秋植えはメリットいっぱい！ 食欲の秋を自家製「おうちハーブ」で満喫しよう
秋は食欲の季節。だけじゃなく、ハーブを育て始めるのにも最適の季節です。今回は、今から育てて収穫が楽しめる秋植えにおすすめのセリ科ハーブを５つご紹介します。セリ科ハーブは、マンションのベランダで簡単に…
花と緑ハーブに関する記事
庭にあるローズマリー活用レシピ！ ローズマリーシロップを作ろう
シソ科の常緑低木・ローズマリー。地中海沿岸原産のハーブで手入れもしやすく、庭に植えるのにもおすすめの植物です。ローズマリーは、独特な強い香りがしますので、「これを飲むって、おいしいの…？」と不安になる…
ライフスタイル
ローズマリーとユーカリのフレッシュハーブリースを作ろう
庭で採れた植物でリースを作ってみませんか？ リース作りは楽しいだけでなく、ガーデンセラピーの中の１つ、芸術療法に当たり、癒やしにも繋がります。ガーデンセラピーとは、園芸療法・芳香療法・食事療法・芸術…
ライフスタイル
【庭で採れたハーブ活用レシピ】ヘビイチゴのチンキを作ろう
今回の主役はヘビイチゴ。名の由来は、ヘビが出そうな場所に生えているから、実を食べに来る小動物を狙ってヘビが来るから、ヘビが食べるから、など諸説あります。また、この名前からなんとなく毒がありそうにも思…
ライフスタイル
敬老の日に贈りたい！ 秋から楽しめるハーブ
9月20日の敬老の日。「いつまでも元気で長生きしてほしい」そんな気持ちを込めて、おじいちゃんやおばあちゃんにハーブを贈りませんか。秋から冬に楽しめるハーブはいろいろありますが、今回は若返りのハーブと呼ば…
花と緑
レモングラスで作るポークチョップ＆バインミー【ルーシーのおいしい暮らし】
スッキリと爽やかな香りが、暑い夏に心地のよいハーブ「レモングラス」。東南アジア原産で手がかからずに栽培が可能で、「茎」と「葉」それぞれを料理やハーブティーに楽しめるハーブです。今回は香りの効能と合わ…
ライフスタイル
簡単すぐできる！ オトナのおやつ♪ ハーブのポップコーンを作ろう
ハーブの持つ独特な香りは、お料理に活用することができます。ハーブが入ると味に深みが出て、いつもの料理をぐっと新鮮なものに変えてくれ、なんだかお料理上手になった気がしてしまうほど。風味付けの他、肉や魚…
ライフスタイル
天然ハッカ油を使って、ゴキブリ対策を始めよう
なるべくなら遭遇したくない昆虫ナンバーワン！ それはゴキブリ…。ゴキブリは、梅雨～夏に活動が活発化する季節を迎えますが、ここでハーブの出番！ 昆虫忌避作用のある「ハッカ油」を使って、ゴキブリ対策をして…
ライフスタイル
ハーブティーやアロマバスを楽しもう！ 剪定したハーブを飲む・飾る・使う方法まとめ
育てる・食べる・飲む・香る・愛でる、と幅広い楽しみ方がある植物・ハーブ。ハーブとはラテン語で「草」を意味する「ヘルバ（herba）」に由来する丈夫な植物で、園芸初心者さんにもおすすめなのです。ハーブは、日…
ライフスタイル
天然の清涼剤、レモンバーベナとペパーミントで夏を涼しく楽しもう！
清涼感をもたらしてくれるハーブはいくつかありますが、最近絶大な人気を得ているのがレモンバーベナです。レモンバーベナに含まれる成分「シトラール」は、レモンのような爽快な香り。暑さにくたびれた身体を癒や…
花と緑
ハーブの寄せ植えのその後。植えっぱなしにせず剪定してみよう！
先月作ったハーブの寄せ植えが、すくすく育ち、たった１カ月の間にとても大きくなりました。ハーブは飲んだり食べたり飾ったり…いろいろな活用方法のある有用植物。放置しておくのはもったいない！ 今回は、ハーブ…
ガーデニング
ピーナッツバターで作る、ハーブ&クリーミーな夏野菜たっぷり冷やし中華【ルーシーのおいしい暮らし】
夏といえば「冷やし中華」。手軽さとさっぱりとした食べ応えで、「ニッポンの夏」の名物メニューです。そんな冷やし中華、じつはハーブとの相性が抜群。今回はピーナッツバターと五香粉を使って作る濃厚タレと、夏…
ライフスタイル
ハーブを育ててみよう！使ってみよう！ 抗菌作用が優秀なコモンタイム
ハーブは育てる・食べる・飲む・飾るなど、活用方法が幅広いことに加え、私たちの生活に役立つ作用を持っています。今回ご紹介するコモンタイムは、数あるハーブの中でもトップクラスの抗菌作用を持っていることを…
ライフスタイル
実践！ 虫よけハーブの使い方 今話題、多肉感たっぷりのあの品種も虫対策に！
人間にとってすばらしい香りを漂わせるハーブでも、虫にとって苦手な香りを持つ虫よけハーブ。今回は、虫よけを期待できる人気のハーブ８種をご紹介します。虫が出ると市販の殺虫剤を使う方も多いと思いますが、そ…
花と緑
美容と健康、そして美味しいをサポートするメディカルハーブティーライフ３ ブレンド実例編【乙庭Styleのガーデンセラピー11】
世界的なパンデミックの状況下、免疫力アップの効果や、ナチュラルなおうち時間の楽しみとして注目されているハーブティー。ボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さんが、植物とのさまざまな関わりを通…
ライフスタイル
ダイソーのペーパーナプキンで、サシェ作り！ プチプラ花コーデ Vol.65
プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？ 100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、プチプラ花コーデを教えていただきます。
ライフスタイル
ハーブの寄せ植えを作ろう！ ハーブ苗の選び方から寄せ植えの作り方まで
ハーブの寄せ植えを作ってみませんか？ 寄せ植えとは、1つの鉢にいくつかの植物を集めて植えるものを指します。実は、ハーブは地植えにするより移動ができる鉢植え向き。というのも、多くのハーブはじめじめした日…
ガーデニング
ラベンダーを育てる楽しみ ラベンダーバンドルズを作ってみよう！
ラベンダーバンドルズを知っていますか？ ラベンダーの花穂を茎で包み、リボンを編み込んで束ねたもので、生花でつくって乾燥させると、そのままポプリになります。ラベンダーの爽やかな香りに包まれるバンドルズ…
ライフスタイル
ブルーウィローのお皿で食べる、プラントベースな「ハーブちらし寿司」【ルーシーのおいしい暮らし】
イギリス好きならご存じの、柳や鳥が描かれたオリエンタルな「ブルーウィロー」柄。不思議な魅力たっぷりで、どことなく日本人にも馴染みがあるこの柄は、和食や中華とも相性抜群。日々の生活に取り入れやすいアン…
ライフスタイル
オーガニック栽培の家庭菜園で大活躍！ 口に入れても安心な野菜＆ハーブ向け病害虫対策【PR】
おうち時間が注目される中、人気を集めているのが家庭菜園。自宅時間が増えたことを機に、家庭菜園を始めてみた方、チャレンジしてみたい方も多いのでは？ 楽しくて美味しい家庭菜園ですが、不安要素といえば、虫…
ガーデニング