パンジー・ビオラに必要な肥料について、正しい与え方と注意点を知りましょう

パンジー・ビオラを育てる前に知っておきたいこと

厳しい寒さにも負けず、健気に可憐な花を咲かせるパンジーとビオラ。どちらもスミレ科、スミレ属の植物で、人の気持ちをほっこりと温めてくれます。

パンジーとビオラは、花姿が非常によく似ています。以前は「花径が4㎝以上はパンジー」、「小輪多花はビオラ」といったような分け方がされていましたが、現在は人工交配により花径の大きいビオラなども登場し、両者の境界は曖昧となっています。従って、パンジーかビオラかの区別は、種袋に記載されている名称や苗の植物ラベルに頼るほかないのが現状です。育て方に特に違いはないので、ここでも「パンジー・ビオラ」と並列して解説します。

パンジー・ビオラの基本データ
学名：Viola × wittrockiana
科名：スミレ科
属名：スミレ属
原産地：ヨーロッパ、西アジア
和名：三色菫(サンシキスミレ)
英名：Pansy、Viola
開花期：10～6月
花色：赤、ピンク、黄、オレンジ、白、青、紫、黒、複色
発芽適温：15～20℃前後
生育適温：5～20℃前後
切り花の出回り時期：12～3月
花もち：4～6日

パンジー・ビオラをポット苗から育てるなら、秋10～11月頃か、春3～4月頃が適期です。ガーデニングシーズンの秋と春にはポット苗がよく出回っていますので、園芸ビギナーのかたなら苗から育て始めるとよいでしょう。

パンジー・ビオラを種から育てるなら、8月中旬～9月頃が種まきの適期です。

パンジー・ビオラには栄養を補うための肥料が必要です

パンジー・ビオラは、丈夫で育てやすい植物です。しかし、いざ自分でパンジー・ビオラを育てようと思うと、水やりはどのくらい？肥料はどうするの？など、疑問が湧いてくることでしょう。

地植えのパンジー・ビオラは、基本的に水やりは雨まかせです。気温などの条件が整えば、花が咲きます。しかし、だからといって何も手入れをしなくてもよいというわけではありません。

開花期となると追いかけるように次々と花を咲かせるパンジー・ビオラは、それだけ栄養を消耗する植物でもあります。花を長く楽しむためには、やはりそのための環境を整えてあげる必要があるのです。

パンジー・ビオラをはじめ、植物が生きていくためには、光、水、そして栄養が必要です。

土耕栽培では、植物は水で溶け出した土中のさまざまな栄養素を根から吸収していますが、ひと口に「土」といっても、その質や含まれる栄養素は千差万別です。これは市販の培養土でもいえることです。

土に植えられたパンジー・ビオラは、その根が届く範囲から自分に必要な栄養素を吸収し続けます。しばらくその状態が続くと、土中の栄養素に偏りが出たり、栄養不足になったりして生育に影響を及ぼすことがあります。特に鉢植えの場合は、パンジー・ビオラが根を張れるのは限られたスペースになりますから、この影響を受けやすくなります。開花や成長に必要な栄養を補うために、「肥料」を与えるのです。

種類を知ることが、適した肥料選びの近道

肥料にはさまざまな種類があり、それぞれに特性があります。パンジー・ビオラへの肥料の与え方を説明する前に、肥料について、基本的なことを知っておきましょう。

ホームセンターや園芸店には、たくさんの肥料が売られています。「草花用」や「花と野菜の肥料」と書かれているもの、なかには「バラ用」とか「観葉植物用」と植物を限定した肥料もありますね。さまざまな種類があるため、施す植物によっては、どの肥料を買ったらよいか迷ってしまいます。しかし、肥料の種類と特性を知っていれば、自分が何を選ぶべきか判断することができますし、不必要にいくつもの肥料を買い込んでしまうこともありません。

肥料は、有機質肥料、無機質肥料（化学肥料）のふたつに大別されます。

有機質肥料
一般に油かす、魚かす、骨粉、鶏ふん、牛ふんなど動植物を原料とするものを、「有機質肥料」といいます。天然肥料と呼ばれることもあります。土壌中の微生物によって分解された肥料が、植物に吸収されるため、効果が出るまでには時間がかかります。

無機質肥料
化学的に合成されたものは、「無機質肥料」といいます。後述の肥料の三大要素のうち１種だけのものを単肥、２種以上含むものを化成肥料といいます。初心者でも扱いやすく、効果が早く現れるのが特徴です。

また、その効き方でも、緩効性肥料、遅効性肥料、速効性肥料と、3種類に分類されます。

緩効性肥料
肥料の効果が緩やかに持続するタイプの肥料が「緩効性肥料」です。

遅効性肥料
「遅効性肥料」は、肥料を与えたあと、ゆっくりと効果が出ます。有機質肥料の大部分が、この遅効性肥料です。前述のとおり、土中に混ぜた肥料が微生物により分解され、水に溶けた分だけが植物に吸収されていきます。

速効性肥料
肥料を与えると素早く吸収され、効き目が出るのが「速効性肥料」です。ただし、効果の持続性はありません。

肥料はその形状でも分類されます。土に置いたり混ぜ込んだりして使用するタイプの固形肥料と、規定倍率に水で希釈して使用するタイプの液体肥料（液肥）とがあります。

※液体肥料に似たもので、活力剤があります。活力剤は人間の場合にたとえると、サプリメントや栄養ドリンクといった、栄養補助食品のような役割をする製品。活力剤を使う際は、植物にとっての主食である肥料と併用することが必要です。

