ドイツの冬を彩るイルミネーションと氷の芸術
2020年のクリスマスは、いつもの年とは異なる一日となりました。2020年12月現在、厳しいロックダウン政策がとられているドイツでも、今年は特別な冬になっています。ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ…
ストーリードイツに関する記事
秘密の庭で晩秋の庭仕事を楽しむ～ジャネットのハーブガーデンにて～
新型コロナウイルスの感染拡大により、この冬もなかなか出かけられそうにはありません。長引く自粛生活に、心身共に疲れている方もいることと思います。そんな時こそ、ガーデンや自然が、ほっと心を癒やしてくれる…
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ドイツ南部・バイエルンアルプスの湖と島々を巡るガーデン旅行
コロナ禍の中、なかなか海外旅行には行けない日々が続きます。心置きなく出かけられる日が待ち遠しいですね。今回は、ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんによる旅行記をお届け。訪れた…
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秋のガーデニングとオクトーバーフェスト～９月のドイツ・バイエルンから～
暑かった夏が過ぎ、気温も落ち着いて秋らしい空気へと変わってきました。日本よりも一足早く秋が訪れたドイツでは、豊かな実りの季節を迎えています。ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさ…
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個性いろいろ！ 緑の景観をつくる海外のラウンドアバウト
草木の緑や花々の色彩は、私たちの暮らしを生き生きと彩ってくれます。日々の暮らしを営む町中にも、もっと緑のスペースが広がれば、人間はもちろん、虫や鳥といった生き物にとってもよりよい環境になるかもしれま…
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都市に多様な生命の営みと癒やしをもたらす緑の空間 ドイツ・プファッフェンホーフェンの町から
季節ごとに花が咲き、緑あふれる町——。そんな町なら、昆虫や鳥をはじめとする生き物はもちろん、人ももっと気持ちよく過ごせるのではないでしょうか？ しかも、宿根草を取り入れることで、よりローメンテナンスに…
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花盛りのドイツから届いた「笑顔咲く花々のエピソード」
あちらこちらでバラの花が咲くドイツの初夏。暮らしを彩る花々は、姿や香りももちろん素晴らしいですが、人々との関わりの中で生まれる物語も魅力です。ドイツ在住のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさ…
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ドイツの初夏を彩るシャクヤクと、花咲くおすすめサマープランツ
さまざまな花が競うように咲く初夏は、ガーデンが最も華やかになる季節です。ドイツでも、初夏から夏がガーデンのハイシーズン。今回は、その中でも一際目を惹く大輪の花、シャクヤクを中心に、ドイツの初夏のガー…
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2020年のイースターと季節の楽しみ～外出制限下のドイツから２
2020年の春、世界各地で皆がそれぞれに工夫して「おうち時間」を乗り切ろうという今。ドイツで暮らすガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんから届いた現在の様子と、季節のイベントであるイースターや、…
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春を告げる花々が与えてくれるエネルギー～外出制限下のドイツから
2020年の春は、ご存じのように新型コロナウイルスの感染拡大により、世界各地で外出制限などの措置が取られる厳しいものになっています。そんな時期でも、季節は変わらずに巡り、美しい花々の姿が私たちに希望を与…
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ドイツの村からお届けする、ガーデンを使ったチャリティーアイデア
ヨーロッパでは、庭が見頃を迎えると、オープンガーデンや庭を活用したガーデンチャリティーなどがよく行われています。でも、手入れが行き届いた大きなガーデンを持っていなくても、オフシーズンであっても、工夫…
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別れの時に寄り添ってくれる緑と花々
辛い別れの時は、望んでいなくても誰にも訪れます。そんな時、悲しみをほんの少し和らげてくれる力が植物にはあります。今回は、ドイツ出身のエルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんに、エルフリーデさんが経験した別…
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美しくきらめく、氷に覆われたドイツのウィンターガーデン
花の彩りが少なく、一見地味に思える冬の庭ですが、寒い冬の日ならではの庭景色が見られる季節でもあります。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんに、美しい氷の結晶に覆われた、寒さの厳…
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ドイツの秋のガーデンを彩るオータムカラーの草木たち
木々の葉が赤や黄色、オレンジなどに染まる秋は、目にも鮮やかな色彩の季節。ドイツでも、日本と同じように秋には特有の色調が見られます。秋を彩る紅葉や花々などの季節の色彩について、ドイツ出身のガーデナー、…
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カボチャのランタンとお菓子を楽しむドイツのハロウィン
近年、日本でも急速に広がりを見せているハロウィン。秋になると、町のあちこちがハロウィンらしい雰囲気を漂わせ始めます。今回は、ドイツ出身のエルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんに、ドイツでのハロウィン事情…
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夏を彩るサマーフルーツ ドイツで人気上昇中の注目フルーツと、美味しいレシピをご紹介！
花々の開花によって季節の移ろいを感じ、時々に実る美味しい果実をいただくのは、植物を育てている人だけの贅沢な時間。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんに、ガーデンでも育てられる美…
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彩り豊かな夏の果実！ ドイツの美味しいサマーフルーツ６種
旬の果実を採れたてで味わうことができるのも、ガーデニングの楽しみの一つです。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんは、この時期しか味わえない美味しいサマーフルーツが実る風景を眺め…
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お気に入りの品種を選ぼう！ ユニークで美味しいエアルームビーンズの魅力
エアルームビーンズとは、古くから栽培されてきた伝統的なマメのこと。ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ＝ツェルナーさんにとって、幼少の頃から自宅で栽培している野菜です。そんなエルフリーデさんに…
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タンポポと春の野原の味わい ドイツ流・ハーブと野草の楽しみ方
日本の野草や山菜といえば、フキノトウやツクシ、ヨモギなど、たくさんのものが思い浮かびます。では、海外ではどうでしょう？ ここでは、春のドイツの野原を彩るセイヨウタンポポをはじめとするドイツ風の野草や…
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春色のイースターエッグ ドイツ流の飾り方アイデア
春の訪れとともにやってくるイースターは、ドイツの人々にとって大切な行事。イースターを迎えるためのデコレーションをすると、気持ちもぐっと盛り上がります。そんなイースターのストーリーとデコレーションアイ…
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