きれいな色に癒やされる♪ 香りのクラフトにチャレンジ プチプラ花コーデVol.98
プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？ 100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、旬のプチプラ花コーデを教えていただきます。
ライフスタイルハーブに関する記事
バジルやパクチーも秋スタートがおすすめ！ 畑も鉢もいらないテーブル家庭菜園「セルトレイ栽培」
家庭菜園を始めてみたいけど、場所がない、時間がない、始め方が分からない…と二の足を踏んでいる人におすすめなのが「セルトレイ栽培」。畑もプランターも必要なし！ セルトレイという薄べったいトレイ状の容器で…
ガーデニング
ラベンダー香るハーブレモネード【ルーシーのおいしい暮らし】
まだまだ夏の太陽は元気いっぱい！ 庭では雑草たちといたちごっこの日々。そろそろ夏のお疲れが出てくる頃では？ そんな残暑の疲労回復におすすめの、甘い香りのラベンダーとすっきり清涼感のあるローズマリーで…
ライフスタイル
爽やかにハーブが香る！「モモとモッツァレラチーズのミントマリネ」の作り方
旬のモモをハーブと合わせておいしく食べるレシピ「モモとモッツァレラチーズのミントマリネ」をご紹介します。今回使うハーブは、スペアミント。スペアミントは成育旺盛で初心者さんにも育てやすいハーブの一つ。…
ライフスタイル
ハーブの葉や花びらでカラフルに！ まんまるハーブ氷の作り方
爽やかな香りが楽しめるハーブを氷の中に閉じ込めた「まんまるハーブ氷」を作ってみませんか？ ハーブはお好みのもので作れますし、作り方もとっても簡単。暑い季節にぴったりですよ。作り方や、ハーブ氷に向くハ…
ライフスタイル
愛犬との真夏のお出掛けに、冷え冷えミントのタオルで熱中症対策
連日真夏日や猛暑日が続く夏。この季節は、人間ばかりではなく、ペットも熱中症に注意が必要です。毛皮で覆われた犬たちも、少しでも涼しく夏を過ごせるようにしたいものですね。そこでハーバルセラピストの資格を…
ライフスタイル
バジルとローストトマトの農園風パスタソース【ルーシーのおいしい暮らし】
テーブルの上が夏野菜やハーブで賑やかになってきました。特に「バジル」と「トマト」の名コンビは、肉、魚、野菜など、何でも美味しくしてくれる魔法の組み合わせです。今回は夏の主役ハーブ「バジル」と旬のトマ…
ライフスタイル
【夏の花】丈夫な宿根草エキナセア！ ハーブとしても使えるエキナセアの魅力と育て方
エキナセアは、夏に次々と特徴的な花を咲かせる宿根草です。多くの園芸種も作られていて、花の色や形もたくさんの種類が揃うことに加え、とても丈夫で育てやすいことから、近頃では、庭植えや寄せ植えによく使われ…
花と緑
【6月20日はペパーミントの日】うれしい効果いっぱい！ ペパーミントの効能や使い方
「ペパーミント」という植物をご存じでしょうか。アイスやお菓子としてなじみ深いミントの一種類ですが、実は、たくさんの効能がある、魅力的なハーブなのです。この記事では、ペパーミントの効能やその使い方につ…
ライフスタイル
チャイブの育て方と活用法！ ピンク色のチャイブドレッシングを作ろう
ネギのような見た目のチャイブというハーブをご存じですか？ 見かけはアサツキにそっくりなのですが、口に含むとネギより味も風味もマイルドで、とても使い勝手のいいハーブなのです。加えて、手軽に育てられるの…
花と緑
16種類の野菜＆ハーブをベランダで！ フードスタイリストが提案する「ベジトラグ」栽培＆収穫レシピ
バジルにケール、ルッコラ、ビーツ…。仕事柄、食材のビジュアルに感度が高いフードスタイリストの黒瀬佐紀子さんは、おしゃれでカラフルな16種類もの野菜やハーブを自ら栽培して収穫レシピを次々に開発しています。…
ガーデニング
葉っぱまでおいしいセロリ！ 栽培のコツや失敗しないポイントを大公開
セロリはサラダにして生食できるほか、肉や野菜、スープの香味づけ、漬物や天ぷらなど、用途の幅が広い食材です。この記事では、セロリの基本情報や特徴のほか、菜園やプランターでの詳しい栽培方法についてご紹介…
花と緑
蚊の季節に！ フレッシュレモングラスのチンキで虫除けスプレー
気温が高くなってくると、いよいよ虫が活発に活動する季節がやってきます。蚊やノミ、マダニなどの虫は、感染症を媒介することもあるので、なるべく刺されたくないものですね。そこでハーバルセラピストの資格を持…
ライフスタイル
ミントとローズマリーのストーブトップポプリ【ルーシーのおいしい暮らし】
気温が上がり、イキイキとしてきた植物たち。そのなかでも、ハーブガーデンの基本ともいえる「ミント」と「ローズマリー」は、栽培が容易で収穫量も多く、料理以外にも大活躍するハーブです。今回はハーブや柑橘類…
ライフスタイル
タンポポの花でシロップを作ろう！ 「タンポポ蜜」のレシピ
春になると、あちこちに見かける可愛らしい黄色い花・タンポポ。雑草ともいわれる野草ですが、じつは、私たちの生活に役に立つハーブだということをご存じですか？ 今回は、タンポポの効能に加えて、花を活用して…
ライフスタイル
柑橘系の香りがするレモンバーム！ レモンバームの育て方・利用方法とは？
レモンバームは、葉にレモンのような爽やかな香りがあり、ミントと同様に生命力旺盛なためビギナーでも失敗なく栽培できるハーブです。生葉を摘んで、手軽にハーブティーに利用できるのもいいですね。この記事では…
花と緑
身体に嬉しい作用がいっぱい！ ハーブの女王・ヨモギで作るお団子レシピ
団子や餅の材料で知られる「ヨモギ」は、一般的に３～５月の若芽を使用していて、まさに今が旬。山野、畦道、空き地など、至る所に自生していますが、単なる草だと思っていませんか？ ヨモギには素晴らしい効能が…
ライフスタイル
小さくて可愛い花が長期間咲くカラミンサ！ 爽やかな香りも楽しめるハーブ
花茎を長く伸ばし、小さな花を鈴なりに連ねるカラミンサは、初夏から秋まで長く咲く草花の一つ。ミントのようなすがすがしい香りを持ち、ハーブとしての一面も持っています。この記事では、カラミンサの基本情報や…
花と緑
ガーデニングのトラブル時に 薬として愛用されてきたラベンダーオイル
ラベンダー栽培史研究家で、自らも長野の庭でラベンダーを栽培し、暮らしの中で活用している岡崎英生さん。ガーデニング中のトラブルにもラベンダーが活躍してくれると話します。どんな時に有効なのか、お話を伺い…
花と緑
いつものイチゴジャムを２種のハーブで‘大人’イチゴジャムに！
イチゴの季節も終盤ですが、春先には、ジャム用の小粒イチゴも出ています。いつものイチゴジャムにハーブをプラスして、ちょっと‘大人’なイチゴジャム手作りしてみましょう。作り方はとっても簡単です！
ライフスタイル