愛犬のための手づくりごはん４「そら豆のポタージュ」
ハーバルセラピストで、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さん。愛犬のために、旬を取り入れたペットフードを手づくりしています。ヒトのごはんの材料を少し取り分けて、味つけを犬用に変えるだけなので、とて…
DIY・HowToつくるに関する記事
「シリンダーディスプレイキット」を使って、庭で咲いた花を長く楽しもう！
庭に咲いた花を樹脂標本として保存できる、家庭向けの「シリンダーディスプレイキット」が日本ヴォーグ社より発売されました。シリンダーの中でその美しい押し花標本の姿を保存できます。窓辺に飾ると、光を受けて…
ニュース・イベント
草花を飾るかわいいコーナーづくりに挑戦！ チェストのプチリメイクと小窓のカーテン
花や緑が好きな人なら、インテリアや雑貨にもガーデンの雰囲気を感じていたいですよね。既製品に好きなテイストのものが見つからないなら、手づくりしましょう。ここでは、庭に咲いた草花を飾るチェストのプチリメ…
DIY・HowTo
夏野菜の定番「ミニトマト」をベランダで育ててみよう！
本格的な夏を前にガーデンセンターでは、これから育て時を迎える野菜苗が多く並んでいます。自宅で野菜を育ててみたいけれど、何から始めてよいか分からないという人には、ミニトマトがオススメです。５月から育て…
DIY・HowTo
愛犬手づくりごはん３「庭採れ春キャベツと鶏胸肉の具沢山スープ」
ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さん。愛犬のために、旬を取り入れたペットフードを手づくりしています。ヒトのごはんの材料を少し取り分けて、味つけを変えるだけなので、…
DIY・HowTo
本格的な植物標本が自宅でつくれる！ 庭の花を保存しよう
博物館や図鑑で見るような、本格的な植物標本が自宅でつくれるキットが、日本ヴォーグ社より発売されました。押し花アートとは一味違う、庭に咲いた草花の姿をそのまま残すことができる植物標本づくりとは何か、キ…
ニュース・イベント
秋に花咲くキンモクセイの意外な効用―収穫してハーブチンキをつくろうー
風に乗って、どこからともなくふんわりと甘い香りが漂わせ、秋の訪れを告げるキンモクセイ。家々の庭や街路樹として植えられていることの多いキンモクセイは、９月下旬～10月中旬にかけて小さなオレンジ色の花を咲…
庭のアイデア帳
ボタニカルクラフト シリカゲルでつくる桜のドライフラワー
今年の桜の開花は、いつかしら？ 長い冬から植物たちが目覚めるカウントダウンが始まります。開花を心待ちにしていたのに、桜の花は散りやすく、花が降るように咲く期間はあっという間に過ぎてしまいます。そのは…
庭のアイデア帳
母から娘へ、子の幸せを祈る八重桜の塩漬け。作り方とアレンジレシピ
桜の季節。淡いピンクの花景色に、大切な思い出をもつ人も少なくないでしょう。会津郷土料理研究家の本間のぞみさんの場合、それは故郷会津の実家の庭に咲いていた八重桜。母が作り続ける手製の八重桜の塩漬けには…
料理レシピ
可愛らしさ抜群！ ミモザの花粒でつくるカリッとおいしい金平糖
３月８日はミモザの日。実はこの日は女性が主役の日だって知っていましたか？ 1904年、３月８日にアメリカで婦人参政権を求めるデモが行われたことをきっかけに、女性の社会的権利向上のための運動が世界各地で高…
料理レシピ
愛犬のための手づくりごはん２・ヘルシーぽかぽか「鶏団子鍋」
動物のための自然療法を学ぶ海野美規さんは、愛犬のためにドッグフードを手づくりしています。面倒くさそう？ いえいえ、ヒトのごはんの材料を少し取り分けて味つけを変えるだけなので、とても簡単です。寒い日が…
DIY・HowTo
冬のバラの活用法～花のない時期でもローズライフを楽しむために
冬は、ロザリアンにとって、バラの枝を整理し、誘引や元肥を施し、本剪定を行うなど、バラのお手入れの最も忙しい、そして大切な季節でもあります。数は少ないものの、冬の枝にもまだ開花している花や蕾が残ってい…
ストーリー
愛犬のための手づくり冬ゴハン「カボチャの食事」でぽかぽかに。
犬の食事は、ドッグフードと手づくりの２つの選択肢がありますが、最近は手づくりの食事が注目され、手づくり派が増えているとか。動物のための自然療法を学ぶ海野美規さんは、ドッグフードも取り入れて健康管理を…
DIY・HowTo
ジャガイモのお漬物「イモ床」でお手軽絶品レシピ
会津の郷土料理「イモ床」を使ったレシピをご紹介します。前日に漬けておくだけで素材の旨みがぐっと引き立ち、冷たい料理はカットするだけ、温かい料理も仕上げに焼くだけ、煮るだけで、特別な味わいになります。…
料理レシピ
子どもも大好き！ 会津の郷土料理、ジャガイモで漬ける「イモ床」
茹でたジャガイモを漬物の「床」にする会津の郷土料理「イモ床」。床漬けというと「ぬか床」の印象が強く、管理が大変と尻込みしがちですが、イモ床は材料もシンプルなうえにつくり方や管理もとても簡単なので、初…
料理レシピ
年末の飲み過ぎ・二日酔い予防の強い味方！柿のおつまみレシピ
会津郷土料理研究家の本間のぞみさんが、会津の特産品「身知らず柿」を使った柿のおつまみレシピを教えてくれます。なめらかな食感と濃厚な甘みは、チーズやチョコと合わせることで、お酒との相性もバツグンに。柿…
料理レシピ
子ども女子会のための簡単にできて可愛いクリスマスおやつ
女子は、子どもでもやっぱり女子。近年の小学生女子は「ハロパー」、「クリパー」（ハロウィンパーティー、クリスマスパーティーの略）といっては季節のイベントごとに誰かの家に集まって、ペチャクチャおしゃべり…
料理レシピ
小さなスペースで楽しめる自然素材のナチュラルなクリスマス飾り
「ウチは狭いからクリスマスツリーを飾れないわ」という方にオススメのクリスマス・クラフトをご紹介します。小枝や木の実など、自然素材を使って自分で簡単につくれるナチュラルなクリスマスデコレーションです。…
DIY・HowTo
秋の庭に実るバラの実、ローズヒップを使って作る簡単プロセスのリース
秋から冬のガーデンは、赤やオレンジ、紫などの実をつける木々が多い季節です。一雨ごとに気温が下がり、庭で過ごす時間が減ってくる時期ですが、庭の恵みをいただいて、お部屋にガーデンを感じるリースを飾ってみ…
DIY・HowTo
畑の食材を使った簡単・おいしい・ヘルシーなクッキーのつくり方
缶を開けたときの驚きと、いろんな味を少しずつ楽しめる「吹き寄せ」が大好きだという本間のぞみさん。故郷・会津のお母さんが送ってくれる花や野菜、会津の食材を使い、素朴で滋味深いクッキーをつくりました。甘…
料理レシピ