初心者さん必見♪ ガーデニングを楽しむ２つのポイント
どうして植物をうまく育てられないのだろう…ちゃんと毎日水をあげてるのに…花が咲かない、枯れてしまうなんてあきらめていませんか？ 今回は、これからガーデニングを始めたい方、花を育てるのが苦手と思っている…
DIY・HowToハーブに関する記事
本格スパイスチャイの作り方〜シナモン・クローブ・カルダモンで香り豊かに
４月に入ってもまだ肌寒い日がたまにありますが、そんなときに嬉しい、体がポカポカ温まる、スパイスチャイレシピを、ハーブとスパイスの歴史とともに、ハーバルライフコーディネーターの堀久恵さんにご紹介してい…
料理レシピ
宿根草ショップの店長が提案！ 実用的でお得な宿根ハーブ５選
宿根草は庭や鉢に植えっぱなしで越年して、何年も楽しめる植物です。料理やお茶など、さまざまに利用ができるハーブの中にも宿根草の種類があり、植えっぱなしで毎年観賞したり、使って楽しめるものがあります。上…
庭のアイデア帳
免疫力アップ！ 風邪予防に効くハーブティーのブレンドレシピ
春は一年の中でも空気が乾燥しやすい季節。また、季節の変わり目で体調を崩しやすい時期でもあります。風邪などから身体を守るために、ハーブティーを飲んでみませんか？ ハーブには免疫力を上げる効果や、風邪の…
料理レシピ
【ハーブ活用レシピ】簡単ヘルシー！ ローズマリーパンケーキの作り方
ハーブを育てて、おいしく食べてみませんか？ 今回は、強い香りが特徴のハーブ、ローズマリーの育て方や、ローズマリー使ったパンケーキの作り方をご紹介！ ハーブには薬効成分が多く含まれていて、さまざまな効…
料理レシピ
花粉症対策に！ 「ネトル」の効能＆ハーブティーブレンドレシピ
暖かい日が増えてきたのは嬉しい反面、花粉症のつらい症状にお悩みの方も多いのではないでしょうか？ 花粉症に限らず、アレルギーをお持ちの方にオススメのハーブが“ネトル”。あまり聞き慣れない名前かもしれませ…
庭のアイデア帳
風邪予防にハーブのチカラを！ エキナセアチンキ液の作り方＆使い方
少しずつ暖かい日も増えてきましが、まだまだ油断禁物！ 風邪をひかないために、日々のセルフケアにハーブの力を取り入れてみませんか？ 今回は、特にこの季節にオススメのハーブ「エキナセア」を使ったチンキの…
DIY・HowTo
おいしくハーブティーを楽しむために！ 購入のコツと保存方法
日々の疲れやストレスをケアする方法の一つとして、ハーブを生活に取り入れてみませんか？ 特に手軽に楽しめてオススメなのが、ハーブをお茶にして飲む“ハーブティー”。ハーブティーには、乾燥したドライハーブを…
DIY・HowTo
鼻水、かゆみ…つらい症状を植物エキスで解決！「花粉症対策」コスメ３選［ボタニカル・パワー］
すでに鼻水ズルズル、目のかゆみもひどい…なんて方も多いのでは？ ポカポカ心地いい春になるのは嬉しい反面、花粉症の人には憂鬱な時期ですよね。しかも今年の花粉は去年より多いと予想されているので、対策をしっ…
庭のアイデア帳
目元のための植物エキスパワーでスマホ・PCに負けないパッチリ目に！「目元美容液」３選［ボタニカル・パワー］
植物が持つ力をまっすぐ肌に届ける優秀コスメを、美容ライター・徳永幸子さんが毎回テーマごとにご紹介していく連載「ボタニカル・パワー」。今回は、オススメの目元用美容液をご紹介です。スマホやPCなどで、ひと…
庭のアイデア帳
冬の風邪予防にオススメ！ ハーブはちみつの作り方
冬になると空気が乾燥して風邪をひきやすくなります。風邪予防にぜひオススメしたいのが、「ハーブはちみつ」。はちみつには高い殺菌力があり、そこにハーブの効能をプラスすれば、ダブル効果が期待できます。ハー…
料理レシピ
庭がなくても大丈夫！ 一日一杯から始める「ガーデンセラピー」
植物のある暮らしを通じてストレスを減らし、健康寿命を延ばそう！ という取り組みを、「ガーデンセラピー」と呼びます。ガーデンセラピーの主役は“植物”ですが、中でもオススメなのがハーブ。今回は、ハーブを体内…
庭のアイデア帳
＜おいしい！ 簡単！ ハーブ料理レシピ＞ブーケガルニで煮込んだポトフ
お庭で採れたフレッシュハーブを束ねた「ブーケガルニ」を煮込んで、美味しいポトフを作ってみませんか？ いつもの料理にハーブを加えるだけで、ちょっと違った味や風味が楽しめますよ。しかも簡単♪ ここでは、「…
料理レシピ
安眠にオススメのハーブティーブレンドレシピ〜カモミール〜
ハーブは、ラテン語で「草」を意味する「Herba（ヘルバ）」に由来した、生活に役立つ香りのある植物の総称です。ハーブを体内に取り入れることは、美容や健康にも役立ち、心身の健康を維持してくれます。そんなハー…
料理レシピ
ユーカリにペパーミント…花粉症対策にオススメのアロマレシピ
実に日本人の４人に１人は花粉症だといわれる昨今…この時期から辛い症状にお悩みの方も多いことでしょう。花粉症とは、スギやヒノキなどの植物の花粉が原因となって、くしゃみ・鼻水などのアレルギー症状を起こす病…
DIY・HowTo
風邪・インフルエンザ予防にオススメ！ アロママスクの作り方
季節は冬真っ只中。風邪やインフルエンザが流行っていますね。早めの予防策で冬を元気に過ごしましょう！ 植物から抽出された精油という香り成分を利用した『アロマテラピー』も、風邪やインフルエンザの予防にオ…
DIY・HowTo
丈夫なハーブ“ディル”を栽培して活用！ 育て方やレシピをご紹介
ハーブを育てて、おいしく食べましょう！ 日々植物に触れ、自分たちの手で育てたハーブを食べることは、自然療法「ガーデンセラピー」の一つ。ストレスを減らし、心と体を健やかに保つ作用が期待できます。今回ご…
料理レシピ
「エルダーフラワー」はハーブティーやコーディアルで！ オススメの飲み方と効能をご紹介
ハーブティーを飲んで、健康づくりをしてみませんか？ ハーブが持つ抗酸化作用・抗菌作用・鎮静作用などを心身のケアに役立てる健康法を「ガーデンセラピー」と呼びます。今回は、欧米では「インフルエンザの特効…
料理レシピ
【ハーブ×紅茶アレンジレシピ】おいしいスペアミントミルクティーの作り方
お庭でハーブを育て、それを食す…そんな植物を使って行う自然療法を総称して、「ガーデンセラピー」と呼んでいます。 今回ご紹介するハーブは「スペアミント」。とっても丈夫で、ハーブ栽培初心者さんにも向いてい…
庭のアイデア帳
おいしいハーブティーで風邪予防をしよう
空気が乾燥して、風邪やインフルエンザも流行やすい時期ですね。風邪をひかないためのセルフケアに、ハーブの力を取り入れてみませんか？ 今回は、免疫力を上げる作用や抗ウィルス作用など、風邪予防に効くハーブ…
料理レシピ