節。外に出るのをためらうような寒い日には、来春に向けてガーデン計画を立てたり、ガーデンクラフトをしたり、春を思って過…
ライフスタイル
ユリオプスデージーとは？ 育て方をはじめ、基本情報を理解しよう
マーガレットに似た、黄色い花を咲かせるユリオプスデージーをご存じでしょうか？ 冬から初夏までと開花期間が長く、大変花つきがよく次々と花が上がってくるのが特徴です。輝くような花色は、寂しくなりがちな冬…
花と緑
冬も美しい花たちを楽しもう！ 冬の寒さに強い植物８選をご紹介！
冬は花が少なくなる時期ですが、だからこそみずみずしいグリーンが恋しくなり、ガーデニングを楽しみたいと考えている方は多いのではないでしょうか。寒い時期でも花を咲かせてくれる頼もしい植物はありますよ！ …
ガーデニング
冬から春に見頃のおすすめ植物で庭を彩ろう！
地植えの庭の多くの植物が休眠し、寂しくなりがちな冬。でも、花がある暮らしを長年続けてきたベテランガーデナーは、冬でも花を絶やさない育てて嬉しい植物を知っています。ここでは、千葉県在住の橋本景子さんが…
ガーデニング
一足先に早春の花と触れ合えるイベント３選
季節は寒の入りを迎え、一年で最も寒いこの時期。春の開花シーズンが待ちきれない！ という方も多いのではないでしょうか？ そんな皆さんに早春の花を楽しめるイベントを３つご紹介します。いずれのイベントも、感…
イベント・ニュース
ドイツの冬を彩るイルミネーションと氷の芸術
2020年のクリスマスは、いつもの年とは異なる一日となりました。2020年12月現在、厳しいロックダウン政策がとられているドイツでも、今年は特別な冬になっています。ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ…
ストーリー
新しい年の幕開けに！ 年末年始におすすめのイベント４選
今年は生活においてのさまざまな制限が増え、暮らしの中での楽しみを控えることも多い１年でした。そんな2020年もあとわずか。新年を清々しく、また、心穏やかにスタートできるようなイベントを４つご紹介します。
イベント・ニュース
鎌倉野菜でカラフルな大根のポタージュ&ハーブクルトン【ルーシーのおいしい暮らし】
冬は根菜が旬ですね。紫大根(紫師舞)、紅大根(紅くるり)、黒丸大根、紅芯大根など、大根にはこんなカラフルな種類があるのをご存じですか？ 今回は、彩りも楽しめる紅芯大根を主役にしたあったかポタージュに、ハ…
ライフスタイル
実録！ バラがメインの庭づくり第12話 冬のバラ仕事第１弾～誘引・仮剪定
引っ越しとともにバラの苗を新しい敷地へ移植し、初めて迎える冬。これからの季節は来年の春の開花に向けて剪定や誘引、植え替えと、バラのお手入れがたくさんあります。神奈川県在住で「日本ローズライフコーディ…
ガーデニング