庭のささやかな実りを美味しく、長く、美しく楽しむ「キャンディス」
山林を自ら造成し、裏の森へとけこむような土地で花と緑に囲まれて暮らす北海道の山崎亮子さん。今回は庭の果実を使った「キャンディス」の作り方を教えてくれました。キャンディス作りのきっかけは、不作の年の貴…
ライフスタイルホームフルーツに関する記事
柿を家庭で栽培したい！ 甘くておいしい柿を育てるコツ
甘柿や渋柿があり、品種によってはシャリシャリとした歯ごたえが楽しめたり、ねっとりとジューシーな果肉を味わえたりと、バラエティーに富んでいる柿。日本人にとって、馴染みの深いフルーツですよね。この記事で…
花と緑
【完全版】おうちで果樹園をつくろう！ 家庭で育てやすい人気の果樹を厳選紹介!
ガーデニングを楽しんでいる方なら一度は憧れる、おうち果樹園。毎年、実りの恵みを得られたら嬉しいですよね！ この記事では、家庭栽培に適したおすすめの果樹についてご紹介していきます。この続きを読めば、き…
花と緑
「ザクロ」はスーパーフード！ 育て方から健康効果まで徹底解説
鮮やかな赤い実が印象的なザクロ。宝石のようなキラキラとした果実も美しく、季節を感じさせる美味しいフルーツですが、美容効果や健康効果が高いことでも知られています。一年のごく限られた時期にしか出回らない…
花と緑
自宅でチャレンジ！ ぶどうの特徴から栽培方法まで分かりやすく解説
ぶどうはフルーツの中では特に人気が高く、秋の味覚の代表といえます。じつはそのぶどうが、自宅でも栽培することができるんです！ この記事では、ぶどうの特性や種類、歴史、栄養価などの基礎知識をはじめ、自宅…
花と緑
たくさんの栄養素が含まれるキウイフルーツの育て方とは？
甘酸っぱくてジューシーなキウイフルーツは、栄養価が高い果物の一つです。家庭果樹として栽培でき、落葉樹のため新芽の展開、開花、結実、落葉と、四季の移ろいを強く感じることができます。あまり手をかけなくて…
花と緑
イチジクを鉢植えで育てよう！よく実る美味しいホームフルーツ
イチジクは家庭の庭で育てやすい代表的なホームフルーツ（家庭果樹）の一つです。イチジクは鉢植えで１株だけでも果実を実らせることができるので、ベランダなどスペースの限られた場所でも果樹栽培を気軽に楽しむ…
ガーデニング