植物に必要な、肥料の三大要素

植物が育つためには、さまざまな栄養素が必要です。なかでも特に重要な3種類を「肥料の三大要素（三要素とも）」といいます。市販されている肥料の袋に、大きく「10-8-7」などと数字が記載されているのを見たことがあるかもしれません。この数字は、肥料の三大要素である「Ｎ-Ｐ-Ｋ」の配合比率を表しています。書かれた数字が「10-8-7」であれば、この肥料はチッ素、リン酸、カリが10：8：7という比率で、配合された肥料であることを表しているわけです。

Ｎ：窒素（nitrogenous）　一般に「チッ素」と呼ばれています。枝や葉を茂らせる働きがあり、“葉肥え”とも呼ばれます。

Ｐ：リン酸（phosphate）　一般に「リン」あるいは「リン酸」と呼ばれています。花や実のつきをよくする働きがあり、“実肥え“”とも呼ばれます。

Ｋ：カリウム（kalium）　一般に「カリ」と呼ばれています。茎や根を丈夫にする働きがあり、“根肥え”とも呼ばれます

Ｎ-Ｐ-Ｋ以外に必要な要素は？

三大要素に対し、必要量は少ないものの極端に不足すると生育に影響するものとして、ミネラル類があります。この要素は中量要素と微量要素に分類され、中量要素にはカルシウム（Ca）やマグネシウム（Mg・苦土）、イオウ（S）が、微量要素には亜鉛（Zn）、塩素（Cl）、鉄（Fe）、銅（Cu）、ホウ素（B）、マンガン（Mn）、モリブデン（Mo）があります。先の三大要素に、さらにこれらの中量要素、微量要素を加えた肥料もいろいろ市販されています。

こんなタイプの肥料が、パンジー・ビオラにおすすめ

花を観賞するパンジー・ビオラには、N-P-Kの割合が同程度か、リン酸の値が大きめの肥料がよいでしょう。

「パンジー・ビオラ用肥料」というものも市販されています。

肥料を与えはじめる、時期とタイミング

パンジー・ビオラに肥料を与える際は、適した時期があります。

鉢植え、地植えとも、まずは植え替え（定植）のタイミングで「元肥（もとごえ・もとひ、基肥・きひ）」を与えます。元肥には、緩やかに長く効く「緩効性肥料」を使います。

地植えの場合は、事前に植え場所を耕し、堆肥や腐葉土、砂をすき込んでおきましょう。

冬の間は生育が緩慢になりますので、その間は施肥の必要はありません。開花が盛んになってきたら、追肥を与えます。

パンジー・ビオラへの肥料の与え方が知りたい

実際に、パンジー・ビオラを育てる過程での肥料の与え方を見てみましょう。

種をまいて苗にしたものを植え替える場合、この定植のときに元肥を与えます。ポット苗で購入したものを鉢に植え替える場合も同様に、定植のときに元肥を与えます。

開花期には、7～10日にいちどの割合で1000倍に薄めた液肥などの追肥をしてあげましょう。

なお追肥の頻度については、絶対ではありません。肥料のやり忘れよりも、むしろ肥料のやりすぎに注意してください。肥料切れのサインには、なんとなく花や葉の発色が悪い、花つきが悪いといった症状が現れます。

パンジー・ビオラに肥料を与えるときの注意点は？

パンジー・ビオラに肥料を与えるときの最大の注意点は、その肥料がどのような種類であっても「必ず説明書をよく読んでから使用する」ということです。

肥料の袋に記載、もしくは添付されている説明書には、その肥料がどのような成分をどのような割合で配合し、どのような効きめがあるかとともに、使用量の目安と使い方（土に混ぜる、水で希釈するなど）が書かれています。これを無視して肥料を与えても、その効果が得られないどころか、却って悪影響が出てしまう場合もあるので、注意しましょう。

肥料をあげすぎると「肥料やけ」が起きます

肥料を与えるときの注意点でも述べたように、肥料はただ闇雲に与えてもよい結果は得られません。また説明書に書かれていた使用量よりも肥料を多くあげすぎると、土中の肥料成分の濃度が高くなって根の機能が阻害される「肥料やけ」を起こす可能性があります。

根が肥料やけを起こすと、場合によっては枯れてしまうことがあるので、肥料のあげすぎは禁物です。このことからも、肥料の説明書にある使用量を守って与える必要があります。

なお置き肥を使う場合には苗の株際に置くのではなく、パンジー・ビオラの根張りをイメージして、展開した葉先の下辺りの土に半分くらい埋めるような形で置きましょう。

Credit

記事協力

監修／畠山潤子
ガーデンライフアドバイザー
花好きの母のもと、幼少より花と緑に親しむ。1997年より本格的にガーデニングをはじめ、その奥深さや素晴らしさを、多くの人に知ってもらいたいと、ガーデンライフアドバイザーとして活動を開始する。ウェブ、情報誌、各種会報誌、新聞などで記事執筆や監修を行うほか、地元・岩手県の「花と緑のガーデン都市づくり」事業に協力。公共用花飾りの制作や講習会講師などの活動も行っている。
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