お庭で採れたハーブ活用法♪ 万能ハーブソースと使い方レシピ
ハーブがぐんぐん伸びてくる夏場におすすめ! スペアミントやローズマリーを摘みとって、おいしいハーブソースを作ってみませんか? ハーブは生活に役に立ててこそ! 放置しておくなんてもったいないですよ♪ こ…
ライフスタイルハーブがぐんぐん伸びてくる夏場におすすめ! スペアミントやローズマリーを摘みとって、おいしいハーブソースを作ってみませんか? ハーブは生活に役に立ててこそ! 放置しておくなんてもったいないですよ♪ こ…
ライフスタイル夏を代表する草花といえば、サルビアをイメージする方も多いのではないでしょうか。暑さに大変強く、日本の猛暑の中にあっても元気に咲いてくれるので、夏の花壇や寄せ植えで大活躍します。そして花色が豊富で、と…
花と緑庭仕事の必需品・ガーデニングブーツのお手入れ、どうしていますか? 特にこの時期は、作業中汗をかき、ブーツの中は蒸れて、放置しておくと嫌なニオイの原因にもなりますね…。そこでハーブの出番! ローズマリー…
ライフスタイル「暑さと湿気でなんとなく食欲がない…」という時には、ハーブのチカラを取り入れてみませんか? 今回は、ピクルスに向く種類のハーブとお酢で作る「ハーブピクルス」を、ハーバルライフコーディネーターの堀久恵さ…
ライフスタイルハーブとは、健康や美容に役立つ香りのある植物たちを指します。どうやって使っていいのか分からないという方に…香りを楽しむだけではもったいない! 今回は、使い勝手のいいハーブの代表、セージの効能や栽培方法…
ライフスタイル数ある植物の中から今、注目の植物をピックアップするシリーズ「Now blooming」。ガーデナーや育種家、ナーセリーなど、植物の達人たちへの取材をもとに編集部がセレクトした植えどき・買い時・咲き時のオススメ植…
花と緑セージは、肉や魚の臭み消しだけでなく、ポテト料理にもマッチします。またリースなどのクラフトに使えるなど、ひと鉢あると、なにかと役立つハーブです。このセージの爽やかな芳香を、もっとたくさん、気兼ねなく…
ガーデニングセージは「ヤクヨウサルビア」の名前からもわかるように、花壇などでよく見かける、園芸植物のサルビアの仲間です。料理にクラフトにと、ひと鉢あるだけで、なにかと活躍してくれるハーブです。大切に育てて長く楽…
ガーデニングセージは美しいカラーリーフとして、庭を彩ってくれるだけでなく、肉や魚の臭み消しや風味づけなどで料理に使うほか、自然素材のクラフト材料としても使えるハーブです。また、古来より薬効があるとされ、民間療法…
ガーデニングセージは、美しいカラーリーフとして庭を彩ってくれるハーブです。それだけでなく、肉や魚の臭み消しや風味づけなどの料理、自然素材のクラフト材料にも使え、家庭にひと鉢あると何かと重宝します。ここではコモン…
ガーデニング清涼感のある強い香りが特徴的なセージは、日本でも薬効のあるハーブとして知られるようになりました。セージは、市販の苗を購入したり、自分でタネをまくなどして、庭でもベランダでも育てて楽しむことができます…
ガーデニング清涼感のある強い香りが特徴的なセージは、古来より「不老長寿のハーブ」として用いられてきた植物です。料理の際に肉の臭みを消したり、ハーブティーに利用したりできるほか、美しいカラーリーフとして庭に彩りを…
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