エキナセアを育てたい！ ハーブとしても使えるエキナセアの魅力と育て方
エキナセアは、次々と特徴的な花を咲かせる多年草です。多くの園芸種も作られていて、花の色や形もたくさんの種類が揃うことに加え、とても丈夫で育てやすいことから、近頃では、庭植えや寄せ植えによく使われるよ…
花と緑ハーブに関する記事
コンパニオンプランツを使った「ミント＆バジルのグリーンシロップ」でミントコンディションな私になる！【ルーシーのおいしい暮らし】
野菜を病気や害虫から守り、成長を促進させる「コンパニオンプランツ」。トマトの側に植えてある「バジル」や、畑の脇に生えている「ミント」、夏の終わりとともに彼らの役割もおしまいです。今回はミントとバジル…
ライフスタイル
レモンの爽やかな香りが楽しめるブレンドレシピ♪ フレッシュアイスハーブティーを作ろう
何かと心配事やストレスを感じる場面が多かったり、食生活をはじめ、生活リズムが乱れていたり…現代を生きる私たちは心身の疲労が貯まりがち。心身を癒して、健康や美容をサポートしてくれるアイテムを日常的に取り…
ライフスタイル
ハーブスイーツレシピ♪ ラベンダーブランマンジェを作ろう
ハーブをお料理に使うことはあっても、なかなか甘いお菓子には…と思っていませんか？ じつは意外にも、お菓子とハーブも合うんですよ♪ 今回は、ハーブの女王・ラベンダーを使ったブランマンジェの作り方を、ガー…
ライフスタイル
リモートワークのガチガチ肩こりをラクに！ バームにオイル、入浴剤…おすすめセルフケアアイテム３選［ボタニカルパワー］
植物の力を閉じ込たコスメを、長年にわたり雑誌やウェブサイトで美容記事の編集をしてきた徳永幸子さんがご紹介する連載「ボタニカル・パワー」。今回は、肩こりに悩む人におすすめのバームやマッサージオイルを紹…
ライフスタイル
ローズゼラニウムがふんわり香る！ ハーブかき氷を作ってみよう
ハーブとは、生活に役に立つ香りのある植物の総称で、とてもたくさんの種類が存在します。飲む・食べることで心身の健康づくりに一役買ってくれたり、精油と呼ばれる芳香成分を抽出したものを使い、セルフケアをす…
ライフスタイル
いつもの一皿が変わる♪ ハーブたっぷり鶏肉と夏野菜のグリルを作ろう
毎日の献立に悩んだら…ハーブを加えてみるのはいかがでしょうか？ ここでは、簡単にできる鶏肉と夏野菜のグリルを、ガーデンセラピーを学べる教室「花音の森」代表・堀久恵さんにご紹介いただきます。ハーブがある…
ライフスタイル
いい香りも楽しめる♪ 爽やかなフレッシュハーブでアレンジを作ろう
ハーブはハーブティーにお料理にクラフトに、と本来は活用の幅が広い植物ですが、ハードルが高い…と感じている人が意外にも多いものです。今回はそんな方にもおすすめの簡単でかわいいハーブのフラワーアレンジメン…
ライフスタイル
アロマセラピーの楽しみ方は精油だけじゃない！ 手軽に使えるフローラルウォーターを活用しよう
フローラルウォーターをご存じですか？ 精油を採る過程で出る副産物ともいえる蒸留水なのですが、とても優秀なアイテム！ 精油より成分が優しく、肌に直接つけられるし、無色透明な水なのでソファーやベッドにス…
ライフスタイル
お庭で採れたハーブ活用法♪ 万能ハーブソースと使い方レシピ
ハーブがぐんぐん伸びてくる夏場におすすめ！ スペアミントやローズマリーを摘みとって、おいしいハーブソースを作ってみませんか？ ハーブは生活に役に立ててこそ！ 放置しておくなんてもったいないですよ♪ こ…
ライフスタイル
愛犬も大好き！ 夏にぴったり！ シソたっぷりの手作り餃子！
愛犬あんのご飯を、愛情込めて手作りしている海野美規さん。ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野さんが今回作る「愛犬ご飯」は、なんと手作り餃子！ あんちゃんの大好物だそうです…
ライフスタイル
暑い夏をひんやり快適に！ ミントのコスメ３選［旬花秀粧］
毎月、今が見頃を迎える花や収穫期の果物などにフォーカスし、その力を閉じ込めた優秀コスメを美容ライターの徳永幸子さんがご紹介していく連載『旬花秀粧（しゅんかしゅうしょう）』。今月は、７月から９月にかけ…
ライフスタイル
夏の定番メニューに加えたい！ フレッシュハーブを使ったイタリアンソーセージ【ルーシーのおいしい暮らし】
長かった梅雨も終わりが見え、眩い太陽の季節がいよいよ到来！ 野菜やハーブも嬉しそうにイキイキしていますね。庭やベランダで育てているハーブを、日々の食卓に取り入れたくても、なかなかレパートリーに悩む方…
ライフスタイル
富良野ラベンダー物語４～写真が起こした奇跡～
香料作物としての価値を失い、消滅する運命にあったラベンダーが一転、北海道の夏を象徴する花に……。その背景にあった奇跡のドラマとは？ 今では日本中、世界中から人が集まる観光名所となった富良野のラベンダー…
ストーリー
肥満や血糖値を気にせずに楽しめる！ 糖質オフのモヒートとノンアルコールモヒートのレシピ
ボタニカルショップのオーナーで園芸家の太田敦雄さんがお届けする連載「ACID NATURE 乙庭 Style」。今回はハーブを使った夏の飲み物、モヒートのオリジナルレシピをご紹介。通常、思いがけないほどの糖質を摂取し…
ライフスタイル
ガーデニングブーツのお手入れに！ ハーブのシューキーパーを作ろう
庭仕事の必需品・ガーデニングブーツのお手入れ、どうしていますか？ 特にこの時期は、作業中汗をかき、ブーツの中は蒸れて、放置しておくと嫌なニオイの原因にもなりますね…。そこでハーブの出番！ ローズマリー…
ライフスタイル
ダイソーのロウソクで、ハーブキャンドル作り プチプラ花コーデ Vol.34
プチプラ雑貨を使って、もっと暮らしと花を楽しんでみませんか？ 100均などのプチプラ雑貨とフラワーアレンジを日々楽しむ、フラワーデザイナーの川守由利子さんに、プチプラ花コーデを教えていただきます。
ライフスタイル
自宅で家庭栽培！ 栄養満点なパセリを自分で育てるにはどうしたらいい？
かつては西洋料理の飾りとしか見られず、残されがちで残念な位置づけだったパセリ。しかし、ハーブ料理の人気の高まりとともに香味野菜としての認知度が上がり、今やハーブの代表格となりました。どんな料理とも相…
花と緑
雑草なんて言わせない！ 体内の健康維持と美容におすすめ「スギナ」を飲もう
スギナは、雑草と言われて、根こそぎ抜かれるか、除草剤をまかれる…そんな厄介者扱いされる代表的な草ですね。ですが、スギナは薬効作用がいっぱい詰まった立派なハーブ！ 特にスギナに含まれるケイ素は、人の健康…
ライフスタイル
紫蘇（シソ）の豆知識や自宅での育て方とは？ 新鮮な紫蘇を楽しもう！
一口食べると、食欲をそそる爽やかな香りが口に広がる紫蘇（しそ）。日本のハーブとして、刺し身のツマや料理の香りづけに、昔から愛されてきた野菜です。古くから栽培されてきた歴史を持つ紫蘇は日本の気候にもよ…
花と緑