庭じまいから始まる物語。テーブルクランプで広がる12階ベランダの新しい楽しみ方

実家の「庭じまい」をきっかけに始まった、フラワー＆フォトスタイリスト・海野美規さんのベランダガーデニング。新しくマンション12階のベランダを舞台に、愛犬あんと快適に過ごせる空間を目指して、日々作業が進…

季節の花の3択クイズ 秋を彩る風物詩！ コスモス（秋桜）は次のうちどれ？

爽やかな秋空の下で風に揺れるコスモスは、秋を代表する花の1つ。高原や公園、住宅街の庭先など、さまざまな場所で整った美しい花を見ることができます。今回は、そんなコスモスについて、3枚の写真の中から正しい…

「日陰で花が育たない」を解決！ 手入れがラクでずっと美しいヤブランの育て方を詳しく解説

日当たりが悪いお庭やシェードガーデンで、「なかなか花が育たない…」とお悩みではありませんか？ そんな日陰のスペースの救世主となるのが、寒さや暑さに強く、ほったらかしでも元気に育つ「ヤブラン」です。 この…

【スイス旅行記】世界遺産ラヴォーの絶景ブドウ畑に学ぶ！ 自然と調和するナチュラルガーデニングのヒント

スイス・レマン湖北岸に広がる世界遺産「ラヴォー地区のブドウ畑」。急斜面に石積みの段々畑が連なり、輝く湖を臨むこの地は、スイス屈指のワインの産地です。じつはこのブドウ畑には、厳しい自然環境と共生しなが…

【プロが伝授】クリスマスローズは10月が植え替え＆復活のチャンス！ 横山直樹さんに学ぶ不調株のレスキュ…

クリスマスローズが再び生育を始める秋は、傷んだ株を立て直す絶好のタイミングです。特に10月は根や新葉が動き始め、植え替えや株分け、夏越しで弱った株のレスキューに適した季節。 では、どんな状態なら植え替…

「ナスがありすぎて飽きた…」と思ったらコレ！ 焼きナスを叩いて作るインドカレー「ベイガンバルタ」が絶品

夏から秋まで収穫が楽しめる野菜といえば「ナス」。いつでもどこでも買えて、和洋中どんなお料理にも大活躍する国民的お野菜。煮ても焼いても、揚げてもおいしいナスですが、コンロの直火で焼き茄子にすると、スモ…

秋のレア果実「アケビ」美肌に風邪予防に嬉しい栄養素と失敗しない育て方を全解説

秋のレア食材「アケビ」は、イチゴ並みのビタミンCを含み、美肌効果や風邪予防が期待できる栄養満点の果実です。 果皮にもカリウムが多く含まれ、皮まで美味しく食べられる魅力があります。本記事では、アケビの栄…