キッチンに飾ろう！ 便利に使えるトウガラシとニンニクのスパイスリース

必要な材料はこちら

●リースベース

●リースワイヤー（＃22）

●ハサミ

●ペンチ（あると便利）

●お好みのリボン

上記のアイテムは、花材店・手芸店などで購入できます。100均でも売られていますよ。

●お好みのスパイスやハーブ

リースベースのサイズによって、量も変わりますので、少し多めに用意しておきます。

直径25cmのリースベースに対して、用意した量はこのくらいです。

作ってみよう！ トウガラシとニンニクのスパイスリース

【作り方】

１. すべての花材のサイズをそろえておく。

５～10cm以内になるように、すべての花材を切りそろえておきます。

赤トウガラシは、１本１本にしてしまうと作りにくいので、房で分けておきましょう。

２. リースベースに、リースワイヤーを巻き付けて、始点を作る。

右上部にワイヤーを数回巻き付けます。取れないようにペンチでしっかり締めておきましょう。そのまま、ワイヤーは下にくるまで切らずに使います。

３. 花材をリースベースの上に置き、足元にワイヤーを２周巻き付けて留めます。

この時のポイントが２つ。まず１つめは、花材を内側・真ん中・外側とまんべんなく配置して、置いたところにしっかりワイヤーを巻くこと。ワイヤーを巻く段階で、花材が１カ所に寄ってしまうことがあります。なるべく置いたところから移動しないようにしましょう。

２つめは、ワイヤーの力加減。緩すぎると飾った時にボロボロと花材が落ちてしまいますので、しっかり力を入れて締めます。ですが、締めすぎると花材がちぎれることも…。力加減のコツをつかみましょう。

３. １段目を巻いたら、４～５cm下げて２段目に花材を置き、１段目と同様にワイヤーで巻きます。

この時、少し間が空いてしまうこともありますが、最後に追加できますので、あまり気にせず作り進めてください。

４. この作業を５回繰り返し、右下まで行います。

５. ワイヤーを15cmほど出してカットしたら、リースベースに巻き付け、最後は裏側にしまいましょう。

６. 左側も右側と同様の作業を行います。

７. バランスを見て、余った花材を追加していきます。

リースを丸く仕上げるには、ボリューム感の統一が大切です。左右を見比べて、ボリュームのないところや、リースベースが見える部分に、花材を追加します。巻いたワイヤーの中に茎を挿し込みましょう。

８. 仕上げをします。

作る時は正面しか見ていないので、横の表情を見たり、飾る場所の高さに上げるなど、いろいろな角度から確認して、最終チェックをしましょう。

９. ニンニクにワイヤーを通します。

ワイヤーを15cmほどにカットして、ニンニクの欠片にワイヤーをまたがせます。

10. リースベースに、ニンニクを取り付けます。

ニンニクは重いので、ワイヤーをしっかり巻き付け、ペンチで留めます。

11. お好みのリボンを取り付けます。

リボンでニンニクのワイヤーを隠せるとベストです。

12. 飾るためのフックを作ります。

ワイヤーを５cmほどカットして輪を作り、飾るためのフックを作ります。取れないように、しっかりペンチで留めましょう。

13. 完成です。

スパイスリースの使い方！ 実用編

キッチンに飾ってみました。

作りたてのときは、植物が水分を含んでいますが、次第に乾いていきます。ドライになっていく過程で、ワイヤーが緩くなりますので、花材が落ちてくるようになったら、次の花材を足してみてください。

ニンニクも使いたい時はここから１欠片ずつ、取れますよ。使う時、ちょっとだけウキウキするスパイスリース、ぜひご活用ください！

Credit

写真&文／堀　久恵（ほり　ひさえ）

花音-kanon-　代表、ガーデンセラピーナビゲーター。一般社団法人日本ガーデンセラピー協会専門講師。

生花店勤務を経て、ガーデンデザイン・ハーブ・アロマセラピー等を学び、起業。植物のある暮らしを通じて、病気になりにくい身体を作り健康寿命を延ばすことを目指した「ガーデンセラピー」に特化した講座の企画運営と庭作りを得意とする。植物に囲まれ、日々ガーデンセラピーを実践中。埼玉県熊谷市在住。
https://kanongreen.com/