エディブルフラワー活用レシピ〜パーティーの席を華やかに! 〜

食べられる花「エディブルフラワー」を、料理に添えるだけで目にも美味しい一品に早変わり! 身近に育てながら花を摘んで料理に活用できるパンジーの花苗「エディブル・ムーラン」と、パーティーに活躍するおもてなしレシピを紹介します。