お家でハロウィン！ パーティーを盛り上げるモンスターレシピ

モンスターデザート

マスカルポーネチーズを使った口当たりの軽いデザートです。チョコレートクッキーとオレンジマスカルポーネの相性が抜群。子どもはもちろん、大人も美味しくいただけます。

材料：マスカルポーネチーズ、オレンジジュース、チョコレートクッキー、マシュマロ、チョコレートクリーム

1. マスカルポーネにオレンジジュースを混ぜてオレンジ色のクリームをつくります。
2. グラスに１→砕いたチョコレートクッキー→再び１の順で入れます。
3. マシュマロにチョコレートクリームで目をつけて、２の上にのせたら完成。

ミイラソーセージ

グルグル包帯まきのミイラをソーセージとパイ皮でつくります。ちょこっと顔をのぞかせた可愛いミイラくん達は、サクサクしてなかなか美味。

材料：ソーセージ、冷凍パイシート、スライスチーズ、粒こしょう、ケチャップ

1. 自然解凍した冷凍パイシートを綿棒で薄く伸ばし、5㎜くらいの幅に切ります。
2. 目がのぞく分だけ残して、ソーセージに１をグルグル巻いていきます。
3. 180℃に余熱したオーブンで15～20分焼きます。
4. 丸く切り抜いたスライスチーズと粒コショウの目をつけたら完成。

ゴーストピザ

ピザにさまようゴーストたち。市販のピザ生地、ピザクラストを使えば具材をのせて焼くだけ。子ども用にはゴーストの目を粒こしょうからゴマに変えても。

材料：ピザクラスト、トマトソース、ピザ用チーズ、溶けるスライスチーズ、黒オリーブ、粒こしょう

1. ピザクラストにトマトソースを塗り、ピザ用チーズ、刻んだ黒オリーブを散らしてオーブンで焼きます（焼き時間はピザクラストの説明書きに従う）。
2. スライスチーズをゴーストの形にカットし、黒オリーブを輪切りにします。
3. 焼き上がったピザの上にチーズのゴーストをのせ、輪切りの黒オリーブを口に、粒こしょうで目をつけて、そのままオーブンの中に置いて少し溶けたら完成。焼く前にチーズのゴーストを乗せてしまうと、完全に溶けていなくなってしまうので後からのせましょう。

Credit

文／３and garden
ガーデニングに精通した女性編集者で構成する編集プロダクション。ガーデニング・植物そのものの魅力に加え、女性ならではの視点で花・緑に関連するあらゆる暮らしの楽しみを取材し紹介。「３and garden」の３は植物が健やかに育つために必要な「光」「水」「土」。

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